Mida teha oma lapsele sünnipäevaks

Mida lapsele sünnipäevaks valmistada, on küsimus, mis seisab iga ema ees lapse ja tema sõprade väikese kodupeo eel. Lastepeo menüül on erinõuded: laste eakohane, maitse-eelistused, eriti magusate magustoitude osas ning loomulikult maitsvad, tervislikud ja kaunid road.

Kodune kilpkonnakook hapukoorega

Huvitav välimus ja õrn maitse muudavad omatehtud hapukoorega kilpkonnakoogi populaarseks ja nõutud magustoiduks laste pühadelaudadel. Seda on lihtne valmistada, kuid see võtab aega. Tordi põhjaks on väikesed rullbiskviidid, mis on imehästi hapukoorega immutatud ning küpsetiste kaunistamine nõuab perenaise loovust ja laste abi. Kook vajab leotamiseks vähemalt 12 tundi.

1. 
   Murra munad eraldi kaussi, lisa suhkur ja klopi mikseriga suurel kiirusel lahti, kuni maht kahekordistub.
2. 
   Sõelu jahu sõelale. Mikserit välja lülitamata vala jahu lahtiklopitud munade hulka osade kaupa ja sõtku tainas ühtlaseks. Lülitage ahi 180°C sisse.
3. 
   Kustuta sooda äädikaga, lisa tainale ja sega uuesti läbi. Sõtkutud tainas peaks olema kreemja tekstuuriga.
4. 
   Kata küpsetusplaat paberiga. Tõsta sõtkutud tainas suure lusikaga ühesuguste ümmarguste kookide kujul küpsetusplaadile üksteisest kaugel.
5. 
   Küpseta kooke 8-10 minutit kuldpruuniks, jälgi, et need ära ei kuivaks. Seejärel viige need küpsetusplaadilt suvalisele pinnale ja jahutage.
6. 
   Kreemi jaoks pane mikseri kaussi külm hapukoor, lisa suhkur ning järk-järgult kiirust suurendades klopi need paksuks kohevaks massiks.
7. 
   "Kilpkonna" kokkupanemiseks määrige suur roog hapukoorega ja asetage 4 koogikihti, millest saab "jalad".
8. 
   Aseta koogid kihiti ja kahanevas koguses alusele, määri iga kiht ohtralt kreemiga.
9. 
   Seega vormi kook kilpkonnakarbi kujuliseks. Jäta üks kook “pea” jaoks.
10. 
    Määri kogu koogi pind ülejäänud kreemiga. Aseta kook üleöö külmkappi, et koogid kreemiga immuksid.
11. 
    Pärast seda aega valmistage glasuur "Kilpkonnale". Aseta või kastrulisse, lisa suhkur ja sulata või tasasel tulel segades.
12. 
    Lisa sellele massile hapukoor ja kakao, sega korralikult ühtlaseks, tõsta tulelt ja jahuta.
13. 
    Kanna jahtunud glasuur ühtlase õhukese kihina “Kilpkonna” pinnale.
14. 
    Seejärel pane kook korraks uuesti külmkappi, et glasuur taheneks. Kaunista valmis kook oma maitse järgi ja võid seda pidulikul laual serveerida. Maitsvat ja õnnestunud küpsetamist!

---

Lehttainast Napoleoni kook

Lehttaignast valmistatud Napoleoni kook on vaatamata valmistamise lihtsusele teretulnud igale lauale ja pole erand ka lastepeol. Valmis lehttainas võimaldab perenaisel koogi kiiresti valmis teha ning vanillikreem annab sellele erilise maitse. Selles retseptis võtame ilma pärmita lehttaigna ja valmistame kreemi piima, munakollaste, või ja suhkru baasil. Koogi leotusaeg on 8-24 tundi.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Portsjonid: 10.

Koostis:

• Pärmivaba lehttainas – 1 kg.

Kreemi jaoks:

• Piim - 1 l.
• Jahu - 90 gr.
• Suhkur - 300 gr.
• Kollane - 3 tk.
• Vanillsuhkur - 1 kotike.
• Või - ​​150 gr.

Kaunistuseks:

• Puuviljad - maitse järgi.
• Tarretis koogi jaoks - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt valmista kõik tordi koostisosad vastavalt retseptile.

Samm 2. Sulatage lehttainas eelnevalt ja toatemperatuuril. Lülitage ahi 200°C sisse. Jaga tainas pikisuunalisteks tükkideks ja rulli taignarulliga ühes suunas veidi lahti, kuid see pole vajalik. Aseta taignalehed ükshaaval paberiga kaetud ahjuplaadile, nii nagu ahju suurus lubab.

Samm 3. Sõtku tainast 15-25 minutit, mitte rohkem, kuni see on kergelt pruunistunud. Jahuta küpsenud taignalehed.

Etapp 4. Vanillikreemi jaoks pane munakollased eraldi kaussi, lisa tavaline suhkur ja vanill ning klopi vispliga valgeks. Seejärel lisage jahu, valage klaas piima ja segage hästi.

5. samm.Vala ülejäänud piim paksupõhjalisse kastrulisse ja kuumuta korralikult keskmisel kuumusel.

Etapp 6. Kui piim hakkab õhukese joana ja vispliga pidevalt segades keema, vala sinna munakollasegu. Keeda koort, samuti segades, 10 minutit, kuni saadakse paks tekstuur.

Samm 7. Jahutage keedetud koort 10-15 minutit, lisage tükkideks lõigatud või ja segage hästi, kuni see on täielikult lahustunud.

Etapp 8. Napoleoni kokkupanemiseks jaga küpsetatud taignalehed pooleks, kui tainast enne küpsetamist lahti ei rullitud.

9. samm. Asetage ettevalmistatud lehed lõikelauale või kuivale ahjuplaadile, sest need võivad mureneda ja puru läheb vaja puistamiseks.

Samm 10. Asetage kaks ahjutaignalehte kihiti suurele vaagnale.

11. samm: jaotage vanillikaste ühtlaselt igale kihile. Peale viimast kihti tihenda lõikelauaga kihte veidi.

Samm 12. Vormi seega kogu “Napoleon”, jättes ühe lehe puru jaoks. Pealmine kiht peaks olema kreemjas ja määri sellega koogi küljed korralikult kokku.

Samm 13. Purusta taignaleht puruks ja lisa küpsetusplaadilt saadud puru. Puista kogu kook selle puruga õrnalt üle, jättes keskkoha vabaks. Aseta vormitud “Napoleon” üheks päevaks või vähemaks külmkappi, et lehed kreemiga leotada.

14. samm. Selle aja möödudes kaunista kook tarretise ja värskete küpsete puuviljadega.

15. samm. Lehttainast valmistatud Napoleoni kooki saab serveerida pidulikul laual. Maitsvat ja õnnestunud küpsetamist!

Klassikaline meekook kodus

Oma kätega ja kvaliteetsetest toorainetest kodus valmistatud klassikaline meekook on suurepärane magustoit lastepeole.See ühendab suurepäraselt meekookide õrna maitse ja sileda hapukoore-võikreemi. Selle retsepti koostisosad ja nende proportsioonid on esitatud meekoogi klassikalise versiooni järgi. Soovitatakse valmistada kahte tüüpi koort, kuid võite jätta ainult hapukoore.

Küpsetusaeg: 11 tundi.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Jahu - 500 gr.
• Mesi - 70 gr.
• Muna - 3 tk.
• Soda - 1,5 tl.
• Suhkur - 300 gr.
• Hapukoor 25% - 250 gr.
• kondenspiim - 180 gr.
• Või - ​​200 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Alustame testiga. Klopi kausis vispliga lahti kolm muna.

Etapp 2. Valage 200 g paksude seintega pannile. suhkur, lisa mesi ja ½ kindlaksmääratud kogusest võid. Sulatage need koostisosad madalal kuumusel ja segades ja lahustage suhkur täielikult. Seejärel vala juurde lahtiklopitud munad ja keeda segu 5-7 minutit.

Samm 3. Valage keevasse segusse sooda, segage hästi ja lülitage kuumus minuti pärast välja. Mass muutub kohevaks ja kahekordseks. Valage see taigna sõtkumiseks mõeldud kaussi, lisage sõelutud jahu ja sõtke kõik ühtlaseks. Rulli sõtkutud tainas palliks ja lase veidi jahtuda.

Samm 4. Jaga jahtunud meetainas 8 võrdseks osaks ja rulli iga tükk palliks. Lülitage ahi 200°C sisse.

Samm 5. Rulli iga taignapall taignarulliga paberil õhukeseks koorikuks ja torgake kahvliga, et see ei deformuks. Asetage koogid ükshaaval eelkuumutatud ahju ja küpsetage 3 minutit, mitte rohkem. Vormi küpsenud koogid kohe siledate servadega ringiks või ruudukujuliseks.

6. samm. Jahvata tordijäägid segisti abil peeneks puruks.

7. sammKreemi jaoks vahusta eraldi kausis mikseriga rasvane hapukoor suhkruga, vahusta vähemalt 10 minutit.

Samm 8. Teise kreemi jaoks vahustage teises kausis kondenspiim ülejäänud võiga, et saada paks sile kreem.

Samm 9. Meekoogi kokkupanemiseks asetage küpsetatud koogid ükshaaval suurele taldrikule ja katke ohtralt koore, hapukoore ja võiga vaheldumisi.

Samm 10. Pealmine kiht peaks olema kreemjas ja määri see hästi koogi külgedele. Seejärel puista kook ühtlaselt üle puruga. Aseta kook 10 tunniks külmkappi, et koogid kreemiga immuksid.

11. samm. Kodus valmistatud klassikalist meekooki saab serveerida laste pühadelauale. Head ja maitsvat küpsetamist!

Sipelgamäe kook

Alternatiiviks tänapäevastele juustukookidele, browniedele ja tiramisule võib olla “Sipelgapesa” kook ning lapsed hindavad seda magustoitu hea maitse ja välimuse pärast. Selles retseptis valmistame koogi kuulsa nõukogude klassika järgi - muretaigna ja keedetud kondenspiimaga ning lisame maitseks kreeka pähkleid. Sipelgapesa ettevalmistamine pole keeruline, kuid see võtab aega. Koogi võid vormida ükskõik kuidas, sest selle mass on plastiline ja kergesti vormitav.

Küpsetusaeg: 2 tundi.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Või - ​​60 gr.
• Muna - 1 tk.
• Suhkur - 2 spl.
• Piim - 2 spl.
• Jahu - 2 spl.
• Kreeka pähklid - 50 gr.
• keedetud kondenspiim - 180 gr.
• Must šokolaad - 50 gr.
• koor - 25 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Murra üks kanamuna taigna sõtkumiseks mõeldud kaussi, vala sinna suhkur, vala piim ning lisa sulatatud ja jahutatud või. Vahusta need koostisosad segisti abil homogeenseks massiks.

2. samm.Sellesse vedelasse põhja vala sõelutud jahu ja sõtku tainas.

Samm 3. Rulli see kukliks, mässi kilesse ja pane 20 minutiks sügavkülma.

Samm 4. Lülitage ahi 200°C sisse. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Jahtunud tainas jahvatage jämeda riiviga otse küpsetusplaadile, puistates riivitud purule perioodiliselt jahu, et vältida nende kokkukleepumist. Määri riivisegu ühtlase kihina. Küpseta kruusi 15 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud.

Samm 5. Jahuta küpsetatud muretaignapuru veidi, murenda kätega ja vala eraldi kaussi. Seejärel lisa keedetud kondenspiimaga mis tahes viisil hakitud kreeka pähklid.

Samm 6. Sega need koostisained käega korralikult läbi, nii et kondenspiim kataks kogu puru täielikult.

7. samm. “Sipelgapesa” moodustamiseks võta ümmargune sügav plaat ja kata see kilega. Tõsta sõtkutud segu kompaktselt taldrikule. Aseta kook 15 minutiks sügavkülma.

Samm 8. Selle aja möödudes keerake kook ettevaatlikult taldrikule ja eemaldage kile.

Etapp 9. Sulata tume šokolaad, sega koorega ja vala see koogile, moodustades suvalise mustri.

Samm 10. Valmistatud Sipelgapesa kook ei vaja leotamiseks aega ja seda saab kohe serveerida laste pühadelauale. Maitsvat ja õnnestunud küpsetamist!

Kodune pitsa ahjus

Laste pühademenüü jaoks ahjus omatehtud pitsal on koostisosade valikul mõned omadused. Selle jaoks mõeldud tainas võetakse ilma pärmita. Täidis ja kaste ei tohiks olla vürtsikad ega rasvased. Selles retseptis valmistame suure pitsa mitmeks portsjoniks ja lehttaignale ilma pärmita.Täidiseks kasutame kahte sorti vorsti tomati ja kvaliteetse juustuga ning kastme valmistame ketšupist ja majoneesist.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Küpsetusaeg: 10 minutit.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• Pärmita lehttainas - 500 gr.
• Ketšup - 1,5 spl.
• Majonees - 1 spl.
• Keeduvorst - 100 gr.
• Keedu-suitsuvorst - 100 gr.
• Tomatid - 2 tk.
• Parmesani juust - 100 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sulatage lehttaigen eelnevalt toatemperatuuril. Rulli veidi lahti, aseta võiga määritud ahjuplaadile ja kinnita plaadid tihedalt kokku.

Samm 2. Sega topsis majonees ja ketšup ning määri kaste õhukese kihina taigna pinnale.

Samm 3. Lõika kahte tüüpi vorstid õhukesteks viiludeks ja määri ühtlaselt taigna pinnale.

Samm 4. Lõika tomatid õhukesteks poolringideks ja aseta need vorstiviilude peale.

Samm 5. Jahvata parmesanitükk jämedal riivil ja puista see ühtlaselt üle kogu pitsa.

Samm 6. Lülitage ahi 180°C sisse. Küpseta pitsat 30 minutit, kuni juust on täielikult sulanud. Lõika ahjus valmistatud omatehtud pitsa väikesteks portsjoniteks ja serveeri kohe kuumalt oma laste pühadelauale. Head isu!

Kanarullid täidisega ahjus

Hea võimalus kuuma roa jaoks ja alternatiiv tükikestele ja ribadele laste pühadelauale oleks ahjus täidisega kanarullid. Selles retseptis valmistame need kana rinnafileest ja täidiseks võtame kuivatatud puuviljade segu, mis lisab roale magusaid noote. Lisame täidisele juustu ja ürte ning küpsetame rullid hapukoorekastmes, mis muudab liha väga mahlakaks. Lisame veidi maitseainet, ainult maitse pärast.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Jahutatud kanafilee - 900 gr.
• Kuivatatud aprikoosid - 100 gr.
• Ploomid - 100 gr.
• kõva juust - 100 gr.
• Rohelised - maitse järgi.
• Küüslauk - maitse järgi.
• Hapukoor - 100 gr.
• Tomatipasta - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage jahutatud kanafilee külma vee all ja kuivatage salvrätikuga hästi. Lõika iga filee kaheks pikisuunaliseks viiluks.

Samm 2. Loputage kuivatatud aprikoosid ja ploomid hästi ning valage need 15 minutiks keeva veega üle.

Samm 3. Löö fileeplaadid veidi ja mõlemalt poolt läbi kile, püüdes mitte rikkuda nende terviklikkust.

Samm 4. Puista tükeldatud filee soola ja väikese koguse maitseainetega, samuti mõlemalt poolt, ning jäta paariks minutiks seisma.

Etapp 5. Täidise jaoks jahvata kõva juust peenel riivil ja tõsta eraldi kaussi. Maitse saamiseks lisage sellele peeneks hakitud rohelised ja veidi hakitud küüslauku.

Etapp 6. Kuivatage leotatud kuivatatud puuviljad salvrätikuga, lõigake väikesteks kuubikuteks, lisage täidisele ja segage kõik hästi.

Samm 7. Aseta igale fileeplaadile umbes kaks supilusikatäit täidist ja vormi rullid.

Samm 8. Võtke sügav küpsetusnõu. Aseta rullid sellesse, õmblusega pool allapoole, et need säilitaksid küpsemise ajal oma kuju ega kaotaks täidist.

Samm 9. Sega kausis hapukoor tomatipastaga ning lisa veidi soola ja maitseaineid. Vala see kaste rullidele.

Samm 10. Lülitage ahi 180°C sisse. Küpseta rulle 30 minutit, kuna need küpsevad kiiresti. Kui teil on aega, võite anda roale 20-30 minutit tõmmata väljalülitatud ahjus. Serveeri ahjukanarullid täidisega kuumalt lastelauale. Head isu!

Julienne kana ja seentega ahjus

Julienne kana ja seentega ahjus kerge ja maitsva roana sobib ka laste pühadelauale ning seda söövad enamasti lapsed. Traditsiooniliselt küpsetatakse seda kookosmasinates või pottides, kuid lastele on parem küpsetada üldises ahjuvormis ja serveerida portsjonitena. Me võtame julienne'i jaoks klassikalisi koostisosi. Roa oluliseks osaks saab olema väga peen kana, seente ja sibula lõikamine.

Küpsetusaeg: 1 tund.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 400 gr.
• Värsked šampinjonid - 350 gr.
• kõva juust - 150 gr.
• Hapukoor - 3 spl.
• Jahu - 4 spl.
• Või - ​​50 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kanafilee, lõika pikisuunas kuni 1 cm paksusteks tükkideks ja keeda 5-7 minutit. Seejärel tõsta tükid lusikaga taldrikule ja reserveeri puljong kastme jaoks.

Etapp 2. Koorige sibul ja šampinjonid, loputage ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Prae pannil väikeses koguses õlis hakitud sibul kuldpruuniks. Lisa sellele tükeldatud šampinjonid ja prae segades, kuni seenemahl on täielikult aurustunud.

Samm 3. Lõika keedetud filee samadeks kuubikuteks, lisa seentele ja hauta paar minutit tasasel tulel.

Etapp 4. Teisel pannil valmista roale kaste. Sulata selles või, lisa jahu ja prae helepruuniks. Seejärel lisa hapukoor kahe klaasi kanapuljongi, soola ja pipraga ning sega hoolikalt ühtlaseks massiks. Keeda kastet tasasel tulel ja pidevalt segades, kuni see pakseneb.

5. samm.Aseta praetud ained ühtlase kihina sügavasse ahjuvormi ja vala peale kuum hapukoorekaste.

Samm 6. Puista roog ühtlaselt riivjuustuga. Küpseta julienne'i kana ja seentega ahjus 180 kraadi juures 20-25 minutit. Serveeri roog kuumalt. Head isu!

Kartulipajaroog hakklihaga ahjus

Kartulipajaroog hakklihaga ahjus lisandi ja liha ruutude kujul on suurepärane roog lastepeoks. Toorest kartulit tavaliselt pajaroogades ei kasutata ja kasutatakse kartuliputru ning hakkliha sobib igast lihast, hakklihamasinas võib jahvatada isegi keedetud liha. Pajaroog valmib kiiresti ja lihtsalt. Selles retseptis prae hakkliha sibulaga.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit.

Küpsetusaeg: 40 minutit.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Kartul - 1 kg.
• Hakkliha - 500 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Piim - ½ spl.
• Muna - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Maitseained - maitse järgi.
• Riivsai - 2 spl.
• Või - ​​maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt koori ja loputa kartulid pudruks. Keeda vees pehmeks ilma soola lisamata.

Etapp 2. Kartulite keemise ajal koori sibul, haki väga peeneks ja prae kuumas taimeõlis kuldpruuniks.

Samm 3. Seejärel lisage hakkliha sibulale, purustage see kahvliga, et tükke ei jääks, ja prae poolküpseks. Puista praetud hakklihale soola ja maitseaineid.

Samm 4. Püreesta keedetud kartulid. Seejärel lisa kuuma piimaga sool, või ja muna, sega püree kiiresti ja korralikult läbi.

5. samm.Määri ahjuvorm võiga ja laota ühtlase kihina peale pool kartulipudrust.

Samm 6. Aseta peale ühtlase kihina sibulaga praetud hakkliha.

Samm 7. Kata hakkliha ülejäänud püreega.

8. samm: puista ülemine püreekiht riivsaiaga. Kuumuta ahi 180°C-ni. Küpseta kartulivormi koos hakklihaga 30 minutit, kuni see on pealt kuldpruun. Lõika valmis pajaroog ruudukujulisteks portsjoniteks ja serveeri kuumalt laste pühadelauale, peale hapukoort. Head isu!

Tartletid punase kala ja kohupiimajuustuga

Lapse sünnipäeva pidulik laud ei peaks olema mitte ainult maitsev, vaid ka ilus ja särav ning tema jaoks oleks selline roog punase kala ja kohupiimaga tartletid. Kvaliteetsest punasest kalast koos õrna kohupiimajuustu ja värske kurgiga valmistatud tartletid söövad lapsed hästi. Lõikasime kurgi ja kala väga õhukeseks ning panime juustu läbi kondiitrikotti. Valmistage mitu portsjonit korraga, et täiskasvanutele jätkuks.

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Küpsetusaeg: 15 minutit.

Portsjonid: 9.

Koostis:

• Kergelt soolatud lõhe - 100 gr.
• Tartletid – 9 tk.
• Värske kurk - 1 tk.
• Kohupiim - 100 gr.
• Petersell - kaunistamiseks.
• Sidrun - 0,5 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt valmista kõik roa koostisosad. Suupistete tartletid sobivad igast taignast, kuid paremad on õhukesed vahvlid. Loputage kurk, kuivatage see salvrätikuga ja lõigake väga õhukesteks ringideks, mida saab teha tavalise köögiviljalõikuriga.

2. samm. Asetage kurgiviilud tartlettidesse, moodustades need "lillekroonlehtede" kujul.

Samm 3. Aseta nende “lillede” keskele rullikeeratud õhukesed lõheviilud.

4. samm.Aseta kohupiim kaunilt tartlettide keskele läbi spetsiaalse otsikuga kondiitrikotti ja kohupiim hoiab hästi vormi.

5. samm Kaunista roog peterselli okste ja õhukeselt viilutatud sidruniviiludega.

Samm 6. Serveeri valmis tartletid punase kala ja kohupiimaga kohe lauale ühisele vaagnale. Head isu!

Salat kana, ananassi ja juustuga

Kana, ananassi ja juustu salatis pole palju koostisosi, kuid need sobivad hästi kokku. Just ananass lisab erilise maitsenoodi, mida lapsed armastavad. Selles retseptis vormime lastepeo salati kaunilt, ehtsa ananassi kujul. Keeda eelnevalt kanafilee. Keeda sibul keeva veega, et eemaldada selle teravus. Kaunista salat pähklipoolikute ja rohelise sibulaga. Salat vajab tõmbumiseks mitu tundi.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Küpsetusaeg: 20 minutit.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 1 tk.
• Muna - 4 tk.
• Konserveeritud ananassid - 1 purk.
• kõva juust - 150 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Majonees - maitse järgi.

Kaunistuseks:

• Kreeka pähklid (poolitatud) - maitse järgi.
• Roheline sibul - 1 kamp.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Keeda kanarind eelnevalt küpseks ja jahuta, et saaksid seda ettevaatlikult lõigata. Valmistage retsepti järgi ülejäänud salati koostisosad. Keeda ka munad kõvaks.

Etapp 2. Salati moodustamiseks võta pikisuunaline roog. Jaga kõik salati koostisosad kaheks osaks nii, et need oleksid kahekordse kihina. Lõika keedetud rinnatükk väikesteks tükkideks ja aseta pooleks esimeseks kihiks nõule.

Samm 3. Haki sibul väga peeneks, keeda keeva veega, jahuta külma vee all ja aseta pool sellest rinnale.

4. samm.Lõika kõvaks keedetud munad väikesteks kuubikuteks ja aseta pool neist sibula peale.

Samm 5. Asetage pool kuubikuteks lõigatud ananassidest sibulale ja katke kõik majoneesivõrguga.

6. samm. Seejärel katke salat peene riiviga juustukihiga, ilma majoneesiga määrimata. Korrake koostisosade kihte samas järjekorras.

Etapp 7. Kaunistamiseks prae pähklipoolikud kuival pannil kergelt läbi ja aja need ühtlaselt salati pinnale. Lisa roheline sibul. Anna kana, ananassi ja juustuga salatile mõni tund külmkapis tõmmata ja võid serveerida laste pühadelauale. Head isu!