Rohukarp ahjus

Ahjus küpsetatud rohukarp on maitsev teine ​​roog teie pere toidulauale. Maitsva ja toitva kala valmistamiseks on palju võimalusi. Oleme kogunud teile parimad kulinaarsed ideed oma kuuest retseptist koosnevasse tõestatud valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Võtke kindlasti teadmiseks ja mitmekesistage oma tavapärast menüüd.

Fooliumis küpsetatud rohukarp

Fooliumis küpsetatud rohukarp on väga maitsev kulinaarne lahendus, mis kindlasti rõõmustab teie lähedasi või külalisi. Valmis roog tuleb uskumatult särav, isuäratav ja aromaatne. Serveeri pere õhtusöögiks või pühadelauale, mida täiendada oma lemmiklisanditega.

1. 
   Rohukarpi on ahjus väga lihtne valmistada. Puhastage ja loputage kala hästi. Lõika ära pea, saba ja uimed. Neid pole vaja ära visata. Neid osi saab hiljem kasutada kalasupi või aspici valmistamiseks.
2. 
   Teeme kalarümba mõlemale küljele põiki lõiked.
3. 
   Järgmiseks tuleb valge karpkala korralikult soola, kalamaitseainega üle hõõruda ja sidrunimahlaga üle piserdada.
4. 
   Jätke kala mõneks ajaks seisma. Sel ajal koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
5. 
   Kata küpsetusplaat fooliumiga. Vala taimeõli ja lisa pool sibulast. Asetage kala vürtsides sibulapeenrale.
6. 
   Asetage ülejäänud sibul kala sisse ja jagage see pinnale.
7. 
   Kata kala tihedalt fooliumiga.
8. 
   Asetage tainas 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
9. 
   Eemaldage valmis maius ahjust ja keerake foolium lahti.
10. 
    Fooliumis küpsetatud rohukarp on valmis. Serveeri ja naudi!

Terve rohu karp ahjus

Ahjus küpsetatud terve rohukarp on väga maitsev kulinaarne idee teie isuäratavaks lõuna- või õhtusöögiks. Valmis kala rõõmustab teid oma ereda maitse, meeldiva aroomi ja toiteomadustega. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Rohukarp – 2 tk.
• Sidrun - 1 tk.
• Sibul - 3 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Petersell - 1 kamp.
• Taimeõli - 50 ml.
• Sool - 1 spl.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• Jahvatatud ingver - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Puhastage rohukarp ja loputage seda hästi veega.

Samm 2. Lõika kooritud sibul ja porgand õhukesteks viiludeks.

Samm 3. Jaga sidrun kaheks osaks. Pigista ühest mahl välja, teine ​​lõika õhukesteks viiludeks.

4. samm Peske ja kuivatage peterselli hunnik, seejärel tükeldage see.

Samm 5. Lisa sidrunimahla sisaldavasse kaussi taimeõli, sool, jahvatatud must pipar ja jahvatatud ingver. Sega kõik hästi läbi.

6. samm. Hõõru valmis kala korralikult soola ja jahvatatud musta pipraga. Teeme seda rümpade sees ja väljaspool.

Samm 7. Asetage osa sibulatest ja porganditest fooliumiga küpsetusplaadile. Asetage kala köögiviljapeenrale.Täidame selle ülejäänud köögiviljadega, mille esmalt segame sidruniviiludega.

Samm 8. Täienda maiust ürtidega ja vala peale sidrunimahla, taimeõli ja vürtside segu. Küpseta roogi 50 minutit temperatuuril 160 kraadi.

Samm 9. Rohukarp on ahjus täiesti valmis. Serveeri ja naudi kiiresti!

Rohukarbi praad ahjus

Ahjus küpsetatud rohukarp on huvitav kulinaarne idee teie kodusele toidulauale. See toode on väga särav, maitsev ja toitev. Serveeri lõuna- või õhtusöögiks oma lemmikkülgedega. Ahjus küpsetamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 3 tundi

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• rohukarp - 300 gr.
• Sibul - 200 gr.
• Sidrun - 1 tk.
• majonees - 20 gr.
• Paprika - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Puhastage ja peske kala eelnevalt, lõigake uimed ära.

Samm 2. Järgmisena jagame toote ilusateks ja võrdse paksusega pihvidega. Eemaldage ülejäänud niiskus paberrätikutega.

Samm 3. Koorige sibulad, lõigake õhukesteks rõngasteks ja poolrõngasteks.

Samm 4. Lisa praadidele hakitud sibul. Soola toit, puista vürtsidega, vala peale sidrunimahl ja maitsesta majoneesiga. Sega läbi ja marineeri paariks tunniks külmikusse. Parim on jätta see üleöö.

Samm 5. Eemaldage sibulad aromaatse marinaadist ja asetage need taimeõliga määritud küpsetusplaadile. Aseta steigid sibulale ja kalla peale ülejäänud marinaad.

Samm 6. Küpseta rooga umbes 30-40 minutit temperatuuril 170 kraadi.

Samm 7. Rohukarp on ahjus valmis.Serveeri oma lemmiklisandite, värskete köögiviljade või ürtidega. Head isu!

Tükkidena küpsetatud rohukarp

Tükkidena küpsetatud rohukarp on väga särav ja maitsev teine ​​roog sinu kodumenüüsse. Sellise kala valmistamine pole keeruline. Selleks kasutage meie valikust pärit fotodega tõestatud kulinaarset ideed. Serveeri küpsetatud amor koos värskete köögiviljade ja oma lemmiklisanditega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Rohukarp – 0,5 kg.
• Sidrunimahl - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
• Vürtsid kalale - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Puhastage ja loputage kala hästi. Seejärel kuivatage paberrätikutega.

Etapp 2. Lõika ettevalmistatud rümp portsjoniteks tükkideks.

Samm 3. Asetage need sügavasse kaussi. Puista peale soola, jahvatatud punast pipart ja kalavürtse. Sega korralikult läbi.

Samm 4. Tõsta kalatükid ahjuvormi.

Samm 5. Valage töödeldavale detailile sidrunimahl. Saate selle kohe värskest sidrunist välja pigistada.

6. samm Küpseta maiust 30 minutit 180 kraadi juures.

Etapp 7. Tükkideks küpsetatud rohukarp on valmis. Serveeri maitse järgi lisanditega. Võib täiendada riisi või köögiviljadega. Head isu!

Rohukarp ahjus kartulitega

Kartuliga ahjus küpsetatud rohukarp on särav iseseisev roog teie kodulauale. See maius ei vaja täiendavat lisandit, mis kiirendab oluliselt toiduvalmistamise aega. Võtke kindlasti teadmiseks lihtne ja maitsev retsept, mis kindlasti mitmekesistab teie menüüd.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Rohukarp – 2 tk.
• Kartul - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Maitseaine kalale - maitse järgi.
• Provence'i ürdid - maitse järgi.
• Majonees - 3 spl.
• Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Puhastage ja peske kala, seejärel lõigake see osadeks.

Samm 2. Tõsta kala sügavasse kaussi, puista peale soola ja maitseaineid. Sega kõik hästi läbi.

Samm 3. Koori ja tükelda kartulid väikesteks tükkideks. Segage see hakitud sibula, soola ja Provence'i ürtidega. Asetage köögiviljad taimeõliga määritud küpsetusplaadile.

Samm 4. Aseta kartulikihile rohukarbi tükid maitseainetes.

Samm 5. Määri kala majoneesiga.

Samm 6. Kata maius fooliumitükiga. Küpseta 20 minutit 250 kraadi juures. Seejärel eemalda foolium ja küpseta rooga veel 20 minutit.

Samm 7. Rohukarp ahjus kartulitega on valmis. Tõsta taldrikule ja serveeri. Soovi korral võid lisada hapukurki või muud isetehtud hapukurki.

Rohukarp köögiviljadega ahjus

Ahjus küpsetatud rohukarp köögiviljadega on suurepärane kulinaarne idee teie isuäratavaks lõuna- või õhtusöögiks. Valmis kala mahlaste köögiviljadega rõõmustab teid oma erksa maitse, meeldiva aroomi ja toiteomadustega. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Rohukarp – 3,8 kg.
• Oranž - 1 tk.
• Sidrun - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Petersell - 0,5 kamp.
• Värske tüümian - 5 oksa.
• Loorberileht - 3 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - küpsetusplaadi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valige suur kala.Puhastame selle ja loputame põhjalikult vee all, seejärel kuivatame paberrätikutega.

Samm 2. Lõika apelsin, sidrun ja porgand õhukesteks viiludeks, küüslauk viiludeks, paprika ribadeks, tomat pooleks või veerandiks. Valmistame ka maitseained nimekirjast.

Samm 3. Asetage kõik tükeldatud tooted juhuslikult küpsetusplaadile, mis on eelnevalt määritud taimeõliga. Siia panime ka hakitud peterselli, loorberilehti ja tüümianioksi. Täidiseks jätame paar tükki tsitrusvilju, juurvilju ja ürte.

4. Täitke kala reserveeritud koostisosadega.

Samm 5. Sulgege kala kõht hästi, et sisu välja ei kukuks.

6. samm. Viige kala köögiviljapeenrasse. Soola ja puista maitse järgi jahvatatud musta pipart.

Samm 7. Mähi kala pea fooliumisse, et see ei kõrbeks ja jääks terveks.

Samm 8. Aseta roog 1 tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 9. Rohukarp köögiviljadega ahjus on valmis. Serveeri lauale särav maiuspala. Lisaks saab maitse järgi kaunistada värskete ürtide, köögiviljade või muude toodetega.