Pannkoogid ilma munadeta

Paljud koduperenaised on korduvalt sattunud olukorda, kus neil on hädasti vaja midagi süüa teha, aga külmkapp on jama. Pole probleemi! Saate valmistada maitsvaid pannkooke ilma munadeta. Artikkel sisaldab 10 erinevat võimalust maitsvate pannkookide valmistamiseks.

Õhukesed pannkoogid piimaga ilma munadeta

Pannkookidel on palju fänne. Neid on erinevat sorti: magus, soolane, taimne, lahja ja hapu. Me ütleme teile, kuidas piima abil maitsvaid pannkooke ilma munadeta praadida.

1. 
   Kuidas valmistada õhukesi pannkooke ilma munadeta? Sõeluge jahu läbi peene sõela, lisage sool, suhkur ja sooda, segage hästi.
2. 
   Järgmisena vala piim ja sõtku homogeenseks ilma tükkideta tainaks.
3. 
   Seejärel lisa vesi, taimeõli, sulavõi ja sega tainas uuesti korralikult läbi.
4. 
   Prae pannkoogid hästi kuumutatud pannil väikese koguse taimeõliga.
5. 
   Kuumad pannkoogid võib soovi korral võiga määrida ja kohe serveerida.

---

Head isu!

Aukudega keefiripannkoogid ilma munadeta

Keefiripannkoogid osutuvad pehmeks, elastseks ja rohkete aukudega. Neid saab serveerida hommikutee moosiga või mitmesuguste maitsvate täidistega. Samuti võite oma äranägemise järgi need enam-vähem õhukeseks muuta.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Keefir - 2 spl.
• Sool - 0,5 tl.
• nisujahu - 250 gr.
• Söögisoodat - 5 gr.
• Suhkur - 1,5 spl.
• keev vesi - 200 ml.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Sega keefir sooda, suhkru ja soolaga. Lisa sõelutud jahu ja sõtku homogeenseks ilma tükkideta tainaks.

2. Järgmiseks vala keeva veega ja sega tainas kiirete liigutustega.

3. Lisage taimeõli, segage tainas uuesti. Asetage pann tulele ja soojendage.

4. Prae õhukesed pannkoogid kuival pannil mõlemalt poolt kuldpruuniks.

5. Soovi korral võib kuumad pannkoogid määrida võiga.

Head isu!

Kuidas küpsetada õhukesi aukudega munadeta pannkooke?

Mõnikord tahaks tõesti hommikusöögiks nautida kõige õrnemaid piimapannkooke. Selle retsepti järgi on pannkoogid õhukesed, pehmed, krõbedate servadega ja rohkete aukudega. Pannkoogitainas sõtkutakse ilma muna kasutamata.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4-6.

Koostis:

• Piim - 1 spl.
• Vesi - 0,5 spl.
• Jahu - 1 spl.
• Söögisoodat - 1 tl.
• Äädikas - 2 tl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Suhkur - 6-7 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Vala piim kaussi, lisa suhkur ja sooda.

2. Lisage taimeõli ja lisage sõelutud jahu.Sega komponendid hoolikalt vispli või mikseri abil.

3. Järgmiseks vala keevasse vette ja sega tainas kiiresti läbi.

4. Kõige lõpus lisa äädikas, see reageerib soodaga ning pannkoogid muutuvad kohevad ja poorsed.

5. Kuumuta pann hästi ja prae pannkoogid ilma õli lisamata. Vala tainas pannile, prae ühelt poolt 2-3 minutit, seejärel keera pannkook ümber ja prae teiselt poolt küpseks.

6. Pannkooke võib serveerida oma maitse järgi erinevate lisanditega: hapukoor, moos, mesi või kondenspiim.

Head isu!

Ažuursed pannkoogid pärmiga ilma munadeta

Pärmi ažuursed pannkoogid valmistatakse minimaalsest koostisosade komplektist. Neil on õrn ja meeldiv maitse ning neid saab serveerida lihtsalt võiga. Valmistage selle retsepti järgi pannkoogid, et oma lähedasi ravida.

Söögitegemise aeg: 90 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 5-6.

Koostis:

• Vesi - 620 ml.
• nisujahu - 300 gr.
• Kuivpärm - 10 gr.
• Suhkur - 35 gr.
• Sool - 5 gr.
• Taimeõli – 75 ml.+ panni määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Vala kaussi soe vesi, lisa suhkur ja pärm.

2. Eraldi kausis sega sõelutud jahu ja sool.

3. Järgmisena sega vedelad ja kuivained. Tainas peaks olema homogeenne ja ilma tükkideta. Valage taimeõli ja segage tainas uuesti.

4. Kata kauss rätikuga ja jäta tunniks ajaks sooja. Pärast seda suureneb taigna maht märgatavalt ja hakkab vahutama.

5. Järgmisena vala sisse 120 milliliitrit sooja vett, sega tainas vispliga, see muutub vedelamaks ja omandab õige konsistentsi.

6. Asetage pann tulele ja enne esimest pannkooki määrige põhi taimeõliga. Vala tainas pannile ja lase laiali valguda.Prae pannkooke mõlemalt poolt kuldpruuniks, mõlemalt poolt 3 minutit.

7. Serveeri pannkoogid kohe pärast keetmist moosi, mee või hapukoorega.

Head isu!

Paastuaja pannkoogid vee peal ilma muna lisamata

Paastuajal ei ole vaja keelata endale oma lemmiktoitu. Vaja on leida sobivad retseptid. Võtke teadmiseks maitsvate paastuaja pannkookide retsept – need mitmekesistavad paastuajal oluliselt teie toitumist.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Vesi - 2 spl.
• nisujahu - 1 spl.
• Suhkur - 1,5 spl.
• Sool - 0,5 tl.
• taimeõli - 2,5 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sõelu jahu kaussi, lisa suhkur ja sool.

2. Kalla kuivainete hulka vähehaaval vesi ja sega läbi. Tainas peaks välja tulema ilma tükkideta.

3. Kõige lõpus lisa taimeõli ja sega tainas uuesti korralikult läbi.

4. Pange praepann tulele, määrige taimeõliga. Valage tainas panni keskele, keerake seda nii, et tainas jaotuks üle kogu põhja. Prae pannkooke mõlemalt poolt 0,5-1 minutit mõlemalt poolt.

5. Vaatamata nii lihtsale koostisosade koostisele tulevad pannkoogid maitsvad ja pehmed, serveeri mee või moosiga.

Head isu!

Vanillikaste pannkoogid ilma munadeta keevas vees

Kui teie külmikus pole traditsioonilisi piimapannkookide koostisosi, tulevad teile appi alternatiivsed retseptid. Keevas vees keedetud pannkoogid ei osutu halvemaks kui klassikalised.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid: 12.

Koostis:

• nisujahu - 250 gr.
• Vesi - 200 ml.
• keev vesi - 200 ml.
• Taimeõli - 3 spl.
• Suhkur - 1 spl.
• Sool - 2 näputäis.
• Söögisooda - 0,3 tl.
• Sidrunimahl - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Vala sõelutud jahu kaussi, lisa suhkur ja sool, sega läbi.

2. Järgmisena lisa kuivainetele 200 milliliitrit toatemperatuuril vett, sega ained läbi.

3. Seejärel valage taignasse õhukese joana keev vesi, segage kiirete ringjate liigutustega.

4. Kõige lõpus lisa sooda, kustutatud sidrunimahl ja taimeõli, sega tainas uuesti korralikult läbi. Lase tainal 20 minutit seista, siis võid hakata pannkooke praadima.

5. Vala taigen väikeste osadena hästi kuumutatud pannile ja prae pannkooke mõlemalt poolt 1-2 minutit kuldpruuniks. Serveeri pannkoogid kohe pärast küpsetamist.

Head isu!

Mineraalvee pannkoogid aukudega ilma munadeta

Mineraalvee pannkoogid on pehmed, painduvad, imavad hästi mett, võid või moosi. Nendest saab vormida pannkoogipirukaid, kooke või mähkida erinevaid maitsvaid täidiseid.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4-6.

Koostis:

• nisujahu - 1 spl.
• Mineraalvesi - 2 spl.
• Suhkur - 1 spl.
• Sool - 0,5 tl.
• Taimeõli - 2-3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Sõeluge jahu läbi peene sõela kaussi.

2. Järgmisena lisa suhkur ja sool, sega.

3. Lisa mineraalvesi kahes annuses. Sega ained vispliga ühtlaseks massiks.

4. Kõige lõpus lisa tainale taimeõli.

5. Enne esimese pannkoogi valmistamist määrige pann kergelt taimeõliga. Vala tainas osade kaupa pannile, prae pannkooke 1-2 minutit keskmisel kuumusel mõlemalt poolt.

6. Pannkoogid tulevad roosilised, pitsiliste äärtega.

7. Serveeri pannkoogid kohe pärast küpsetamist.

Head isu!

Õrnad ja maitsvad pannkoogid hapupiimaga ilma munadeta

Lihtne retsept maitsvate ja õrnade pannkookide valmistamiseks teie hommikusöögiks. Pannkoogid tulevad pehmed ja lihtsalt sulavad suus, pintselda neid sulavõiga ja ideaalne roog päeva alustamiseks ongi valmis.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Hapupiim - 500 ml.
• Suhkur - 2,5 spl.
• Söögisoodat - 1 näputäis.
• nisujahu - 1 spl.
• Taimeõli - 30 ml.
• Või - ​​35 gr.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Sõelu jahu kaussi, lisa suhkur, sooda ja sool.

2. Vala hapupiim osade kaupa kuivainete hulka, segades koostisosi iga kord ühtlaseks. Keeda pool klaasi hapupiima ja vala kaussi, sega kiiresti läbi.

3. Kõige lõpus lisa taimeõli, sega tainas uuesti korralikult läbi.

4. Lase tainal 10 minutit seista, seejärel küpseta pannkoogid hästi kuumutatud pannil. Prae pannkooke mõlemalt poolt 1-2 minutit.

5. Lao valmis pannkoogid virna, pintselda soovi korral võiga ja serveeri.

Head isu!

Taimsed suvikõrvitsapannkoogid ilma munadeta

Köögiviljapannkoogid on suurepärane lahendus kergeks lõuna- või õhtusöögiks. Selle roa valmistamiseks sobib kõige paremini suvikõrvits. Soovi korral võid tainale lisada erinevaid ürte või küüslauku, see muudab roa maitse erksamaks.

Söögitegemise aeg: 75 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Suvikõrvits - 500 gr.
• Jahu - 100 gr.
• kaerahelbed - 0,5 spl.
• Naturaalne jogurt - 3 spl.
• Taimeõli - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese suvikõrvits, riivi jämedale riivile ja pressi kätega mahl välja, seejärel tõsta suvikõrvitsamass sõelale ja jäta 20 minutiks seisma.

2.Jahvata kohviveskis kaerahelbed. Lisa suvikõrvitsale purustatud helbed ja jahu, sega läbi. Viimasena lisa jogurt ja sega läbi.

3. Määri nakkumatu pann taimeõliga.

4. Aseta pannile supilusikatäis tainast ja prae pannkooke mõlemalt poolt 2 minutit kuldpruuniks.

5. Seejärel aseta pannkoogid ahjuplaadile ja küpseta ahjus 190 kraadi juures 15 minutit.

6. Serveeri suvikõrvitsapannkoogid hapukoorega.

Head isu!

Kuidas valmistada maitsvaid vadakupannkooke ilma munadeta?

Te ei pea ootama, kuni Maslenitsa endale ja oma lähedastele lõhnavate ja roosiliste pannkookidega rõõmustab. Veelgi enam, selle retsepti järgi saate madala kalorsusega küpsetisi. Sõtkume taigna vadaku abil.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Seerum - 600 ml.
• Jahu - 11 spl.
• Küpsetuspulber taigna jaoks - 2 tl.
• Suhkur - 2 spl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Vanillisuhkur - 1 pakk.

Küpsetusprotsess:

1. Soojendage vadakut veidi. Valage vadak kaussi, sõeluge jahu läbi peene sõela.

2. Seejärel lisa küpsetuspulber, taimeõli, tavaline ja vanillisuhkur. Sega tainas vispliga korralikult läbi. Jäta tainas 20-30 minutiks sooja kohta seisma.

3. Küpseta pannkoogid hästi kuumutatud praepannil keskmisel kuumusel, kõigepealt ühelt poolt.

4. Kui pannkoogi pinnale tekivad ja lõhkevad mullid ning tainas muutub tumedamaks, keera pannkook ümber ja prae teiselt poolt 1 minut.

5. Serveeri pannkoogid soojalt koos moosi või hapukoorega.

Head isu!