Mida saab hommikusöögiks kiiresti ja maitsvalt valmistada?

Mida saate kiirelt ja maitsvalt hommikusöögiks valmistada, kui teil on tööle kiire? Meil pole mitte ainult maitsvate võileibade retsept, vaid ka midagi originaalsemat. Iga koduperenaine seisab hommikul silmitsi küsimusega, kuidas valmistada mitte ainult toitev, vaid ka maitsev hommikusöök, mida lapsed ja täiskasvanud naudivad. Oleme teinud valiku kõige mitmekülgsematest roogadest, et te kunagi ei lõpetaks katsetamist ja uute asjade proovimist.

Kiire ja maitsev omlett piimaga hommikusöögiks

Kiire ja maitsev omlett piimaga hommikusöögiks on üks populaarsemaid ja kättesaadavamaid retsepte iga pere jaoks. Munad piimaga tuleb kahvliga lahti kloppida, sest massi hiilgust pole siin vaja. Omletile võid alati lisada ka värskeid ürte ja köögivilju.

1. 
   Kuidas valmistada kiiret ja maitsvat hommikusööki? Peske munad kuuma veega ja purustage need sügavasse kaussi.Vala munadesse 120 milliliitrit piima. Võtke kahvel ja vahustage koostisained ühtlaseks massiks.
2. 
   Kuumuta tulel 18-20 sentimeetrise läbimõõduga pann. Valage taimeõli ja lisage tükk võid. Oodake, kuni või on täielikult sulanud.
3. 
   Niipea, kui või hakkab vahutama, valage munasegu. Pööra panni käepidemega ringi, et mass jaotuks ühtlaselt kogu ala peale. Hoia panni 6 sekundit tulel.
4. 
   Seejärel kallutage panni 45 kraadi ja suruge spaatliga juba tardunud omleti servad keskele. Jätkake omleti segamist, kuni see on täielikult küpsenud.
5. 
   Tõsta omlett taldrikule, lisa soola ja maitsesta, võid puistata peale hakitud ürte. Kiire ja maitsev hommikusöök on valmis! Head isu!

Lopsakad kodujuustu pannkoogid pannil

Lopsakad kodujuustu pannkoogid pannil on suurepärane võimalus hommikusöögiks. See on täpselt see roog, mis meeldib nii lastele kui ka täiskasvanutele, eriti kui pakute juustukooke hapukoore ja värskete marjadega. Selle roa jaoks on kõige parem valida rasvane ja mahlane kodujuust.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg – 12 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Kodujuust 9% – 400 gr.
• Lauasool - 1 näputäis.
• Muna - 1 tk.
• vanillisuhkur - 10 gr.
• Premium nisujahu - 1 spl.
• Suhkur - 2 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Või – praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage kodujuust sügavasse kaussi ja klopige mikseriga, et mass muutuks homogeensemaks.

Etapp 2. Lisa kohupiimamassile sool ja jahu. Kui tainas tundub liiga vedel, võid lisada veel veidi jahu. Murra ka kanamuna ja viimasena lisa segule mõlemat tüüpi suhkur.

Samm 3. Sõtkuge tainas korralikult läbi, et see oleks täiesti homogeenne. Võtke umbes 50 grammi portsjonid ja tehke neist pallid.

4. samm. Seejärel asetage iga pall jahuga ülepuistatud pinnale ja tasandage, et moodustada siledad ümmargused litrid.

Samm 5. Kuumuta pannil taimeõli ja sulata väike tükk võid. Prae juustukooke kasutades seda segu 3-4 minutit mõlemalt poolt. Tuli peaks olema mõõdukas.

Etapp 6. Selleks, et juustukoogid oleksid hästi praetud, katke pann kaanega.

7. samm. Puhastage juustukookidelt liigne õli pabersalvrätikutele. Serveeri juustukoogid kohe pärast valmimist värskete marjade, hapukoore, kondenspiima või meega. Head isu!

Lavašš juustuga hommikusöögiks

Lavašš juustuga hommikusöögiks on omamoodi “laisad” pirukad, mida saab valmistada mõne minutiga. Seejärel prae need kiiresti pannil läbi, et pita muutuks krõbedaks ja juust sulaks ja veniks. See lihtne roog meeldib lastele väga.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• kõva juust - 300 gr.
• Rohelised - 1 näputäis.
• Lavašš - 5-6 tk.
• Kana munad - 3 tk.
• Majonees - 150 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peate ainult kanamunad eelnevalt kõvaks keema. Asetage need väikesesse kastrulisse, katke külma veega ja keetke 8-10 minutit alates vee keemisest.

Etapp 2. Riivi kõva juust jämeda riiviga sügavasse kaussi. Jahvata keedetud munad seal riivis.

Samm 3. Eemalda pita leib pakendist ja lõika iga kiht pooleks.

Samm 4. Määri iga lavašitükk hästi majoneesiga.

Samm 5. Pese värsked ürdid ja haki noaga peeneks. Lisa see juustule ja munadele, sega läbi.Kui mahlasust napib, võid maitse järgi lisada näpuotsaga soola, pipart või küüslauku.

Samm 6. Aseta täidis pitaleiva keskele ja voldi servad ümbrikusse.

Samm 7. Seejärel asetage tükid kuivale, hästi kuumutatud praepannile ja praege neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt.

8. samm. Kiire ja maitsev hommikusöök pita leivast juustuga on valmis. Head isu!

Kohupiima pajaroog mannaga

Kodujuustu pajaroog mannaga sobib ideaalselt hommikusöögiks. Küpsetised on väga pehme ja õrna tekstuuriga, tänu sellele, et pajaroog kerkib hästi. Seda võib teha suhkruga või täiesti ilma selleta, siis on küpsetis dieetlikum.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Kanakollane - 1 tk.
• Kodujuust - 400 gr.
• Manna - 40 gr.
• Piim/koor – 190 ml.
• Lauasool - maitse järgi.
• Suhkur - 15 gr.
• Või - ​​15 gr.
• Sidrunikoor - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vali pajaroaks paksem ja pehmem kodujuust, siis on küpsetiste maitse meeldivam. Asetage kodujuust sõela ja pühkige see lusikaga üle.

Etapp 2. Seejärel sega kohupiimamass piima või koorega.

Samm 3. Murra kanamuna, eralda munakollane valgest. Lisa kohupiimamassile munakollane, valget kasuta teistes roogades.

Etapp 4. Lisa segule suhkur ja näpuotsatäis soola. Dieedivaliku puhul võib suhkru välja jätta.

Samm 5. Järgmisena lisa manna, sega tainas vispliga korralikult ühtlaseks, et ei jääks tükke.

Samm 6. Riivi sidrunikoor kõige peenemal riivil ja lisa kohupiimataignale.

Samm 7. Määri ahjuvorm võiga ja puista peale manna. Seejärel jaota tainas ühtlase kihina üle kogu ala.

8. sammKüpseta kodujuustuvormi ahjus 220 kraadi juures 25 minutit. Selle pinnale tekib isuäratav kuldpruun koorik.

Etapp 9. Et küpsetised oleksid veelgi õrnemad, määri paar minutit enne küpsetamise lõppu pajaroa ülaosa väikese võitükiga. Jahuta pajaroog mannaga veidi ja serveeri siis hommikusöögiks. Head isu!

Kodus pošeeritud muna

Kodus pošeeritud muna saab valmistada mitmel viisil. See ülilihtne roog võib olla osa maitsvast ja tervislikust hommikusöögist. Lisaks selline huvitav portsjon tavalisest munast, kõigile, kes tahavad hommikul isu äratada.

Söögitegemise aeg – 8 min.

Söögitegemise aeg – 8 min.

Portsjonid – 1.

Koostisained:

• Kana munad - 2 tk.
• Lauasool - 2 näputäis.
• Lõhnata taimeõli - ½ tl.
• Värskelt jahvatatud must pipar - 2 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kanamunad hästi kuuma veega. Valmista ka maitseained.

Etapp 2. Mugavuse huvides vajate väikest anumat, see võib olla tass või kauss. Kata anum toidukilega nii, et servad jääksid alla rippuma. Määri kile taimeõliga ja murra sellele kanamuna.

3. samm. Valage pannile vesi ja laske kõrgel kuumusel keema, seejärel vähendage kuumust madalale. Soola muna ja maitsesta pipraga.

4. samm: tõstke toidukile servad üles, vabastage õhk ja siduge need tugevasti kinni. Tee sama ka teise munaga.

Samm 5. Kastke saadud munarullid keevasse vette ja keetke 2-3 minutit. Valge peaks olema täielikult tardunud, kuid munakollane peaks jääma vedel.

Samm 6. Kui pošeeritud munad on valmis, eemaldage need ettevaatlikult kilest ja serveerige soojalt. Head isu!

Maitsev hirsipuder kõrvitsa ja piimaga

Maitsev hirsipuder kõrvitsa ja piimaga on maitsev ja tervislik roog päeva alustamiseks. Pudru jaoks mõeldud kõrvitsa võib tükeldada või purustada blenderis, kuidas teile mugavam on. Putru saab keeta tööle ja kooli valmistudes, keetmise tehnoloogia pole sugugi keeruline.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostisained:

• Hirsitangud - 1 spl.
• Kõrvits - 150 gr.
• Vesi - 2 spl.
• Piim - 3 spl.
• Sool - ¼ tl.
• Suhkur - 2 spl.
• Või – serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage hirsi teraviljad hästi jooksva veega. Järgmisena vala peale keev vesi, nii saad kibeduse lahti. Seejärel loputage teravilja uuesti kraani all.

2. samm. Valage hirsihelbele kaks klaasi värsket vett ja laske sellel küpseda. Kui vesi keeb, koori pinnalt vaht ära. Keeda putru, kuni vedelik on peaaegu täielikult aurustunud.

Samm 3. Riivi kõrvitsa viljaliha. Nii valmib kõrvits palju kiiremini.

Samm 4. Soola puder ja lisa sellele suhkur. Lisa ka tükeldatud kõrvits.

Samm 5. Järgmisena valage kolm klaasi piima. Kui soovite saada paksu pudru, siis piisab kahest klaasist.

Etapp 6. Pärast piima keemist vähenda kuumust ja jätka pudru keetmist 12-15 minutit, aeg-ajalt segades. Pärast seda jätke puder kaanega 5 minutiks.

Etapp 7. Serveeri valmis hirsipuder kõrvitsaga kuumalt, maitsestatud võiga. Head isu!

Hommikusöögiks maitsvad ja kiired pannkoogid piimaga

Kõik ameeriklased armastavad hommikusöögiks valmistada maitsvaid ja kiireid pannkooke piimaga. Kuid paljud koduperenaised üle maailma on selle hommikuse traditsiooni juba omaks võtnud – valmistavad kohevad pannkoogid ja serveerivad neid koos värskelt keedetud kohviga koos erinevate magusate kastmetega.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 15-20 min.

Portsjonid – 2.

Koostisained:

• Kana muna - 2 tk.
• Premium nisujahu - 1 spl.
• Lauasool - 1 näputäis.
• Lehma täispiim - 1 spl.
• Suhkur - 1 tl.
• Lõhnatu taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Võtke suur kauss ja murrage sinna mõlemad kanamunad. Vahusta neid käsivispli abil. Pole vaja saavutada kohevat konsistentsi, lihtsalt segage valged munakollasega. Saadud massile lisa sool ja suhkur.

Samm 2. Järgmiseks vala piim ja sega uuesti korralikult läbi. Lisa tainale ainult sõelutud jahu, nii muutub tainas kohevamaks.

Samm 3. Sõtku tainas vispliga ühtlaseks, purusta kõik jahutükid. Kuumuta pannil veidi taimeõli, lase tainas supilusika kaupa välja ja vormi sellest väikesed ümmargused pannkoogid. Prae pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

4. samm: serveerige pannkooke magusate lisanditega, puuviljade ja pähklitega. Head isu!

Hommikusöögiks maitsev peekon ja munad

Maitsev munapuder ja peekon hommikusöögiks kuuluksid kindlasti kõige populaarsemate roogade hulka, kui selline asi olemas oleks. Kuigi munapuder ei pretendeeri rafineeritusele, osutuvad need täidlased ja maitsvad, just see, mida päeva alustamiseks vajad.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostisained:

• Toorsuitsupeekon - 100 gr.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Kana munad - 5 tk.
• Või - ​​2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Retsept on uskumatult lihtne. Lõika peekon õhukesteks ribadeks. Asetage see praepanni kuumutatud pinnale.

Samm 2. Prae peekoniviilud mõlemalt poolt kuldpruuniks.

3. samm.Kui peekon on mõlemalt poolt pruunistunud ja krõbeda servaga, löö pannile lahti munad.

4. samm. Et munad näeksid korralikumad välja, purustage esmalt iga muna eraldi väikesesse kaussi ja seejärel valage need pannile.

Samm 5. Prae munapuder, kuni valged on hangunud. Kui soovite saada tihket munakollast, hoidke rooga veidi kauem kaanega. Pipar lõpus. Serveeri peekon ja munad kuumalt. Soovi korral võid rooga täiendada värskete köögiviljadega. Head isu!

Kiired kuumad võileivad hommikusöögiks

Kiired kuumad võileivad hommikusöögiks – isuäratavad, toitvad ja uskumatult maitsvad. Eriti isuäratavad näevad punakad praeleiva tünnid välja. Võileibade valmistamine on väga lihtne ning täidise koostisosi saab vastavalt oma maitsele muuta.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3.

Koostisained:

• Valge päts - 6 tk.
• Kana munad - 3 tk.
• Lauasool - maitse järgi.
• Sink - 160 gr.
• kõva juust - 120 gr.
• taimeõli - 15 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Määratud koostisosade kogusest saad kolm üsna suurt võileiba.

Samm 2. Lõika sink õhukesteks viiludeks. Olenevalt nende suurusest võib ühe võileiva jaoks vaja minna 1-2 tükki.

Samm 3. Lõika juust ka õhukesteks viiludeks, mis on võrdsed pätsiviiludega.

Samm 4. Murra üks kanamuna kaussi ja klopi käsivispliga lahti.

Samm 5. Valage kolmandik kogu taimeõlist hästi kuumutatud praepannile. Vala munasegu pannile.

6. samm. Asetage kaks pätsiviilu kohe pannile ja praege neid 1 minut, kuni muna on veidi hangunud.

7. samm. Seejärel keerake päts laia spaatliga teisele poole.Aseta ühe pätsiviilu peale 1-2 tükki sinki.

8. samm: asetage juust singi peale.

Samm 9. Tõstke spaatliga teine ​​päts ja asetage see juustu peale.

10. samm: katke pann ja küpseta võileiba 1 minut. Seejärel keerake see ümber ja küpseta veel minut.

Samm 11. Valmista veel 2 kuuma võileiba samal viisil. Seda maitsvat ja kiiresti valmivat rooga serveeritakse kõige paremini musta kohviga. Head isu!

Pika pätsi krutoonid muna ja piimaga

Pikad pätsikrutoonid muna ja piimaga on suurepärane magus lisand hommikukohvi või tee kõrvale. Nende valmistamiseks sobib isegi veidi tahenenud eilne päts. Punaseid krutoone võib täiendada vedela mee ja värskete marjadega.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 8.

Koostisained:

• Päts (sai) – 8 viilu.
• piim - 140 ml.
• Kana munad C1 – 2 tk.
• taimeõli - 60 ml.
• Suhkur - 30 gr.
• Vanilliin - 1,5 g.
• Lauasool - 1 gr.
• Kaneel - 5 gr.
• Tuhksuhkur - kaunistamiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage piim ja munad eelnevalt külmkapist, et need veidi soojeneda.

Samm 2. Sega kausis piim ja kanamunad. Saadud massile lisa suhkur, sool, vanilliin ja kaneel. Vahusta segu uuesti käsivispliga.

Samm 3. Lõika päts võrdse paksusega viiludeks, mis ei ületa 2-3 sentimeetrit. Pange praepann eelnevalt tulele, et see soojeneda, seejärel valage sinna taimeõli. Kastke pätsiviilud piima ja munade segusse.

Samm 4. Pärast seda, kui päts on hästi leotatud, asetage see praepanni kuumutatud pinnale. Prae krutoonid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

5. samm: asetage krutoonid rasketele paberrätikutele, et eemaldada ülejäänud õli.

6. samm.Puista valmis krutoonid tuhksuhkruga ja lisa värsked marjad. Head isu!