Pannkoogid kodujuustuga

See on suurepärane ja tervislik roog, mida saab serveerida iga toidu kõrvale ning mida saab vastavalt oma eelistustele teha magusaks või soolaseks. Seetõttu pakume teile selle ettevalmistamiseks 10 võimalust.

Täidisega pannkoogid kohupiimatäidisega

Valmis pannkoogid on täidetud rosinate, kodujuustu, vanillisuhkru ja hapukoorega. Seejärel praetakse kõik taimeõlis kuldpruuniks ja serveeritakse lauale koos moosi või hoidistega. Sellest saab väga maitsva hommikusöögi.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvaid pannkooke kodujuustuga? Alustame kohupiimatäidise valmistamisest. Asetage rosinad väikesesse anumasse, täitke see kuuma veega ja jätke 15-20 minutiks.Seejärel nõrutame selle kurnis, seejärel tõstame paberrätikule ja kuivatame. Asetage kodujuust sügavasse anumasse, lisage hapukoor, vaniljesuhkur ja vahustage kõik sukelmikseriga korralikult läbi. Seejärel lisa rosinad, sega läbi ja pane külmkappi.
2. 
   Nüüd valmista tainas pannkookide jaoks. Sõeluge jahu koos sooda ja soolaga suures anumas läbi sõela. Seejärel lisage granuleeritud suhkur ja segage kõik. Seejärel võtke vispliga ja segamist lakkamata valage piim ja 250 ml sooja vett.
3. 
   Keeda järelejäänud vesi ja vala jahu hulka. Segage kõik hoolikalt vispliga, kuni saadakse homogeenne mass.
4. 
   Klopi kanamuna eraldi taimeõliga lahti ja vala saadud segu jahusegusse. Sega kõik korralikult läbi ja lase valmis tainal umbes 10 minutit toatemperatuuril seista.
5. 
   Nüüd küpsetame õhukesi pannkooke, määrides panni aeg-ajalt väikese koguse taimeõliga. Pruunista neid ainult ühelt poolt, kuid teine ​​pool peaks olema täiesti kuiv. Aseta valmis pannkoogid kuhjaga taldrikule.
6. 
   Pärast jahtumist asetage need pruunistatud poolega ülespoole, jagage peale kohupiimatäidis ja keerake ümbrikusse kokku.
7. 
   Prae meie preparaate väikeses koguses taimeõlis kuldpruuniks, tõsta taldrikule ja serveeri koos moosi, hoidiste, hapukoore jms. Head isu!

Õhukesed pannkoogid piima ja kodujuustuga

Õhukesed pannkoogid on täidetud kodujuustu, tuhksuhkru, munade ja vanilliiniga. Seejärel praetakse kõik võis kuldpruuniks ja serveeritakse lauale koos moosi, hapukoore jms. Tulemuseks on väga maitsev ja tervislik roog.

Söögitegemise aeg: 1 tund 30 minutit

Söögitegemise aeg: 1 tund.

Portsjonid - 3.

Koostis:

Testi jaoks:

• piim - 500 ml.
• Kana munad - 3 tk.
• Sool - 1 näputäis.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• nisujahu - 9 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Täitmiseks:

• Kodujuust - 250-300 gr.
• tuhksuhkur - 1 spl.
• Kana muna - 1 tk.
• Vanilliin - 1 pakk.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame pannkoogitaina valmistamisest. Murdke munad sügavasse anumasse, lisage granuleeritud suhkur, näputäis soola ja segage kõik hoolikalt vispliga. Nüüd lisa munasegule osade kaupa nisujahu, vispliga segades kuni kõik tükid on lahustunud.

2. Järgmisena vala peenikese joana sisse piim ja sega hoolikalt, kuni saad vedela taigna. Järgmisena katke see kaane või rätikuga ja laske 5 minutit seista.

3. Kuumuta pann hästi, siis tilgu sellele paar tilka taimeõli ja hakka pannkooke küpsetama. Prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Pärast kahte esimest pannkooki võite lisada 2-3 spl. taimeõli taignasse ja segage hästi. Nii ei pea iga kord panni määrima.

4. Nüüd valmista kohupiimatäidis. Asetage kodujuust sobivasse anumasse, lisage tuhksuhkur, vanilliin, purustage üks kanamuna ja segage kõike, kuni saadakse homogeenne mass. Soovi korral võid täidisele lisada rosinaid või sidrunikoort.

5. Asetage valmis pannkoogid taldrikule virna, laske neil siis veidi jahtuda ja hakake neile kohupiimatäidist määrima, mähkides iga pannkoogi ümbrikusse. Serveerida võib kohe hapukoore, moosiga või alustuseks kergelt võis praadida. Head isu!

Kuidas küpsetada ahjus maitsvaid pannkooke kodujuustuga?

Pannkoogid on täidetud kodujuustu, hapukoore, suhkru, kuivatatud aprikooside ja vanilliiniga. Seejärel viiakse kõik ahjuvormi, valatakse üle võist, hapukoorest ja suhkrust valmistatud kastmega ning pannakse siis 20-25 minutiks ahju. See osutub väga maitsvaks ja rahuldavaks magustoiduks.

Söögitegemise aeg: 1 tund 30 minutit

Söögitegemise aeg: 1 tund.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Pannkoogid - 18 tk.

Täitmiseks:

• Kodujuust - 500 gr.
• Hapukoor - 0,5 spl.
• granuleeritud suhkur - 4 spl.
• Kuivatatud aprikoosid - 10-15 tk.
• Vanilliin - maitse järgi.

Kastme jaoks:

• Või - ​​90 gr.
• Hapukoor - 330 gr.
• Granuleeritud suhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Viige kuivatatud aprikoosid väikesesse anumasse, täitke see keeva veega ja laske seejärel seista, kuni see muutub märjaks. Seejärel loputage seda jooksva vee all.

2. Nüüd võta blenderi kauss, lisa kodujuust, hapukoor, granuleeritud suhkur, maitse järgi vanill ja väikesteks tükkideks lõigatud kuivatatud aprikoosid. Vahusta kõike, kuni saame homogeense kohupiimamassi.

3. Järgmiseks võta pannkoogid, määri igale peale kiht täidist ja rulli toruks. Kui see osutub piisavalt pikaks, siis lõigake see pooleks.

4. Valmista kaste. Sulata või pannil madalal kuumusel. Seejärel lisage sellele madala rasvasisaldusega hapukoor ja granuleeritud suhkur ning kuumutage kõike hästi, pidevalt segades spaatliga, kuni suhkur on täielikult lahustunud.

5. Määri ahjuvorm võiga, aseta sinna pannkoogitorud ja täida valmis kastmega. Kuumuta ahi 180-ni^OC ja küpseta kõike 20-25 minutit. Tõsta valmis roog taldrikule ja serveeri koos magustamata tee või kohviga. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept pannkookidele kodujuustu ja rosinatega

Piimaga valmistatud õhukesed pannkoogid on täidetud kodujuustu, rosinate, granuleeritud suhkru ja vanilliiniga. Seejärel lõigatakse need pooleks, valatakse hapukoorega ja serveeritakse. Sellest saab väga maitsva ja tervisliku hommiku- või magustoidu.

Söögitegemise aeg: 1 tund 30 minutit

Söögitegemise aeg: 1 tund 10 minutit

Portsjonid - 4.

Koostis:

Testi jaoks:

• piim - 250 ml.
• Kana munad - 2 tk.
• nisujahu - 3-4 spl.
• granuleeritud suhkur - 0,5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• päevalilleõli - 1 spl.

Täitmiseks:

• Kodujuust - 300 gr.
• Rosinad - 1 peotäis.
• Granuleeritud suhkur - maitse järgi.
• Vanilliin - näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Murra kaks muna sügavasse anumasse, lisa neile granuleeritud suhkur ja sool ning klopi kõik lahti, kuni moodustub kerge vaht.

2. Nüüd vala saadud munasegu hulka toasoe piim ja sega korralikult läbi.

3. Esmalt sõelu jahu läbi sõela ja lisa vähehaaval piima-muna segule. Sega kõik hoolikalt vispliga, kuni saad homogeense ilma tükkideta taigna. Kata see toidukilega ja lase 20 minutit seista. Selle aja möödudes lisage taimeõli ja segage uuesti.

4. Kuumutage praepann hästi, määrige see ainult üks kord taimeõliga ja küpsetage pannkoogid kuldpruuniks. Asetage need taldrikule virna, seejärel katke need kaanega.

5. Sel ajal valmista täidis. Viime kodujuustu sobivasse anumasse, lisame sellele granuleeritud suhkrut ja jahvatame kõik kokku. Järgmisena lisa vanilliin, pestud rosinad ja sega läbi.

6. Nüüd võta pannkook, määri sellele ühtlane kiht kohupiimatäidist ja keera torusse. Teeme seda sammu kõigi pannkookidega.

7.Lõika toorjuustuga torud pooleks, aseta taldrikule, vala üle hapukoorega ja serveeri koos tee või kohviga. Head isu!

Samm-sammult retsept keefiri ja kodujuustuga pannkookide valmistamiseks

Valmis pannkoogid määritakse sulavõiga, seejärel täidetakse kodujuustu, granuleeritud suhkru ja rosinatega. Järgmiseks keeratakse kõik torusse kokku ja serveeritakse lauale. Tuleb väga maitsev ja aromaatne hommikuroog.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

• Keefir - 500 ml.
• nisujahu - 200 gr.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Sool - 1 näputäis.
• Kana muna - 1 tk.
• Kodujuust - 200 gr.
• Rosinad - 60 gr.
• Või - ​​70 gr.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Vala keefir sügavasse anumasse, murra sinna üks muna, lisa läbi sõela sõelutud jahu ja sega korralikult läbi.

2. Nüüd vala taimeõli, lisa supilusikatäis suhkrut, näpuotsaga soola ja klopi, kuni saad vedela hapukoore moodi taigna.

3. Kuumuta pann hästi ja prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks ilma õli lisamata.

4. Sulata või ja määri sellega iga kuum pannkook.

5. Nüüd valmista täidis. Aseta kodujuust sobivasse anumasse, lisa supilusikatäis suhkrut, pestud rosinaid ja sega kõik korralikult läbi.

6. Aseta kohupiimatäidis pannkoogi osale ja keera toruks. Korrake seda sammu kõigi teiste pannkookidega, kuni täidis on kadunud.

7. Serveeri need lauale koos hapukoore, moosi, hoidiste, mee ja tassi tee või kohviga. Head isu!

Maitsvad vadakupannkoogid kodujuustuga

Valmis pannkoogid on täidetud kodujuustu, munade ja hapukoorega. Järgmisena praetakse kõike taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks, misjärel serveeritakse koos teie lemmiklisanditega. Selgub, et see on väga maitsev ja aromaatne roog.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid - 6.

Koostis:

Testi jaoks:

• Seerum - 400 ml.
• Kana munad - 3 tk.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Sool - 1 tl.
• nisujahu - 200 gr.
• Taimeõli - 3 spl.

Täitmiseks:

• Kodujuust - 200 gr.
• Kana muna - 1 tk.
• Hapukoor - 1 spl.
• Suhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Vala vadak sügavasse anumasse, seejärel murra sinna munad ja klopi kõik vispliga korralikult läbi. Järgmisena lisage granuleeritud suhkur, sool, taimeõli ja segage. Järgmisena lisage sõelutud nisujahu ja segage, kuni saate homogeense ilma tükkideta taigna.

2. Kuumuta pann hästi, määri väikese koguse taimeõliga ja prae selles pannkoogid ainult ühelt poolt kuldpruuniks. Tõsta need taldrikule, praetud pool üleval.

3. Nüüd valmista täidis. Aseta kodujuust sobivasse anumasse, murra sinna muna, lisa maitse järgi suhkur ja hapukoor. Segage kõike hoolikalt, kuni saadakse homogeenne mass.

4. Aseta kohupiimatäidis pannkookide praetud küljele ja mässi igaüks ümbrikusse.

5. Kuumuta pannil taimeõli ja prae ümbrikud kodujuustuga kuldpruuniks.

6. Seejärel tõsta kuumad pannkoogid taldrikule ja serveeri kohe koos hapukoore, moosi ja tassi tee või kohviga. Head isu!

Kuidas küpsetada suvikõrvitsapannkooke kodujuustuga?

Valmis suvikõrvitsapannkoogid on täidetud kodujuustu, kõva juustu, hapukoore ja ürtidega. Seejärel praetakse kõik taimeõlis ja serveeritakse lauale. Selgub, et see on lihtne, kuid väga maitsev roog, mis sobib ideaalselt hommiku- või lõunasöögiks.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid - 3.

Koostis:

• Suvikõrvits - 1 tk.
• Kana munad - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• nisujahu - 4-5 spl.
• Taimeõli - 4 spl.
• Vesi - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Kodujuust - 150 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Hapukoor - 1 spl.
• Till - 1 hunnik.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage suvikõrvits hästi jooksva vee all, vajadusel koorige, riivige jämedale või keskmisele riivile ja viige sügavasse anumasse.

2. Järgmisena riivi sibul peenele riivile, saada suvikõrvitsale ja purusta seal munad. Seejärel lisage 2 spl. taimeõli, sool maitse järgi ja segage hästi.

3. Nüüd vala külm vesi ja lisa osade kaupa sõelutud jahu, hakka tainast sõtkuma. See peaks välja tulema veidi vedelam kui pannkookide puhul. Vajadusel lisage soovitud konsistentsi saavutamiseks veel vett või jahu.

4. Valmista täidis. Riivi kõva juust jämedale riivile, lisa sellele kodujuust ja peeneks hakitud till. Seejärel lisa hapukoor ja sega kõik korralikult läbi.

5. Kuumutage pann hästi, määrige see taimeõliga ja küpsetage pannkoogid sellel mõlemalt poolt kuldpruuniks.

6. Aseta iga ettevalmistatud pannkoogi keskele supilusikatäis kohupiimatäidist ja mässi kõik ümbrikutesse.

7. Ülejäänud taimeõli abil praadige täidetud ümbrikud mõlemalt poolt, seejärel tõstke need taldrikule ja serveerige koos hapukoorega.Head isu!

Kuidas valmistada pannkooke kodujuustu ja banaaniga?

Kuumad pannkoogid määritakse võiga, misjärel täidetakse need kodujuustu, munade, suhkru, vanilliini ja tükeldatud banaaniga. Kõik rullitakse torudesse ja praetakse taimeõlis kuldpruuniks. Tuleb väga maitsev ja tervislik hommikusöök.

Söögitegemise aeg: 1 tund.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Portsjonid - 5.

Koostis:

Testi jaoks:

• piim - 500 ml.
• nisujahu - 200 gr.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• Sool - 0,3 tl.
• Kana munad - 3 tk.
• Taimeõli - 2 spl.

Täitmiseks:

• Kodujuust - 300 gr.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Kana muna - 1 tk.
• Banaan - 1 tk.
• Vanilliin - 1 näputäis.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Murra 3 muna sügavasse anumasse, lisa neile granuleeritud suhkur ja sool ning klopi kõik vispliga korralikult läbi. Järgmisena valage 100 ml. piim, lisa jahu ja sega korralikult ühtlaseks. Seejärel valage järelejäänud piim, lisage taimeõli ja vahustage.

2. Kuumuta pann korralikult kuumaks ja prae sellel pannkoogid 1 minut mõlemalt poolt kuldpruuniks. Määri kuumad pannkoogid võiga.

3. Järgmisena valmista täidis. Aseta kodujuust blenderi kaussi, purusta üks muna, lisa granuleeritud suhkur, vanilliin ja klopi kõik ühtlaseks.

4. Määri iga pannkook saadud kohupiimatäidisega, lisa veidi tükeldatud banaani ja rulli kõik torudesse.

5. Prae meie preparaate taimeõlis 2 minutit mõlemalt poolt.

6. Tõsta valmis pannkoogid kodujuustu ja banaaniga taldrikule ning serveeri koos hapukoore või muude lisanditega. Head isu!

Pannkoogid kodujuustu ja juustuga

Sega sügavas anumas kodujuust piima, munade, jahu, riivjuustu, soola, pipra ja hakitud tilliga. Järgmisena praaditakse kõike kuni küpsetamiseni taimeõlis ja serveeritakse. Selgub, et see on maitsev ja rahuldav roog.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid - 2.

Koostis:

• Kodujuust 5% – 100 gr.
• Piim - 50 ml.
• Kana munad - 2 tk.
• nisujahu - 50 gr.
• kõva juust - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Värske till - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt riivi kõva juust peenele riivile.

2. Aseta kodujuust sügavasse anumasse ja murra sinna kaks kanamuna.

3. Segage vispliga kõik hästi, kuni saadakse homogeenne mass.

4. Järgmisena vala saadud segusse piim, lisa nisujahu ja sega kõik uuesti vispliga ühtlaseks massiks.

5. Nüüd lisa peenele riivile riivitud kõva juust, hakitud värske till, maitse järgi soola ja musta pipart ning sega lusikaga kõik korralikult läbi, kuni saame homogeense taina.

6. Kuumutage pann hästi, määrige see taimeõliga ja pange sinna 2 supilusikatäit tainast. Jaota see väikeseks pannkoogiks ja prae mõlemalt poolt küpseks.

7. Tõsta valmis pannkoogid kodujuustu ja juustuga taldrikule ning serveeri kuumalt, eelroana või pearoana. Head isu!

Lihtne ja maitsev kodujuustu ja ürtidega pannkookide retsept

Pannkoogid praetakse ühelt poolt, misjärel mähitakse nende sisse kodujuustu, tilli, küüslaugu täidis ja praetakse kõike veel paar minutit taimeõlis kuldpruuniks. Selgub, et see on lihtne, kuid väga maitsev roog.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• Küüslauk - 3-4 nelki.
• Värske till - 1 hunnik.
• piim - 500 ml.
• Kodujuust - 400 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Granuleeritud suhkur - 1 tl.
• päevalilleõli - 3 spl.
• nisujahu - 300 gr.
• Kana munad - 2 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame taigna valmistamisest. Murra kaks muna sobivasse anumasse, lisa sool, granuleeritud suhkur ja klopi kõik vispliga läbi.

2. Seejärel vala juurde piim, lisa läbi sõela sõelutud jahu ja sega ühtlaseks massiks. Valmis taignal on soovitav umbes 30 minutit toatemperatuuril seista.

3. Nüüd soojendage pann hästi, määrige see väikese koguse taimeõliga ja prae pannkoogid sellel ainult ühelt poolt.

4. Järgmiseks valmista täidis. Aseta kodujuust sobivasse anumasse ja tambi kahvliga puruks.

5. Pese tilli hästi jooksva vee all, kuivata paberrätikul, tükelda noaga ja saada kodujuustu peale. Lisame ka pressi läbi lastud küüslaugu, lisame soola ja segame kõik hoolikalt, kuni saadakse homogeenne mass.

6. Aseta kohupiimatäidis pannkoogi pruunistatud küljele ja keera kõik rullidesse.

7. Järgmisena prae meie preparaate taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks ja serveeri põhiroana või suupistena. Head isu!