Suurepärane idee isetehtud teiseks roaks on lihasiilid riisiga hapukoorekastmes. Kuuma maiust kastmega võib serveerida mis tahes lisandiga. Roog on eriti toitev ja erksa maitsega. Vaadake 6 kulinaarset viisi selle valmistamiseks koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega!
- Hakklihast hakklihast riisiga pannil hapukoorekastmes siilid
- Kuidas küpsetada ahjus riisiga hakklihast hapukoorekastmes siile?
- Mahlased lihasiilid tomati-hapukoorekastmes
- Siilid hapukoorekastmes hakklihast riisiga aeglases pliidis
- Kuidas küpsetada siile hapukoores kanahakklihast ja riisist?
- Lihtne ja maitsev retsept siilidele hakkliha, riisi ja juustuga hapukoores
Hakklihast hakklihast riisiga pannil hapukoorekastmes siilid
Mahlased lihasiilid valmivad kõige paremini riisi lisamisega. Hapukoorekaste muudab roa veelgi õrnemaks ja maitsekamaks. Vaadake seda lihtsat suure pere õhtusöögi retsepti.
- Hakkliha 800 (grammi)
- Valge riis 150 (grammi)
- Hapukoor 150 (grammi)
- Vürtsid hakklihale maitse
- soola maitse
- Taimeõli praadimiseks
- Rohelus esitamiseks
-
Kuidas valmistada siile hakklihast riisiga hapukoorekastmes? Segage hakkliha põhjalikult soola ja maitseainetega.
-
Lisa segule poolküpseks keedetud riis. Sõtku uuesti ja vormi saadud segust väikesed pallikesed.
-
Asetage toored siilid taimeõliga kuumutatud pannile. Prae neid kergelt pruuniks.
-
Järgmisena vala roog hapukoorega ja hauta tasasel tulel umbes 20 minutit. Saate selle kaanega katta.
-
Kuuma liha siile täiendame hakitud ürtidega ja serveerime lisandiga. Valmis!
Kuidas küpsetada ahjus riisiga hakklihast hapukoorekastmes siile?
Maitsev ja rahuldav roog teie lõunasöögiks - hakklihast ja riisist valmistatud siilid hapukoorekastmes. Maiuspala saab küpsetada ahjus, mis muudab selle pehmemaks ja mahlasemaks. Sobib laste kööki.
Küpsetusaeg: 40 minutit
Küpsetusaeg: 25 minutit
Portsjonid - 5
Koostis:
- Hakkliha - 0,6 kg.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Riis - 60 gr.
- Hapukoor - 200 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - 30 ml.
- Rohelised - serveerimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Mõõtke kõigist koostisosadest välja vajalik kogus. Keeda riisi pooleks keedetud.
2. Haki kooritud sibul ja küüslauguküüned noaga peeneks.
3. Prae köögiviljad taimeõlis läbipaistvaks.
4. Sega hakkliha, praetud köögiviljad ja riis kokku. Puista tooteid soola ja pipraga ning sega korralikult läbi.
5. Tehke hakklihast väikesed ühesugused pallid. Aseta need ahjuvormi, lisa hapukoor ja küpseta 25 minutit 180 kraadi juures.
6. Tõsta valmis siilid kastmega portsjonitena taldrikutele, kaunista aromaatsete ürtidega ja serveeri!
Mahlased lihasiilid tomati-hapukoorekastmes
Särav lisand lihasiilidele on hapukoorest ja tomatipastast valmistatud kaste. Sel viisil valmistatud valmistoode on õrn ja mahlane. Serveeri õhtusöögilauale.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 3
Koostis:
- Hakkliha - 500 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Muna - 1 tk.
- Riis - 100 gr.
- Hapukoor - 100 gr.
- Tomatipasta - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Valmista ette vajalikud tooted, mõõda välja vajalik kogus.
2. Pese riis ja vala 20 minutiks keeva veega.
3. Koori ja tükelda sibulad mis tahes sobival viisil.
4. Sega suurel taldrikul aurutatud riis, hakkliha, muna, sibul ning sool ja pipar.
5. Sega tooted hoolikalt ühtlaseks massiks.
6. Asetage tomatipasta ja hapukoor ühte sügavasse taldrikusse.
7. Sega koostisained homogeenseks kastmeks.
8. Tee hakklihast väikesed pallikesed. Tõsta need õliga kaetud pannile.
9. Vala kaste lihavalmistisele. Hauta rooga pliidil umbes 40 minutit.
10. Mahlased siilid tomati-hapukoorekastmes on valmis. Serveeri neid enda valitud lisandiga.
Siilid hapukoorekastmes hakklihast riisiga aeglases pliidis
Hakklihast ja riisist omatehtud siile saab valmistada aeglases pliidis. See toiduvalmistamisviis säästab teie aega ja rõõmustab teid mahlase ja õrna valmistootega.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 3
Koostis:
- Hakkliha - 600 gr.
- Muna - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Riis - 100 gr.
- Hapukoor - 1 spl.
- Vesi - 50 ml.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Sega sügavas kausis kokku hakkliha, hakitud sibul, muna, sool ja maitseained. Sega tooted omavahel.
2. Keeda riis poolküpseks ja lisa lihatootele.
3. Sega mass uuesti ühtlaseks. Teeme sellest ühesuurused pallid.
4. Asetage valmistised multikookeri kaussi ja täitke need hapukoore ja keedetud vee seguga. Küpseta roogi hautamisrežiimis 30-40 minutit.
5.Mahlased ja pehmed siilid hapukoorekastmes on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri koos lisandiga!
Kuidas küpsetada siile hapukoores kanahakklihast ja riisist?
Õrnad ja mahlased siilid saab valmistada kanahakkliha, riisi ja hapukoorekastmest. Maitsev maius saab teie õhtusöögilaua tipphetkeks. Rõõmustage oma lähedasi maitsva kuuma roaga.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kana hakkliha - 0,5 kg.
- Riis - 2 spl.
- Sibul - 1 tk.
- Keefir - 1 spl.
- Hapukoor - 1 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Taimeõli - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
1. Sega kanahakkliha pooleldi keedetud riisiga, soola ja lusikatäie keefiriga.
2. Prae hakitud sibul läbi ja lisa hakklihale. Sega segu ühtlaseks.
3. Saadud toorikust teeme võrdse suurusega pallid. Asetage need küpsetusnõusse.
4. Valage toode klaasi hapukoorega ja asetage see 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.
5. Valmislihasiilid võib kohe portsjonitadrikutele panna ja serveerida!
Lihtne ja maitsev retsept siilidele hakkliha, riisi ja juustuga hapukoores
Hakklihast ja riisist valmistatud omatehtud siile võib täiendada juustu ja õrna hapukoorekastmega. Kuum roog rõõmustab teid oma mahlakuse ja aromaatse kastmega. Serveeri värskete köögiviljade või lisandiga.
Küpsetusaeg: 30 minutit
Küpsetusaeg: 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Riis - 100 gr.
- Sulatatud juust - 100 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Rohelised - 0,5 kamp.
- riivsai - 100 gr.
- Hapukoor - 60 gr.
- Jahu - 1 spl.
- Vesi - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Khmeli-suneli - 1 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Loorberileht - 2 tk.
- Musta pipraterad - 4 tk.
Küpsetusprotsess:
1.Vala riisile keev vesi ja auruta 20 minutit, kattes rätikuga.
2. Sega sügavas kausis hakkliha, pehme riis, riivsai, sool, vürtsid, hakitud sibul ja ürdid.
3. Sõtku tooted ühtlaseks massiks.
4. Vormi saadud lihast väikesed siledad pallikesed.
5. Kastke toored siilid veega pannile. Lisage sellele pipraterad ja loorberilehed.
6. Kata anum kaanega ja hauta umbes 10 minutit pärast vee keemist.
7. Järgmisena lisa segusse sulatatud juustu tükid.
8. Küpseta roogi, kuni juust lahustub.
9. Klaasis segage veidi hapukoort lusikatäie jahuga. Segage.
10. Vala hapukooresegu nõusse. Hauta tasasel tulel veel 10 minutit ja lülita pliit välja.
11. Õrnad siilid juustu-hapukoorekastmes on valmis. Aseta need taldrikutele ja aita ennast!