Alkoholivaba hõõgvein on särav, soojendav jook, millel on iseloomulik vürtsikas aroom. Kodune hõõgvein on jahedal hooajal suurepärane alternatiiv traditsioonilisele teele või kohvile. Huvitava joogi valmistamiseks kodus soovitame kasutada kümnest retseptist koosnevat valmis kulinaarset valikut koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.
- Kodune alkoholivaba hõõgvein kirsimahlaga
- Alkoholivaba hõõgvein apelsiniga
- Hõõgvein granaatõunamahlast
- Kodus õunahõõgvein
- Alkoholita hõõgvein viinamarjamahlaga
- Alkoholivaba hõõgvein hibiskiga
- Kohvi hõõgvein ilma alkoholita
- Kodune alkoholivaba hõõgvein ingveriga
- Astelpaju hõõgvein ilma alkoholita
- Alkoholivaba hõõgvein mandariinidega
Kodune alkoholivaba hõõgvein kirsimahlaga
Kirsimahlaga valmistatud omatehtud alkoholivaba hõõgvein on uskumatult aromaatne ja hämmastava maitsega. Ideaalne lahendus külma ilmaga ja talvepuhkuseks. Saate valmistada soojendava alkoholivaba joogi, kasutades meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega.
- Kirsi mahl 1 (liitrit)
- Oranž 1 (asjad)
- Kaneel 1 võlukepp
- Tähtaniis 3 tähed
- Nelk 8 (asjad)
- Kardemon 10 (asjad)
- Ingver 4 viilud
- Vesi 100 (milliliitrit)
-
Alkoholivaba hõõgveini saab kergesti valmistada kodus. Valmistame ette vajalikud koostisosad. Lõika apelsin ringideks.
-
Mõõda välja vajalik kogus kirsimahla.
-
Valage kastrulisse vesi. Paneme keema. Siia paneme apelsinid ja vürtsid. Keeda madalal kuumusel kaane all 5 minutit.
-
Eemaldage puljong pliidilt ja laske sellel tõmmata. Eraldi kausis kuumuta kirsimahl.
-
Valage mahl lõhnavaks keetmiseks. Jäta kaane all umbes 5-10 minutiks.
-
Vala kuum hõõgvein klaasidesse ja kaunista oma maitse järgi.
-
Lõhnav omatehtud alkoholivaba kirsimahlaga hõõgvein on valmis. Proovi seda!
Alkoholivaba hõõgvein apelsiniga
Alkoholivaba hõõgvein apelsiniga on uskumatult aromaatne soojendav jook. Säravale tsitruselise vürtsika maitse kombinatsioonile on lihtsalt võimatu vastu seista. Valmistage see ette kodusteks koosviibimisteks ja kohtumisteks sõpradega. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Viinamarjamahl - 1 l.
- Oranž - 0,5 tk.
- Õun - 0,5 tk.
- sidrunikoor - 0,5 tl.
- Mesi/suhkur - maitse järgi.
- Vesi - 200 ml.
- Kaneel - 2 tk.
- tähtaniis - 1 tk.
- Nelk - 2 tk.
- Värske ingver - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Valage kastrulisse vesi. Lisa siia vürtsikad vürtsid ja lase keema tõusta.
Samm 2. Lõika pestud õun ja apelsin õhukesteks viiludeks. Jahvata värsket ingverit.
3. samm. Valage viinamarjamahl aromaatsete vürtsidega vette.
4. samm Kastke puuviljad ja ingver vedelikku.
Samm 5. Järgmisena lisa sidrunikoor ja mesi. Kuumutame sisu pliidil, kuid keema ei pea panema. Segage, kuni mesi on täielikult lahustunud.
Samm 6. Kurna valmis jook vürtsidest ja vala klaasidesse.
Etapp 7. Alkoholivaba hõõgvein apelsiniga on valmis. Saate ennast ravida!
Hõõgvein granaatõunamahlast
Granaatõunamahlast valmistatud hõõgvein rõõmustab teid oma hämmastava aroomi ja maitsega. Ideaalne lahendus külma ilmaga ja talvepuhkuseks. Saate valmistada soojendava alkoholivaba joogi, kasutades meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Granaatõunamahl - 1 l.
- Õun - 1 tk.
- Ananass - 50 gr.
- Mandariin - 1 tk.
- Kaneel - 1 pulk.
- Magusad herned - maitse järgi.
- Nelk - maitse järgi.
- Mesi - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Mõõtke välja määratud kogus granaatõunamahla. Valage see kastrulisse või kastrulisse.
Samm 2. Pese õun ja lõika väikesteks viiludeks.
Samm 3. Peske apelsin. Lõikasime selle samamoodi. Eemaldage seemned ja jätke koor alles.
Samm 4. Haki ananass peeneks. Tõsta see taldrikule koos teiste puuviljadega.
Samm 5. Mõõtke vürtsid vastavalt nimekirjale.
6. samm. Asetage puuviljad koos vürtsidega granaatõunamahla. Kuumuta keemiseni, lisa mesi, sega ja tõsta pliidilt.
Samm 7. Granaatõunamahlast hõõgvein on valmis. Serveeri ja naudi!
Kodus õunahõõgvein
Kodune hõõgõunavein rõõmustab teid oma hämmastava maitse ja aroomiga. Serveeri seda alkoholivaba soojendavat jooki külmadel õhtutel või pere ja sõpradega koosviibimiste ajal. Aromaatse hõõgveini valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Selitatud õunamahl – 1,5 l.
- Oranž - 1 tk.
- Õun - 1 tk.
- Nelk - 2 tk.
- Jahvatatud kaneel - 1 näputäis.
- Ingveripulber - 1 näputäis.
- Kookoslaastud - kaunistuseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Peske apelsin. Parim on valida rubiinviljad.
Samm 2. Pese ja jaga õun viiludeks.
Samm 3. Lõika aromaatne apelsin samadeks viiludeks.
Samm 4. Vala õunamahl kastrulisse ja kuumuta.
Samm 5. Kastke õunaviilud kuuma mahla sisse.
6. samm. Paari minuti pärast lisage apelsin.
Samm 7. Lisa vürtsikad vürtsid.
Samm 8. Aja sisu keema, keeda paar minutit madalal kuumusel ja lülita pliit välja.
Samm 9. Särav õun hõõgvein kodus on valmis. Vala klaasidesse, kaunista kookoshelvestega ja proovi!
Alkoholita hõõgvein viinamarjamahlaga
Viinamarjamahlast valmistatud alkoholivaba hõõgvein on uskumatult aromaatne ja maitserohke. Ideaalne lahendus külma ilmaga ja talvepuhkuseks. Saate valmistada soojendava alkoholivaba joogi, kasutades meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Tume viinamarjamahl - 3 spl.
- Sidrun - 2 viilu.
- Õun - 3 viilu.
- Nelk - 2 tk.
- Magusad herned - 2 tk.
- Jahvatatud ingver - 1 näputäis.
- Jahvatatud kaneel - 1 näputäis.
- Jahvatatud muskaatpähkel - maitse järgi.
- Jahvatatud kardemon - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Mõõtke kõik vürtsid vajalikus koguses välja.
Samm 2. Lõika sidrun ja õun viiludeks. Parim on kasutada magusat sorti õunu.
Samm 3. Valage pannile määratud kogus viinamarjamahla. Lülitage pliit sisse.
4. samm. Lisage mahlale ettevalmistatud vürtsikad vürtsid.
5. samm. Asetage väike kogus puuviljaviile.
Etapp 6. Aja sisu keema ja tõsta siis kohe pliidilt.
Samm 7. Lõhnav hõõgvein ilma alkoholita, kasutades viinamarjamahla, on valmis. Proovi seda!
Alkoholivaba hõõgvein hibiskiga
Alkoholivaba hõõgvein hibiskiga on lõhnav soojendav jook. Tsitrusviljade ja vürtsika maitse eredale kombinatsioonile on lihtsalt võimatu vastu seista. Valmistage see ette kodusteks koosviibimisteks ja kohtumisteks sõpradega. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Hibiski tee - 2 spl.
- Mesi - 2 spl.
- Oranž - 1 tk.
- Ingver - 10 gr.
- Nelk - 3 tk.
- Jahvatatud kaneel - 1 tl.
- Vesi - 3 l.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Ühendage pannil olev vesi vürtsidega.
Samm 3. Lisage määratud kogus hibiskiteed. Aseta pliidile ja kuumuta.
Samm 4. Sel ajal peske apelsin ja lõigake see väikesteks ringideks. Me eemaldame luud.
5. samm. Asetage apelsin kogumassi.
6. samm Lõika ingver õhukesteks ringideks.
7. samm. Asetage ingver aromaatse preparaadi sisse. Pärast keetmist tõsta tulelt ja lisa mesi.
Etapp 8. Sega sisu, lase veidi jahtuda ja kurna läbi sõela.
Samm 9. Alkoholivaba hõõgvein hibiskiga on valmis. Vala klaasidesse ja proovi!
Kohvi hõõgvein ilma alkoholita
Kohvi hõõgvein ilma alkoholita on originaalne kulinaarne idee, mis kindlasti ei jäta kedagi ükskõikseks. See jook on väga aromaatne ja rikkaliku maitsega. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Espresso kohv - 50 ml.
- Kirsimahl - 260 ml.
- Grenadiini siirup - 20 ml.
- Kaneel - 1 pulk.
- Apelsin - 2 viilu.
- Sidrun - 1 viil.
- tähtaniis - 1 tk.
- Nelk - 3 tk.
- Musta pipraterad - 1 tk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika paar apelsiniviilu. Vajutage neid kergelt kätega ja asetage pannile.
Samm 2. Teeme sama sidruniviiluga ja asetame selle pannile.
Samm 3. Lisa tsitruselistele aromaatsed vürtsikad vürtsid.
Samm 4. Vala toodetesse kirsimahl ja siirup. Panime pliidile.
Samm 5. Kuumutage sisu, kuid ärge laske keema.
Etapp 6. Valmista ette vajalik kogus espressokohvi. Enne serveerimist valage see joogi sisse ja segage.
Samm 7. Kohv hõõgvein ilma alkoholita on valmis. Aita ennast!
Kodune alkoholivaba hõõgvein ingveriga
Kodune alkoholivaba hõõgvein ingveriga on rikkaliku maitse ja erksa aroomiga. See soojendav jook on eriti kasulik jaheda ilmaga. Selle hõõgveini valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hibiski tee - 2 spl.
- Vesi - 1 l.
- Ingver - 4 viilu.
- Kaneel - 1 pulk.
- Kardemon - 4 punga.
- Nelk - 3 tk.
- Tähtaniis - 2 tk.
- Muskaatpähkel - 2 näputäis.
- Mandariin - 1 tk.
- Mesi - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette nimekirjas märgitud vajalikud koostisosad.
Samm 2. Aseta pannile kõik vürtsikad vürtsid: kaneel, nelk, tähtaniis, kardemon, muskaatpähkel. Saadame siia ka värskeid ingverilõike.
3. samm. Lisa vürtsid mandariiniviilude ja hibiskiteega. Lisame ka mandariinikoore. Esmalt peseme selle korralikult puhtaks.
Samm 4. Vala toidule liiter keeva vett. Jäta kaane all umbes 40 minutiks.
Etapp 5. Pärast määratud aja möödumist kurna jook läbi peene sõela.
Etapp 6. Lisa soojale vedelikule mett. Segage lahustamiseks.
7. sammKodune alkoholivaba hõõgvein ingveriga on valmis. Vala klaasidesse ja naudi!
Astelpaju hõõgvein ilma alkoholita
Astelpaju hõõgvein ilma alkoholita rõõmustab teid oma hämmastava maitse ja aroomiga. Serveeri seda omatehtud soojendavat jooki külmadel õhtutel või pere ja sõpradega koosviibimiste ajal. Aromaatse hõõgveini valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 45 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Külmutatud astelpaju - 300 gr.
- Vesi - 2 l.
- Jahvatatud ingver - 0,5 tl.
- Kurkum - 0,5 tl.
- Suhkur - 200 gr.
- Mesi - 2 spl.
- Kaneel - 1 tk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad. Sorteerime marjad ja loputame vee all.
Etapp 2. Seejärel sõtku valmis marjad uhmris läbi. Kurna mahl läbi peene metallsõela või marli.
Samm 3. Saadud marja viljalihale lisa kurkum ja ingver. Sega hästi.
Samm 4. Aseta kook kastrulisse, lisa vesi, lisa suhkur ja kaneelipulk. Keeda segu, tõsta tulelt ja jäta kaane alla umbes 20 minutiks.
5. samm Kurna sisu uuesti läbi marli või sõela.
Etapp 6. Vala vedeliku sisse astelpajumahl ja mesi. Segage jook hoolikalt.
Etapp 7. Astelpaju hõõgvein ilma alkoholita on valmis. Võid proovida!
Alkoholivaba hõõgvein mandariinidega
Alkoholivaba hõõgvein mandariinidega on särav kulinaarne idee, mis kindlasti ei jäta kedagi ükskõikseks. See jook on väga aromaatne ja rikkaliku maitsega. Selle ettevalmistamine ei võta palju aega. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hibiski tee - 3 spl.
- Mandariinid - 1 tk.
- Mesi - 3 spl.
- Nelk - 10 tk.
- Keev vesi - 4 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Valage pannile neli tassi keeva vett. Saadame talle nelgi.
Samm 2. Valage kindlaksmääratud kogus hibiskiteed. Lase tõmmata.
Samm 3. Sel ajal peske mandariin ja lõigake see ringidesse. Me ei eemalda koort, saate eemaldada ainult seemned.
4. samm. Lisa mandariiniviilud veidi jahtunud hibiskitee keetmisele.
Samm 5. Lisa kolm supilusikatäit mett. Sega lusikaga ja jäta 10 minutiks seisma.
Etapp 6. Enne serveerimist kurna jook läbi peene sõela või marli.
Etapp 7. Lõhnav alkoholivaba hõõgvein mandariinidega on valmis. Aita ennast!