Avokaado võileivad

Avokaado pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka uskumatult tervislik puuvili, mis sisaldab tohutul hulgal küllastunud rasvu, mida naised vajavad juuste ja küünte kasvuks, mehed lihasmassi ning lapsed keha säilitamiseks intensiivse kasvu perioodidel. See toode sobib suurepäraselt võileibadele, mis annab energiat ja täiskõhutunde mitmeks tunniks.

Võileib avokaado ja punase kalaga

Kui oled tüdinenud munapudrust, pudrust ja juustust ja vorstist, siis valmistame uskumatult maitsvad ja tervislikud võileivad musta leiva, küpse avokaado ja punase kala viiludega. Selliste komponentide kombinatsioon on kõigile kasulik võimalus, mis meeldib kindlasti kõigile, kes seda proovivad.

1. 
   Kuidas valmistada lihtsat ja maitsvat avokaadovõileiba? Valmistame ette kõik nimekirjas loetletud tooted.
2. 
   Lõika punane kala õhukesteks viiludeks.
3. 
   Lõika leib keskmise paksusega tükkideks.
4. 
   Lõika avokaado kaheks osaks, eemalda kaev ja koori nahk. Püreesta viljaliha kahvliga püreeks ja maitsesta sidrunimahla, Provence'i ürtide ja mõne tilga kastmega.
5. 
   Määri igale saiaviilule rohelist pastat ja lao peale kalaviilud.
6. 
   Asetage valmis võileivad tasasele taldrikule ja serveerige. Head isu!

---

Võileib kohupiimajuustu ja avokaadoga

Värske baguette’i viilud, küps avokaado, kohupiim küüslauguga – need on täpselt need koostisosad, mis üheskoos moodustavad hämmastava suupiste, mis on rikas erinevate maitsete ja lõhnadega.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 8.

Koostis:

• Baguette - 1 tk.
• Oliiviõli - 2 spl.
• Kohupiim - 200 gr.
• Till - 1 hunnik.
• Avokaado - 1 tk.
• Roheline sibul - 2-3 sulge.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Sidrun - 1 tk.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista leib: lõika baguette viiludeks, määri mõlemalt poolt väikese koguse oliiviõliga ja pane 5 minutiks 180 kraadisesse ahju kuivama. Pärast võta see välja ja lase veidi aega jahtuda.

2. Sel ajal tükeldage rohelised ja lõigake avokaado pooleks, eemaldage kaev ja eemaldage ettevaatlikult viljaliha - lõigake õhukesteks viiludeks.

3. Tõsta kohupiim sügavasse anumasse, lisa hakitud till ja roheline sibul, pressi läbi lastud küüslauguküüs – jahvata kõik kahvli abil korralikult ühtlaseks.

4. Määri baguette’i viilud ohtralt juustu ja küüslaugu seguga.

5.Aseta peale mitu viilu avokaadot, piserda peale sidrunimahla ja maitsesta oma maitse järgi jahvatatud musta pipraga.

6. Soovi korral kaunista pealt peeneks hakitud ürtidega ja serveeri. Head isu!

Hommikusöögiks võileib avokaado ja pošeeritud munaga

Ideaalse hommikusöögi ja meeldiva päeva alguse võti on pošeeritud muna, küps avokaado ja täisteraleib. See kombinatsioon ei täida teid mitte ainult väga erinevate maitseainetega, vaid ka rohke valgu, küllastunud taimsete rasvade ja aeglaste süsivesikutega.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Täistera leib - 1 viil.
• Avokaado - ½ tk.
• Muna - 1 tk.
• Sidrunimahl - ½ tl.
• Oliiviõli - 1 tl.
• Suitsutatud paprika - 1 näputäis.
• Seesam (seemned) - ½ tl.
• Äädikas 9% - 3 spl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Kuivatage rösteris või kuival pannil viil täisteraleiba mõlemalt poolt.

2. Lõika poole avokaado viljaliha keskmise paksusega viiludeks.

3. Püreesta saadud viilud kahvliga püreeks ja maitsesta oliiviõli, sidrunimahlaga, maitsesta soola, jahvatatud musta pipra ja paprikaga ning lisa ka eelnevalt kuival pannil kuldpruuniks praetud seesamiseemned (see kaunistuseks on soovitatav jätta veidi seesami).

4. Murra üks muna sügavasse kaussi.

5. Aja kastrulis vesi keema, vala juurde äädikas ja tõsta tulelt. Kui keemisprotsess peatub, keerake leek miinimumini ja pange anum tagasi pliidile. Segage vesi vispliga, et keskele tekiks lehter - valage munad ja kui valged on hangunud, segage õrnalt, et vältida kõrbemist.

6.Püüame valmis pošeeritud muna lõhikuga lusikaga kinni ja kastame selle jaheda veega anumasse - see manipuleerimine võimaldab meil kuumtöötlusprotsessi peatada ja liigse äädika “ära pesta”. Seejärel tõsta muna ettevaatlikult paberrätikule, et liigne vesi ära voolaks.

7. Alustame kokkupanekut. Määri leivaviilule ohtralt avokaadopastat ja peale pošeeritud muna. Maitsesta pealsed soola, musta pipra ja ülejäänud seesamiseemnetega.

8. Enne isuäratava roa serveerimist tükelda muna veidi, et munakollane ilusti tilkuks. Head isu!

PP dieetvõileib avokaadoga

Kuigi avokaado on üsna kõrge kalorsusega, on see rikas tervislike taimsete rasvade poolest, mida inimorganism tõesti vajab. Seega, kui sööd hommikusöögiks vähemalt pool ühest avokaadost, oled väga kaua rõõmsameelne ja täiskõhutundega ning lisakalorid lähevad energiaks!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 7.

Koostis:

• Rukkileib - 7 viilu.
• Avokaado - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Juust "Brynza" - 100 gr.
• Hapukoor - 1 spl.
• Palsamiäädikas - 1 tl.
• Kuivatatud basiilik - 1 näputäis.
• Kuivatatud majoraan - 1 näputäis.
• Kuivatatud tüümian - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Jahvatatud paprika - 1 sosin.
• Mikrorohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Prae saiaviile kuival pannil (või oliiviõlis) mõlemalt poolt, umbes 1-3 minutit.

2. Lõika avokaado pooleks, eemalda kaev ja koori. Jahvata viljaliha kahvliga või klopi saumikseriga ühtlaseks.

3. Et tomatitelt koor kergesti eemaldada, kalla need paariks minutiks keeva veega üle, seejärel kasta külma vette ja nahk koorub väga kergelt maha.

4. Lõika tomatid kuubikuteks ja aseta koos palsamiäädika ja kõigi nimekirjas loetletud maitseainetega kuumutatud praepannile – sega korralikult läbi.

5. Küpseta tomateid mõõdukal kuumusel 3–5 minutit.

6. Püreesta marineeritud juust kahvliga.

7. Määri kuldpruunile leivale avokaadopasta, mahlased tomatid ja juust.

8. Soovi korral kaunista mikrorohelistega ja serveeri lauale maitsvaid võileibu. Head isu!

Võileib avokaado, juustu ja tomatitega

Originaalseid, maitsvaid ja aromaatseid võileibu on väga lihtne valmistada – küps avokaado, naturaalne jogurt ja Suluguni juust teevad suurepärase töö, kui on vaja oma tavapärast toitumist mitmekesistada.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Juust "Suluguni" - 200 gr.
• Taimeõli - 2 spl.
• Kirsstomatid - 10 tk.
• Leib - 2 viilu.

Kastme jaoks:

• Avokaado - 1 tk.
• Sidrun - ½ tk.
• Küüslauk - ¼ hammast.
• Kuum roheline pipar - ½ tk.
• Värske koriander - 1 hunnik.
• Oliiviõli - 1 tl.
• Looduslik jogurt - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika jooksva vee all pestud ja kuivatatud avokaado kaheks võrdseks osaks, eemalda süvend ja pane viljaliha ilma nahata sukel- või statsionaarse blenderi kaussi.

2. Lisa kaussi ka sidrunimahl ja vaid veidi küüslauku.

3. Avokaadole lisatakse ka tükeldatud koriander, oliiviõli ja väikesteks tükkideks lõigatud roheline pipar.

4. Sega kõik koostisained ühtlaseks massiks ja tõsta sügavasse kaussi, vala peale jogurt ja sega korralikult läbi.

5. Sel ajal soojendage grillpanni väikese koguse taimeõliga.

6.Suurteks viiludeks lõigatud sulugunid koos kirsipoolikutega pannakse praepannile.

7. Kui juust on pruunistunud, eemaldage see tulelt, asetage selle asemele leivatükid ja kuivatage.

8. Alustame kokkupanekut. Määri kaste kohe praetud saiale, seejärel juustule ja tomatitele, kaunista värske koriandri okstega. Head isu!

Kiire ja lihtne avokaado-kurgivõileib

Kui teete madala kalorsusega ja uskumatult maitsva avokaado-kurgivõileiva, teete seda ikka ja jälle! Ja seda kõike sellepärast, et see pole mitte ainult aromaatne ja isuäratav, vaid ka väga tervislik, sest avokaado on foolhappe, antioksüdantide ja muude vitamiinide ladu.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Kliideleib - 3 viilu.
• Avokaado - 1 tk.
• Koriander - ½ kimp.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Tšilli pipar - ½ tk.
• Sidrunimahl - 2 spl.
• Kurk - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage avokaado põhjalikult jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega, lõigake pooleks ja eemaldage kaev. Eemaldage viljaliha lusikaga, viige see sügavasse anumasse, piserdage sidrunimahlaga ja segage hästi.

2. Haki pool hunnikut värsket koriandrit peeneks, jättes paar oksa valmis roa kaunistamiseks.

3. Lase küüslauguküüned läbi pressi ja jaga tšilli kaheks võrdseks osaks, üks lõika väikesteks kuubikuteks ja teine ​​rõngasteks.

4. Sega hakitud koriander, küüslauk ja tšillikuubikud avokaadoga, maitsesta soola ja jahvatatud musta pipraga oma maitse järgi.

5. Prae leib röstris või kuival pannil ja lõika kurk viiludeks.

6. Määri kuivatatud saiaviilud heldelt avokaadopastaga.

7.Aseta peale kruusid kurki ja tšillipipra ning kaunista koriandriokstega. Head isu!

Lihtne ja maitsev avokaado-tuunikala võileiva retsept

Nii tuunikala kui ka avokaado on iseenesest väga maitsvad ja tervislikud tooted, kuid kui need ühte rooga kombineerida, saame uskumatult tervisliku aromaatse võileiva, mis on täis kasulikke mikro- ja makroelemente, mis sobib suurepäraselt täisväärtuslikuks hommikusöögiks või toekaks vahepalaks.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Leib - 2 viilu.
• Avokaado - 1 tk.
• Kohupiim - 50 gr.
• Tuunikala õlis - 80 gr.
• Munad - 1 tk.
• Kirsstomatid - 2 tk.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Pese avokaado, kuivata, eemalda nahk ja kaev ning lõika viljaliha suvalisteks tükkideks, mida maitsestame soola ja jahvatatud musta pipraga.

2. Lisa avokaadole tükeldatud tuunikala koos õliga ja püreesta kahvliga, aga mitte ühtlaseks, lase tükid alles jääda.

3. Kuivatage leivaviilud kuival praepannil.

4. Määri iga saiatükk õhukese toorjuustukreemiga.

5. Aseta juustu peale avokaado ja tuunikala pasta.

6. Lõika eelnevalt keedetud ja kooritud muna rõngasteks ning aseta paar tükki pastale.

7. Munade ringide vahele pane pooleks lõigatud kirsstomatid.

8. Maitsesta kogu võileib jahvatatud musta pipraga.

9. Kaunista värskete ürtide okstega ja naudi. Head isu!

Kuidas teha lihtsat avokaado ja küüslaugu võileiba?

Väga lihtne ja kiire võileib, kuid samas väga maitsev, saad selle lihtsalt valmis, kui käepärast on vaid paar viilu värsket saia, küps avokaado ja paar küüslauguküünt.Neid tooteid omavahel kombineerides saad valmis roa kõige intensiivsema maitse ja aroomi.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Avokaado - 1 tk.
• Leib - 2 viilu.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Või 2 spl.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika küps avokaado pooleks.

2. Eemaldame kivi ja pooltelt eemaldame lusikaga viljaliha ja tõstame sügavasse anumasse - sõtke kahvliga või peksake segistiga.

3. Saadud massile lisage läbi pressi läbi lastud küüslauk ja veidi pehmendatud või sulatatud võid - segage hoolikalt.

4. Kuivatage leivaviilud röstris või kuival praepannil ja määrige need rikkalikult avokaadopastaga.

5. Puista peale soola ja soovi korral lisa õhuke kõva juustu viil. Head isu!

Maitsvad võileivad avokaado ja krevettidega

Lihtne ja kiire viis pühadelaua kaunistamiseks või tavapärase toitumise mitmekesistamiseks on valmistada aromaatseid võileibu röstitud leivast avokaadopasta ning praetud ja kuldpruunide krevettidega.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Avokaado - 1 tk.
• Laim - ½ tk.
• Krimmi sibul - ¼ tk.
• Tomatid - 1 tk.
• Pehme juust küüslauguga - 50-70 gr.
• Sool - 1 tl.
• Täistera leib - 1 tk.
• Tšilli pipar - 1/3 tk.
• Krevetid - 200 gr.
• Küüslauk - 1-2 hammast.
• tüümian - ½ tl.
• Oliiviõli - 20-30 ml.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Salatilehed - 5-7 tk.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage avokaado jooksva vee all, kuivatage paberrätikutega, lõigake pooleks, eemaldage kaev ja eemaldage viljaliha, jättes alles ainult õhukese kesta.

2. Vala viljalihale poole laimi mahl.

3.Jahvata segu kahvliga, kuni saavutab püree konsistentsi.

4. Lõika sibul ja tomat võimalikult väikesteks kuubikuteks ning lisa koos avokaadoga kaussi – sega.

5. Järgmisena lisa veidi pehmet juustu.

6. Lisa oma maitse järgi soola ja sega uuesti korralikult läbi.

7. Valmista krevetid. Puhastame iga molluski, eemaldades soolestiku veeni, kesta, pea ja saba.

8. Kuumuta pannil oliiviõli.

9. Suru noaservaga paar küüslauguküünt ja prae nii, et õli oleks oma aroomiga küllastunud.

10. Lisa pannile ka tüümian ja kuumuta, kuni õli hakkab särisema – küpseta paar minutit mõõdukal kuumusel, aeg-ajalt segades, et vältida kõrbemist.

11. Aseta 200 grammi kooritud krevette aromaatsesse õli ja prae umbes 3-5 minutit kuldpruuniks.

12. Maitsesta mereannid ½ tl soolaga ja sega läbi.

13. Asetage valmis krevetid salvrätikutele, et liigne õli välja voolaks.

14. Alustame võileibade kokkupanemist. Lõika värske leib keskmise paksusega viiludeks.

15. Määri iga tükk rikkalikult avokaadopastaga.

16. Seejärel pange krevetid välja.

17. Kaunista õhukesteks rõngasteks lõigatud tšillipipra, värskete ürtide okstega ja serveeri. Head isu!

Pidulaual võileivad avokaado ja punase kaaviariga

Väga originaalne võileiva retsept - küpse avokaado, punase kaaviari, laimi ja küüslauguga. See koostisainete kombinatsioon meeldib kindlasti kõigile, kellel on aega seda proovida. Sellel "aega läheb", sest selline toit ennekõike "lendab laualt maha".

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Rukkileib - 6 viilu.
• Avokaado - 2 tk.
• Laim - ½ tk.
• punane kaaviar - 3 spl.
• Küüslauk - ½ hammast.
• Või - ​​1 tl.
• Oliiviõli - 1,5 tl.
• Till - 1 oks.
• Sool - 1 näputäis.
• Värskelt jahvatatud must pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Sega pannil või ja oliiviõli, kuumuta ja prae leib mõlemalt poolt.

2. Koori avokaado, eemalda kaev ja lõika viljaliha väikesteks juhuslikeks tükkideks.

3. Pigista poolest aromaatsest laimist mahl välja.

4. Aseta avokaadokuubikud sügavasse anumasse, piserda peale laimimahla, oliiviõli ning maitsesta soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga – sega korralikult läbi.

5. Hõõru praetud saia kooritud küüslaugutükiga.

6. Aseta igale saiaviilule maitsestatud avokaadot ja punast kaaviari.

7. Kaunista valmis võileivad värske tilli oksaga ja serveeri. Head isu!