Hautatud toidud on lihtsad ja uskumatult rahuldavad kulinaarsed lahendused pere lõuna- või õhtusöögiks. Sellest maitsvast hautisest saate valmistada mitmesuguseid huvitavaid maiustusi. Oleme kogunud teile parimad ideed oma kümnest toiduvalmistamisretseptist koosnevas valikus koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.
Hapukapsa kapsasupp hautatud lihaga
Hapukapsa kapsasupp hautatud lihaga on väga rahuldav ja rikkaliku maitsega maius pere õhtusöögiks. Seda on väga lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti. Mitmekesistada oma menüüd isuäratava ja eelarvesõbraliku roaga.
- Hautis ½ kg (veiseliha)
- Hapukapsas 1 (kilogrammid)
- Sibulad sibulad 300 (grammi)
- Porgand 200 (grammi)
- Kartul 300 (grammi)
- Vesi 2.5 (liitrit)
- Taimeõli 2 (supilusikatäit)
- Tomatipasta 2 (supilusikatäit)
- Loorberileht 2 (asjad)
- Musta pipraterad 4 (asjad)
- Küüslauk 2 (osad)
- Petersell 2 oksad
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
-
Asetage vajalik kogus hapukapsast sügavasse kaussi. Täida see külma veega. Jätke 30 minutiks.
-
Koori ja pese köögiviljad. Lõika kartulid väikesteks kuubikuteks, tükelda sibul ja riivi porgandid.
-
Valage paksu põhjaga pannile taimeõli. Kuumuta ja prae sibul ja porgand pehmeks. Siis paneme siia kapsa, mille viskame esmalt sõelale. Lisa tomatipasta, vala 150 ml vett. Sega ja hauta tasasel tulel umbes 15 minutit.
-
Valage ülejäänud vesi välja. Soola, lisa vürtsid ja keeda 5 minutit.
-
Lisa kartulid. Küpseta 10 minutit ja pane hautis siia. Sega kõik korralikult läbi, lisa hakitud küüslauk ja petersell.
-
Keeda suppi 5 minutit. Seejärel lülita pliit välja ja jäta nõud kaane alla 15 minutiks. Seejärel saate selle plaatidesse valada.
-
Hapukapsa kapsasupp hautatud lihaga on valmis!
Hautatud pilaf
Hautatud pilaf on maitsev ja väga toitev lahendus teie pere õhtusöögiks. Lisaks rõõmustab see roog teid lihtsa ja kiire kulinaarse protsessiga. Kiiruga saate pilafi küpsetada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Hautis - 2 purki.
- Sibul - 3 tk.
- Porgand - 4 tk.
- Riis - 400 gr.
- Küüslauk - 5 nelki.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Asetage hautis praepannile ja laske hästi praadida. Siia panime ka hakitud sibula ja riivitud porgandi. Puista peale maitseaineid, sega läbi ja hauta, kuni tooted on poolküpsed.
2. samm. Asetage eelnevalt pestud riis valmistisse. Loputame teravilja mitu korda, kuni vesi muutub täiesti selgeks.
Samm 3. Määri riis köögiviljadega hautisele. Soola maitse järgi.
Samm 4. Täida panni sisu täielikult veega.Vesi peaks katma riisi kaks sõrme riisi kohal.
Samm 5. Kata maius kaanega.Kuumuta keemiseni.
Etapp 6. Pärast keetmist avage kaas. Lisa maitse saamiseks küüslauguküüned.
7. samm. Küpseta pilafi, kuni riis on täielikult keedetud. Kõige lõpus sega spaatliga korralikult läbi.
Samm 8. Hautatud pilaf on valmis. Tõsta portsjonitadrikutele ja serveeri!
Hautatud supp vermišelliga
Hautatud supp nuudlitega on väga maitsev, isuäratav ja lihtsalt valmistatav soe roog teie pere toidulauale. Sellise maiuse saab valmistada igaüks. Selleks kasutage tõestatud kulinaarset ideed koos samm-sammult fotodega meie valikust.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hautis - 200 gr.
- Kartul - 0,4 kg.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sellerivars - 1/3 tk.
- Vermicelli - 2 spl.
- Taimeõli - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Till - 1 hunnik.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige kartulid, peske ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Keeda see kastrulis veega.
Etapp 2. Peenesta sibul ja sellerivars, riivi porgandid suure nelgiga riivis.
Etapp 3. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage siia tükeldatud köögiviljad.
Samm 4. Prae toitu aeg-ajalt segades pehmeks.
Samm 5. Lisa hautis köögiviljadele. Sega korralikult läbi ja küpseta, kuni konserv pehmeneb. Eemaldage töödeldav detail tulelt.
Samm 6. Mõõtke välja vajalik kogus vermišelli.
Samm 7. Kui pannil olevad kartulid muutuvad pehmeks, asetage vermišellid keeva veega pannile. Sool ja pipar.
Samm 8. Väikesed vermikellid valmivad kiiresti - paarist minutist piisab.
9. samm. Asetage hautis koos köögiviljadega pannile. Lase sisul keema tõusta.Tõsta anum pliidilt ja lase 5 minutit seista.
Samm 10. Hautatud supp nuudlitega on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri tilliga üle valatult!
Kiire ja maitsev hautatud kartulisupp
Kiire ja maitsev hautatud kartulisupp on paljude perenaiste jaoks taeva kingitus. Kui sulle meeldivad rammusad ja erksa maitsega kuumad road, siis see retsept on kindlasti sinu jaoks. Võtke kindlasti teadmiseks ja rõõmustage oma pere uute kulinaarsete lahendustega maitsvateks pereõhtusöökideks.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hautis - 200 gr.
- Kartul - 2 tk.
- Sibul - 0,5 tk.
- Porgand - 0,5 tk.
- Hakitud roheline sibul - 1 spl.
- vermišelli - 40 gr.
- Loorberileht - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vesi – 1,2 l.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad. Koorige ja loputage köögiviljad koheselt.
Samm 2. Lõika kartulid kuubikuteks. Pange need kastrulisse, lisage vesi ja keetke pärast keetmist 15 minutit.
Samm 3. Haki sibul ja riivi porgandid.
Etapp 4. Kuumutage praepann taimeõliga. Prae sellel sibulat ja porgandit umbes 5-7 minutit.
Samm 5. Asetage röstitud köögiviljad pannile koos kartulitega. Hautise paneme ka siia. Keeda kõike koos 5 minutit.
6. samm. Lisa tassile vermišelli. Küpseta sama palju rohkem.
Samm 7. Lõpus lisa sool, vürtsid ja hakitud roheline sibul. Lülitage kuumus välja ja laske nõudel kaane all seista.
Samm 8. Kiire ja maitsev hautatud kartulisupp on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri!
Hautatud hautis ja köögiviljad
Hautatud liha- ja köögiviljakaste on maitsev, rahuldav ja mitmekülgne toode teie toidulauale.Seda kastet võib maitse järgi serveerida kartulipüree, pasta või teraviljaga. Valmis on kiire ja maitsev lõunasöök kogu perele. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hautis - 1 purk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Vesi - 1 spl.
- jahu -
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koorige sibul ja porgand.
Samm 2. Haki sibul peeneks ja prae taimeõlis umbes kolm kuni neli minutit.
3. samm. Asetage siia riivitud porgandid. Sega juurde köögiviljad ja küpseta veel 5 minutit mõõdukal kuumusel.
Samm 4. Lisa hautis köögiviljadele. Segage kõik hästi, tükeldades liha väikesteks tükkideks. Soojendage sisu.
Samm 5. Sega jahu klaasis vees. Vala segu praepannile.
Etapp 6. Soola sisu ja puista vürtsidega. Kuumuta keemiseni ja seejärel hauta tasasel tulel, kuni kaste pakseneb. Sega aeg-ajalt.
Samm 7. Hautis ja köögiviljakaste on valmis. Vala see pudrule ja serveeri!
Merevärvi pasta hautatud lihaga
Merevärvi pasta hautatud lihaga on väga toitev ja maitsev lahendus teie pere toidulauale. See roog rõõmustab teid lihtsa ja kiire kulinaarse protsessiga. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti. Luba oma lähedasi maitsva ja kiire lõunasöögiga.
Küpsetusaeg - 20 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veisehautis - 400 gr.
- Pasta - 300 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Tomatipasta - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Suhkur - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Prae hakitud sibul taimeõlis pannil pehmeks.
Samm 2. Samal ajal keeda pasta soolaga maitsestatud vees.
Samm 3. Lisa sibulale tomatipasta, lisa suhkur ja sool. Sega hästi.
Samm 4. Valmista veiselihahautis.
Samm 5. Asetage toode praepannile tomati praadimisega. Sega hästi, et hautis oleks väikesteks tükkideks.
6. samm. Valage sisusse veidi kuuma vett. Võite kasutada vett, milles pasta keetsite.
Samm 7. Asetage valmis pasta koos preparaadiga praepannile.
Samm 8. Segage ja vähendage kuumust.
Samm 9. Sulgege maius kaanega ja hautage veel paar minutit.
Samm 10. Merevärvi pasta hautatud lihaga on valmis. Serveeri lauale!
Hautatud borš
Hautatud borš on originaalne soe roog teie pere õhtusöögiks. Supp on uskumatult rahuldav ja erksa maitsega. Sellele on võimatu vastu panna. Proovige kindlasti valmistada seda borši variatsiooni meie retsepti järgi samm-sammult fotode abil.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Veisehautis - 330 gr.
- Peet - 300 gr.
- Vesi - 500 ml.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Kartul - 2 tk.
- Vesi - 1,5 l.
- Tomatipasta - 1 spl.
- õunasiidri äädikas - 1 spl.
- Sool - 0,5 tl.
- Köögiviljamaitseaine - 1 spl.
- Taimeõli - 1,5 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Eemaldage veisehautis purgist ja purustage see kahvliga. Eraldage rasv.
Etapp 2. Koorige, peske peet ja riivige jämedale riivile.
Samm 3. Asetage peedid suurele praepannile. Täiendame toodet tomatipastaga. Valame ka pool liitrit vett, taimeõli ja õunasiidri äädikat. Sega kõik hästi läbi.
4. samm.Kuumuta sisu keemiseni ja hauta kaane all, kuni peet on pehme.
Samm 5. Riivi porgandid jämedale riivile. Lõika sibul õhukesteks neljandikku.
Etapp 6. Sulata eraldi praepannil hautisest saadud rasv. Prae sellel sibul.
Samm 7. Lisa porgandid sibulatele.
Samm 8. Sega köögiviljad ja hauta pehmeks.
Samm 9. Koori kartulid ja lõika need parajateks kuubikuteks.
Samm 10. Täida kartulid kastrulis veega. Panime pliidile.
Samm 11. Küpseta, kuni kartul on pehme.
12. samm. Asetage hautis supi sisse.
Samm 13. Küpseta töödeldavat detaili umbes 10 minutit.
14. samm. Asetage pannile peet, sibul ja porgand, sool ja köögiviljamaitseaine.
15. samm. Keeda suppi umbes 7 minutit, seejärel lülita kuumus välja. Laske maiusel kaane all 20 minutit seista.
Samm 16. Hautatud borš on valmis. Vala taldrikutesse ja serveeri hapukoorega üle valatuna!
Praehautis
Praehautis on hämmastavalt maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav roog teie pere toidulauale. Seda maiust saab valmistada kiire lõunasöögina. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset ideed samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hautis - 600 gr.
- Kartul - 6 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 3 nelki.
- Tomatipasta - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Loorberileht - 2 tk.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks. Küüslauku saab pressida läbi pressi.
Samm 2. Prae sibulat ja küüslauku taimeõlis pannil umbes viis minutit.
Samm 3. Lisa hautis köögiviljadele. Sega sisu korralikult läbi ja hauta umbes 7 minutit. Hautise tükid tuleb purustada.
Samm 4. Lisa tomatipasta, sool ja vürtsid. Vala koostisained ja hauta umbes 10 minutit aeg-ajalt segades.
Samm 5. Lõika kooritud kartulid keskmise suurusega kuubikuteks.
Etapp 6. Prae köögivili pannil taimeõliga kuldpruuniks.
Samm 7. Asetage hautatud liha köögiviljadele. Sega maius ja hauta paar minutit. Saate pliidi välja lülitada.
Samm 8. Hautatud röst on valmis. Aita ennast!
Tatrapuder hautatud lihaga
Tatrapuder hautisega on huvitav ja maitsev kulinaarne idee kiireks lõuna- või õhtusöögiks. See roog rõõmustab teid mitte ainult oma ereda maitse, vaid ka uskumatu toiteväärtusega. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Hautis - 340 gr.
- tatar - 130 gr.
- Vesi - 200 ml.
- Või - 25 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - 1,5 spl.
- Sool - 0,3 tl.
- Köögiviljamaitseaine - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sorteeri tatar välja, täitke see kuuma veega, maitse järgi soola ja lisage tükk võid.
Etapp 2. Sulgege töödeldav detail kaanega ja keetke puder madalal kuumusel kuni täieliku küpsemiseni.
Samm 3. Haki sibul peeneks.
Samm 4. Võtke hautis purgist välja ja purustage see kahvliga.
Samm 5. Prae hakitud sibul taimeõliga pannil pehmeks.
6. samm. Lisage hautis sibulale.
Samm 7. Sega sisu ja hauta umbes 5-7 minutit.
Etapp 8. Täienda preparaati tatrapudruga. Puista see kõik üle köögiviljamaitseainega.
Samm 9. Sega maiuspala ja hauta tasasel tulel 10 minutit.
Samm 10. Tatrapuder hautisega on valmis. Serveeri ja naudi!
Oder hautatud lihaga
Oder hautisega on väga maitsev, rahuldav ja lihtsalt valmistatav roog teie pere toidulauale. Seda maiust saab valmistada kiire lõunasöögina. Valmistamiseks kasutage tõestatud kulinaarset ideed samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hautis - 1 purk.
- Oder - 1 spl.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Vesi - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Või - 1 spl.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus pärlit, loputage see vee all ja seejärel leotage külmas vees.
Etapp 2. Kuumuta sügav pann või pada taimeõliga. Asetage hakitud sibul siia ja prae seda umbes 5 minutit.
Samm 3. Lisa sibulale riivitud porgandid. Sega ja küpseta veel 3-4 minutit.
Samm 4. Tõsta hautis taldrikule ja sõtku kahvliga korralikult läbi. Eraldage rasv. Seda saab kasutada praadimiseks.
Samm 5. Sulata rasv pajas koos köögiviljadega. Panime hautise siia. Sool ja pipar maitse järgi.
Samm 6. Lisa siia valmis pärl oder. Sega ja hauta madalal kuumusel 10 minutit.
Samm 7. Valage kaks klaasi vett. Keeda sisu kaane all ja hauta siis tasasel tulel.
Samm 8. Hauta kaane all, kuni see on täielikult keedetud 40–50 minutit.
Samm 9. Pärl-oder ja hautis on valmis. Serveeri see maitsev roog lauale ja naudi!