Mida valmistada tee jaoks kiiresti ja maitsvalt

Mida kiirelt ja maitsvalt teeks valmistada, on pakiline küsimus, mida maiasmokad endalt pidevalt küsivad. Põhimõtteliselt saab tänapäeval kõike poest osta. Küll aga tuleb ette erinevaid olukordi ja olud ei luba maiustusi osta. Ja ükski poest ostetud maius ei anna võrrelda kodus küpsetatud kaupadega. Magustoitu valmistades valitsevat atmosfääri on raske millegagi asendada. Valikus on populaarsed maiustused teejoomiseks. Võtke see kasutusele ja nautige seda!

Kodused kaerahelbeküpsised

Kaeraküpsiseid saab kodus teha ka laps. Teie lapsed naudivad meelelahutuslikku protsessi, kui muudate toiduvalmistamise protsessiks mänguks. Lõbus ja mänguline. Kasulikult veedetud aeg lendab mööda. Tainas valmistatakse nii kiiresti kui võimalik. Sega koostisained, vormi küpsised, küpseta ahjus ja pane veekeetja peale!

1. 
   Mida valmistada kiiresti ja maitsvalt tee jaoks? Jahvatage Hercules mugaval viisil - blenderi kausis või kohviveski abil.
2. 
   Sega muna soolaga.
3. 
   Sulata või meega. Vala sulatatud mass koos lahtiklopitud munaga purustatud valtsitud kaera hulka. Segage.
4. 
   Sõelu jahu ja sooda, lisa vanillisuhkur. Sõtku pehme elastne tainas.
5. 
   Sõelu jahu ja sooda, lisa vanillisuhkur. Sõtku pehme elastne tainas.
6. 
   Asetage küpsetusplaat ahju. Küpseta ahjus 25 minutit 180 kraadi juures.
7. 
   Kaeraküpsised on tee jaoks valmis! Valmistage kuumi jooke ja nautige tervislikke küpsetisi. Nautige!

---

Muretaiaküpsised võiga

Võiga tehtud mureküpsiseid on lihtne ja probleemivaba valmistada. Magustoit ei võta palju aega, isegi kui te ei positsioneeri end suurepärase kondiitrina. Igaüks, eranditult, saab valmistada purukooke. See kaunis maiuspala rõõmustab eranditult kõiki teie sõpru. Küpseta ja kostita oma sõpru!

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6

Koostis:

Testi jaoks:

• nisujahu - 400 gr.
• Või - ​​250 gr.
• Hapukoor 15% - 200 gr.
• Küpsetuspulber - 10 gr.
• Kana munad - 1 tk.
• Vanilliin - 1 gr.

Täitmiseks:

• granuleeritud suhkur - 250 gr.
• nisujahu - 250 gr.
• Või - ​​100 gr.
• Vanilliin - 1 gr.

Lisaks:

• Kana munad - 1 tk. küpsiste määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage anumasse jahu ja küpsetuspulber. Sega ja riivi või siin jämedale riivile.

Samm 2. Lisa hapukoor, vanill ja muna.

Samm 3. Sõtku tainas. Paki töödeldav detail kotti ja pane pooleks tunniks külma.

4. samm: kuni tainas jahtub, valmistage kiht ette.Ühendage sõelutud jahu, granuleeritud suhkur ja vanilliin, segage. Riivi või kasutades riivi. Jahvata segu puruks. Pane külmkappi.

Samm 5. Eemaldage muretaigen külmkapist ja lõigake pooleks.

Samm 6. Rulli üks osa kihiks ja puista pool liivakihist peale.

Samm 7. Rulli tainas tihedaks palgiks. Korrake sama teise osaga.

Samm 8. Klopi lahti muna ja pintselda iga rulli ülaosa, mustri tegemiseks võid kasutada kahvlit.

Samm 9. Kui teil on lokkis nuga, kasutage seda või lõigake see tavalisega.

Samm 10. Asetage toorikud küpsetuspaberi või silikoonmatiga kaetud ahjuplaadile. Aseta eelsoojendatud ahju. Küpseta 25 minutit 180 kraadi juures.

Samm 11. Jahutage lõhnavad küpsetised. Keeda veekeetja ja keeda tee või kohv.

12. samm. Ravige oma leibkonda. Nautige oma liivast maiuspala! Nautige!

Charlotte õuntega ahjus

Charlotte õuntega ahjus on retsept, mis on paljudele teada. Igal koduperenaisel on oma ideaalne šarlott. Minu jaoks on see retsept võimalikult lihtne ega ole mind kunagi alt vedanud. Õrn tainas ja maitsev täidis ei jäta ükskõikseks maiasmokaid. Heal õunaaastal on see pirukas minu kodus sage külaline!

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6

Koostis:

• nisujahu - 150 gr.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Kana munad - 3 tk.
• Kaneel - 0,5 tl.
• granuleeritud suhkur - 180 gr.
• tuhksuhkur - 2 spl.
• Õunad - 6 tk.
• Või – vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese õunad, koori ja eemalda südamik, lõika vastavalt soovile.

Samm 2. Puista puuvilju aromaatse kaneeliga.

3. samm: segage ja asetage kõrvale.

4. samm.Määri ahjuvorm võiga. Mul on vedruvorm, nii et mugavuse huvides vooderdan põhja ka küpsetuspaberiga.

Samm 5. Jaotage lõhnavad õunad mööda põhja.

Samm 6. Proovige õunad ühte kihti paigutada.

Samm 7. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja kuivatage köögirätikuga, purustage need tasasel pinnal. Valage sisu sügavasse anumasse. Valage granuleeritud suhkur.

Samm 8. Segage segistiga, ühendage koostisosad kohevaks valgeks massiks, vahustage umbes 5-7 minutit.

Samm 9. Sõeluge jahu ja küpsetuspulber.

Samm 10. Segage elektriseadmega madalal kiirusel ühtlaseks massiks.

Samm 11. Täida anum õuntega taignaga.

Samm 12. Kuumuta ahi, lülita temperatuuri hoob 180 kraadi peale. Küpseta 35-40 minutit.

13. samm Torgake pirukas hambatikuga läbi. Kui hambaork kuivana välja tuleb, on küpsetised valmis. Lülitage ahi välja ja jätke kook sees veel 10 minutiks.

Samm 14. Jahutage lõhnav pirukas.

15. samm: eemaldage vorm ettevaatlikult. Kaunista pealt tuhksuhkruga.

Samm 16. Jaga küpsetised portsjoniteks.

Samm 17. Keetke veekeetja ja keetke tee või kohv. Kohtle oma lähedasi. Nautige omatehtud küpsetisi! Nautige!

Kuninglik juustukook tee jaoks

Kuninglik juustukook on šikk magustoit kodujuustusõpradele. Purune tainas ja õrn täidis ajavad hulluks. Koos on see midagi hämmastavat. Ja teil pole vaja pikka aega jamada. Kõik on ülilihtne ja lihtne. Muide, muretaigna taigna saab eelnevalt ette valmistada ja külmutada. See on väga mugav, kui soovite midagi süüa.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

Testi jaoks:

• nisujahu - 3 spl.
• Või - ​​150 gr.
• granuleeritud suhkur - 0,5 spl.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Vanilliin - maitse järgi.

Täitmiseks:

• granuleeritud suhkur - 3 spl.
• Kodujuust - 250 gr.
• Kana munad - 3 tk.
• Vanillisuhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja kuivatage köögirätikuga, purustage need tasasel pinnal. Valage sisu sügavasse kaussi. Saada siia kodujuust, vanill ja tavaline suhkur.

Samm 2. Relvastatud sukelsegistiga, ühendage koostisosad.

Samm 3. Sõeluge jahu ja küpsetuspulber. Segage. Riivi siia külm või.

Samm 4. Lisage põhikomponentidele granuleeritud suhkur ja vanilliin.

Samm 5. Kiirete käteliigutuste abil hõõru segu, et tekiks puru.

Samm 6. Määri ahjuvormi küljed ja põhi õliga. Mugavuse huvides vooderdan põhja ka küpsetuspaberiga. Jaotage pool põhjast mööda põhja, kergelt tihendage ja vormige küljed.

Samm 7. Vala sisse kohupiimatäidis ja silu panni veidi keerates ühtlaseks.

Samm 8. Laota peale ülejäänud puru. Kuumuta ahi, lülita temperatuuri hoob 190 kraadi peale. Küpseta 35 minutit.

Samm 9. Kontrollige kooki hambatikuga. Kuiv hambaork on märk sellest, et küpsetised on valmis. Jahutage lõhnav toode. Jahtunud pirukas tuleb krõbe ja täidis tihedam.

10. samm Kutsuge oma leibkond teed jooma. Nautige murenevaid küpsetisi! Nautige!

Kiire ja maitsev kodujuustu kook ahjus

Ahjus küpsetatud kodujuustukook on kõige õrnema tekstuuriga, mis praktiliselt sulab suus. Kuigi biskviittainas tuleb üsna tihe, ei mõjuta see kuidagi suurepärase delikatessi maitset. Koogi jaoks ei pea munavalgeid eraldi vahustama, mis teeb kogu protsessi oluliselt lihtsamaks.

Söögitegemise aeg – 1 tund 25 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

• nisujahu - 280 gr.
• margariin/või - 150 gr.
• Küpsetuspulber - 10 gr.
• Söögisoodat - 1/3 tl.
• Kana munad - 3 tk.
• Vanillsuhkur - 1 tl.
• granuleeritud suhkur - 150 gr.
• Kodujuust 5% – 250 gr.
• Hapukoor 20% - 2 spl.
• Sool - 1/4 tl.
• seemneteta rosinad - 100 gr.
• tuhksuhkur - 1 spl.
• Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Aurutage margariini või võid või sulatage mikrolaineahjus 15-20 sekundit.

Etapp 2. Valage granuleeritud suhkur. Segage koostisained segistiga relvastatud.

Samm 3. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja kuivatage köögirätikuga. Murdke tasasel pinnal. Vala sisu eelnevalt saadud massi.

Samm 4. Kombineeri mikseriga.

Samm 5. Eraldi kombineerige kodujuust hapukoorega. Ja seejärel saatke mass vedelatele komponentidele.

6. samm. Jätkake mikseriga segamist.

Samm 7. Valage sõelutud jahu õhumassi.

Samm 8. Tehke sama söögisooda, soola, vanillisuhkru ja küpsetuspulbriga.

Samm 9. Sega koostisained segistiga kokku. Sega keskmisel kiirusel, kuni tainas saavutab sametise konsistentsi.

Samm 10. Loputage ja kuivatage seemneteta rosinad. Vala paksuks tainaks. Sega õrnalt spaatliga, kuni rosinad on ühtlaselt jaotunud.

Samm 11. Täida silikoonvorm taignaga. Kuumuta ahi, lülita temperatuuri hoob 180 kraadi peale.

Samm 12. Tasandage toorik. Asetage vorm ahju. Küpseta 50-60 minutit.

Samm 13. Kontrollige kooki hambatikuga. Kuiv hambaork näitab, et kook on valmis. Eemaldage toode ettevaatlikult vormist. Jahutage kõige õrnemad küpsetised.

14. sammKaunista kuldne kook tuhksuhkruga.

15. samm: kandke taldrikule. Jaga portsjoniteks. Valmistage oma lemmikjooke. Lubage oma majapidamist selle meistriteosega. Nautige omatehtud küpsetisi! Nautige!

Šokolaadimuffinid kakaoga ahjus

Šokolaadimuffinid kakaoga ahjus - maitsvad ja võimalikult lihtsad! Kui külalised on juba ukse ees, kuid tee jaoks maiustusi pole, on see teie ideaalne valik. Tänu sellele, et tainas jaotatakse väikestesse vormidesse, küpseb magustoit piisavalt kiiresti ja jahtub. Teie külalised ei pea oma maiuspala kaua ootama.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6

Koostis:

• nisujahu - 120 gr.
• Või - ​​90 gr.
• piim - 60 ml.
• Küpsetuspulber - 1 tl.
• Kana munad - 2 tk.
• Šokolaad - 6 viilu.
• granuleeritud suhkur - 90 gr.
• Kakaopulber - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage sõelutud jahu, kakaopulber ja küpsetuspulber suurde nõusse. Lisa granuleeritud suhkur. Sega vispliga läbi.

Samm 2. Asetage või kastrulisse ja sulatage madalal kuumusel. Vala siia soe piim ja purusta eelnevalt pestud munad. Kombineeri vispliga.

Samm 3. Lisa kuivsegu järk-järgult vedelate koostisosade hulka ja kuumuta ühtlaseks massiks.

4. samm: vooderda muffinivorm pabervooderdistega.

Samm 5. Täida need 2/3 ulatuses šokolaaditaignaga. Aseta iga koogikese keskele tükk šokolaadi.

Etapp 6. Kuumuta ahi, sea temperatuurilüliti 200 kraadi peale. Küpseta 25 minutit. Torka koogikesed hambatikuga läbi. Kui hambaork kuivana välja tuleb, on koogikesed valmis.

Samm 7. Jätke lõhnavad küpsetised täielikult jahtuma.

8. samm. Keeda teed või kohvi. Kohtle oma lähedasi.

9. sammNautige lõhnavaid küpsetisi, nautige!

Kiire meekook ilma kooke lahti rullimata

Kiire meekook ilma kooke lahti rullimata lihtsustab elu ja säästab aega, sest tainas valmib ühe hooga. Selle koogi tegemine on tõeline nauding. Eriti neile, kelle jaoks on iga minut arvel. Hõivatud koduperenaised kasutavad retsepti, see on väga mugav!

Söögitegemise aeg – 4 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

Testi jaoks:

• nisujahu - 280 gr.
• Või - ​​200 gr.
• Mesi - 150 gr.
• Söögisoodat - 1,5 tl.
• Kana munad - 4 tk.
• granuleeritud suhkur - 200 gr.

Kreemi jaoks:

• tuhksuhkur - 150 gr.
• Hapukoor 20% - 400 gr.
• Kreem 33-35% – 400 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Sulata või madalal kuumusel või sulata mikrolaineahjus 15-20 sekundit.

2. samm. Lisage pehmendatud võile mett.

Samm 3. Kuumuta kuni vedela konsistentsini.

Samm 4. Valage vedelasse ainesse söögisoodat.

Samm 5. Kuumuta vispliga keemiseni ja tõsta kohe pliidilt.

Samm 6. Vala segu kaussi ja lase täielikult jahtuda.

Samm 7. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja kuivatage köögirätikuga. Murdke tasasel pinnal. Valage sisu suurde anumasse.

Samm 8. Lisa suhkur ja alusta mikseriga keskmisel kiirusel peksmist.

Etapp 9. Kui mass muutub õhuliseks ja suureneb mitu korda, valage jahtunud õli-mee aine.

Samm 10. Jätkake mikseriga peksmist.

Samm 11. Lisa sõelutud jahu. Relvastatud spaatliga, segage koostisained.

12. samm: segage õrnade liigutustega.

Samm 13. Vooderda küpsetusplaat kvaliteetse küpsetuspaberiga. Vala sisse meetainas.

14. sammTasandage spaatliga.

Samm 15. Kuumuta ahi, lülita temperatuuri hoob 180 kraadi peale. Aseta kook ahju. Küpseta 20 minutit.

Etapp 16. Valmistage kreem. Valage jahutatud koor sügavasse kaussi.

Samm 17. Lisa tuhksuhkur ja sega koostisained mikseriga kokku.

Samm 18. Kreemjas mass suureneb oluliselt.

Samm 19. Lisa siia hapukoor.

Samm 20. Kombineeri spaatliga. Kata kilega ja pane külmkappi.

Samm 21. Jahuta meekook täielikult. Lõika küljed ristküliku loomiseks.

Samm 22. Jaga kook pooleks.

Samm 23. Jagage kumbki pool uuesti pooleks.

24. samm: nüüd lõigake iga veerand pikisuunas.

Samm 25. Sain 8 kooki.

Samm 26. Asetage kaunistused hakkimisnõusse.

Etapp 27. Jahvata puruks.

28. samm: alustage koogi kokkupanemist. Määri nõu, millele meekoogi vormid, kreemiga. Aseta kook peale ja immuta ohtralt kreemiga.

Samm 29. Kook ja jälle kreem.

Samm 30. Pange meekook täielikult kokku, vaheldumisi meekoogid võikreemiga. Määri küljed ja pealt ülejäänud kreemiga.

31. samm: katke pealmine osa puruga.

32. samm: piserdage nüüd koogi küljed. Mugav on kasutada kulinaarset spaatlit.

Samm 33. Asetage lõhnav kaunitar külma leotamiseks ja stabiliseerimiseks vähemalt 3 tundi.

34. samm: valmistage oma lemmikjoogid. Luba oma perekonda ja sõpru selle lõhnava meistriteosega. Nautige omatehtud küpsetisi! Nautige!

Laisk Napoleon valmis lehttaignast

Igaüks võib valmis lehttaignast valmistada Lazy Napoleoni. Magustoitu on väga raske rikkuda. Igaüks saab valmis taigna küpsetada ja koort segada ilma suuremate raskusteta. Kui tegid lapsepõlves vahvlitorti kondenspiimaga, siis saad selle retseptiga hakkama küll!

Söögitegemise aeg – 4 tundi 00 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

• Lehttaignas - 1 kg.
• Või - ​​250 gr.
• Kondenspiim - 300 gr.
• vanillisuhkur - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jaga valmis tainas 4 ossa.

2. samm Torgake iga tükk kahvliga kogu pinna ulatuses.

Samm 3. Vooderda küpsetusplaat kvaliteetse küpsetuspaberi või silikoonmatiga. Laota lehttaigen välja. Kuumuta ahi, lülita temperatuuri hoob 180 kraadi peale. Asetage koogid ahju. Küpseta 10-15 minutit.

Samm 4. Jahuta küpsetatud koogid, jaga igaüks pikuti pooleks.

Samm 5. Sain 8 kooki. Üks neist, kõige katkim ja koledam, läheb kasuks piserdamiseks.

Etapp 6. Valmistage kreem. Asetage sügavasse anumasse toatemperatuuril või. Lisa vanillisuhkur ja klopi kohevaks ja kahekordseks. Valage vähehaaval sisse kondenspiim ja jätkake kombineerimist elektriseadmega.

Samm 7. Alusta koogi kokkupanemist. Määri koorega nõu, millele Napoleoni vormid. Kata pealt koogikihiga ja immuta ohtralt kreemjas kihis. Pane kook kokku, vaheldumisi paisukihte võikreemiga. Määri küljed ja pealt ülejäänud kreemiga.

Samm 8. Puista pealt ja külgedelt purustatud koorest saadud puruga. Tõsta lõhnav kook külmkappi imbumiseks ja stabiliseerumiseks vähemalt 3 tunniks. Kaunista oma soovi järgi. Valmistage oma lemmikjooke. Luba endale kõige õrnema omatehtud meistriteosega. Nautige lõhnavaid küpsetisi! Nautige!

Hapukoorekook - klassikaline retsept

Hapukoorekook – klassikaline retsept, mis võib retsepti lugemisel hirmutada. Kuid see on hirmutav ainult esmapilgul.Protsess on palju lihtsam, kui võib tunduda. Kui olete selle ühe korra valmistanud, kaovad teie kahtlused maiuse keerukuse suhtes. Peate natuke tööd tegema, kuid kõik teie külalised naudivad seda maitsvat kooki kindlasti.

Söögitegemise aeg – 4 tundi 30 minutit

Söögitegemise aeg – 40 min.

Portsjonid – 6

Koostis:

Valge kooriku jaoks:

• nisujahu - 60 gr.
• granuleeritud suhkur - 50 gr.
• Hapukoor - 60 gr.
• Küpsetuspulber - 2 gr.
• Söögisoodat - näputäis.
• Kana munad - 1 tk.

Šokolaadikoogi jaoks:

• nisujahu - 50 gr.
• Kakaopulber - 10 gr.
• granuleeritud suhkur - 50 gr.
• Hapukoor - 60 gr.
• Küpsetuspulber - 2 gr.
• Söögisoodat - näputäis.
• Kana munad - 1 tk.

Kreemi jaoks:

• granuleeritud suhkur - 80 gr.
• piim - 250 ml.
• Hapukoor - 350 gr.
• maisitärklis - 20 gr.
• Želatiin - 5 gr.
• Vesi - 25 ml.

Immutamiseks:

• granuleeritud suhkur - 80 gr.
• Vesi - 80 ml.

Glasuuri jaoks:

• granuleeritud suhkur - 50 gr.
• Hapukoor - 100 gr.
• Või - ​​50 gr.
• Valge šokolaad - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmista valge ja šokolaadi rullbiskviidi põhi. Sega suhkur ja muna kahes anumas.

Etapp 2. Segage ja lisage igasse anumasse hapukoor.

Samm 3. Kombineeri sisu vispliga.

4. samm: võtke anum ja sõeluge kokku jahu, sooda ja küpsetuspulber. Segage.

5. samm. Asetage kuivad koostisosad valgesse kooginõusse.

6. samm. Loksutage vispliga.

7. samm: sõeluge teises kausis jahu, kakaopulber, sooda ja küpsetuspulber. Segage.

Samm 8. Lisa kuivsegu šokolaadiküpsise anumasse.

Samm 9. Loksutage vispliga.

Samm 10. Nüüd küpsetame koogid.

Samm 11. Aseta kaks poolitatud rõngast ahjuplaadile, mille põhi on eelnevalt kaetud fooliumiga.

12. samm: valage tainas ettevalmistatud pannidesse.

13. sammKuumuta ahi, lülita temperatuuri hoob 180 kraadi peale. Asetage küpsetusplaat ahju. Küpseta 20 minutit. Kontrollige hambaorkuga. Kuiv hambaork on valmisoleku märk.

Samm 14. Täida želatiin veega ja oota, kuni see paisub.

Etapp 15. Segage eraldi granuleeritud suhkur ja maisitärklis. Valage piim paksu seinaga kastrulisse. Lisa eelnevalt valmistatud segu.

Samm 16. Kombineeri sisu vispliga.

Samm 17. Asetage pliidile ja kuumutage madalal kuumusel paksu konsistentsini.

Samm 18. Tõsta koor tulelt ja lisa paisunud želatiin. Sega läbi ja jahuta kile all külmkapis.

Samm 19. Sega hapukoor suhkruga. Segage. Aseta siia jahtunud vanillikastepõhi.

Samm 20. Blenderda põhjalikult sukelmikseriga või klopi mikseriga läbi.

Samm 21. Tõsta kreem kondiitrikotti.

Etapp 22. Valmistage immutamine ette, kombineerides vett granuleeritud suhkruga.

23. samm: eemaldage jahtunud küpsised ettevaatlikult pannilt.

Samm 24. Lõika koogid pikuti, lõika pealt ära.

Samm 25. Jätke pealsed piserdamiseks. Koogid kasutame tööks.

Samm 26. Vooderda vedruvormi põhi toidukilega. Küljed on kaetud atsetaatkilega.

27. samm Alustame koogi kokkupanemist. Aseta põhjale šokolaadikook ja vala peale siirup.

Samm 28. Täitke vaba ruum kreemiga.

Samm 29. Laota kook kreemiga.

Samm 30. Aseta valge koogikiht ja vala üle siirupiga.

Samm 31. Täitke vaba ruum kreemiga. Määri tort kreemiga. Vahusta koogikihte kreemiga, pane kook täielikult kokku ja pane vähemalt 2 tunniks külmkappi.

32. samm: valmistage glasuur. Lahustage šokolaad ja või mikrolaineahjus 15-20 sekundi jooksul aurutades või jaotades.

Etapp 33. Eraldi konteineris ühendage hapukoor suhkruga.

34. sammKombineerige mõlemad massid.

Samm 35. Tõsta maius taldrikule, eemaldades ettevaatlikult kile alt ja külgedelt.

Samm 36. Valage toote ülaosale glasuur.

Samm 37. Jahvata koogile sobival viisil šokolaadimüts ja kata küljed puruga.

Samm 38. Aseta valmis kook pooleks tunniks külmkappi stabiliseeruma.

Samm 39. Poole tunni pärast on kook söömiseks valmis.

Etapp 40. Jaga portsjoniteks. Keeda veekeetja ja keeda tee või kohv.

Samm 41. Kohtle oma lähedasi. Nautige omatehtud küpsetisi! Nautige!

Lihtne kiire moosipirukas

Lihtne moosiga kiire pirukas on paljudele tuttav juba lapsepõlvest. Ma jõuan teie küsimustele ette ja vastan kohe – võite kasutada mis tahes jahu. Kui teil ei ole täistera nisu- või maisijahu, asendage küpsetamisel tavaline jahu. See ei mõjuta kuidagi maitsva piruka maitset. Võite kasutada ka mis tahes moosi. Leibkonna inimesed tegelikult moosi ei söö, kuid keegi pole kunagi pirukast keeldunud. See retsept on suurepärane viis maiuste ratsionaalseks kasutamiseks.

Söögitegemise aeg – 55 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6

Koostis:

• 1. klassi nisujahu - 200 gr.
• maisijahu - 100 gr.
• Täistera nisujahu - 100 gr.
• Moos - 1,5 spl.
• Taimeõli - 100 gr.
• Piim - 200 ml.
• Küpsetuspulber - 1,5 tl.
• Kana munad - 3 tk.
• Vanilliin - 2 gr.
• granuleeritud suhkur - 150 gr.
• Sool - 0,5 tl.
• Tuhksuhkur - kaunistamiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage suured munad külmkapist, loputage vee all ja kuivatage köögirätikuga. Murdke tasasel pinnal. Valage sisu suurde anumasse. Lisa granuleeritud suhkur ja sool. Vala sisse soe piim ja rafineeritud õli. Segage koostisained vispliga relvastatud.

2. samm.Sõelu esimese klassi nisujahu, maisijahu ja täisterajahu. Lisa küpsetuspulber ja vanill.

Samm 3. Kombineeri vispliga.

4. samm: mõõtke välja oma lemmikmoos. Kui kasutate iga kord uut moosi, on teie magustoit ainulaadne.

Samm 5. Vooderda küpsetusnõu küpsetuspaberiga. Täida pool tainast. Määri peale ühtlaselt moos.

Samm 6. Seejärel täida ülejäänud tainas. Kuumuta ahi, lülita temperatuuri hoob 180 kraadi peale.

Samm 7. Asetage pann ahju. Küpseta 45 minutit. Kontrolli kooki hambatikuga. Kuiv hambaork näitab, et kook on valmis. Eemaldage toode ettevaatlikult vormist. Jahutage lõhnavad küpsetised.

Samm 8. Tõsta taldrikule ja kaunista tuhksuhkruga. Jaga portsjoniteks. Valmistage oma lemmikjooke. Ravi oma leibkonda. Nautige omatehtud küpsetisi! Nautige!