Pannkoogid hapupiimaga

Hapupiimaga tehtud pannkoogid on sama õrnad ja isuäratavad kui traditsioonilised piima ja veega tehtud pannkoogid. Lisaks aitavad need teil tooteid hoolikamalt kasutada! Hapukoor on nendele pannkookidele hea lisand, kuid magus lisamine muudab nende maitse ainult paremaks. Ja kui serveerida neid peotäie marjade või moosiga, on tulemus lihtsalt maitsev!

Klassikalised õhukesed aukudega pannkoogid hapupiimaga

Klassikalised õhukesed aukudega hapupiimapannkoogid on suurepärane hommikusöögi maiuspala! Serveerida võib eraldi või täita magusa marjade, moosi või kodujuustu täidisega. Õrnad, kuldse põsepunaga, nad lihtsalt anuvad, et sulle suhu pistaks!

1. 
   Kuidas küpsetada õhukesi aukudega pannkooke hapupiimaga? Võta sügavam kauss, löö sinna kaks muna, lisa 2 spl suhkrut ja klopi mikseriga läbi.
2. 
   Nüüd lisa hapupiim ja jätka vahustamist.
3. 
   Sõeluge jahu läbi sõela ja valage valmissegu hulka.
4. 
   Vala sisse supilusikatäis taimeõli, söögisoodat ja maitsesta soolaga. Sega tainas.
5. 
   Kuumutage pann ja määrige see taimeõliga. Valage suure lusika või vahukulbiga sisse esimene osa tainast ja tasandage see kogu panni pinna ulatuses.
6. 
   Pärast 2 min. Pannkook pruunistub ja võid selle ümber pöörata.
7. 
   Aseta valmis pannkoogid taldrikule ja määri pealt võiga.

---

Nõuanne: Täienda pannkoogid maitsvate täidistega või serveeri lihtsalt moosi, hapukoore või vahukoorega.

Pannkoogid on lauale valmis. Head isu!

Kohevad pannkoogid hapupiimaga

Kohevad pannkoogid hapupiimaga on üks parimaid omatehtud pannkoogiretsepte. Hapendatud alusel küpsetatuna tulevad need väga roosilised ja õhulised. Ja ärge kartke serveerida neid mee või moosiga, see peidab suurepäraselt kerge hapukuse. Ja maitsev magustoit hommikusöögiks ongi valmis!

Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 30 min.

Koostis:

• Hapupiim - 300 ml.
• granuleeritud suhkur - 60 gr.
• Muna - 2 tk.
• Jahu - 150 gr.
• Küpsetuspulber - 2,5 g.
• Või - ​​60 gr.
• Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

1. Võtke sügav anum ja purustage sinna munad, seejärel valage hapupiim ja lisage suhkur. Sega kõik korralikult läbi ja lisaks klopi kõik vispliga läbi.

2. Eraldi kausis sega ülejäänud tooted: sõelutud jahu ja küpsetuspulber.

3.Me ühendame need kaks massi üheks, segades seda põhjalikult, et mitte moodustada tarbetuid tükke.

4. Sulata või aurutades või mikrolaineahjus. Kalla sulanud pannkoogitainasse. Segage.

5. Kuumuta praepann keskmisel kuumusel. Määrige taimeõliga ja valage vahukulbiga sisse esimene osa tainast, jaotades selle ühtlaselt üle kogu pinna. Prae kuni kuldpruunini. Pöörake ümber ja praadige teine ​​pool.

6. Korrake protseduuri kogu massiga. Aseta taldrikule virna.

Head isu!

Mõnusad paksud pannkoogid pärmiga

Hapupiima ja pärmiga valmistatud paksud pannkoogid on maitsev ja väga toitev maius. Pärm annab neile erilise kohevuse, säilitades samal ajal pehmuse ja elastsuse. Need pannkoogid rulluvad kergesti torusse, ei rebene ega lase täidisest välja. Need sobivad suurepäraselt lisandiks! Proovi ise!

Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 1 tund 20 min.

Koostis:

• Jahu - 250 gr.
• Hapupiim - 250 ml.
• Muna - 1 tk.
• Pärm - 15 gr.
• Suhkur - 3 spl.
• Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

1. Kuumuta mikrolaineahjus pool klaasi piima ja sega selles pärm. Lisage segule 3 spl. lusikad jahu ja granuleeritud suhkrut. Kata segu rätiku või kaanega ja aseta sooja kohta. Lase pärmil 20 minutit kerkida.

2. Nüüd võta sügavam anum ja sega pärmisegu ülejäänud koostisosadega. Sega põhjalikult. Kõigist tükkidest vabanemiseks võid pannkoogitaina läbi sõela kurnata. Kata plaat uuesti rätikuga ja oota 40 minutit.

3. Vala vahukulbiga esimene osa tainast kuumutatud ja õlitatud praepannile. Jaotage see nii, et pannkook oleks praepanni läbimõõduga.Prae kuni see muutub kuldpruuniks. Siis keerame selle ümber. Ja prae uuesti kuldpruuniks.

4. Seega praadige kõik pannkoogid.

Head isu!

Kuidas küpsetadaToetub hapupiimale ilma munadeta?

Pannkoogid hapupiimaga ilma munadeta on lihtne variant maitsvaks hommikusöögiks. Pannkoogid osutuvad väga pehmeks ja õrnaks. See maius on imeline ka seetõttu, et seda on väga lihtne mitmekesistada! Lihtsalt serveeri erinevate moosidega või pintselda mee või kondenspiimaga. Ja see maitseb täiesti erinevalt! Lihtsalt rõõm!

Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 25 min.

Koostis:

• Hapupiim - 200 ml.
• nisujahu - 150 gr.
• Suhkur - 3 spl.
• Soda - ¼ tl.
• Sool - ¼ tl.
• Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

1. Valmista hapupiima, suhkru ja sooda segu soolaga. Seejärel lisa läbi sõela sõelutud jahu ja sega. Tainas peaks sarnanema paksu hapukoore konsistentsiga.

2. Kuumuta pann, määri selle põhi õliga ja vala sisse esimene osa taignast. Pöörake panni nii, et tainas leviks üle kogu või suurema osa selle pinnast. Pannkoogid peaksid olema suured ja kohevad.

3. Prae iga pannkook mõlemalt poolt. Aseta taldrikule virna.

4. Lauavalmis!

Head isu!

Vanillikaste pannkoogid hapupiima ja keeva veega

Hapupiima ja keeva veega valmistatud vanillikaste pannkoogid on väga maitsev, end tõestanud delikatess. Vanillikaste pannkoogid, erinevalt klassikalistest, osutuvad õrnemaks ja õhulisemaks. Magusad ja käsnad – need on lihtsalt tõeline kulinaarne meistriteos! Sugulased rõõmustavad!

Portsjonid: 10

Söögitegemise aeg: 1 tund

Koostis:

• Muna - 2 tk.
• Jahu - 200 gr.
• Piim (hapu) - 500 ml.
• Suhkur - 50 gr.
• Soda - ¼ tl.
• Vesi - 200 ml.
• Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

1. Murra munad kruusi ja jahvata suhkruga.

2. Kuumuta hapupiima tasasel tulel soojaks.

3. Vala piim muna-suhkru segusse ja sega läbi.

4. Sõeluge jahu läbi sõela ja lisage see osade kaupa valmis massile. Sega korralikult ühtlaseks.

5. Klaasis ühendage sooda ja keev vesi. Lisa tainale vedelik ja sega läbi. Kata anum taignaga kaanega. Ja laske sellel pool tundi tõmmata.

6. Sega mass. Määri praepann õliga ja kuumuta. Kalla kulp tainast kuumutatud praepannile. Kallutame seda eri suundades, nii et tainas levib üle pinna. Prae pannkooki mõlemalt poolt kergelt pruunikaks. Aseta pannkoogid virnana taldrikule. Valmis!

Head isu!

Samm-sammult retsept pannkookide valmistamiseks hapupiima ja keefiriga

Hapupiima ja keefiriga valmistatud pannkoogid on maitsev ja eelarvesõbralik retsept isuäratavaks hommikusöögiks. Hapupiim täiendab hästi keefiri maitset ning kerge hapukuse saab suhkru ja magusate lisanditega hõlpsasti peita. Ja maitsev tee kõrvale!

Portsjonid: 10

Söögitegemise aeg: 30-40 min.

Koostis:

• Hapupiim - 250 ml.
• Keefir - 250 ml.
• Jahu - 2 spl.
• Munad - 2 tk.
• Suhkur - 4 spl.
• Soda - ½ tl
• Sool - ¼ tl.

Küpsetusprotsess:

1. Lööge kaks muna sügavasse anumasse ja segage suhkru ja soolaga. Vahusta segu vispli või kahvliga, kuni tekib kerge vaht.

2. Hakkame järk-järgult juurutama hapupiima ja seejärel keefirit.

3. Selleks, et pannkoogid oleksid poorsemad, sõelu jahu. Lisa see väikeste portsjonitena piima-keefirisegule ja sega kuni moodustub paks tainas. Lisage söögisoodat ja segage uuesti.

4. Et midagi ära ei põleks, kuumuta pliit ja pann kuumaks ning prae pannkoogid soojas taimeõlis kuldpruuniks.Prae mõlemalt poolt.

5. Valmistame ka ülejäänud pannkoogid.

Head isu!

Magusad pannkoogid hapupiimaga

Magusad pannkoogid hapupiimaga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. See retsept on eriti kasulik, kui piim on hapuks läinud ja te ei saa hommikusöögiks putru keeta. Maitsvad ja rahuldavad pannkoogid aitavad. Serveeri neid vastavalt soovile moosi või hapukoorega. Ja teie pere on õnnelik!

Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 30 min.

Koostis:

• Hapupiim - 250 ml.
• Muna - 1 tk.
• Suhkur - 2 spl.
• Küpsetuspulber - ¼ tl.
• Jahu - 150 gr.
• Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

1. Sega munad granuleeritud suhkruga. Vahusta mikseriga või vahusta heledaks vahuks.

2. Vala segusse 125 ml. piim ja segage.

3. Sega jahu ja küpsetuspulber ning vala vedelasse massi. Sega ja lisa ettevaatlikult ülejäänud hapupiim.

4. Sega vispliga.

5. Kuumuta praepann. Enne esimest pannkooki määrige põhi taimeõliga. Prae iga pannkook mõlemalt poolt. Pärast 2-3 pannkooki määrige pann uuesti rasvaga, et see ei kõrbeks.

Head isu!

Lihtne retsept pannkookidele hapupiimaga ilma soodata

Hapupiimaga ilma soodata tehtud pannkoogid on õhukesed ja õrna maitsega. Peamine selles retseptis on jahu ja piima õige vahekord, et tainas üldse kinni ei jääks. Nende pannkookide valmistamine pole keeruline ja need kaovad taldrikutelt sama kiiresti!

Portsjonid: 6

Söögitegemise aeg: 25 min.

Koostis:

• Piim (hapu) - 250 ml.
• Jahu - 100 gr.
• Muna - 2 tk.
• granuleeritud suhkur - 3 spl.
• Päevalilleõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

1. Vahusta munad ja hapupiim vispliga või mikseriga heledaks vahuks.

2. Seejärel lisa kogu suhkur, sega ja klopi uuesti läbi.

3.Selleks, et pannkoogid oleksid õhulised, sõelu jahu 2-3 korda läbi sõela. Pärast seda lisage see väikeste portsjonitena vedelale massile ja segage tainas.

4. Kuumutage panni põhi ja määrige see taimeõliga. Toiduvalmistamiseks kasutame kulpi. Valage igale pannkoogile poolik vahukulp taignast ja jagage see pannile. Prae pannkoogi igast küljest. Ja pane taldrikule. Kordame sama iga pannkoogiga.

Valmis! Head isu!

 Maitsvad pannkoogid hapupiimaga

Hapupiimaga valmistatud pannkoogid on maitsev retsept, mis annab roale õrna kreemja tooni ja oivalise aroomi. Nendega saab lõputult katsetada, lisades täidiseid lihast, kalast või kodujuustust. See muudab maitse ainult paremaks! Need pannkoogid on paljude koduperenaiste jaoks tõeline avastus!

Portsjonid: 8

Söögitegemise aeg: 30 min.

Koostis:

• Küpsetatud hapupiim - 500 ml.
• Suhkur - 3 spl.
• Jahu - 200 gr.
• Muna - 1 tk.
• Soda - ½ tl.
• Taimeõli - praadimiseks

Küpsetusprotsess:

Näpunäide: kui teil pole spetsiaalset küpsetatud piima, saate selle hõlpsalt ise valmistada. Selleks vajate keraamilist kaussi või malmist kööginõusid. Määri see võiga, veidi kõrgem kui piim valatakse. Aseta kauss ahju ja hauta piima madalal kuumusel, et see ei keeks 3-5 tundi.

1. Võtke sügavam anum ja valage sinna hapupiim.

2. Klopi sisse muna ja sega nii, et segu oleks täiesti homogeenne.

3. Lisa suhkur ja sega.

4. Lisa segule läbi sõela sõelutud jahu ja sooda ning sega vispliga pannkoogitainas.

5. Kuumutage praepann ja määrige see taimeõliga. Iga pannkoogi jaoks kasutame 1 kulbi.Valage see pannile ja jagage tainas nii, et see leviks üle kogu pinna. Prae pannkooki mõlemalt poolt kreemjaks.

6. Prae sel viisil kõik pannkoogid.

Head isu!