Ahjus küpsetatud isetehtud küpsised on lihtsalt valmistatav ja väga maitsev maius teie pere teeõhtuks. Maitsvaid küpsiseid saate küpsetada erineval viisil. Oleme kogunud teile parimad ideed oma tõestatud kulinaarsesse valikusse, mis koosneb kümnest kiirest ja maitsvast toiduvalmistamise retseptist koos samm-sammult fotodega.
Kodune purukook ahjus
Ahjus küpsetatud omatehtud muretaignaküpsised osutuvad uskumatult õrnad. Suussulav maius ei jäta kedagi ükskõikseks. Serveeri koos tassi kuuma tee või mõne muu kuuma joogiga. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
- Jahu 280 (grammi)
- Jahu taigna rullimiseks
- Või 150 (grammi)
- Kana muna 2 (asjad)
- Granuleeritud suhkur 80 (grammi)
- Küpsetuspulber 1 (teelusikatäit)
- soola 1 näpistama
-
Ahjus küpsetatud küpsiseid saab hõlpsasti kodus valmistada. Lõika või kuubikuteks ja jäta 30 minutiks toatemperatuurile pehmenema.
-
Vahusta munad suhkruga koheva vahu saamiseks.Lisa vähehaaval pehmendatud või ja jätka vahustamist.
-
Sõelu siia jahu koos küpsetuspulbri ja soolaga. Sõtku tainas mikseri abil.
-
Seejärel sõtku oma kätega tihedaks pehmeks tükiks. Mässi kilesse ja pane 30 minutiks külmkappi.
-
Rulli tainas õhukeseks kihiks.
-
Lõika taignast küpsised ja aseta need pärgamendiga kaetud ahjuplaadile.
-
Küpseta maiust 15 minutit 180° juures.
-
Ahjus valmivad isetehtud muretaigna küpsised. Aita ennast!
Kodused kaerahelbeküpsised
Kodused kaerahelbeküpsised on maitsev ja toitev maius, mida teie lähedased või külalised kindlasti hindavad. Serveeri maiust tassi kuuma teega. Seda pole kodus keeruline valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- kaerahelbed - 220 gr.
- Või - 100 gr.
- roosuhkur - 50 gr.
- Muna - 1 tk.
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Sool - 1 näputäis.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
2. samm. Jahvata kaerahelbed segistis või kohviveskis.
Samm 3. Lisa saadud segule küpsetuspulber ja sega.
Samm 4. Sega pehme või soola ja suhkruga. Sega hoolikalt ühtlaseks.
Samm 5. Lisa võisegule kanamuna.
Etapp 6. Sõtku töödeldavat detaili ühtlaseks.
Samm 7. Ühenda võisegu kaera seguga.
Samm 8. Sõtku tainas homogeenseks tainaks. Kata kilega ja pane 1 tunniks külmkappi.
Samm 9. Tehke taignast väikesed pallid. Selleks on mugav kasutada mõõtelusikat.
Samm 10. Asetage pallid pärgamendiga küpsetusplaadile.
11. sammVajutame iga palli käega, andes sellele lameda ringi kuju.
Samm 12. Küpseta maiust 20 minutit 180° juures.
Samm 13. Kodused kaerahelbeküpsised on valmis. Võid proovida!
Pehmed ja õhulised küpsised ahjus
Pehmed ja õhulised küpsised ahjus on uskumatult maitsev ja lihtsalt valmistatav maius. Kui soovite oma lähedasi meeldivalt üllatada maitsva maiuspalaga, võtke teadmiseks meie tõestatud kulinaarne retsept koos samm-sammult fotodega. Keegi ei suuda vastu panna!
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Jahu - 200 gr.
- Muna - 1 tk.
- Sool - 1 näputäis.
- Hapukoor - 3 spl.
- Mesi - 1 spl.
- Soda - 1 näputäis.
- Suhkur - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Segage sügavas kausis kanamuna, sool ja suhkur.
Samm 2. Vahusta koostisained vispliga ja lisa siia hapukoor. Sega.
Samm 3. Ühendage jahu soodaga ja segage hästi.
Samm 4. Sulata mesi veevannis või mikrolaineahjus. Vala see munade ja hapukoore segusse. Sega.
5. samm. Siia sõelu jahu ja sooda.
6. samm Sõtke homogeenne tihe tainas.
Samm 7. Jaga tainas väikesteks pallideks. Suru need kahvliga alla ja aseta ahjuplaadile.
Samm 8. Küpseta 15 minutit 190° juures.
Samm 9. Pehmed ja õhulised küpsised on ahjus valmis. Serveeri koos tassi teega!
Kiired kodujuustu küpsised suhkruga
Suhkruga kiireid kodujuustuküpsiseid on lihtne kodus valmistada. See maius rõõmustab teid oma õrna maitse ja isuäratava välimusega. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud kulinaarne idee samm-sammult fotode abil. Hellitage ennast ja oma lähedasi!
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kodujuust - 300 gr.
- Või - 100 gr.
- Vanillsuhkur - 1 tl.
- Jahu - 250 gr.
- Küpsetuspulber - 10 gr.
- Sool - 1 näputäis.
- Suhkur - 100 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Kombineeri kodujuust, pehme või, sool ja vanillisuhkur. Segage tooted hoolikalt.
Samm 2. Eraldi sõelu jahu küpsetuspulbriga. Lisa vähehaaval kuivsegu kohupiimasegule.
3. samm Sõtke homogeenne pehme tainas.
Samm 4. Jaga tainas kaheks osaks ja rulli kumbki õhukeseks kihiks. Puista tainakihid suhkruga üle.
Samm 5. Rulli iga suhkrukiht tihedaks rulliks. Lõika rullid väikesteks tükkideks.
Etapp 6. Asetage toorikud pärgamendiga küpsetusplaadile, lõikepool ülespoole. Küpseta 180°-ni eelsoojendatud ahjus umbes 20-25 minutit.
Samm 7. Kiired kodujuustu küpsised suhkruga on valmis. Aita ennast!
Pehmed ja õrnad küpsised hapukoorega
Pehmed ja õrnad küpsised hapukoorega on maitsev, isuäratav ja lihtsalt valmistatav maius. Kui soovite oma peret huvitava maiuspalaga rõõmustada, võtke teadmiseks meie tõestatud kulinaarne retsept koos samm-sammult fotodega. Keegi ei jää ükskõikseks!
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Hapukoor - 1 spl.
- Jahu - 2-3 spl.
- Suhkur - 3/4 spl.
- Soda - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Sõeluge jahu ja sooda läbi peene metallsõela.
Samm 3. Sega hapukoor suhkruga ja klopi ühtlaseks.
Samm 4. Lisa siia vähehaaval jahu ja sega.
Šikk 5. Sõtke homogeenne paks tainas.
Etapp 6. Jaga saadud mass kaheks võrdseks osaks.
Samm 7. Rulli iga osa õhukeseks kihiks. Lõikasime neist välja ühesugused ringid.
Samm 8. Asetage ringid küpsetusplaadile. Panime igale ringile veel ühe.
9. sammKüpseta 200° juures umbes 10-13 minutit, kuni see on kergelt pruunistunud.
Samm 10. Pehmed ja õrnad hapukoore küpsised on valmis. Serveeri lauale!
Maitsvad omatehtud ingveriküpsised
Maitsvad omatehtud ingveriküpsised on uskumatult aromaatsed ja huvitava maitsega. See delikatess on suurepärane võimalus lähedasi koguda tassi kuuma tee kõrvale. Magustoidu valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 35 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Jahu - 250 gr.
- Jahvatatud ingveri juur - 1 tl.
- Või - 50 gr.
- Suhkur - 100 gr.
- Muna - 1 tk.
- Soda - 0,5 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Asetage pehmendatud või sügavasse kaussi. Lisa suhkur, ingver ja tambi kahvliga korralikult läbi.
Samm 2. Sõtku mass ühtlaseks.
Samm 3. Murra kanamuna siin.
Samm 4. Jätka sisu põhjalikult sõtkumist, et muna seguneks võiseguga.
5. samm. Sõeluge järk-järgult jahu ja sooda sellesse ning alustage segamist.
6. samm Sõtke pehme homogeenne tainas.
Samm 7. Rulli tainas õhukeseks kihiks ja lõika sellest välja küpsised. Võite kasutada vormitud vorme.
Samm 8. Tõsta valmistised küpsetusplaadile ja aseta 15 minutiks 220°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 9. Maitsvad omatehtud ingveriküpsised on valmis. Proovi ja hinda maitset!
Kurabye küpsised
Kurabye küpsised on populaarne ja armastatud maius, mida on lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud kulinaarset ideed. Valmistoode on õrn ja uskumatult isuäratav. Serveeri teeks!
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Jahu - 200 gr.
- Või - 120 gr.
- Muna - 1 tk.
- Vanillsuhkur - 1 tl.
- tuhksuhkur - 60 gr.
- Sool - 1 näputäis.
- Küpsetuspulber - 0,5 tl.
- Moos - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Vahusta toatemperatuuril või mikseriga kohevaks vahuks.
Samm 2. Valage siia tuhksuhkur, vanillisuhkur ja sool. Jätka vahustamist umbes 2-3 minutit.
Samm 3. Murra siin kanamuna ja jätka peksmist.
Samm 4. Sõeluge jahu küpsetuspulbriga. Lisa segu kogumassile ja sega uuesti läbi.
Samm 5. Sõtkuge tainas täielikult homogeenseks.
6. samm. Asetage segu kondiitrikotti.
Samm 7. Kasutades tähtkinnitust, pigista tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Samm 8. Tehke sõrmega iga tooriku keskele süvend.
Samm 9. Täitke õõnsus moosi või moosiga. Küpseta 10 minutit 190 kraadi juures.
Samm 10. Kurabye küpsised on valmis. Aita ennast!
Šokolaadiküpsised ahjus
Ahjus küpsetatud šokolaadiküpsised on lihtne viis oma lähedastele maitsva ja suussulava maiusega rõõmustada. Seda maiust naudivad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Kodus kiireks toiduvalmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Jahu - 250 gr.
- Kakaopulber - 70 gr.
- Sool - 1 näputäis.
- Suhkur - 200 gr.
- Või - 220 gr.
- Vanillsuhkur - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Asetage pehmendatud või segisti kaussi. Lisa siia suhkur ja sool. Vahusta ühtlaseks.
Samm 2. Sõeluge jahu eraldi kaussi ja lisage sellele kakaopulber. Sega kuivsegu.
Samm 3. Vala kuivsegu pehmeks vahustatud või hulka. Vahusta kõik blenderis.
Samm 4. Sõtke tihe homogeenne tainas.
Samm 5. Jaga tainas väikesteks tükkideks ja veereta need pallideks.
Samm 6. Tõsta tükid küpsetusplaadile ja küpseta 20 minutit 160° juures.
Samm 7. Šokolaadiküpsised on ahjus valmis. Proovi seda varsti!
Kiired ja maitsvad keefiriküpsised ahjus
Kiired ja maitsvad keefiriküpsised ahjus on lihtsalt valmiv maius, mida igaüks saab kodus küpsetada. Kui soovite oma lähedasi meeldivalt üllatada maitsva maiuspalaga, võtke teadmiseks meie tõestatud kulinaarne retsept koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- jahu - 600-700 gr.
- Keefir - 250 ml.
- Suhkur - 200 gr.
- Soda - 1 tl.
- Või/margariin - 150 gr.
- vanilje suhkur - 10 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sõeluge jahu ja segage see soola ja vanillisuhkruga.
Etapp 2. Sulata või mis tahes sobival viisil. Võite kasutada mikrolaineahju või veevanni.
Samm 3. Sega keefir sulavõi ja suhkruga. Lisa siia sooda ja sega.
Samm 4. Valage vedel segu järk-järgult jahu hulka ja alustage segamist.
Samm 5. Sõtke kätega homogeenne pehme tainas.
Samm 6. Rulli valmis tainas õhukeseks kihiks. Lõika sellest välja väikesed küpsised. Võite kasutada vormitud vorme.
Etapp 7. Asetage toorikud küpsetusplaadile.
Samm 8. Küpseta maiust 20 minutit 180° juures.
Samm 9. Kiired ja maitsvad keefiriküpsised on ahjus valmis. Serveeri lauale!
Kodused võiküpsised
Kodused võiküpsised osutuvad uskumatult õrnad ja meeldiva maitsega. See delikatess on suurepärane võimalus lähedasi koguda tassi kuuma tee kõrvale.Küpsiste valmistamiseks kasutage tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Jahu - 160 gr.
- Või - 125 gr.
- Suhkur - 100 gr.
- Muna - 1 tk.
- vaniljeekstrakt - 0,5 tl.
- Sool - ¼ tl.
- Šokolaad - 70 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika või väikesteks kuubikuteks ja jäta 30 minutiks pehmenema.
2. samm Vahusta pehme või suhkruga. Lisa siia muna ja vaniljeekstrakt, sega korralikult läbi.
3. samm. Siia sõelu jahu ja sool. Segage segu kiiresti ühtlaseks.
4. samm. Hoidke tainast 1 tund külmkapis ja seejärel rullige see õhukeseks. Lõika välja väikesed küpsised.
Samm 5. Küpseta tükke 170° juures 15 minutit.
6. samm. Järgmisena kata maius sulašokolaadiga.
Samm 7. Omatehtud võiküpsised on valmis. Võid proovida!