Burrito klassika

Burrito on Mehhiko roog, mis koosneb erinevatest täidistest, mis on pakitud pehmesse nisutortillasse. See on Mehhiko köögi üks kuulsamaid ja populaarsemaid roogasid. Et saaksite seda kodus korrata, oleme välja valinud need 6 suurepärast retsepti.

Klassikaline kana burrito retsept kodus

Kuulsa Mehhiko burrito valmistamiseks ei pea te olema professionaalne kokk. See retsept on suurepärane suupiste kogu perele, kasutades klassikalist kana burritot.

1. 
   Kuidas valmistada burritot kodus klassikalise retsepti järgi? Haki roheline sibul ja küüslauguküüned peeneks. Prae sibul ja küüslauk taimeõlis.
2. 
   Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks ja prae taimeõlis eraldi kuldpruuniks. Lõpuks soola maitse järgi liha.
3. 
   Lisa koos lihaga pannile sibul, küüslauk ja hakitud paprika ning prae kõike koos 3 minutit.
4. 
   Järgmisena lisa konservoad, mais, köömned, tšillipipar ja tomatid. Sega koostisained korralikult läbi ja prae 3 minutit.
5. 
   Riivi juust peenele riivile, lisa pannile ja sega läbi. Kui juust on sulanud, eemaldage pann tulelt.
6. 
   Nüüd saate liikuda burritode kokkupanemise juurde. Aseta tortilladele 3-4 supilusikatäit täidist. Murra kõigepealt alumine serv sisse, seejärel küljed. Mähi burrito alumine serv pärgamenti või fooliumisse, et täidis välja ei valguks.

Head isu!

Kuidas valmistada maitsvat burritot hakklihaga?

Burrito on valmistatud nisutortilladest, kanahakklihast ja värsketest köögiviljadest. See on suurepärane võimalus kodus või tänaval kiireks ja rahuldavaks suupisteks.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Kana hakkliha - 0,5 kg.
• Nisu vormileivad – 4 tk.
• Leht salat – 16 tk.
• Konserveeritud oad - 400 gr.
• Tomatid - 3 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Roheline sibul - 1 kamp.
• Sibul - 2 tk.
• Tomatipasta - 0,5 spl.
• Jahvatatud köömned - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Haki sibul peeneks. Sega tomatipasta väikese koguse vee, köömnete ja sibulaga, hauta segu pidevalt segades 15 minutit.

2. Seejärel asetage hakkliha pannile ja jätkake hautamist, kuni see on valmis.

3. Järgmisena lisa oad, sega, soola ja maitsesta.

4. Lõika paprika ribadeks ja tomatid õhukesteks viiludeks. Haki rohelised peeneks.

5. Kui koogid on väga suured, siis lõika need pooleks. Aseta vormileivale salat, seejärel paar lusikat täidist, juurvilju ja ürte.

6.Keera täidis tortilla sisse ja burrito ongi valmis.

Head isu!

Samm-sammult retsept oa-burrito valmistamiseks

Suurepärane taimetoitlane burrito ning maitsev Mehhiko eelroog ubade ja köögiviljadega. Roog ei osutu halvemaks kui klassikaline lihaga versioon, sellel on ka kõrge toiteväärtus.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• Tortillad - 6 tk.
• Konserveeritud oad - 1 purk.
• Tomatid - 2 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Tšilli pipar - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 1 pea.
• Hapukoor 15% - 3 spl.
• Till - 0,5 kimp.
• Petersell - 0,5 kamp.
• Koriander - 0,5 kimp.
• Sool - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Juust - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Haki sibul ja küüslauk peeneks. Valage kuumutatud praepannile taimeõli, praege sibul ja küüslauk kuldpruuniks.

2. Aseta konservoad sõelale, et vedelik välja voolaks. Lisage oad pannile koos sibula ja küüslauguga, segage ja jätkake küpsetamist 2 minutit.

3. Lõika tomatid ja paprika väikesteks kuubikuteks.

4. Haki terav tšillipipar peeneks. Võite kasutada värsket või marineeritud paprikat.

5. Lisa pannile kõik tükeldatud ained, lisa sool, maitsesta ja sega läbi.

6. Pese rohelised ja haki noaga peeneks. Sega rohelised hapukoorega.

7. Riivi juust peenele riivile. Tõsta ¼ juustust kõrvale, lisa ülejäänud koos täidisega pannile, sega läbi ja hauta edasi, kuni juust sulab.

8. Nüüd saate liikuda burrito kokkupanemise juurde. Pintselda vormileiba hapukoore ja ürdiseguga.

9. Seejärel lisa paar supilusikatäit täidist.

10.Kõigepealt rulli üks tortilla pool kokku, puista peale veidi juustu, seejärel kata tortilla teine ​​pool.

11. Burritot võid serveerida kohe või kuumutada mikrolaineahjus, kuni juust sulab.

Head isu!

Kuidas kiiresti ja maitsvalt valmistada burritot maisiga?

Traditsiooniline Mehhiko burrito on maitsev pakend, mis on täidetud mitmesuguste koostisosadega: liha, köögiviljad, kana, oad või mais. Tortiljat saab pakendada mitmel viisil, näiteks poolsuletud ümbriku kujul, mistõttu on burrito liikvel olles väga mugav süüa.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 4-6.

Koostis:

• Tortillad - 4-6 tk.
• Hakkliha - 250 gr.
• Konserveeritud oad - 100 gr.
• Konserveeritud mais - 100 gr.
• Tomatid - 300 gr.
• Juust - 100 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 1-2 hammast.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud punane pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 2-3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Prae peeneks hakitud sibul taimeõlis pehmeks.

2. Järgmisena lisa pannile hakkliha ja jätka praadimist, kuni niiskus on aurustunud.

3. Tomatid tuleb koorida ja peeneks hakkida. Lisa tomatimass koos sibulate ja hakklihaga pannile. Prae täidist kõrgel kuumusel, kuni liigne niiskus on aurustunud.

4. Pärast seda asetage konservmais ja oad pannile. Lisa soola ja maitsesta täidis maitse järgi, sega läbi ja tõsta tulelt.

5. Aseta tortilla keskele paar supilusikatäit täidist, puista peale riivjuust ja murra tortilla servad kokku.

6. Prae kuival grillpannil burrito mõlemalt poolt ja serveeri.

Head isu!

Kodune kana ja riisi burrito

Tervisliku kiirtoidu fännid peaksid pöörama tähelepanu burritodele. Burrito retsepte on palju ja igaüks leiab lihtsalt endale sobivaima täidise. Pakume teile originaalset ja rahuldavat versiooni burritost kana ja riisiga.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Portsjonid: 3.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 1 tk.
• Indica riis - 1 pakk.
• Tomatipasta - 200 ml.
• Sojakaste - 2 spl.
• Sibul - 1 tk.
• kõva juust - 100 gr.
• Hapukoor - 2 spl.
• Tortillad - 3 tk.
• Jahvatatud kuum pipar - maitse järgi.
• Jahvatatud nelk - 1 näputäis.
• Kuivatatud pune - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Kui kasutad riisi portsjonikottides, siis riisi ja kana saab küpsetada samal pannil.

2. Haki sibul peeneks ja prae taimeõlis, lisa nelk, pune ja tomatipasta.

3. Järgmisena vala sisse sojakaste ja hauta kuni niiskus aurustub.

4. Eraldage valmis kanaliha kiududeks ja lisage praepannile tomatimassile.

5. Järgmisena lisa keedetud riis, riivjuust ja hapukoor, sega kõik läbi, lisa sool ja tõsta täidis tulelt.

6. Aseta tortilladele võrdne kogus täidist, keera tortillad kokku ja burrito ongi valmis.

Head isu!

Lihtne ja maitsev krevettide burrito retsept

Kuna burrito klassifitseeritakse kiirtoiduks, valmistatakse see tavaliselt valmis koostisosadest või nendest, mis valmivad mõne minutiga. Täidisesse võib lisada värskeid ja konserveeritud köögivilju, mereande ja erinevaid kastmeid.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Tortillad - 2 tk.
• Krevetid - 250 gr.
• Avokaado - 0,5 tk.
• Sidrunid - 1 tk.
• Šalottsibul - 1 tk.
• Tšilli pipar - 0,5 tk.
• Salat - 4 lehte.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Roheline sibul - 2 vart.
• Münt - 2 oksa.
• Taimeõli - 1 spl.
• karri - 0,25 tl.
• Sool - 1 näputäis.
• Kastme jaoks:
• Majonees - 1 spl.
• Ketšup - 1 tl.
• Tabasco kaste - 0,25 tl.
• Worcestershire'i kaste - 0,25 tl.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Sulatage krevetid täielikult.

2. Haki šalottsibul ja küüslauk peeneks, prae taimeõlis.

3. Lisa pannile karri ja krevetid.

4. Pigista sidrunist mahl välja.

5. Lisa krevettidele hakitud roheline sibul, sool ja poole sidruni mahl, sega läbi.

. Lisa pannile ka tükeldatud tšillipipar, sega läbi ja jätka praadimist, kuni krevetid on küpsed.

7. Koori avokaado, eemalda süvend ja lõika ribadeks. Vala ülejäänud sidrunimahl viljalihale.

8. Sega kausis majonees, ketšup, Worcestershire'i kaste ja Tabasco. Soola saadud mass.

9. Kuumuta tortillad kergelt pannil.

10. Määri soojad tortillad kastmega, aseta keskele krevetid köögiviljade, avokaado, piparmündi ja salatiga. Keera tortilla kokku. Kreveti burrito on väga kerge ja maitsev.

Head isu!