Mida valmistada lehttaignast

Mida teha lehttaignast? Oleme teile koostanud ereda kulinaarse valiku kümnest kiirest ja maitsvast retseptist koos samm-sammult fotodega. Võtke kindlasti teadmiseks ja valmistage oma lauale huvitavad, suussulavad road. Valikust leiad valikuid nii magustoitude, isuäratavate suupistete kui ka toekate maiuste jaoks.

Lehttainapirukas ahjus

Lehtpärmitaignast ahjus tehtud pirukas on väga maitsev ja isuäratav maius Sinu toidulauale. Valmis roog rõõmustab teid oma õrna maitse ja atraktiivse välimusega. Saate süüa pühadeks või oma lähedastele kodus. Soovitame teil seda tähele panna!

1. 
   Sulatage lehttaigna pakend. Rullige üks kiht lahti ja asetage see ahjuplaadile.
2. 
   Kata taignakiht maitse järgi moosiga. Kõige parem on kasutada marjast magushaput varianti. Kui moos on liiga hapu, võid lisada veidi suhkrut.
3. 
   Jaga teine ​​taignakiht pikkadeks ribadeks.Väikese osa jätame kaunistuseks.
4. 
   Lõika väikesest osast taignast välja lilled või muud kaunistused.
5. 
   Kata täidis taignaribadega ja lisa kaunistused.
6. 
   Aseta pirukas 15-20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
7. 
   Ahjus pärmitaignast valmistatud mahlane kihiline kook on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

---

Valmis lehttaigna puhmad

Valmis lehttaignast valmistatud lehttaignad on maitsev maius, mis ei jäta kindlasti kedagi ükskõikseks. Kasutage oma koduste pidude ja teeõhtute jaoks lihtsat ja kiiret kulinaarset ideed. Isegi algajad saavad protsessi samm-sammult kirjeldamisega hakkama. Ja valminud lehttaigna maitse ei jäta kedagi ükskõikseks.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Lehttaignas - 0,5 kg.
• Õun - 1 tk.
• Suhkur - 3 spl.
• Tärklis - 1 spl.
• Muna - 1 tk.
• Jahu - 20 gr.
• tuhksuhkur - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese õun ja lõika väikesteks kuubikuteks. Eemaldage südamik ettevaatlikult.

Samm 2. Asetage õun sügavasse kaussi. Lisa suhkur ja tärklis. Sega hoolikalt.

Samm 3. Jaga valmis tainas 10 võrdseks ristkülikuks. Rulli tükid lahti. Ühele poolele teeme pikisuunalised lõiked.

Samm 4. Aseta täidis teisele osale ilma lõigeteta.

Samm 5. Kata õunatäidis teise poolega. Suru tugevasti mööda servi.

Samm 6. Aseta tükid jahuga ülepuistatud ahjuplaadile. Määri lehttaignad lahtiklopitud munaga.

Samm 7. Küpseta maiust 25 minutit 180 kraadi juures.

Samm 8. Lehttaina lehttaignad on valmis. Kaunista tuhksuhkruga, serveeri ja proovi!

Kodune lehttainas Napoleon

Kodune lehttainas Napoleon on särav ja uskumatult maitsev magustoit kogu perele. Seda saab serveerida väikeseks teeõhtuks või piduliku laua osana. Kui soovite sellist kooki kiiresti ja lihtsalt valmistada, kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 5 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Lehttaignas - 0,5 kg.
• Piim - 0,5 l.
• Või - ​​100 gr.
• Muna - 3 tk.
• Suhkur - 180 gr.
• vanillisuhkur - 10 gr.
• Jahu - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Rulli sulatatud lehttainas lahti ja lõika õhukesteks pikkadeks ribadeks. Pruunista need ahjus 180 kraadi juures.

Samm 3. Nüüd valmistame kreemi. Vahusta munad kahte sorti suhkruga ühtlaseks vahuks. Lisa jahu ja kolmandik toasoojast piimast. Jahvatage, kuni tükid kaovad.

Samm 4. Kuumuta ülejäänud piim hästi pliidil. Vala õhukese joana munasegu hulka.

Samm 5. Sega pidevalt ja küpseta kuni paksenemiseni. Selleks kulub umbes 5-7 minutit.

Samm 6. Jahutage segu ja lisage järk-järgult või. Kui või on koores täielikult lahustunud, aja koor läbi sõela.

Samm 7. Eemaldage taignaribad ahjust. Aseta pool kihina toidukilele.

Samm 8. Katke kiht kreemiga.

Samm 9. Laota ülejäänud ribad (paar tükki jätame kaunistuseks). Kata kreemiga ja mähi töödeldav detail tihedalt kilesse.

Samm 10. Asetage töödeldav detail 5 tunniks külmkappi, seejärel eemaldage ettevaatlikult toidukile.

Samm 11. Jahvata ülejäänud pulgad puruks. Puista see magustoidu pinnale.

Samm 12. Kodune lehttainas Napoleon on valmis.Jaga portsjoniteks ja naudi!

Pärmivabast lehttaignast valmistatud õunakook

Pärmivabast lehttaignast valmistatud õunakook tuleb väga õrn, mahlane ja maitsev. Ideaalne lahendus teie pere teepeole või pühadelauale. Proovige kindlasti seda maiust valmistada, kasutades meie tõestatud retsepti ja protsessi samm-sammult kirjeldust.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmivaba lehttainas – 0,5 kg.
• Õunad - 2 tk.
• Rosinad - 50 gr.
• Must tee - 100 ml.
• Või - ​​20 gr.
• Suhkur - 80 gr.
• Kollane - 1 tk.
• Vesi - 1 tl.
• Jahu - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulatage pärmivaba lehttainas. Laske sellel loomulikult sulada. Võib panna sooja kohta.

Samm 2. Vala jäätee rosinatele ja jäta 15 minutiks seisma.

Samm 3. Koori õunad, seejärel tükelda need väikesteks tükkideks, eemaldades ettevaatlikult seemned.

Samm 4. Aseta õunad võiga kuumutatud praepannile. Prae kaks minutit, seejärel lisa suhkur ja küpseta veel 6 minutit.

Samm 5. Aseta õunad blenderisse ja tükelda.

Samm 6. Asetage rosinad sõelale, seejärel viige need pabersalvrätikule. Laske kuivada.

Samm 7. Rulli tainas jahusel pinnal lahti. Aseta esimene kiht ahjuvormi.

Samm 8. Sega rosinad õuntega ja aseta tainale.

Samm 9. Lõika teine ​​taignakiht pikkadeks ribadeks. Kata täidis nendega. Määri tainas lahtiklopitud munakollase ja veega. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 15 minutit.

Samm 10. Ilma pärmita lehttaignast õunakook on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!

Pärmivabast lehttaignast valmistatud struudel õuntega

Pärmivabast lehttaignast valmistatud struudel õuntega on maitsev magustoit, mis sobib ideaalselt teie pere teeõhtule või hommikusöögile. Proovige seda kindlasti küpsetada, kasutades meie tõestatud samm-sammult retsepti. Valmis struudel tuleb uskumatult mahlane ja õrn.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmita lehttainas – 250 gr.
• Õunad - 2 tk.
• Rosinad - 70 gr.
• Või - ​​40 gr.
• Suhkur - 2 spl.
• Kaneel - maitse järgi.
• Riivsai - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud koostisosad.

Samm 2. Pese õunad ja lõika väikesteks kuubikuteks.

3. samm. Asetage õunad koos rosinate, või ja suhkruga pannile.

Samm 4. Hauta panni sisu umbes 7 minutit, aeg-ajalt segades.

Samm 5. Rulli lehttainas õhukeseks kihiks. Puista see kõik üle riivsaiaga.

Samm 6. Aseta ühele taignaservale õunatäidis.

Samm 7. Rullige töödeldav detail ettevaatlikult rulli.

Samm 7. Viige rull pärgamendiga küpsetusplaadile. Teeme tooriku pinnale mitu lõiget.

Samm 8. Küpseta maiust 45-50 minutit 180 kraadi juures.

Samm 9. Pärmivabast lehttaignast valmistatud struudel õuntega on valmis. Tükelda maius ja serveeri!

Lehttainast sarvesaiad täidisega

Täidisega lehttaigna sarvesaiad on lihtne ja maitsev maius hommikusöögiks, suupisteks või teeõhtuks. Sa ei kuluta palju aega toidu valmistamisele. Selleks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Küpsetusaeg - 50 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmivaba lehttainas – 1 pakk.
• kõva juust - 150 gr.
• Muna - 1 tk.
• Seesam - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulatage valmis lehttainas. Seejärel jagame kihid pikkadeks kolmnurkadeks.

Etapp 2. Riivi juust jämedale riivile. Asetage see kolmnurkade laiale servale.

Samm 3. Mähi täidis tainasse, moodustades korralikud sarvesaiad. Tõsta need pärgamendiga küpsetusplaadile.

Samm 4. Määrige toorikud lahtiklopitud munaga.

Samm 5. Puista peale väike kogus seesamiseemneid.

Samm 6. Aseta maius 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 7. Lehttainast sarvesaiad täidisega on valmis. Aita ennast!

Lehttainapirukad ahjus

Ahjus küpsetatud lehttaignapirukad on maitsev maius, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Seda roogi on kodus väga lihtne valmistada. Kasutage selleks meie tõestatud retsepti koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 45 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Pärmi-lehttainas - 250 gr.
• Kartulipüree - 200 gr.
• Muna - 1 tk.
• Taimeõli - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Seesam - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Valmistage kõik koostisosad ette. Sulatage lehttaigen eelnevalt. Täidise jaoks valmista eelnevalt kartulipuder.

Samm 2. Lõika lehttaigen väikesteks ristkülikuteks.

3. samm. Asetage kartulitäidis iga tüki keskele. Sool ja pipar maitse järgi.

Samm 4. Keera täidis ettevaatlikult rulli, et vormid pirukad.

Samm 5. Tõsta pirukad pärgamendiga küpsetusplaadile. Määri need lahtiklopitud munakollasega.

6. samm. Puista maiuse peale seesamiseemneid.

7. sammPane tainas 30-35 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 8. Punased lehttaignapirukad on ahjus valmis. Aita ennast!

Lehttaina samsa kanaga

Lehttaigna samsa kanaga on isuäratav, mahlane ja uskumatult maitsev roog sinu lauale. Serveeri seda pereõhtusöögiks, suupisteks või pühade ajal. Rikkalik eine ei jäta kedagi ükskõikseks. Lihtsa ja kiire valmistamise jaoks soovitame kasutada meie tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Lehttaignas - 0,5 kg.
• Kana hakkliha - 200 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Muna - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Khmeli-suneli - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige sibulad ja ajage need läbi jämeda riivi.

Samm 2. Sega kanahakkliha soola ja vürtsidega.

Samm 3. Täiendage lihavalmistist hakitud sibulaga. Sega kõik uuesti korralikult läbi.

Samm 4. Lõika lehttaigen väikesteks ruutudeks.

5. samm. Asetage kanatäidis iga ruudu keskele.

Samm 6. Kinnitage servad ettevaatlikult ja vormige samsa.

Samm 7. Viige valmistised taimeõliga kaetud küpsetusplaadile. Määri taigna pind lahtiklopitud munaga.

Samm 8. Küpseta roogi 15 minutit temperatuuril 220 kraadi.

Samm 9. Maitsev lehttaigna samosa kanaga on valmis. Serveeri ja naudi!

Kodune lehttaigna pitsa

Kodune lehttaignapitsa on särav ja isuäratav roog teie perele. Samuti saab sellise maiuse kiiresti valmis teha enne külaliste saabumist. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept koos fotodega.Luba endale ja oma lähedastele kodus huvitava pitsaga.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Lehttaignas – 1 pakk.
• Tükeldatud liha - 50 gr.
• Mozzarella juust - 100 gr.
• Parmesani juust - 50 gr.
• Tomatikaste - 2 spl.
• Oliivid - 6 tk.
• Roheline sibul - maitse järgi.
• Basiilik - maitse järgi.
• Petersell - maitse järgi.
• Till - maitse järgi.
• Oliiviõli - 2 tl.
• Oregano - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulatage lehttainas.

Etapp 2. Valmista täidise koostisosad. Tükelda liha ja vorstid ning pese rohelised.

Samm 3. Rulli tainas lahti ja aseta oliiviõliga kaetud ahjuplaadile.

Samm 4. Määri põhi tomatikastmega. Aseta siia õhukesed mozzarellaviilud ja puista peale pune.

Samm 5. Asetage viilutatud liha välja.

Samm 6. Lisa oliivid ja hakitud roheline sibul.

Samm 7. Puista üle riivitud parmesaniga ja aseta roog 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta kuni tainas on valmis. Umbes 15-20 minutit, seejärel lisage ülejäänud rohelised.

Samm 8. Kodune lehttaigna pitsa on valmis. Tükelda ja serveeri!

Khachapuri valmistatud lehttaignast juustuga

Juustuga lehttaignast valmistatud Khachapuri on lihtne ja maitsev maius teie erksaks omatehtud suupisteks. Te ei kuluta kulinaarsele protsessile palju aega. Selleks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti. Hellita ennast ja oma lähedasi maitsvate küpsetistega!

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Lehttaignas - 150 gr.
• Suluguni juust - 80 gr.
• Muna - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage tooted vastavalt nimekirjale. Eralda munakollane valgest.

Samm 2. Sulatage lehttainas ja jagage see kaheks ruuduks. Võite puistata veidi jahu.

3. samm.Riivi suluguni keskmisele riivile ja sega poole munavalgega. Pintselda taigna servad ülejäänud munavalgega.

4. samm. Asetage juustutäidis iga ruudu keskele.

Samm 5. Voldi toorikud kolmnurkadeks, kinnitades servad tihedalt. Viime toorikud pärgamendiga küpsetusplaadile ja katame need vahustatud munakollasega.

Etapp 6. Küpseta roogi 15 minutit. Ahju optimaalne temperatuur on 200 kraadi.

Samm 7. Lehttaigna khachapuri juustuga on valmis! Serveeri ja naudi.