Klassikaline veiseliha Stroganoff

Klassikaline veiselihastrooganov on populaarne ja paljude poolt armastatud roog, mis koosneb väikestest lihatükkidest kastmes. Seda maiust võib maitse järgi serveerida kartulipüree, pasta ja muude lisanditega. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kümnest retseptist koos samm-sammult fotodega.

Klassikaline veiselihastroganov pannil

Klassikaline veiselihastrooganov pannil on maitsev, isuäratav ja lihtsalt valmistatav roog kodusele toidulauale. Saate seda oma maitse järgi serveerida mis tahes lisandiga. Luba endale ja oma lähedastele rikkalik eine, kasutades meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

1. 
   Klassikalist veiselihastrooganovi on väga lihtne valmistada. Veiseliha peseme ja lõikame risti õhukesteks viiludeks. Eemaldame kõik kiled ja veenid.
2. 
   Kata liha kilega ja klopi köögihaamriga läbi.
3. 
   Järgmisena lõika lihatükid õhukesteks ribadeks.
4. 
   Soola, pipar ja puista veiseliha jahuga. Sega.
5. 
   Kuumutage praepann taimeõliga. Prae liharibad sellel erkspruuniks.
6. 
   Haki sibul peeneks.
7. 
   Prae eraldi kuni kuldpruunini.
8. 
   Vala sibulale keev vesi ja lisa tomatipasta.
9. 
   Keeda segu mõõdukal kuumusel.
10. 
    Lisa kastmele veiseliha. Sega.
11. 
    Sulgege kaas ja hautage tasasel tulel, kuni liha on pehme.
12. 
    30-40 minuti pärast lisa hapukoor. Sega kõik hästi läbi.
13. 
    Sega ja hauta umbes 5 minutit.
14. 
    Klassikaline veiselihastrooganov pannil on valmis. Serveeri lisandiga. Saate kaunistada värskete ürtidega.

---

Klassikaline sealihastroganov

Klassikaline sealihastroganov on eriti õrn ja pehme. Serveeri seda maiust pereõhtusöögiks kartulipüree ja muude lisanditega. Südamlik kulinaarne lahendus, mis kindlasti mitmekesistab teie tavapärast menüüd. Võtke kindlasti teadmiseks!

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 300 gr.
• Sibul - 100 gr.
• Hapukoor - 150 gr.
• Jahu - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Loorberileht - 1 tk.
• Vesi - 80 ml.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted.

2. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 3. Lõika sealiha õhukesteks ribadeks.

Etapp 4. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae liha ja sibul sellel kuldpruuniks, umbes 5-7 minutit.

Samm 5. Lisa loendist jahu, hapukoor, sool ja maitseained. Lisa vesi ja sega.

6. samm.Hauta maiust umbes 30 minutit, kuni see on täielikult keedetud.

Etapp 7. Klassikaline sealihastroganov on valmis. Saate seda serveerida ja proovida!

Kana veiseliha stroganoff

Kana veiselihastrooganov on maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav roog kodusele toidulauale. Saate seda oma maitse järgi serveerida mis tahes lisandiga. Hellitage ennast ja oma lähedasi maitsva lahendusega, kasutades meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kanafilee - 350 gr.
• Hapukoor - 2 spl.
• Tomatid - 2 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Jahu - 0,3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Vesi - 1,5 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kanafilee ja lõika õhukesteks ribadeks.

Samm 2. Haki värsked tomatid peeneks.

Samm 3. Sega tomatid hapukoorega. Lisa vesi ja keeda kaste pliidil.

4. samm. Kastke kanafilee jahusse.

5. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Etapp 6. Prae sibul taimeõlis pehmeks.

Samm 7. Aseta siia kanafilee.

Samm 8. Prae kõrgel kuumusel umbes 5-6 minutit.

Samm 9. Valage kaste siia. Sega.

Samm 10. Lisa maitse järgi soola.

Samm 11. Järgmisena lisa vürtsid. Hauta tasasel tulel umbes 20 minutit.

Samm 12. Kana veiseliha stroganoff on valmis. Serveeri kartulipudru või muude lisanditega.

Veiselihastrooganov koorekastmes

Veiselihastrooganov kreemjas kastmes rõõmustab teid oma õrna maitse ja toiteomadustega. Suurepärane lahendus koduseks lõuna- või õhtusöögiks. Igaüks võib maiust valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Veiseliha - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Jahu - 2 spl.
• Puljong - 150 ml.
• koor - 150 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Koriander - maitse järgi.
• Muskaatpähkel - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valige ilus ilma kontide ja veenideta veiselihatükk.

Samm 2. Lõika liha õhukesteks ribadeks.

Samm 3. Asetage liha kotti ja katke see jahuga.

Samm 4. Sega sisu hoolikalt.

5. samm Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

Etapp 6. Prae köögivilja taimeõlis kuldpruuniks.

Samm 7. Asetage liha siia, segage ja jätkake praadimist.

Samm 8. Lisa sool ja vürtsid.

Etapp 9. Valage puljong ja soojendage sisu hästi. Hauta, kuni liha on pehme.

Samm 10. Vala sisse koor ja soojenda kõik uuesti üles. See on kõik, saate pliidi välja lülitada.

Samm 11. Veiseliha stroganoff koorekastmes on valmis. Aita ennast!

Veiseliha Stroganoff seentega

Veiseliha Stroganoff seentega on huvitav kulinaarne idee teie kodumenüüsse. Proovige kindlasti küpsetada kõige õrnemat liha seentega, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti. Valmistoodet saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või suupisteks.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veiseliha - 500 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul -
• Šampinjonid - 270 gr.
• Oliiviõli - 5 spl.
• Vesi - 6 spl.
• Sool - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - 1 tl.
• Hapukoor - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske veiseliha, lõigake see ribadeks, soola ja pipraga.

Samm 2. Prae liha oliiviõlis umbes 10 minutit. Vala kolm supilusikatäit vett ja hauta 50 minutit.

Samm 3. Haki sibul.

4. samm.Tükeldasime ka šampinjonid.

Samm 5. Prae sibul ülejäänud õlis pehmeks.

Samm 6. Saada see seentele, prae kõike koos umbes 5 minutit. Seejärel hauta kaane all kolm minutit.

Samm 7. Lisa hapukoor, sool ja ülejäänud kolm supilusikatäit vett. Sega ja hauta paar minutit.

Samm 8. Asetage liha siia. Sega kõik hästi ja tõsta minuti pärast tulelt.

Samm 9. Veiseliha Stroganoff seentega on valmis. Serveeri kartulipudru ja hapukurgiga.

Veiseliha Stroganoff kastmega

Veiseliha Stroganoff kastmega on väga mahlane, maitsev ja toitev maius teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Serveeri seda maitsvat lihatoodet oma lemmiklisanditega. Kodus kiireks ja lihtsaks toiduvalmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Veiseliha - 0,5 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Hapukoor - 100 gr.
• Ketšup - 3 spl.
• Vesi - 100 ml.
• Jahu - 1 spl.
• Loorberileht - 1 tk.
• Sool - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Või - ​​20 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika veiseliha õhukesteks ribadeks, lisa soola ja pipart.

Etapp 2. Piserdage liha jahuga ja segage.

Samm 3. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 4. Haki kooritud küüslauk.

Samm 5. Prae veiselihatükid taimeõlis kuldpruuniks.

Samm 6. Eemaldage liha ja praege sibul või lisamisega kuldpruuniks.

Samm 7. Asetage liha sibulale.

Samm 8. Täienda tooteid ketšupiga.

Samm 9. Lisa küüslauk ja hapukoor.

Samm 10. Lisa vesi ja sega kõik korralikult läbi. Hauta kaane all umbes 30 minutit, kuni liha on pehme.

11. sammVeiselihastrooganov kastmega on valmis. Serveeri lisandiga!

Klassikaline veiselihastroganov hapukurgiga

Klassikalist veiselihastrooganovit hapukurgiga on lihtne kodus valmistada. See maius rõõmustab teid oma erilise õrnuse ja mahlasusega. Suurepärane lahendus teie söögilauale. Serveeri maitsvat liha kartulipudru ja muude lisanditega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Veiseliha - 500 gr.
• Marineeritud kurk - 100 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Till - 10 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Jahu - 1,5 spl.
• Sinep - 1 spl.
• Tomatipasta - 1 tl.
• Hapukoor - 300 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja prae taimeõlis pehmeks.

Samm 2. Lõika hapukurk õhukesteks ribadeks. Saadame need sibulale. Sega ja prae umbes 5 minutit.

Samm 3. Lõika veiseliha teraga ribadeks.

4. samm. Kastke liha jahu sisse.

Samm 5. Eraldi praadige veiseliha taimeõlis kõrgel kuumusel. Küpseta umbes 5 minutit.

Etapp 6. Asetage liha koos sibulate ja kurkidega. Soola ja pipar tooteid, täienda neid tomatipasta ja sinepiga.

Samm 7. Asetage siia hapukoor. Sega kõik korralikult läbi ja hauta kaane all umbes 25 minutit. Kõige lõpus lisa tilli.

Samm 8. Klassikaline veiselihastroganov hapukurgiga on valmis. Võid proovida!

Veiseliha Stroganoff ahjus

Veiselihastrooganov ahjus ei ole traditsiooniline, kuid väga maitsev variant isuäratavast liharoast. Saate seda oma maitse järgi serveerida mis tahes lisandiga.Rõõmustage ennast ja oma lähedasi huvitava kulinaarse lahendusega, kasutades meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veiseliha - 500 gr.
• Sibul - 1 tk.
• koor - 40 ml.
• Sool - maitse järgi
• Vürtsid - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valige kvaliteetne veiselihatükk, loputage see vee all ja kuivatage paberrätikutega.

Samm 2. Valige kvaliteetne veiselihatükk, loputage see vee all ja kuivatage paberrätikutega.

Samm 3. Asetage viilutatud liha praepannile. Prae madalal kuumusel poolküpseks.

Samm 4. Sel ajal koorige sibulad ja lõigake poolrõngasteks.

5. samm. Asetage sibulad poole küpsetamise ajal pannile. Lisa ka maitse järgi soola ja pipart.

Samm 6. Tõsta liha ja sibul ahjuvormi, vala peale koor ja kata fooliumiga. Küpseta umbes 40 minutit 180 kraadi juures.

Samm 7. Veiseliha Stroganoff on ahjus valmis. Serveeri seda liharikast maiust oma lemmiklisanditega!

Kuidas valmistada veiseliha stroganovi aeglases pliidis

Me räägime teile, kuidas valmistada veiseliha stroganovi aeglases pliidis meie tõestatud samm-sammult koos fotodega retseptis. Teie pere ei suuda sellele maitsvale lihatoidule vastu panna. Serveeri oma lemmiklisanditega: kartulipüree, pasta või teravilja.

Küpsetusaeg - 2 tundi 15 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Veiseliha - 0,8 kg.
• Hapukoor - 150 gr.
• Sibul - 60 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kuivatatud rohelised - maitse järgi.
• Taimeõli - 20 ml.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki liha peeneks ja aseta multikookeri kaussi.

2. samm.Lisa maitse järgi soola.

Etapp 3. Pipar ja lisage taimeõli.

Samm 4. Riivi kooritud sibul ja lisa lihale.

Samm 5. Valage sisusse klaas vett.

6. samm Sega kõik hästi läbi.

Samm 7. Lülitage multikooker 2 tunniks hautamisrežiimis sisse.

Samm 8. 45 minutit enne programmi lõppu lisa hapukoor ja kuivatatud ürdid. Sega.

9. samm. Nüüd teate, kuidas valmistada veiseliha stroganovi aeglases pliidis. Proovige kindlasti!