Banaanipirukas

Pole midagi maitsvamat kui oma kätega armastusega valmistatud küpsetised. Pirukate täidiste jaoks on palju võimalusi, alates hakklihast kuni marjadeni. Kuid täna tutvustame teie tähelepanu banaanipiruka retseptidele, mida on väga raske rikkuda ja mida on lihtne valmistada, nii et isegi kogenematu amatöörkokk saab sellega hakkama.

Lihtne banaanipirukas ahjus

Lihtne banaanipirukas ahjus on maitsev küpsetatud maius kogu perele. See maius rõõmustab teid oma õrna puuviljase maitse, õhulise tekstuuri ja lihtsa kulinaarse protsessiga. See maius sobib suurepäraselt tassi kuuma tee kõrvale.

1. 
   Banaanikooki on väga lihtne küpsetada. Koorige banaanid ja asetage need sügavasse kaussi, mis on mugav taigna sõtkumiseks.Püreesta puuvili kahvliga korralikult läbi, kuni see muutub pastaks. Segu pehmemaks muutmiseks kasutage hästi küpsenud banaane.
2. 
   Täiendame banaanimassi kahte tüüpi suhkruga. Segage koostisained uuesti. Suhkur peaks täielikult lahustuma.
3. 
   Murra ükshaaval kanamunad ja sega need hoolikalt banaanipüreesse.
4. 
   Nüüd sõelu siia jahu küpsetuspulbriga, vala sisse kaks supilusikatäit rummi. Hakkame sõtkuma, kuni kõik koostisosad on ühendatud.
5. 
   Valage segusse pool klaasi taimeõli.
6. 
   Segage sisu hoolikalt. Saadud taigna jätame 20-30 minutiks küpsema.
7. 
   Määri ahjuvorm hästi võiga. Vala sisse banaanitainas. Pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta 45-50 minutit.
8. 
   Lihtne banaanipirukas ahjus on valmis. Lõika maius osadeks ja serveeri!

Banaani kohupiimapirukas ahjus

Uskumatult õrna piruka valmistamine on väga lihtne, vaja läheb vaid lihtsaid ja taskukohaseid koostisosi, nagu banaanid, kodujuust, munad ja nisujahu, ning selle tulemusena saame aromaatsed omatehtud koogid, mis muudavad iga teeõhtu säravaks.

Söögitegemise aeg - 3 tundi

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 6.

Koostis:

Liivataigna jaoks:

• Või - ​​½ pakki.
• Munad - 1 tk.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Jahu - 1 spl.
• Küpsetuspulber - ½ kotikest.

Täitmiseks:

• Banaanid - 2 tk.
• Kodujuust 9% - 360 gr.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.

Beebi jaoks:

• Või - ​​50 gr.
• Jahu - 2 spl.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista muretaigen. Segage sügavas anumas või, munad ja granuleeritud suhkur.

2. Vahusta ained mikseriga ühtlaseks.

3.Järgmisena hakkame järk-järgult tutvustama sõelutud jahu. Massi konsistents peaks olema viskoosne, kuid mitte liiga kõva.

4. Veereta tainas palliks, keera toidukilesse ja pane umbes 2 tunniks külmkappi.

5. Täidise valmistamiseks sega tükeldatud banaanid, kodujuust ja suhkur.

6. Sega puuviljatäidise ained blenderiga püreeks.

7. Teeme puru. Lisa kaussi jahu, granuleeritud suhkur ja või ning peenesta kahvliga korralikult läbi.

8. Selle tulemusena saame erineva suurusega puru, nagu peab.

9. 2 tunni pärast eemaldage tainas külmast ja jagage see eelnevalt pärgamendiga kaetud ahjuvormi ja vormige umbes 1,5-2 sentimeetri kõrgused küljed.

10. Laota puuvilja-kohupiimatäidis ühtlase kihina liivapõhjale.

11. Puista pealt üle puruga ja pane 25-30 minutiks 200 kraadisesse ahju.

12. Poole tunni pärast on pirukas pruunikas.

13. Enne serveerimist jahuta õrn ja aromaatne pirukas ning lõika portsjoniteks. Head isu!

Kiire ja lihtne banaanipannikoogi retsept

Isegi kui teie ahi on vigane ja teil pole multikeetjat, saate oma lähedasi rõõmustada maitsvate ja aromaatsete küpsetistega. Täna tutvustame teie tähelepanu õrna rullbiskviidi puuviljaga, nimelt banaaniga.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Banaanid - 2 tk.
• Munad - 3 tk.
• Jahu - 100 gr.
• granuleeritud suhkur - 150 gr.
• Küpsetuspulber - ½ tl.
• Taimeõli - 2 spl.
• tuhksuhkur - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame taigna valmistamisest.Murdke munad sügavasse kaussi, lisage granuleeritud suhkur ja vahustage vispli või mikseriga kuni viskoosse homogeense konsistentsini. Seejärel lisa munamassi järk-järgult küpsetuspulbriga segatud sõelutud jahu ja tainas ongi valmis.

2. Määri pann väikese koguse taimeõliga ja lao peale kogu läbimõõduga keskmise paksusega rõngasteks lõigatud banaanid.

3. Vala homogeenne tainas puuviljaviiludele ja aseta pliidile. Küpseta keskmisel kuumusel suletud kaanega.

4. 10-15 minuti pärast keerake pirukas ettevaatlikult ümber ja jätkake teise poole küpsetamist. Umbes 5-7 minuti pärast kontrolli valmisolekut hambatikuga ja tõsta lamedale alusele.

5. Lase pirukal veidi jahtuda, puista peale tuhksuhkrut ning serveeri kuuma ja aromaatse teega. Head isu!

Kuidas valmistada aeglases pliidis maitsvat banaanipirukat?

Kõrge, õhulise ja mis kõige tähtsam maitsva piruka valmistamine banaanide ja pähklitega on väga lihtne. Multikeetja on suurepärane abiline küpsetiste valmistamisel, nii et koduperenaine vajab vaid minimaalselt vaba aega ja vaeva.

Söögitegemise aeg - 1 tund 20 minutit

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Või - ​​1 pakk.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• Munad - 2 tk.
• Vanilliin - maitse järgi.
• Hapukoor - ½ spl.
• Soda - 1 tl.
• Jahu - 1,5 spl.
• Banaanid - 2 tk.
• Kreeka pähklid - ½ spl.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Aseta multikookeri kaussi terve pakk võid – sulata ja vala sügavasse kaussi.

2. Lisa võile granuleeritud suhkur, vanilliin ja munad ning sega vispliga korralikult läbi.

3. Lisage homogeensele massile hapukoor ja segage uuesti.

4.Järgmine samm on järk-järgult lisada sõelutud ja hapnikuga küllastunud jahu, sool ja sooda - sõtkuge tainas.

5. Alustame täidisega. Hakime kreeka pähkli tuumad ja jahvatame banaani viljaliha püreeks - lisage see tainale ja segage uuesti.

6. Asetage multikookeri kausi põhjale küpsetuspaberileht ja määrige see väikese koguse õliga.

7. Lülitage programm "Küpsetamine" sisse ja seadke taimer 50-55 minutile. Pärast piiksu eemalda kohev pirukas ettevaatlikult ja naudi. Head isu!

Tarretatud banaanipirukas keefiriga

Uskumatult õrna ja maitsva piruka valmistamine on väga lihtne, vaja läheb vaid väikest kogust jahu, mune, banaane ja keefirit. Selle tulemusena saame lõhnava puuviljamagustoidu, mis muudab iga teeõhtu säravaks.

Söögitegemise aeg – 55 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Keefir 3,2% - 1 spl.
• Majonees - 200 gr.
• Jahu - 250 gr.
• Soda - 1 tl.
• Sool - ½ tl.
• Banaan - 2 tk.
• Taimeõli - 1 spl.
• Munad - 3 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista ette vajalikud tooted: koori banaanid, mõõda köögigrammi skaalal välja vajalik kogus lahtiseid koostisaineid.

2. Murra munad sügavasse anumasse ja klopi mikseriga korralikult läbi, kuni nende maht suureneb, seejärel lisa sool ja sooda, keefir – sega kõik korralikult läbi.

3. Järgmise sammuna lisage jahu ja majonees – sõtke tainas paksu hapukoore konsistentsiks.

4. Määri ahjuvorm taimeõliga, vala ½ taignast välja ja aseta peale viiludeks lõigatud banaanid.

5. Täida puuviljatäidis ülejäänud taignaga ja küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.

6.Tõsta kuum pirukas ettevaatlikult taldrikule, jahuta ja serveeri. Head isu!

Kuidas küpsetada ahjus banaanist õunakooki?

Kui teete selle imelise õunte ja banaanidega täidetud käsnkoogi, kordate seda retsepti ikka ja jälle. Sest see magustoit lihtsalt sulab suus ja selle meeldiv puuviljane aroom levib üle maja.

Söögitegemise aeg – 1 tund 35 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8.

Koostis:

Testi jaoks:

• Jahu - 250 gr.
• granuleeritud suhkur - 125 gr.
• Või - ​​125 gr.
• Munad - 1 tk.
• Sool - 1 näputäis.

Täitmiseks:

• Banaanid - 4 tk.
• Õunad - 2 tk.
• Munad - 3 tk.
• Hapukoor 30% - 100 gr.
• granuleeritud suhkur - 3 spl.
• Manna - 4 spl.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Tärklis - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista tainas. Segage sügavas anumas muna granuleeritud suhkru ja võiga (toatemperatuur) - jahvatage ühtlaseks. Saadud massile lisada näpuotsaga soola ja sõelutud jahu ning sõtkuda painduvaks tainaks. Vormime sellest palli, keerame kilesse ja paneme 30-35 minutiks külmkappi.

2. Alustame täidisega. Riivi õunad, püreesta banaanid kahvliga - sega kausis kokku ja lisa ka sidrunimahl, suhkur ja manna - sega korralikult läbi.

3. Järgmisena lisa puuviljasegule 3 muna ja hapukoor ning sega uuesti läbi.

4. Vormi pirukas. Rulli tainas õhukeseks lapikuks koogiks ja tõsta sõrmedega ahjuvormi, vormi küljed vähemalt 1,5 sentimeetri kõrgused ja puista peale tärklist.

5. Vala täidis ja jaota ühtlaseks kihiks.

6. Küpseta ahjus 30-40 minutit 180 kraadi juures. Head isu!

Kohev šokolaadine banaanikook

Banaan ja šokolaad on win-win maitsete kombinatsioon, mida ei saa rikkuda. Valmistame soodsatest ja lihtsatest koostisosadest lõhnava šokolaadibiskviidi magustoidu, mis on kergesti leitav iga poe riiulitelt.

Söögitegemise aeg - 1 tund 15 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 10.

Koostis:

• Banaanid - 3 tk.
• Või - ​​150 gr.
• granuleeritud roosuhkur - 125 gr.
• Munad - 1 tk.
• Jahu - 120 gr.
• Kakaopulber - 40 gr.
• tume šokolaad - 70 gr.
• Vanilliekstrakt - 1 tl.
• Soda - 1 tl.
• Sool - ¼ tl.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette kõik vajalikud tooted ja hakkame ahju eelkuumutama temperatuurini 175 kraadi.

2. Koori banaanid ja tambi kahvliga pudruks või blenderda kuni blenderis püreestamiseni.

3. Sulata või mikrolaineahjus või vesivannil ning sega banaanipüree, vaniljeekstrakti, suhkru ja munaga.

4. Lisa munasegusse vähehaaval sõelutud ja hapnikuga küllastunud jahu ja kakaopulber, sool ja sooda. Sõtku tainast kätega.

5. Järgmise sammuna tuleb tainale lisada peeneks hakitud šokolaad. Soovitatav on kasutada kvaliteetset ja maitsvat šokolaadi, kuna sellest sõltub otseselt valmis küpsetiste maitse.

6. Tõsta magus tainas väikese koguse võiga määritud vormi ja küpseta umbes 1 tund (olenevalt sinu ahju võimsusest).

7. Serveeri valmis magustoit kergelt soojalt, kaunistatud jäätise või vahukoorega. Head isu!

Samm-sammult retsept banaanipiruka valmistamiseks hapukoorega

Õrn pirukas banaani ja hapukoore täidisega on väga lihtne ja kiirelt valmiv pirukas, mis kaunistab nii pühadelauda kui ka mitmekesistab perekondlikku teeõhtut.Muretaigna tainas ja kreemjas puuviljatäidis on täpselt see, mida naudivad eranditult kõik.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Jahu - 200 gr.
• Või - ​​100 gr.
• Banaanid - 2 tk.
• Munad - 1 tk.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.

Täitmiseks:

• Hapukoor - 200 gr.
• granuleeritud suhkur - 100 gr.
• Munad - 1 tk.
• Jahu - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Jahvatage munad sügaval plaadil granuleeritud suhkruga ja lisage seejärel või, sõelutud jahu koos küpsetuspulbriga ja sõtke elastne tainas.

2. Täidise valmistamiseks ühenda muna, hapukoor, jahu ja suhkur – sega hoolikalt ühtlaseks massiks.

3. Rulli painduvast taignast õhuke lame kook ja tõsta see ahjuvormi, vormi kätega küljed ja lao ümber perimeetri rõngasteks lõigatud banaanid. Kata puuviljatäidis täidisega ja pane ahju.

4. Küpseta 20 minutit 180 kraadi juures.

5. Lõika valmis tarretatud pirukas portsjoniteks ja naudi. Head isu!

Maitsev banaanipiimapirukas

Väga lihtne ja kiire versioon magustoidust, mille valmistamine nõuab vaid lihtsaid koostisosi ja perenaise pisut vaba aega. Õrn biskviittainas koos banaaniga moodustab uskumatult maitsva ja aromaatse omatehtud piruka.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 10.

Koostis:

• Munad - 2 tk.
• margariin - 150 gr.
• Piim - 100 ml.
• granuleeritud suhkur - 250 gr.
• Soda - ½ tl.
• jahu - 400-450 gr.
• Banaanid - 2 tk.
• tuhksuhkur - 30 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Murra kanamunad taldrikule, lisa granuleeritud suhkur ja vahusta mikseriga umbes 5 minutit.

2.Lisa suhkru-munasegule kooritud banaanid, püreesta püree konsistentsiks ja sega korralikult läbi.

3. Vala saadud massi piim, sulatatud ja jahutatud margariin ning ½ tl soodat.

4. Sõtku uuesti korralikult läbi ning lisa sõelutud ja hapnikuga küllastunud jahu – sõtku viskoosne tainas.

5. Valmis mass peaks spaatlist aeglaselt nõrguma.

6. Määri ahjuvorm õliga ja vala tainas välja. Küpseta ahjus umbes 35-40 minutit 200 kraadi juures.

7. Võta kuum pirukas ettevaatlikult ahjust välja ja lase veel 10 minutit seista. Pärast puista pealt ohtralt tuhksuhkrut.

8. Keeda aromaatne tee, lõika pirukas tükkideks ja naudi. Head isu!

Paastuaja banaanikook ilma munadeta

Isegi kui paastud või loobud loomsetest saadustest, võid ja peaksid end vahel rõõmustama maitsvate ja aromaatsete isetehtud küpsetistega. Ja täna on päevakorras "käsn" banaanidega pirukas, mis teile kindlasti meeldib.

Söögitegemise aeg - 1 tund 30 minutit

Söögitegemise aeg – 25 min.

Portsjonid – 8.

Koostis:

• Banaanid (kooritud) - 250 gr.
• granuleeritud suhkur - 75 gr.
• päevalilleõli - 125 ml.
• Jahu - 200 gr.
• Küpsetuspulber - 5 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Jahvatage kaks keskmist banaani kahvliga püreeks ja tõstke need anumasse, milles valmistame taigna.

2. Lisa puuviljadele granuleeritud suhkur, lisa taimeõli ja sega kahvli või vispliga hoolikalt ühtlaseks massiks. Seejärel hakkame aeglaselt lisama küpsetuspulbriga sõelutud jahu ja saame paksu viskoosse taigna.

3. Vooderda ahjuvorm küpsetuspaberiga ja laota tainas ühtlase kihina.

4.Ühtlase küpsetamise tagamiseks katke pann fooliumiga ja tehke väikesed torked kogu perimeetri ulatuses.

5. Küpseta 180 kraadi juures 20 minutit, seejärel eemalda foolium ja küpseta veel pool tundi.

6. Eemaldage valmis pirukas ettevaatlikult vormist ja eraldage see aeglaselt pärgamendist.

7. Lõika portsjoniteks ja serveeri. Head isu!