Rannakarbid on peened kulinaarsed lahendused teie lauale. Erksad mereannid sobivad pere- või pühadeõhtusöögiks. Sellest koostisosast saate valmistada palju huvitavaid asju. Spetsiaalselt teie jaoks oleme koostanud valiku kümnest lihtsast ja maitsvast retseptist koos protsessi üksikasjaliku kirjelduse ja samm-sammult fotodega.
- Rannakarbid kreemjas küüslaugukastmes praepannil
- Salat rannakarpide ja tomatitega
- Ahjus küpsetatud rannakarbid juustuga
- Rannakarbid koorekastmes ahjus
- Pasta rannakarpidega kreemjas kastmes
- Kodused marineeritud rannakarbid
- Rannakarbid tomatikastmes küüslauguga
- Pilaf rannakarpidega
- Rannakarbid tom yami kastmes
- Rannakarbid valges veinis
Rannakarbid kreemjas küüslaugukastmes praepannil
Pannil kreemjas küüslaugukastmes olevad rannakarbid osutuvad uskumatult õrnadeks, aromaatseteks ja huvitava maitsega. Gurmeeroog, mis sobib suurepäraselt teie erilistel puhkudel õhtusöögiks. Maitsva mereandide valmistamiseks kasutage meie tõestatud retsepti.
- Rannakarbid 500 (grammi)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Küüslauk 2 (osad)
- Või 150 (grammi)
- Kreem 200 (milliliitrit)
- soola maitse
-
Kuidas valmistada maitsvat rannakarbirooga? Valmistame nimekirjast kõik vajalikud tooted.
-
Koorige sibul ja lõigake see õhukesteks neljandikku.
-
Sulata pannil või. Prae sellel sibulad kuldpruuniks.
-
Lisa sibulale eelkülmutatud ja pestud rannakarbid ning lisa sool.Hauta kõike koos umbes 3-5 minutit.
-
Koori küüslauguküüned ja tükelda sobival viisil.
-
Lisa kogu massile küüslauk. Prae segu paar minutit ja vala hulka koor. Jätkame maiuse keetmist madalal kuumusel 4-5 minutit.
-
Rannakarbid kreemjas küüslaugukastmes praepannil on valmis. Neid saab laotada portsjonitena taldrikutele ja serveerida lauale.
Salat rannakarpide ja tomatitega
Rannakarpide ja tomatitega salatit on kodus väga lihtne valmistada. See suupiste osutub väga mahlakaks ja kergeks, olles samas üsna toitev. Serveeri õhtusöögiks või pühademenüü osana. Igaüks võib meie retseptiga koos kulinaarse idee ellu viia.
Küpsetusaeg - 15 minutit
Küpsetusaeg - 7 minutit
Portsjonid - 1
Koostis:
- Keedetud-külmutatud rannakarbid - 50 gr.
- Tomat - 1 tk.
- Salati lehed - 0,5 kamp.
- soolalõhe - 50 gr.
- Mozzarella juust - 20 gr.
- Basiilik - maitse järgi.
- Sojakaste - 2 spl.
- Oliiviõli - 3 spl.
- Sidrun - 1 viil.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese ja kuivata salatilehed. Asetage need tasasele taldrikule.
Samm 2. Eraldage tomativiilud ja asetage need lehtedele.
Samm 3. Lõika soolalõhe väikesteks kuubikuteks. Lisa salatile.
Etapp 4. Keeda rannakarpe 1 minut keevas vees. Aseta kurn nõrguma. Jaotage rannakarbid ühtlaselt laiali.
Etapp 5. Eraldi taldrikul valmista kaste. Sega juurde sojakaste, oliiviõli, sidruniviil ja hakitud basiilik.
6. samm. Valage erksakaste salatile. Soola pole vaja lisada, kuna sojakaste on piisavalt soolane.
Samm 7. Kerge ja maitsev salat rannakarpide ja tomatitega on valmis. Serveeri riivjuustuga üle puistatuna.
Ahjus küpsetatud rannakarbid juustuga
Ahjus küpsetatud rannakarbid juustuga on originaalne roog teie erilisteks õhtusöökideks või pühadeks. Igaüks saab sellist hõrgutist kodus valmistada. Selleks kasutage lihtsat ja kiiret retsepti koos protsessi samm-sammult kirjeldusega. Hellitage ennast ja oma lähedasi.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 5 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Rannakarbid koorega - 800 gr.
- Oliiviõli - 2 spl.
- Küüslauk - 2 nelki.
- kõva juust - 70 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Sidrun - 1 viil.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Eelsulatage rannakarbid ja peske neid põhjalikult.
Samm 2. Asetage mereannid fooliumiga kaetud ahjuplaadile.
Samm 3. Koori küüslauguküüned ja tükelda need. Sega oliiviõliga.
Etapp 4. Riivi kõva juust jämedale või keskmisele riivile.
5. samm. Määri kõik rannakarbid hästi oliiviõli ja küüslauguga. Puista peale soola, pipart ja riivjuust. Nirista peale veidi sidrunimahla.
Etapp 6. Aseta roog 15 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
Etapp 7. Ahjus küpsetatud maitsvad rannakarbid juustuga on valmis. Tõsta serveerimistaldrikutele ja naudi!
Rannakarbid koorekastmes ahjus
Ahjus koorekastmes rannakarbid osutuvad uskumatult õrnadeks, aromaatseteks ja huvitava maitsega. Värviline roog, mis sobib suurepäraselt teie erilistel puhkudel õhtusöögiks. Kasutage meie tõestatud retsepti, et valmistada suussulav mereannid.
Küpsetusaeg - 18 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Karpides rannakarbid - 0,5 kg.
- Või - 100 gr.
- Oliiviõli - 5 spl.
- Küüslauk - 3 nelki.
- Petersell - 1 kamp.
- Tüümian - maitse järgi.
- Laim – 2 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud valge pipar - maitse järgi.
- kõva juust - 100 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale.
2. samm Eraldage rannakarbi liha ettevaatlikult koortest.
Samm 3. Peske valamud põhjalikult vee all, kasutades käsna.
Etapp 4. Nüüd valmistame kreemja kastme. Kombineeri või ja oliiviõli ning sega ühtlaseks ja pehmeks. Või tuleks võtta soolata.
Samm 5. Pigista valmis segusse laimimahl.
Etapp 6. Pese, kuivata ja haki peeneks eelnevalt pestud petersell.
Samm 7. Aseta kreemjasse segusse petersell, lisa hakitud küüslauk, sool ja muud maitseained.
Samm 8. Sega hästi aromaatne kreemjas kaste.
9. samm. Pange rannakarbi liha hästi pestud kestadesse tagasi.
Samm 10. Lisa mereannid õrna kastmega.
Samm 11. Asetage toorikud küpsetusplaadile.
Samm 12. Riivi kõva juust peenele või keskmisele riivile.
Samm 13. Piserdage rannakarbid juustuga. Nende kõrvale panime maitseks tüümiani. Küpseta rooga 8 minutit 180 kraadi juures.
Samm 14. Õrnad rannakarbid kreemjas kastmes ahjus on valmis. Serveeri koos laimiviiludega.
Pasta rannakarpidega kreemjas kastmes
Pasta rannakarpidega kreemjas kastmes on väga maitsev roog lõuna- või õhtusöögiks. Selline õrn ja isuäratav maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Võtke kindlasti meie kulinaarne idee teadmiseks, kui soovite oma lähedasi meeldivalt üllatada ja oma kodumenüüd mitmekesistada.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- rannakarbid - 50 gr.
- Vibupasta - 200 gr.
- Küüslauk - 2 nelki.
- koor 10% - 200 ml.
- Kuiv valge vein - 50 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Paprika segu - maitse järgi.
- Muskaatpähkel - maitse järgi.
- Jahvatatud ingver - maitse järgi.
- Jahu - 1 spl.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Eelkeeda rannakarpe soolaga maitsestatud vees 2-3 minutit.
Samm 2. Koori küüslauk ja haki see peeneks.
Etapp 3. Kuumutage praepann taimeõliga. Laota ettevalmistatud rannakarbid välja, lisa hakitud küüslauk. Prae kuni niiskus aurustub, seejärel vala vein. Küpseta uuesti, kuni vedelik aurustub.
Samm 4. Lisa mereandidele sool, vürtsid ja jahu. Sega kõik korralikult läbi ja vala hulka koor. Keeda keemiseni.
Samm 5. Eraldi keetke pasta soolaga maitsestatud vees. Viskame kurni.
Samm 6. Lisage pasta koos rannakarpidega valmistisele. Segage ja eemaldage kuumusest.
Samm 7. Õrn ja maitsev pasta rannakarpidega kreemjas kastmes on valmis!
Kodused marineeritud rannakarbid
Marineeritud rannakarbid kodus on väga särav ja originaalne kulinaarne idee. Seda maiust saab serveerida eraldi suupistena või pühademenüü osana. Võtke kindlasti teadmiseks oma samm-sammult retsept. See aitab kindlasti üllatada teie lähedasi või külalisi!
Küpsetusaeg - 15 minutit
Küpsetusaeg - 7 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Külmutatud rannakarbid - 300 gr.
- Vesi - 2 spl.
- Äädikas 9% - 0,5 spl.
- Sool - 0,5 spl.
- Suhkur - 1,5 spl.
- Loorberileht - 1 tk.
- Koriandri herned - 10 tk.
- Taimeõli - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage koostisosad loendist ette. Kui rannakarbid on värsked, tuleb neid paar minutit soolaga maitsestatud vees keeta. Külmunud tuleb lihtsalt sulatada ja pesta.
Etapp 2. Pärast kõiki ettevalmistavaid protseduure asetage rannakarbid sügavale taldrikule ja valage need 10 minutiks keeva veega.
Etapp 3. Pärast määratud aja möödumist tühjendage vedelik ettevaatlikult.
Etapp 4. Alustame marinaadi ettevalmistamist. Pange sool, suhkur ja vürtsid kastrulisse.
5. samm.Lisa vesi ja lase segul keema tõusta.
6. samm. Keeda üks minut. Lisage marinaadile rannakarbid, äädikas ja taimeõli. Eemaldage kuumusest.
Samm 7. Kodused originaalmarineeritud rannakarbid on valmis!
Rannakarbid tomatikastmes küüslauguga
Küüslauguga tomatikastmes rannakarbid on väga toitvad ja rikkaliku maitsega. See originaalne roog ei jäta kedagi ükskõikseks. Serveeri seda värvilist mereannitoodet õhtusöögiks või pühadelaua osana. Valmistamiseks soovitame kasutada tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Külmutatud rannakarbid - 500 gr.
- tomatimahl - 250 gr.
- Feta juust - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Vesi - 500 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jahvatatud muskaatpähkel - maitse järgi.
- Nelk - 5 tk.
- Magusad herned - 5 tk.
- kaneelipulk - 0,5 tk.
- Suhkur - maitse järgi.
- Oliiviõli - 50 ml.
- Petersell - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Eelsulatage rannakarbid ja loputage neid vee all.
Etapp 2. Keeda pool liitrit vett. Asetage ettevalmistatud rannakarbid siia ja küpseta neid 5 minutit.
Samm 3. Koorige sibul ja küüslauguküüned.
4. samm. Asetage sibul, küüslauk ja petersell segisti kaussi.
Etapp 5. Jahvatage, kuni saadakse homogeenne pasta.
6. samm. Viige puder koos rannakarpidega pannile.
Samm 7. Järgmisena lisa tomatimahl, sool ja vürtsid.
Samm 8. Lisa segule tükeldatud fetajuust.
Samm 9. Lisage veidi suhkrut ja segage hästi.
Samm 10. Keetke töödeldavat detaili 5 minutit ja eemaldage pliidilt.
Samm 11. Isuäratavad rannakarbid küüslauguga tomatikastmes on valmis. Võid proovida!
Pilaf rannakarpidega
Pilaf rannakarpidega on väga maitsev roog teie eredaks lõuna- või õhtusöögiks.Selline toitev ja isuäratav maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Võtke kindlasti meie kulinaarne idee teadmiseks, kui soovite oma lähedasi meeldivalt üllatada ja oma kodumenüüd mitmekesistada.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Külmutatud rannakarbid - 500 gr.
- Riis - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Küüslauk - 1 pea.
- Zira - 1 tl.
- Jahvatatud ingver - 1 tl.
- Paprika - 1 tl.
- Karri - 1 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli - 5 spl.
- Keev vesi - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad. Puhastame köögiviljad eelnevalt.
Etapp 2. Kuumuta pannil taimeõli koos köömnetega. Intensiivse maitse saavutamiseks kuumutage kiiresti.
Samm 3. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae köögiviljad koos tervete küüslauguküüntidega. Neid on vaja maitse saamiseks.
4. samm. Keeda köögiviljad pehmeks ja lisa seejärel kõik kuivad vürtsid.
Samm 5. Asetage pestud rannakarbid siia. Sega ja hauta paar minutit.
Samm 6. Asetage riis siia ühtlase kihina.
Etapp 7. Valage klaasi keeva veega. Soola roog, sulge kaas ja hauta 20 minutit.
8. samm. Mõne aja pärast proovige maiust, et näha, kas see on valmis. Vajadusel lisa veel veidi keeduvett ja pikenda küpsetusaega.
Samm 9. Hele pilaf kreeka stiilis rannakarpidega on valmis. Võid proovida!
Rannakarbid tom yami kastmes
Rannakarbid tom yum kastmes on rikkaliku maitse ja uskumatult isuäratava aroomiga. Sellele roale on väga raske vastu panna. Serveeri lõuna-, õhtusöögiks või pühadelauale. Meie samm-sammuline retsept muudab kulinaarse protsessi palju lihtsamaks, nii et võtke teadmiseks!
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Rannakarbid koorega - 450 gr.
- Seller - 1 tk.
- Porrulauk - 2 tk.
- Tom yum kaste - 75 ml.
- Kirsstomatid - 5 tk.
- kookospiim - 400 ml.
- Vesi - 200 ml.
- Koriander - 20 gr.
- Kuningkrevetid - 5 tk.
- Tai kalakaste - 1 spl.
- Taimeõli - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage kõik tooted vastavalt loendile ette.
Etapp 2. Täida rannakarbid veega ja loputa hästi. Sama teeme krevettidega.
Samm 3. Lõika seller ja porru õhukesteks rõngasteks.
Samm 4. Prae sibul ja seller taimeõlis. Prae umbes 7 minutit.
Samm 5. Sega kookospiim tom yumi kastmesse.
Samm 6. Valage siia soe vesi ja segage uuesti.
Samm 7. Peske tomatid ja jagage need viiludeks.
Samm 8. Valage valmistatud kaste praepannile.
Samm 9. Viska rannakarbid siia. Lisa maitse järgi soola ja pipart.
Samm 10. Sulgege anum kaanega ja küpseta 10 minutit.
Samm 11. Sel ajal tükeldage koriander.
Samm 12. Kolm minutit enne valmisolekut lisage tomatid, koriander ja krevetid. Seejärel eemaldage kuumusest.
Samm 13. Isuäratavad ja säravad rannakarbid tom yumi kastmes on valmis. Serveeri ja naudi!
Rannakarbid valges veinis
Rannakarbid valges veinis on maitsev roog, mida saab serveerida nii koju kui ka pühadelauale. Isuäratavad mereannid täiendavad suurepäraselt originaalset veinikastet. Valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud retsepti.
Küpsetusaeg - 15 minutit
Küpsetusaeg - 7 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Karpides rannakarbid - 450 gr.
- Punane sibul - 0,5 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Sidrun - 0,5 tk.
- Või - 1 tl.
- Taimeõli - 1 spl.
- Petersell - 5 gr.
- Tšillipipra helbed - maitse järgi.
- Valge vein - 100 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Eelsulatage ja peske rannakarbid.
Samm 2. Valige sobiv punane sibul. Puhastame selle kestadest. Koorime ka küüslauguküüned.
Samm 3. Haki köögiviljad noaga väga peeneks.
Samm 4. Loputage petersell vee all ja tükeldage see ka. Pigista poolest sidrunist mahl välja.
Samm 5. Kuumuta või ja taimeõli sobival pannil. Prae sellel üks minut sibulat ja küüslauku.
Samm 6. Järgmisena vala preparaadi hulka vein ja lisa piprahelbed. Kuumuta keemiseni ja lisa rannakarbid. 3-4 minuti pärast võid tule maha keerata ning lisada segule peterselli ja sidrunimahla.
Samm 7. Lase maiusel veidi tõmmata ja tõsta see serveerimistaldrikutele. Originaalsed rannakarbid veinikastmes on valmis!