Kartulitoidud

Kartulitoidud on universaalne lahendus igasse kodusesse menüüsse. Lõppude lõpuks saate sellest köögiviljast valmistada tohutult erinevaid südamlikke ja maitsvaid hõrgutisi. Spetsiaalselt teie jaoks oleme kokku pannud kümnest säravast ja hõlpsasti järgitavast kartuliretseptist koosneva kulinaarse valiku. Võtke kindlasti teadmiseks ja rõõmustage oma lähedasi maitsvate ideedega.

Maalähedased kartulid ahjus

Maalähedased kartulid ahjus osutuvad uskumatult rahuldavaks, säravaks ja maitsvaks. Suurepärane lahendus ettevõttele maiuspalaks. Toodet saab serveerida ka särava lisandina. Aromaatsete kartulite valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti meie samm-sammult valikust.

1. 
   Ideaalis tuleks selles retseptis kasutada koorega uusi kartuleid. Loputage koostisosa põhjalikult jooksva vee all.
2. 
   Järgmisena lõika köögivili parajateks viiludeks.
3. 
   Segage sügavas kausis paprika, kurkum ja Provence'i ürdid.
4. 
   Lisage vürtsidele taimeõli. Sega korralikult läbi.
5. 
   Kasta kartuliviilud aromaatsesse segusse. Soola maitse järgi ja sega.
6. 
   Kata küpsetusplaat pärgamendiga. Asetage sellele ettevalmistatud kartuliviilud. Pane tainas 20-25 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
7. 
   Pese ja kuivata till, haki peeneks.
8. 
   Koorige küüslauguküüned ja suruge need läbi pressi.
9. 
   Sega till hästi hakitud küüslauguga.
10. 
    5 minutit enne küpsetamist puista kartulid ürtide ja küüslaugu seguga.
11. 
    Lõhnavad maalähedased kartulid on valmis. Võid proovida!

---

Praetud kartulid seentega pannil

Praetud kartul seentega pannil on väga rahuldav, särav ja uskumatult aromaatne roog teie kodulauale. Seda saab serveerida pere lõuna-, õhtusöögiks või suupisteks. Kui te ei tea, kuidas kartuleid maitsvalt praadida, kasutage meie tõestatud kulinaarset ideed samm-sammult fotode abil.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 25 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kartul - 5-6 tk.
• metsaseened - 250-300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteerime metsaseened välja, peseme ja keedame pehmeks. Viskame toote kurni.

2. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Etapp 3. Kuumutage praepann taimeõliga. Kõigepealt prae siin sibul ja seejärel lisa seened. Sega ja prae kõike koos umbes 5-10 minutit.

4. etapp. Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake need õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 5. Lisa kartulid seentele ja sibulatele. Sega kõik hoolikalt läbi ja prae, kuni kartulid on valmis.

6. samm.Valmistamise käigus soola maiust maitse järgi.

Samm 7. Maitsvad ja toitvad praekartulid sibula ja seentega on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Hautatud kartulid lihaga pannil

Hautatud kartul lihaga pannil osutub uskumatult mahlakaks, maitsvaks ja toitvaks. Valmis rooga saab serveerida õhtusöögilauas või pereõhtusöögis. Teie lähedased hindavad sellist lõhnavat maiust ja kulinaarne protsess võtab väga vähe aega. Võtke kindlasti teadmiseks!

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kartul - 400 gr.
• Kanafilee - 300 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kõik tooted vastavalt loendile ette. Sulatage kanafilee eelnevalt, koorige ja loputage köögiviljad.

Etapp 2. Lõika ettevalmistatud kartulid väikesteks tükkideks.

Samm 3. Lõika kooritud porgandid õhukesteks poolringideks.

4. samm Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 5. Haki kanafilee tükk peeneks.

6. samm. Asetage kõik koostisosad kastrulisse. Siia lisame ka soola, vürtse ja vett. Hauta kõike koos umbes 45 minutit. Lõpus lisa maitse andmiseks hakitud küüslauk.

Samm 7. Aromaatsed hautatud kartulid lihaga pannil on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Kartuli pajaroog ahjus

Kartulipajaroog ahjus osutub uskumatult õrnaks, isuäratavaks ja maitsvaks. See maius rõõmustab teid ka oma mitmekülgsusega. Seda saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks, pühadelauaks või originaalse suupistena.Lihtsaks ja lõbusaks toiduvalmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Kartul - 500 gr.
• Hakkliha - 500 gr.
• kõva juust - 200 gr.
• Tomatid - 350 gr.
• Sibul - 150 gr.
• Või - ​​50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Koori kartulid, loputa ja keeda pehmeks.

Samm 3. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.

Samm 4. Lõika tomatid samadeks kuubikuteks.

Samm 5. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae siin hakitud sibul kuldpruuniks.

Etapp 6. Lisa sibulale hakkliha. Sega ja prae umbes 2-3 minutit.

7. samm. Asetage siia tomatid, sool ja pipar.

Etapp 8. Sega sisu ja prae, kuni hakkliha on valmis.

Samm 9. Eemaldage keedetud kartulid veest ja jahvatage need pehmeks püreeks.

Samm 10. Riivi kõva juust.

Samm 11. Laota hakkliha ühtlase kihina ahjuvormi.

Samm 12. Kata lihakiht kartulipudruga.

Samm 13. Puista see kõik riivjuustuga. Küpseta roogi 30-35 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Samm 14. Algne kodus olev kartulipajaroog on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Kartulipuder piima ja võiga

Kartulipuder piima ja võiga on kodune toiduvalmistamise klassika. See roog meeldib eriti lastele. Serveeri seda õrna ja maitsvat lisandit koos teiste kuumade roogade, heeringa või hapukurgiga.Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kartul - 8 tk.
• Või - ​​50 gr.
• Piim - 1,5 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige kartulid, loputage ja asetage suurde kastrulisse. Suured köögiviljad saab lõigata pooleks.

Etapp 2. Täida koostisosa veega. See peaks kartulid täielikult katma.

Samm 3. Lisa siia maitse järgi soola.

4. samm. Keeda kartulid pehmeks ja nõruta seejärel ettevaatlikult kuum vesi.

Samm 5. Lisa keedetud kartulitele määratud kogus võid.

Etapp 6. Keeda piim ja vala see ka kogumassi hulka.

7. samm. Jahvatage kartuleid, kuni saate pehme homogeense püree.

Samm 8. Maitsev kartulipuder piima ja võiga on valmis. Serveeri lisandina!

Potis küpsetatud kartulid lihaga

Potis küpsetatud kartulid lihaga on väga rammus ja särav roog teie koju või pühadelauale. Kui soovite oma külalisi meeldivalt üllatada, on see kulinaarne idee kindlasti teie jaoks. Valmis maius on väga esinduslik, mahlane ja aromaatne. Proovi seda!

Küpsetusaeg - 1 tund 50 minutit

Küpsetusaeg - 25 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kartul - 500 gr.
• Sealiha - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Tomatikaste või ketšup - 1,5 spl.
• Magus paprika - 1 tl.
• Kartuli maitseaine - 1 tl.
• Sool - 1,5 tl.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette potid, milles roogi küpsetame.

2. samm.Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Viiluta kooritud sibul ja porgand õhukesteks viiludeks.

Etapp 4. Sulatage sealiha eelnevalt, peske see ja lõigake väikesteks tükkideks.

Samm 5. Järgmisena prae lihatükid väikeses koguses taimeõlis.

6. samm Küpseta liha kuldpruuniks, mitte täielikult küpseks.

Etapp 7. Eraldi praadige sibul pehmeks.

Samm 8. Lisa sibulale porgandid. Prae kõike koos, kuni porgandid on pehmed.

Samm 9. Asetage kartulid ja liha pottidesse.

Samm 10. Asetage peale praetud köögiviljad.

Samm 11. Valage siia vett nii, et see kataks täielikult kõik koostisosad.

Samm 12. Nüüd lisa tomatipasta ja hakitud küüslauk.

Samm 13. Puista see kõik soola ja vürtsidega.

Samm 14. Katke kaanedega ja asetage 1 tund 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 15. Mahlased ja aromaatsed kartulid lihaga pottides on valmis. Serveeri lauale!

Kartulid kanaga ahjus varrukas

Kartul kanalihaga ahjus varrukas on väga isuäratav, särav ja uskumatult aromaatne roog teie kodulauale. Seda saab serveerida pere lõuna-, õhtusöögi- või pühadelauale. Kui te ei tea, kuidas maitsvaid kartuleid ja kana küpsetada, kasutage meie tõestatud kulinaarset ideed samm-sammult fotode abil.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kartul - 800 gr.
• kana - 1,4 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Majonees - 2 spl.
• tomatikaste - 30 ml.
• Sinep - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega sügaval taldrikul majonees, sinep, pool taimeõli, tomatikaste, sool ja jahvatatud pipar.Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.

Samm 2. Lõika kana väikesteks tükkideks ja kasta need valmistatud kastmesse. Sega läbi ja saada marinaadiks.

Samm 3. Koorige kartulid ja peske neid hästi.

Samm 4. Lõika kartulid keskmise suurusega tükkideks. Haki sibul ja porgand. Kombineerige köögiviljad ühises kausis, lisage sool, pipar ja lisage taimeõli. Sega läbi ja marineeri paariks tunniks külmikusse.

5. samm. Asetage kartulid ja kana küpsetusvarrukasse. Me seome otsad mõlemalt poolt.

Etapp 6. Küpseta töödeldavat detaili 1 tund 10-20 minutit temperatuuril 190 kraadi.

Samm 7. Isuäratavad kartulid küpsetatud kanaga varrukas on valmis. Võid proovida!

Friikartulid kodus

Kodused friikartulid on ideaalne lahendus suurtele ettevõtetele ja perekondlikeks koosviibimisteks. Suupiste saab oma kätega valmistada väga lihtsalt ja lihtsalt. Isegi algajad saavad selle lihtsa samm-sammult retseptiga hakkama. Võtke kindlasti teadmiseks ja üllatage oma lähedasi.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kartul - 4 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koori neli keskmist kartulit ja loputa hoolikalt külma vee all.

Samm 2. Lõika põhikoostisosa õhukesteks korralikeks ribadeks. Valage saadud tükid külma veega ja leotage 10 minutit.

Samm 3. Pärast määratud aja möödumist tühjendage vesi kartulitest täielikult. Kuivatage toode põhjalikult paberrätikuga.

Etapp 4. Kuumutage praepann taimeõliga. Seejärel kastame valmis kartuliribad siia.

Samm 5. Prae preparaate erksavärviliseks umbes 5-7 minutit.Pööra lusikaga ümber.

Samm 6. Eemaldage kuldsed kartulid ettevaatlikult pannilt ja asetage need kaheks minutiks pabersalvrätikule. Laske kuivada.

7. samm. Asetage kartulid uuesti keevasse õli, seekord kolmeks minutiks ja lisage soola.

Samm 8. Pärast uuesti praadimist asetage toode uuesti pabersalvrätikutele. Lase üleliigsel õlil imenduda.

Samm 9. Kodused friikartulid on valmis. Serveeri oma lemmikkastmetega!

Peekonis küpsetatud kartulid

Peekonis küpsetatud kartul on midagi, mis kindlasti mitmekesistab teie tavapärast menüüd ning üllatab meeldivalt teie lähedasi ja külalisi. Sellise huvitava maiuse valmistamine pole keeruline. See rõõmustab teid oma toiteomaduste, originaalse välimuse ja ainulaadse maitsega. Proovige kindlasti!

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kartul - 8 tk.
• Toorsuitsupeekon – 8 taldrikut.
• Juust - 100 gr.
• Või - ​​50 gr.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valige sama suurusega korralikud kartulid. Loputame neid hästi vee all.

2. samm. Viige põhikoostisosa kastrulisse. Täida veega ja keeda pehmeks. Soola maitse järgi.

Etapp 3. Peale küpsetamist jahuta kartulid, koori ja lõika pooleks.

4. samm. Asetage iga köögivilja poolele õhuke juustutükk.

Samm 5. Kata pool juustuga teise poolega. Mähime selle kõige õhukesteks kuumtöötlemata suitsupeekoni viiludeks.

Samm 6. Viige toorikud küpsetusnõusse. Aseta iga kartuli peale tükk võid. Küpseta maiust 30 minutit 200 kraadi juures.

Samm 7. Peekonisse keeratud maitsvad kartulid on valmis. Serveeri see kiiresti lauale!

Klassikalised kartulipannkoogid

Klassikalised kartulipannkoogid on lemmikmaius, mida on lihtne kodus valmistada. Selleks, et pannkoogid oleksid kõige säravamad ja maitsvamad, soovitame kasutada meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 7 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Suured kartulid - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Muna - 1 tk.
• Jahu - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. etapp. Koorige ja peske kartulid, seejärel riivige need peenele riivile. Asetage saadud segu suurde kaussi.

Etapp 2. Samuti riivime peenele riivile kooritud sibulad. Saada kartulisegule.

Samm 3. Murra siin kanamuna, lisa sool ja sõelu jahu.

Etapp 4. Segage töödeldavat detaili hästi, kuni saadakse homogeenne mass.

Samm 5. Kuumutage praepann hästi taimeõliga. Tõsta sellesse lusikaga vedel tainas. Prae helepruuniks.

Samm 6. Keera tükid ettevaatlikult ümber ja prae teiselt poolt kuldpruuniks.

Samm 7. Tõsta valmis maius taldrikule. Soovi korral lisa hapukoort. Isuäratavad klassikalised kartulipannkoogid on valmis, võite proovida!