Roosa lõhe toidud

Roosast lõhest valmistatud toidud on luksuslik maiuspala, millega saate oma lähedasi maitsvalt, rahuldavalt ja vaevata toita. Retsepte on väga erinevaid. Kala soolatakse, praetakse ja küpsetatakse ahjus. Selle kollektsiooni retseptide järgi valmistatud kala osutub alati jumalikuks. Kõik on võimalikult lihtne ja tulemus on hämmastav. Suupisteid serveeritakse pühade ajal või valmistatakse tavalistel tööpäevadel. Lemmikinimesed lahkuvad lauast alati imetluse ja tänutundega.

Ahjus fooliumis küpsetatud mahlane roosa lõhe

Ahjus fooliumis küpsetatud mahlane roosa lõhe on delikatess, mis tõstab tuju. Roosa lõhe osutub mahlakaks ja õrnaks. Kalarooga täiendatakse kartulilisanditega või serveeritakse eraldi. Nautige retsepti.

1. 
   Koguge lauale hämmastava kala jaoks vajalikud koostisosad. Loputage roosa lõhe rümp kraani all ja kuivatage salvrätikutega.Eemaldage sibulalt nahk. Loputage ja kuivatage till. Vala sidrunile keev vesi.
2. 
   Asetage roosa lõhe tööpinnale ja määrige rikkalikult lõhnatu õliga – päevalille- või oliiviõliga.
3. 
   Sega sool ja jahvatatud valge pipar. Hõõru kala seest ja väljast aromaatsete vürtsidega. Lase 15 minutit marineerida. Soovi korral kasuta oma lemmikvürtse.
4. 
   Vooderda ahjuplaat küpsetusfooliumiga, voldi see mitmes kihis kokku. Lõika 2/3 sidrunist 4 õhukest ringi ja mitu viilu. Aseta sidruniviilud ahjuplaadile, sellest saab kalale padja.
5. 
   Asetage marineeritud roosa lõhe rümp sidrunitele.
6. 
   Lõika kooritud sibul poolrõngasteks.
7. 
   Asetage rümba sisse tillioksad, sidruniviilud ja sibula poolrõngad.
8. 
   Sulgege kala korralikult fooliumisse. Kuumuta ahi, keerates pöördnupu 180 kraadi peale. Küpseta 30 minutit.
9. 
   Poole tunni pärast pakkige foolium lahti. Küpseta roosat lõhet veel 15-20 minutit.
10. 
    Tõsta küpsenud kuldne kala ühisesse nõusse ning kaunista ülejäänud sidruni ja ürtidega. Kohtle oma lähedasi. Head isu!

Roosa lõhe juustu ja tomatitega ahjus

Roosa lõhe juustu ja tomatitega ahjus on suurepärane retsept, mis ei võta praktiliselt vaeva ega aega. Kala näeb pidulik ja ilus välja ning sobiks igal pidupäeval. Õrn ja mahlane kala rõõmustab teid meeldivalt ja täidab teie lähedased paljude positiivsete emotsioonidega. See erakordne meistriteos võlub eranditult kõiki!

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5

Koostis:

• Roosa lõhe pihvides – 500 gr.
• Juust - 80 gr.
• Tomatid - 200 gr.
• Hapukoor - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Võtke 500 grammi roosat lõhet praadidena või lõigake rümp ise tükkideks. Määri ahjuvorm õliga. Laota tükid, lisa soola ja pipart. Lase 10 minutit marineerida.

Samm 2. Järgmisena määri kala hapukoorega. Hapukoor muudab roa mahlakaks.

3. samm Peske tomatid, kuivatage ja lõigake poolrõngasteks. Aseta kala peale.

Samm 4. Riivi 80 grammi juustu ja puista peale, määri ühtlase kihina üle kogu ala. Kuumuta ahi, keera lüliti hoob 180 kraadi peale. Küpseta 25 minutit.

Samm 5. Kui 25 minutit on möödunud, eemaldage lõhnav kala. Juust sulab ja pruunistub.

6. samm Viige juustukoorikuga lõhnav kala nõusse ja kohtlege seda oma lähedastega. Nautige mõnuga!

Roosa lõhe juustu, sibula ja majoneesiga ahjus

Roosa lõhe juustu, sibula ja majoneesiga ahjus osutub mahlakaks ja uskumatult isuäratavaks. Pehme kala serveeritakse eraldi roana või soovi korral täiendatakse köögiviljade või lemmiklisandiga. Särav roog kaunistab iga pidu. See ilus ja toitev roog meeldib kõigile.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Roosa lõhe - 500 gr.
• kõva juust - 30 gr.
• Sidrun - kaunistamiseks.
• Till - maitse järgi.
• Sibul - 1 tk.
• Majonees - 2 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud valge pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Maitsesta roosa lõhefilee soola ja jahvatatud pipraga. Hõõruge vürtsid masseerivate liigutustega sisse.

Etapp 2. Riivi kõva juust.

Samm 3. Eemaldage sibulapealt koor. Lõika poolrõngasteks.

Etapp 4. Loputage ja kuivatage till. Haki peeneks.

5. samm.Määri ahjuvorm või küpsetusplaat õliga. Korraldage maitsva roosa lõhe tükid.

Samm 6. Laotage sibula poolrõngad ühtlase kihina.

Etapp 7. Puista üle hakitud tilliga.

Samm 8. Puista peale juustukate.

Samm 9. Määri heldelt majoneesiga.

Samm 10. Kuumuta ahi, seadke hoob 180 kraadi peale. Küpseta 25 minutit.

Samm 11. Asetage lõhnav kuldne kala taldrikule ja kaunistage vastavalt oma soovile. Serveeri valmis roog osade kaupa. Head isu!

Roosa lõhe soolamine kodus

Roosa lõhe soolamine kodus on kõige lihtsam ja kiireim protseduur, millega saab hakkama isegi laps. Kala tuleb super maitsev ja õrn. Isuäratav roosa lõhe kaunistab võileibu ja muudab kala gastronoomiliseks meistriteoseks. Valmistage ette ja nautige!

Söögitegemise aeg – 12 h 00 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Värskelt külmutatud roosa lõhe – 500 gr.
• granuleeritud suhkur - 0,5 tl.
• Sool - 1 spl.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koguge lauale hämmastava kala jaoks vajalikud koostisosad. Sulatage roosa lõhe eelnevalt.

Etapp 2. Lõika roosa lõhe rümp pikuti, eemalda selgroog koos luude ja nahaga, loputa kraani all ja kuivata salvrätikutega.

3. samm Valmistage ette plast- või klaasanum, milles soolate punase kala. Lisa sool, granuleeritud suhkur ja jahvatatud pipar. Sega maitseained.

4. samm. Asetage roosa lõhe ja hõõruge rikkalikult vürtsidega. Valige vürtsid oma äranägemise järgi. Minu jaoks on see ideaalne vürtside komplekt, mida kõik armastavad.

Samm 5. Sulgege anum kaanega ja asetage see 12 tunniks külmkappi. Soovi korral saate seda kauem hoida. Aga nii ma teen.

6. samm.Järgmisena kurna soolvesi ja patsuta kala paberrätikutega kuivaks. Tõsta teise anumasse ja säilita külmas. Kasutage roosat lõhet võileibade, salatite või rullide jaoks. Head isu! Söö ja lõbutse!

Praetud roosa lõhe taignas pannil

Praetud roosa lõhe pannil taignas ajab sind hulluks. Kala ei kaota oma maitset üheski seisukorras. Õrn liha tainas, ilma liialduseta, osutub uhke. Roa hämmastav maitse ja hõrk aroom pakuvad ainult meeldivaid aistinguid.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Roosa lõhefilee - 200 gr.
• nisujahu - 60 gr.
• Kana munad - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemalda kalafilee nahk, selgroog ja luud, lõika tükkideks, loputa kraani all ja kuivata salvrätikutega.

Samm 2. Valmistage tainas. Klopi eelnevalt pestud ja kuivatatud kanamuna sügavasse kaussi, lisa sool ja pipar ning lisa nisujahu.

Samm 3. Sega vispli või kahvliga ühtlaseks.

Samm 4. Kastke kalatükid ettevalmistatud taignasse.

Samm 5. Kuumuta praepann mõõdukal temperatuuril. Vala sisse õli. Aseta kalatükid taignasse. Prae ühelt poolt kuldpruuniks.

6. samm: pöörake ümber ja praadige teine ​​pool.

Samm 7. Kata taldrik salvrätikutega ja aseta taignasse roosa lõhe, et liigne õli imenduks.

Samm 8. Järgmisena tõsta kala serveerimistaldrikutele. Kaunista värskete ürtide ja köögiviljadega. Roosa lõhe osutub ebatavaliselt mahlakaks. Söö isuga. Nautige!

Roosa lõhe sibula ja porgandiga pannil

Roosa lõhe sibula ja porgandiga pannil täiendab suurepäraselt kartuli lisandit. Kala tuleb mahlane ja õrn ning sobib hästi köögiviljadega. Pole vaja oodata pidulikku sündmust, pidu saab korraldada juba täna, muutes suurepärased kalad reaalsuseks.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5

Koostis:

• Roosa lõhe - 1 kg.
• Porgand - 300 gr.
• Sibul - 150 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm: looge koostisosad väljamõeldud kala jaoks. Sulatage kalarümp eelnevalt üles.

Etapp 2. Loputage roosa lõhe rümp vee all ja kuivatage salvrätikutega. Jaota praaddeks.

3. samm Kuumuta pann mõõdukal temperatuuril. Valage sisse lõhnatu õli. Aseta kalatükid kuumutatud õlisse, lisa soola ja pipart.

Samm 4. Koori porgandid ja lõika kuubikuteks.

Samm 5. Aseta kooritud ja tükeldatud kuubikud kalatükkide peale.

6. samm Koorige sibulapea ja lõigake see meelepäraseks.

Samm 7. Asetage hakitud sibul praepannile. Maitsesta vürtsidega ja hauta tasasel tulel umbes pool tundi. Poole tunni pärast ava kaas, aurusta liigne niiskus ja pruunista sisu umbes 10 minutit.

Samm 8. Serveeri valmis roog osade kaupa. Head isu!

Roosa lõhesupp kodus

Roosa lõhesupp kodus on üsna lihtne roog. Supp tuleb aromaatne ja rikkalik. Roog on eelarvesõbralik, tooteid leiate igast supermarketist. Kalasupp soojendab teid vihmaperioodil. Rikkalik supp meeldib absoluutselt kõigile. Söö isukalt ja mõnuga!

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 5

Koostis:

• Roosa lõhepea – 2 tk.
• Roosa lõhe saba - 2 tk.
• Kartul - 4 tk.
• Hirss - 50 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vesi - 1,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kombineerige rikkaliku roosa lõhesupi koostisosad.

2. samm Loputage roosad lõhepead ja sabad ning asetage need nõusse, milles suppi küpsetate. Vett kallama. Lisage soola ja asetage põletile, seades kuumuse mõõdukaks.

Samm 3. Eemaldage sibulalt koor. Jagage pooleks ja saatke kaladele.

Samm 4. Koori porgandid. Haki parajalt suurteks ringideks ja pane kastrulisse.

5. samm Loputage 50 grammi hirsi, kuni vesi on selge, ja asetage see kastrulisse. Hauta madalaimal kuumusel 15 minutit. Ärge unustage lusikaga vahtu maha koorida.

Etapp 6. Koori kartulid ja lõika kooritud kartulid kuubikuteks. Aseta kastrulisse. Keeda kaane all 20 minutit.

Samm 7. Järgmiseks eemalda ettevaatlikult kala sabad ja pead, jahuta ja eralda liha luudest.

Samm 8. Asetage puhastatud kala taldrikutele. Pipar seda.

Samm 9. Järgmisena täitke kala aromaatse kalasupiga ja kostitage seda oma perele ja sõpradele. Head isu!

Roosa lõhe kalakotletid

Roosa lõhe kalakotletid on hõrgu maitse ja maagilise aroomiga. Hämmastav maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Õrnad kotletid näevad pidulikud välja ja rõõmustavad teie peret. Kasutage retsepti ja te ei kahetse!

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Roosa lõhe - 250 gr.
• Tomatid - 1 tk.
• Sibul - 0,5 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Maitseaine kalale - maitse järgi.
• Petersell - maitse järgi.
• Kana munad - 1 tk.
• Juust - 40 gr.
• Manna - 1 spl.
• nisujahu - 2 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemalda roosalt lõhelt nahk, selgroog ja luud, loputa kraani all ja kuivata paberrätikutega. Jagage hallatavateks tükkideks ja eemaldage sibulalt koor. Jahvata koostisained hakklihamasinas või püreesta blenderi kausis.

Etapp 2. Loputage ja kuivatage petersell. Haki peeneks.

3. samm Loputage tomat, eemaldage nahk pärast keeva veega kastmist. Lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 4. Riivi juust.

Samm 5. Ühendage ettevalmistatud koostisosad kausis. Lisa manna, sool, jahvatatud pipar ja kalamaitseained. Klopi sisse kanamuna.

Samm 6. Sõtku hakkliha ühtlaseks.

Etapp 7. Vormi ettevalmistatud hakklihast pallid, aja kätega lapikuks ja veereta ohtralt nisujahus.

8. samm: keerake kuumus keskmisele tasemele ja kuumutage pann. Lisa supilusikatäis oma lemmiklõhnata õli. Aseta kotletid kuumutatud õlisse. Pruunista mõlemalt poolt kaanega.

Samm 9. Aseta mahlased maitsvad kotletid küpsetuspaberile, et imada liigne õli.

Samm 10. Asetage kotletid taldrikule ja serveerige perele. Söö mõnuga. Head isu!

Ahjus fooliumis küpsetatud roosa lõhe

Ahjus fooliumis küpsetatud roosa lõhe näeb üsna isuäratav välja. Roog osutub mahlakaks ja lõhnavaks. Pole häbiasi serveerida pühade tähistamisel toitvat rooga. Toitev, ilus ja särav. Ärge kartke koostisosade arvust, kõik on lihtsam kui tundub.

Söögitegemise aeg - 1 tund 20 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

• Roosa lõhe – 1,3 kg.
• Tomatid - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Kartul - 900 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Kana munad - 2 tk.
• Hapukoor - 1 spl.
• Poolkõva juust - 100 gr.
• Mozzarella juust - 50 gr.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Või - ​​50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Maitseaine kalale - maitse järgi.
• Rohelus - kaunistuseks.
• Taimeõli - fooliumi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage roosa lõhe rümp kraani all ja kuivatage salvrätikutega. Aseta toidukilega vooderdatud tööpinnale.

Samm 2. Lõika mööda harja.

3. samm: eemaldage luud.

Samm 4. Jaga kala tükkideks ning puista peale soola, jahvatatud pipart ja kalamaitseainet. Hõõru masseerivate liigutustega kala sisse.

5. samm: valmistage köögiviljad ette. Loputage tomatid ja paprika ning lõigake rõngasteks. Eemaldage porganditelt ja kartulitelt koor. Riivi porgandid. Lõika kartulid viiludeks. Eemaldage sibulalt koor ja lõigake poolrõngasteks.

6. samm. Kartuliviilud ei tohiks olla liiga paksud.

Etapp 7. Kata küpsetusplaat küpsetusfooliumiga, voldi see mitmes kihis kokku. Kandke rohkelt silikoonpintsliga.

Samm 8. Jaotage kartuliviilud mööda põhja ja maitsestage vürtsidega.

Samm 9. Aseta peale kalatükid ja piserda sidrunimahlaga.

Samm 10. Jaotage sibula poolrõngad ja porgandilaastud.

Samm 11. Järgmisena korraldage paprika rõngad.

Samm 12. Täitke tühjad kohad tomativiiludega. Lõika või õhukeseks ja laota ahjuplaadile.

Etapp 13. Valmista täidis. Murra kanamunad hapukoorega anumasse ja maitsesta. Segage.

Samm 14. Määri täidis küpsetusplaadile.

Samm 15. Voldi küpsetusfooliumi vabad servad keskkoha poole.

16. samm: tihendage hästi.

Samm 17. Kuumuta ahi, seades valikuketta 200 kraadi peale. Küpseta 30 minutit.

Samm 18. Riivi juust.Poole tunni pärast võta küpsetusplaat välja, ava foolium ja puista vorm juustulaastudega.

Samm 19. Küpseta roosat lõhet koos köögiviljadega veel 15-20 minutit.

Samm 20. Eemaldage mahlane, isuäratav roog ahjust ja kaunistage hakitud ürtidega.

Samm 21. Jaga portsjoniteks.

22. samm. Kala on pehme ja köögiviljad täielikult küpsed. Kaunista oma soovi järgi. Kohtle oma lähedasi. Head isu!

Mahlane roosa lõhe hapukoores ahjus

Mahlane roosa lõhe hapukoores ahjus on roog, mis ei võta palju aega. Protseduur on lihtne. Toitev ja tasakaalustatud roa võib soovi korral täiendada grillitud või aurutatud köögiviljade lisanditega. See maius meeldib kõigile.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Roosa lõhe - 500 gr.
• Hapukoor - 150 gr.
• Sojakaste - 30 ml.
• Sidrunimahl - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelus - kaunistuseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage roosa lõhe rümp vees ja kuivatage salvrätikutega. Jaga portsjoniteks. Piserdage kalatükke sidrunimahlaga.

Etapp 2. Valmista täidis. Sega kausis 150 grammi hapukoort ja sojakastet. Lisa veidi soola ja pipart. Soovi korral kasuta muid vürtse. Sega täidis ühtlaseks.

Samm 3. Veereta roosad lõhetükid hapukooretäidises.

Samm 4. Kata küpsetusvorm fooliumiga, voldi seda mitu korda. Aseta kalatükid hapukoores fooliumile.

5. samm: sulgege kala korralikult fooliumisse. Kuumuta ahi, keera lüliti hoob 180 kraadi peale. Küpseta 25 minutit.

6. samm: kui 25 minutit on möödunud, pakkige foolium lahti. Küpseta roosat lõhet veel 10 minutit.

7. sammTõsta keedetud mahlane kala ühisesse roogi ja kaunista oma äranägemise järgi oma lemmikürtidega. Kohtle oma lähedasi. Head isu!