Mida valmistada sealihast kiiresti ja maitsvalt

Mida valmistada sealihast kiiresti ja maitsvalt, räägime teile meie kümnest retseptist koosneva kulinaarse valikuga koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Siin oleme kogunud teie laua jaoks kõige maitsvamad ja huvitavamad valikud. Täiustage oma kodumenüüd toitvate lihakate hõrgutistega. Võtke kindlasti teadmiseks!

Pannil mahlased sealihakotletid

Pannil mahlaseid sealihakotlette on lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Serveerige valmis lihatoodet oma lemmiklisanditega. Suurepärane kulinaarne idee pere lõuna- või õhtusöögiks.

1. 
   Kuidas valmistada kiiret ja maitsvat sealiharooga? Pese sealiha ja kuivata paberrätikuga.
2. 
   Jagage sealiha kolmeks võrdse paksusega osaks.
3. 
   Kata liha kilega ja klopi köögihaamriga mõlemalt poolt läbi.
4. 
   Soola ja pipar, seejärel veereta see lahtiklopitud munas.
5. 
   Järgmisena veereta lihatükid jahus.
6. 
   Tõsta liha taimeõliga pannile. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.
7. 
   Pannil mahlased sealihakotletid on valmis. Serveeri ja naudi kiiresti!

---

Prantsuse sealiha ahjus

Prantsuse stiilis sealiha ahjus on särav kulinaarne lahendus teie puhkuseks või pereõhtusöögiks. See roog ei jäta kedagi ükskõikseks. Proovige seda kindlasti valmistada, kasutades meie tõestatud retsepti ja samm-sammult fotosid.

Küpsetusaeg - 1 tund 5 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Sealiha - 0,7 kg.
• Sibul - 3 tk.
• kõva juust - 250 gr.
• Tomatid - 1 tk.
• Majonees - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Või – ahjuplaadi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage sealiha vee all, kuivatage ja lõigake võrdse paksusega viiludeks.

Samm 2. Löö iga lihatükk köögihaamriga läbi ja aseta võiga määritud ahjuplaadile. Sool ja pipar maitse järgi.

Samm 3. Aseta lihatükkidele sibula poolrõngad.

Samm 4. Vala see kõik majoneesiga.

Samm 5. Riivi kõva juust peeneteralise riiviga.

Etapp 6. Asetage ettevalmistatud sealiha 30 minutiks 180°-ni eelsoojendatud ahju. Pärast määratud aja möödumist puista töödeldavad detailid riivjuustuga.

7. samm Küpsetage maiust veel 15 minutit, et moodustuks kuldpruun juustukoor.

Samm 8. Prantsuse sealiha ahjus on valmis. Proovi seda varsti!

Sealiha šašlõkk ahjus

Sealiha šašlõkk ahjus on rammus ja maitsev maiuspala kogu perele. Kodus aromaatse šašlõki valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos samm-sammult fotodega.Serveeri valmis roog köögiviljade ja muude lisanditega.

Küpsetusaeg - 3 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Sealiha - 0,7 kg.
• Sibul - 2 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Apelsinimahl - 50 ml.
• Sojakaste - 4 spl.
• Liha maitsestamine - maitse järgi.
• Grillimaitseaine - maitse järgi.
• Vedel suits - 1 tl.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese sealiha hästi ja lõika osadeks. Asetage need suurde kaussi.

2. samm. Asetage hakitud sibul ja paprika segisti kaussi.

Samm 3. Jahvatage köögivilju segistis, kuni moodustub pasta.

Samm 4. Asetage köögiviljasegu liha peale. Valage sisse taimeõli, sojakaste, vedel suits ja apelsinimahl.

Samm 5. Lisa siia ka maitseained.

Samm 6. Sega sealiha põhjalikult maitseainetega ja jäta 3-4 tunniks külmkappi marineerima.

7. samm Leota puidust vardaid 10 minutit vees. Seejärel keerame neile peale marineeritud sealiha. Aseta tükid pärgamendiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 30 minutit 200° juures.

Samm 8. Sealiha šašlõkk ahjus on valmis. Serveeri oma lemmikkülgede ja lisanditega.

Sealiha guljašš pannil kastmega

Sealiha guljašš kastmega praepannil rõõmustab teid oma erksa maitse, mahlakuse ja toiteomadustega. See roog on suurepärane kulinaarne lahendus teie kodusele lõuna- või õhtusöögile. Serveeri maitse järgi kartulipudru ja muude lisanditega.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Sealiha - 0,6 kg.
• Hapukoor - 120 gr.
• Tomatipasta - 4 spl.
• Vesi - 1-1,5 spl.
• Jahu - 2-3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad.

Samm 2. Peske sealiha hästi ja kuivatage see paberrätikuga. Seejärel lõikame liha väikesteks tükkideks.

Samm 3. Kuumutage praepann taimeõliga ja laotage sealihatükid. Prae neid kergelt pruuniks, umbes 15-20 minutit.

Etapp 4. Puista lihatükid jahuga ja sega korralikult läbi. Prae paar minutit.

Samm 5. Eraldi kausis segage vesi, tomatipasta ja hapukoor.

Samm 6. Vala saadud kaste sealihale. Lisa sool, maitseained ja sega. Keeda tasasel tulel, kuni liha on pehme.

Samm 7. Sealiha guljašš kastmega pannil on valmis. Serveeri ja proovi!

Maitsev seapraad pannil

Maitsev seapraad pannil on särav kulinaarne idee teie koduseks õhtusöögiks või puhkuseks. Serveeri seda oma lemmiklisanditega. Lihapihvide küpsetamine pole keeruline ja te ei kuluta sellele palju aega. Võtke teadmiseks meie tõestatud retsept!

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Sealiha - 0,5 kg.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jaga sealiha võrdseteks pihvideks. Nende optimaalne paksus on 2 cm.

2. samm. Kuivatage iga praad paberrätiku või salvrätikuga, et eemaldada liigne niiskus.

Samm 3. Hõõru iga lihatükk põhjalikult soola ja vürtsidega igast küljest.

Etapp 4. Kuumutage praepann hästi taimeõliga ja asetage sealiha valmistised siia.

Samm 5. Prae praade kõrgel kuumusel 2 minutit mõlemalt poolt.

6. samm.Aseta praetud pihvid kastrulisse, kata kaanega ja lase 5 minutit puhata.

Samm 7. Maitsev seapraad praepannil on valmis. Proovige kindlasti!

Praetud sealiha kartulitega

Praetud sealiha kartulitega rõõmustab teid oma rikkaliku maitse, isuäratava välimuse ja toiteomadustega. See roog on suurepärane kulinaarne lahendus teie kodusele lõuna- või õhtusöögile. Valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.

Küpsetusaeg - 1 tund 15 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Sealiha - 0,5 kg.
• Kartul - 2 kg.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Keev vesi - 2 l.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - 3 spl.
• Hapukoor - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske sealiha ja lõigake see väikesteks tükkideks. Asetage liha kastrulisse ühe supilusikatäie taimeõliga ja küpseta, kuni lihamahl aurustub.

Etapp 2. Prae eraldi pannil taimeõlis hakitud sibul ja riivitud porgand.

Etapp 3. Kui sealiha muudab värvi, vala peale veidi keeva vett (300 ml) ja hauta liha kaane all umbes 30 minutit.

4. etapp. Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake need suurteks kuubikuteks. Täida korraks külma veega, et eemaldada liigne tärklis.

5. samm. Asetage ettevalmistatud kartulid ettevalmistatud liha sisse. Soola preparaat maitse järgi. Vala peale ülejäänud keev vesi ja keeda veel 30 minutit kaane all.

Etapp 6. Valmis roale lisa praetud sibul ja porgand. Sega ja lase veel 2 minutit podiseda.

Samm 7. Sealiha röstitud kartulitega on valmis. Serveeri hapukoorega!

Klassikaline sealihastroganov

Klassikaline sealihastrooganov on väga maitsev lihatoit, mis rõõmustab teid oma isuäratava välimuse ja toiteomadustega. Serveeri maitse järgi kartulipudru või muude lisanditega. Valmistamiseks võtke teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 1

Koostis:

• Sealiha - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Tomatipasta - 1 spl.
• Hapukoor - 2 spl.
• Sinep - 2 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Vesi - 1 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette väike tükk sealiha.

Samm 2. Peske ja kuivatage. Lõika õhukesteks viiludeks.

Samm 3. Järgmisena lõikame need viilud õhukesteks ribadeks.

Samm 4. Asetage liha praepannile koos taimeõliga ja praege kuni kuldpruunini.

Samm 5. Võta liha korraks pannilt välja ja prae samas õlis tükeldatud sibulad kuldpruuniks. Lisa siia hapukoor, sinep, tomatipasta ja maitseained. Sega, lisa vesi ja lase kastmel keema.

Samm 6. Kasta praetud sealiha saadud kastmesse. Soojendage liha üks minut ja eemaldage see tulelt.

Etapp 7. Klassikaline sealihastroganov on valmis. Serveeri lisandiga!

Sealiha praadimine pannil

Sealiha praadimine pannil rõõmustab teid selle rikkaliku maitse, isuäratava välimuse ja toiteväärtusega. See roog on suurepärane kulinaarne lahendus teie kodusele lõuna- või õhtusöögile. Valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Sealiha - 350 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Loorberileht - 2 tk.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Keedetud vesi - 150 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted. Koorime köögiviljad ja loputame liha vee all.

Samm 2. Haki sibul peeneks ja riivi porgandid jämedale riivile. Võid lõigata ka porgandid õhukesteks ribadeks.

Samm 3. Kuivatage pestud liha ja lõigake see keskmise suurusega kuubikuteks.

Samm 4. Kuumuta praepann taimeõliga ning aseta sellele sibul ja porgand. Prae köögiviljad pehmeks.

Samm 5. Asetage köögiviljade peale tükeldatud lihatükid.

Samm 6. Prae sealiha, kuni värvus muutub.

Samm 7. Lisa siia hakitud küüslauk, sool ja vürtsid.

Etapp 8. Täitke toorik keedetud veega.

Samm 9. Hauta rooga tasasel tulel umbes 20-25 minutit, kuni vedelik aurustub.

Samm 10. Sealiha praadimine pannil on valmis. Serveeri maitsev maius lauale!

Mahlane seašnitsel

Mahlane seašnitsel on maitsev ja rahuldust pakkuv kulinaarne lahendus teie koduseks lõuna- või õhtusöögiks. See roog ei jäta kedagi ükskõikseks, serveeri seda oma lemmiklisanditega. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti samm-sammult fotodega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Sealiha - 0,6 kg.
• Muna - 2 tk.
• Jahu - 2 spl.
• Riivsai - 3 spl.
• Taimeõli - 30 ml.
• Või - ​​20 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske ja kuivatage sealiha, seejärel lõigake see võrdse paksusega viiludeks.

Samm 2. Klopi iga lihaviil köögihaamriga läbi.

Samm 3. Hõõru lihavalmistised põhjalikult soola ja pipraga.

Samm 4. Piserdage liha jahuga.

5. samm.Hõõru jahuga üle kogu liha pinna mõlemalt poolt.

Samm 6. Seejärel kasta tükid lahtiklopitud kanamunadesse.

Samm 7. Järgmisena rulli korralikult riivsaias.

Samm 8. Kuumuta praepann köögivilja ja võiga. Asetage valmis šnitslid siia.

Samm 9. Prae maiust mõlemalt poolt kuldpruuniks. Küpseta mõõdukal kuumusel.

Samm 10. Mahlane seašnitsel on valmis. Serveeri lauale!

Köögiviljahautis sealihaga

Sealihaga köögiviljahautis rõõmustab teid oma erksa maitse, mahlasuse ja toiteomadustega. See roog on suurepärane kulinaarne lahendus teie kodusele lõuna- või õhtusöögile. Valmistamiseks kasutage tõestatud samm-sammult retsepti koos fotodega.

Küpsetusaeg - 40 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Sealiha - 0,6 kg.
• Kartul - 1 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Küüslauk - maitse järgi.
• Tomatipasta - 25 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Suhkur - 1 tl.
• Vesi - 200 ml.
• Lecho - 400 gr.
• Khmeli-suneli - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. etapp. Koorige ja peske kartulid, seejärel lõigake need väikesteks kuubikuteks.

Etapp 2. Koori ülejäänud köögiviljad. Lõika sibul, küüslauk ja porgand väikesteks tükkideks.

Samm 3. Lõika sealiha väikesteks kuubikuteks. Prae liha ja sibul paksu põhjaga kastrulis taimeõlis.

Samm 4. Lisa lihale porgand ja prae veel paar minutit. Järgmisena paneme kartulid välja. Lisage sool, vürtsid ja valage vette. Kata anum kaanega, alanda kuumust ja hauta 20 minutit.

Samm 5. Lisa sisule tomatipasta ja hakitud küüslauk. Sega hästi.

6. samm. Küpsetamise lõpus lisa suneli humal.

7. sammHauta kaane all veel veidi ja keera kuumus maha.

Samm 8. Köögiviljahautis sealihaga on valmis. Tõsta serveerimistaldrikutele ja serveeri!