Borši kaste kapsaga talveks

Talveks mõeldud boršikaste kapsaga on universaalne preparaat, mis ei lähe üheski peres üleliigseks. Sellest tootest saate kiiresti valmistada maitsvaid rikkalikke suppe. Boršikastme ettevalmistamiseks pikaajaliseks säilitamiseks kasutage tõestatud kulinaarset valikut kuuest retseptist purkides koos samm-sammult fotodega.

Borši kaste peedi ja kapsaga talveks

Talveks mõeldud boršikaste peedi ja kapsaga on lihtsalt valmistatav ja vajalik isetehtud preparaat. Selle tootega saate kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsva supi pereõhtusöögiks. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud kulinaarne idee samm-sammult fotode abil.

1. 
   Kuidas valmistada talveks boršikastet kapsaga? Haki kapsas peeneks, lõika paprika kuubikuteks, lõika sibul poolrõngasteks ja riivi porgandid jämedale riivile.
2. 
   Aseta pannile tükeldatud köögiviljad. Täiendame neid soola, suhkru ja poole taimeõliga. Sega ja jäta 10 minutiks seisma, et mahl eralduks.
3. 
   Järgmisena keedame töödeldava detaili. Lisa tomatipasta, maitseained ja hauta umbes 20 minutit.
4. 
   Esmalt keeda peet ja riivi need jämedale riivile.
5. 
   Saadame peedi üldmassile. Siia lisame ka hakitud küüslaugu. Sega, hauta paar minutit ja lisa äädikas.
6. 
   Valage maius purkidesse, katke kaanega, keerake tagurpidi, keerake pakki ja laske täielikult jahtuda.
7. 
   Borši kaste peedi ja kapsaga on talveks valmis. Pange see ladustamiseks ära!

Borši kaste kapsa, porgandi ja paprikaga talveks

Talveks mõeldud boršikaste kapsa, porgandi ja paprikaga rõõmustab teid meeldejääva maitse, atraktiivse välimuse ja toiteomadustega. Sellest tootest saate kiiresti valmistada pereõhtusöögiks rammusa supi. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid – 1 l.

Koostis:

• Punapeet - 1,7 kg.
• Valge kapsas - 0,9 kg.
• Sibul - 250 gr.
• Porgand - 400 gr.
• Paprika - 2 tk.
• Taimeõli - 200 ml.

Marinaadi jaoks:

• Vesi - 5 spl.
• Tomatipasta - 7 spl.
• Suhkur - 150 gr.
• Sool - 120 gr.
• Äädika essents 70% – 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistame ette vajalikud tooted talveks kapsa, porgandi ja paprikaga boršikastme valmistamiseks.

Etapp 2. Koori peet, loputa ja riivi jämedale riivile.

Samm 3. Teeme sama porgandiga.

4. samm.Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

5. samm Koorige paprikad seemnetest ja lõigake väikesteks ribadeks.

Samm 6. Haki valge kapsas noaga peeneks.

7. samm. Asetage kõik ettevalmistatud köögiviljad suurde kastrulisse.

Samm 8. Sega hästi.

Etapp 9. Sega eraldi pannil vesi, tomatipasta, taimeõli, sool ja suhkur.

Samm 10. Sega marinaad ja lase keema tõusta. Jahutage veidi ja lisage äädika essents.

Samm 11. Vala ere marinaad köögiviljadele. Keeda ja küpseta 20 minutit, aeg-ajalt segades.

Samm 13. Asetage maiused purkidesse. Steriliseerige toorikud keeva vee pannil, mille põhi on 10 minutiks rätikuga kaetud. Seejärel sulgege kaaned ja jätke, kuni see on täielikult jahtunud.

Samm 13. Borši kaste kapsa, porgandi ja paprikaga on talveks valmis. Pange see ladustamiseks ära.

Borši kaste kapsaga ilma äädikata talveks

Talveks mõeldud boršikaste kapsaga ilma äädikata tuleb uskumatult mahlane ja rikkaliku maitsega. See toode muudab teie koduse supi säravaks ja rikkalikuks. Seetõttu võtke kindlasti arvesse lihtsat samm-sammult retsepti pikaajaliseks säilitamiseks mõeldud borši kastmiseks.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid – 2 l.

Koostis:

• Punapeet - 1 kg.
• Valge kapsas - 1 kg.
• Tomatid - 1 kg.
• Sibul - 500 gr.
• Porgand - 1 kg.
• Taimeõli - 500 ml.
• Sool - 2 spl.
• Suhkur - 2 spl.
• Sidrunhape - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus köögivilju, et valmistada talveks borši kaste kapsaga ilma äädikata.

Etapp 2. Koorige, loputage ja riivige peet jämedale riivile.

Samm 3. Teeme sama porgandiga.

4. samm.Peseme tomatid ja lõikame väikesteks tükkideks.

Samm 5. Haki valge kapsas peeneks.

6. samm Koorige sibulad ja hakkige peeneks.

Etapp 7. Asetage ettevalmistatud köögiviljad pannile, lisage sool, suhkur, sidrunhape ja taimeõli.

Samm 8. Lase segu keema ja seejärel keeda tasasel tulel umbes 40 minutit.

Samm 9. Peske ja steriliseerige purgid. Keeda kaaned.

Samm 10. Asetage maiused steriliseeritud purkidesse ja rullige kokku.

Samm 11. Borši kaste kapsaga ilma äädikata talveks on valmis. Saada hoiule.

Borši kaste kapsa ja tomatipastaga

Borši kaste kapsa ja tomatipastaga on universaalne toode teie kodusteks õhtusöökideks. See on eriti aktuaalne talvehooajal, kui värskeid köögivilju pole, kuid soovite oma peret isuäratava supiga rõõmustada. Võtke teadmiseks see samm-sammult toiduvalmistamise idee ja varuge oma sahvririiulid.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid – 2 l.

Koostis:

• Kooritud peet - 1 kg.
• Valge kapsas - 1 kg.
• Paprika - 500 gr.
• Tomatid - 1 kg.
• Sibul - 500 gr.
• Porgand - 500 gr.
• Äädikas 9% - 5 spl.
• Suhkur - 1 spl.
• Sool - 1 spl.
• Taimeõli - 100 ml.
• Küüslauk - 1 pea.
• Tomatipasta - 3 spl.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koorige ja peske köögiviljad, et valmistada kapsa ja tomatipastaga borši kaste. Lõikasime tomatid viiludeks.

2. samm. Eemaldage paprikatelt seemned ja varred. Jaga köögiviljad väikesteks ribadeks.

Samm 3. Lõika peet ribadeks, riivi porgand ja tükelda sibul. Pange kõik tükeldatud köögiviljad pannile. Valage taimeõli ja pange tulele.

4. samm.Keeda sisu ja hauta tasasel tulel umbes 45 minutit, aeg-ajalt segades.

Samm 5. Haki kapsas peeneks ja lisa see kogumassile. Lisa küüslauk ja ürdid.

6. samm. Saadame siia ka soola, suhkru ja tomatipasta. Sega ja hauta umbes 10 minutit. Lõpuks lisa äädikas.

7. samm Asetage maiused steriliseeritud purkidesse, sulgege kaaned, keerake need kokku ja laske täielikult jahtuda.

8. samm. Kapsa ja tomatipastaga borši kaste on valmis. Pange see ladustamiseks ära!

Borši kaste kapsa ja tomatiga talveks

Talveks mõeldud boršikaste kapsa ja tomatitega rõõmustab teid oma erksa maitse, isuäratava välimuse ja erilise mahlasusega. See toode on suurepärane alus kuumade lõunasuppide valmistamiseks. Proovige kindlasti seda kastet teha meie tõestatud retsepti järgi.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 2,5 l.

Koostis:

• Punapeet - 1 kg.
• Tomatid - 1 kg.
• Valge kapsas - 1 kg.
• Sibul - 1 kg.
• Porgand - 2 kg.
• Suhkur - 2,5 spl.
• Sool - 0,5 spl.
• Äädikas 9% - ¾ spl.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Valmistage ette vajalikud koostisosad talveks kapsa ja tomatiga boršikastme valmistamiseks.

Samm 2. Haki valge kapsas peeneks, tükelda tomatid ja sibul.

Samm 3. Riivi porgandid suurte hammastega riiviga.

Samm 4. Koori peedid ja riivi ka jämedale riivile.

Samm 5. Kombineerige kõik köögiviljad (välja arvatud peet) suures kastrulis, lisage suhkur, sool ja taimeõli. Sega ja hauta tasasel tulel aeg-ajalt segades 15 minutit.

Etapp 6. Lisa peet kogumassile.

Etapp 7. Valage äädikas, segage ja küpseta veel 10 minutit.

8. sammVala maius purkidesse, kata kaantega, keera tagurpidi ja lase täielikult jahtuda.

Samm 9. Borši kaste kapsa ja tomatitega on talveks valmis. Hoida jahedas kohas.

Borši kaste kapsa, sibula ja porgandiga

Kapsa, sibula ja porgandiga borši kaste on maitsev ja mitmekülgne kulinaariatoode. Maiuspala on särav ja toitev alus omatehtud supile. Pikaajalise ladustamise ettevalmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid – 1,5 l.

Koostis:

• Punapeet - 1 kg.
• Valge kapsas - 1 kg.
• Porgand - 500 gr.
• Tomatid - 500 gr.
• Sibul - 4 tk.
• Taimeõli - 100 ml.
• Äädikas 9% - 50 ml.
• Sool - 20 gr.
• Suhkur - 20 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Peske ja koorige köögiviljad, et valmistada kapsa, sibula ja porgandiga borši kaste. Valmistame ülejäänud koostisosad.

Samm 2. Haki valge kapsas peeneks.

Samm 3. Koori peet ja riivi jämedale riivile.

Samm 4. Riivi porgandid jämeda riiviga, lõika sibul poolrõngasteks ja tomatid kuubikuteks.

Samm 5. Asetage köögiviljad pannile. Lisa sool, suhkur, taimeõli, veidi vett. Segage ja asetage madalale kuumusele. Hauta, kuni kõik köögiviljad on pehmed. Vala äädikas ja küpseta veel paar minutit.

6. samm. Asetage kuumadesse steriilsetesse purkidesse ja sulgege. Mähi teki sisse ja jäta jahtuma.

7. samm. Kapsa, sibula ja porgandiga borši kaste on valmis. Võib kaasa võtta hoiustamiseks.