Väga "mugav" roog: asetage täidis kompaktselt õõnsatesse paprikatesse, asetage need multikeetja kaussi ja küpseta. Täidisega paprika näeb atraktiivne välja ja on väga täidlane. Tavaliselt kasutatakse täidiseks hakkliha koos erinevate taimsete lisanditega ja riisi.
- Täidetud paprika hakkliha ja riisiga Redmondi aeglases pliidis
- Kuidas valmistada külmutatud täidisega paprikat aeglases pliidis?
- Täidetud paprika tomatipastaga aeglases pliidis
- Õrn täidisega paprika hapukoores aeglases pliidis
- Hautatud täidisega paprika kastmega
- Paprika hakkliha ja kartuliga aeglases pliidis
- Mahlased täidetud paprikad Polarise multikookeris
- Lihtne ja maitsev retsept aurutatud täidetud paprika jaoks
Täidetud paprika hakkliha ja riisiga Redmondi aeglases pliidis
Mahlane, aromaatne, õrn paprika pehme lihatäidisega läbipaistvas kastmes. Traditsiooniline lihatäidise lisand on riis. See on nii rahuldustpakkuv kui ka vähendab roa üldkulusid.
- Bulgaaria pipar 10 (asjad)
- Taimeõli 2 (supilusikatäit)
- Sibulad sibulad 2 (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Tomatid 2 (asjad)
- Vürtsid ja maitseained maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
- Keedetud vesi 250 (milliliitrit)
- Liha 600 (grammi)
- Valge riis 3 (supilusikatäit)
- Rohelus ½ tala
- Küüslauk 2 nelk
- soola maitse
-
Kuidas küpsetada täidisega paprikat aeglases pliidis? Esimene samm on hakkliha valmistamine, jahvatades liha ühe sibulaga läbi hakklihamasina.Lisa hakklihale maitse järgi soola ja vürtse, sega korralikult läbi.
-
Keeda riisi soolaga maitsestatud vees poolenisti keedetud. Pärast keetmist asetage teravili sõelale ja loputage külma veega.
-
Sega riis hakklihaga.
-
Peseme paprikad, lõikame varre välja ja eemaldame seemned.
-
Hõõru iga pipra seest soola, vürtside ja jahvatatud musta pipraga.
-
Täida paprikad tihedalt hakkliha ja riisiga.
-
Koori sibul ja porgand ning haki peeneks. Kuumutage multikookerit režiimis "Praadimine". Valage kaussi veidi taimeõli ja valage sibul ja porgand. Prae segades viis kuni seitse minutit.
-
Lisa kooreta riivitud tomatid, sega läbi ja jätka praadimist veel seitse kuni kaheksa minutit.
-
Lisa keedetud vesi ja sega.
-
Saadud kastmele lisage täidetud paprika. Soovi korral lisa veidi soola ja vürtse.
-
Seadke režiim "Hautis", sulgege kaas ja küpsetage rooga tund aega.
-
Pärast programmi lõppu ava kaas ja puista paprikatele hakitud ürte ja peeneks hakitud küüslauku.
-
Serveeri valmistatud paprikat hapukoore ja värskete köögiviljadega.
Kuidas valmistada külmutatud täidisega paprikat aeglases pliidis?
Külmutatud paprika on suurepärane pooltoode. Neid on mugav edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada või poest osta ning vajadusel õigel ajal küpsetada. Paljudel võib tekkida küsimus, kuidas külmutatud paprikat aeglases pliidis valmistada, kas neid tuleb sulatada, kas on vaja kastet jne. Pakume lihtsat meetodit selle roa valmistamiseks aeglases pliidis koos samm-sammuliste fotodega.
Küpsetusaeg: 45 min.
Küpsetusaeg: 20 min.
Portsjonid - 6.
Koostis:
- Külmutatud täidisega paprika - 6-7 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - 4 spl.
- Tomatikaste - 2 spl.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Külmutatud paprikat ei pea enne küpsetamist üles sulatama. Kastme valmistamise ajaks eemaldage need lihtsalt sügavkülmast.
Etapp 2. Koori ja tükelda sibul ja porgand. Sibul - noaga, porgandid - jämedale riivile.
Samm 3. Kuumuta multikooker režiimis “Praadimine”. Kuumuta kausis taimeõli, lisa sibul ja porgand, prae paar minutit pehmeks. Lisa tomatikaste ja sega läbi.
Samm 4. Asetage külmutatud täidisega paprika praadimiseks.
5. samm. Valage paprikate kaussi keedetud vett, nii et see kataks need peaaegu täielikult. Lisa maitse järgi soola ja jahvatatud musta pipart.
Samm 6. Sulgege seadme kaas ja seadke "Quenching" programm neljakümneks minutiks. Pärast multikookeri tööaja möödumist avage kaas ja võtke paprikad välja. Serveeri neid kuumalt koos kastmega.
Täidetud paprika tomatipastaga aeglases pliidis
Täidisega paprika maitseb ainult paremini, kui lisate hautamisel tomatipastat. See lisab roale hapukust ja mahlasust.
Küpsetusaeg: 60 min.
Küpsetusaeg: 30 min.
Portsjonid - 6.
Koostis:
- Paprika - 14 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Tomatipasta - 1,5 spl.
- Hakkliha - 500 gr.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Riis - 100 gr.
- Hapukoor - 3 spl.
- Vesi - 400 ml.
- Rohelised - 1/2 kimp.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Kasutame mis tahes hakkliha: sealiha, veiseliha, segatud liha, kana. Asetage see kaussi.
2. samm.Hakklihale lisa toores pestud riis, hakitud sibul küüslauguga, hakitud ürdid, sool, jahvatatud pipar, maitseained.
3. samm Peske paprikad hoolikalt, lõigake vars ära ja eemaldage seemned.
Etapp 4. Täida paprikad tihedalt hakklihaga. Asetage täidetud paprikad multikoogi kaussi.
Samm 5. Koori ülejäänud sibul ja porgand ning tükelda peeneks. Prae sibul ja porgand taimeõlis eraldi pehmeks.
Samm 6. Saadud praadimisele lisa tomatipasta ja hapukoor, jätka praadimist paar minutit. Seejärel valage vesi, lisage maitse järgi soola, laske keema tõusta ja eemaldage kuumusest.
Samm 7. Valage saadud kaste multikookeri kaussi paprikatele.
Samm 8. Seadke režiim "Hautis", sulgege kaas ja valmistage roog vastavalt režiimi ajale. Serveeri valmistatud paprikat kuumalt koos ürtidega.
Õrn täidisega paprika hapukoores aeglases pliidis
Neile, kes tomatihapukust ei armasta, naudivad paprika hapukoores hautamist. See on õrnem ja annab paprikatele mahedama maitse. Toote rasvasisaldus võib olla mis tahes.
Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit.
Küpsetusaeg: 30 min.
Portsjonid - 6.
Koostis:
- Paprika - 8-10 tk.
- Hakkliha - 600-800 gr.
- Hapukoor - 500 gr.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lisa hakklihale soola ja jahvatatud musta pipart.
Samm 2. Sega hakkliha ja maitseained hästi läbi.
3. samm Valmistage paprikad ette: peske neid hoolikalt, eemaldage vars ja eemaldage seemned. Kui paprika on kooritud ja külmunud, ärge neid sulatage. Täida paprikad hakklihaga.
Samm 4. Valage multikookeri kaussi veidi taimeõli ja asetage täidetud paprikad täidisega allapoole.Valige režiim "Fry" ja küpseta viis kuni kümme minutit, et paprikatest mahla väljuks.
Samm 5. Pärast seda lisage paprikatele hapukoor, soola maitse järgi, seadke programm "Hautis", sulgege kaas ja küpseta rooga poolteist tundi, kuni see on valmis.
Hautatud täidisega paprika kastmega
Täidisega paprika on üsna populaarne roog. Igal perenaisel on oma tõestatud retsept. Aga kui te pole neid varem kastmega keetnud, peaksite seda kindlasti proovima. Väga mahlane ja täidlane!
Küpsetusaeg: 1 tund 15 minutit.
Küpsetusaeg: 30 min.
Portsjonid - 4.
Koostis:
- Paprika - 10-12 tk.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Sibul - 2 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Tomatipasta - 2 spl.
- Hapukoor - 200 gr.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Keedetud vesi - 1 spl.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Till - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm Laske riisil küpseda. Küpseta kümme minutit poolküpseks ja tühjendage vesi. Aseta hakkliha kaussi.
Etapp 2. Lisa hakklihale poolküpsetatud riis.
Samm 3. Haki sibul (1 tk) ja lisa hakklihale.
Samm 4. Lisa ka maitse järgi soola ja vürtse.
Samm 5. Sega kõik hästi kokku.
Etapp 6. Tükeldame ka teise sibula.
Samm 7. Kolm porgandit jämedale riivile.
Samm 8. Prae sibul ja porgand taimeõlis pehmeks.
Samm 9. Lisa köögiviljadele tomatipasta ja sega läbi.
Samm 10. Lisa hapukoor ja sega.
Samm 11. Lisa tilli ja sega.
Samm 12. Lisa sool ja jahvatatud pipar, sega läbi ja tõsta pliidilt - kaste on valmis.
Samm 13. Pese paprika, lõika välja vars ja eemalda seemned. Täida paprikad tihedalt ettevalmistatud hakklihaga.
Samm 14. Asetage pipar ja hakklihavalmistised multikookeri kaussi.
15. sammMääri peale valmistatud kaste.
Samm 16. Seadke režiim “Multi-cook” 40-60 minutiks ja temperatuur 120 kraadi. Sulgege kaas ja vajutage nuppu "Start". Valmis paprikat kastmes saab serveerida kartulipüreega - väga õnnestunud kombinatsioon.
Paprika hakkliha ja kartuliga aeglases pliidis
Pakume täidisega paprika valmistamisest rahuldavamat varianti. Keedame kartulid koos paprikaga. See on roa mahladest küllastunud ning osutub väga mahlakaks ja õrnaks. See retsept meeldib kindlasti pere meessoost poolele.
Küpsetusaeg: 1 tund.
Küpsetusaeg: 30 min.
Portsjonid - 6.
Koostis:
- Paprika - 1 kg.
- tomatimahl - 500 ml.
- Hakkliha - 600 gr.
- Riis - 1/2 spl.
- Sibul - 2 tk.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Hapukoor - 3 spl.
- Puljong - 1 spl.
- Till - 1 oks.
- Basiilik - 1 oks.
- Kartul - 500 gr.
- Sojakaste - 2 spl.
- Vesi - 1/2 spl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Täidise valmistamiseks sega hakkliha, toores pestud riis, taimeõlis praetud sibul, hakitud ürdid ja sool vürtsidega. Vala sõtkutud hakkliha hulka sojakaste ja vesi, sõtku homogeensuse tagamiseks uuesti läbi.
Samm 2. Pese paprika, eemalda vars ja eemalda seest seemned.
Samm 3. Täida paprikad valmis hakklihaga. Aseta täidis üsna tihedalt peale.
4. samm Koorige kartulid, peske, lõigake väikesteks tükkideks.
5. samm. Asetage täidetud paprika koos kartulitega multikookeri kaussi.
Etapp 6. Eraldi praadige teine sibul, lõigake poolrõngasteks. Lisa sibulale tomatimahl, hapukoor ja puljong. Segage, lisage maitse järgi soola ja eemaldage kuumusest.
Samm 7. Vala saadud kaste paprikatele ja kartulitele.
8. sammSeadke režiim "Kustutamine" 60 minutiks ja vajutage "Start". Serveeri valmis paprika kuumalt koos kartulite ja kastmega.
Mahlased täidetud paprikad Polarise multikookeris
Multikeetja on toiduvalmistamisel väga mugav. Ja eriti täidetud paprikate hautamiseks. Selles retseptis kasutame selguse huvides Polarise seadet. Täidame paprikad, paneme kaussi ja valame tomatite ja hapukoorega. Selles kastmes paljastab roog suurepäraselt oma maitse. Ja serveerimisel me rohelistega ei koonerda.
Küpsetusaeg: 2 tundi.
Küpsetusaeg: 30 min.
Portsjonid - 4.
Koostis:
- Paprika - 800-1000 gr.
- Liha - 500 gr.
- Porgand - 3 tk.
- Riis - 1 tassi mõõt.
- Sibul - 1 tk.
- Hapukoor - 5 spl.
- Tomatid - 2-3 tk.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Musta pipraterad - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Rohelised - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Täidiseks kasutame mis tahes hakkliha: sealiha, veiseliha, kana, segatud. Valmistame ise või võtame valmis.
Samm 2. Ajame ka kooritud porgandid ja sibulad läbi peene traatresti.
3. samm. Sega hakklihaga hakitud köögiviljad, pestud toores riis, hakitud ürdid, sool ja jahvatatud pipar. Sega täidis korralikult läbi.
Etapp 4. Peseme paprikad ja eemaldame varre ja sisemised seemned. Täida paprikad valmistatud täidisega. Asetage täidetud paprikad multikoogi kaussi. Riivi tomatid jämedale riivile. Aseta saadud tomatimass kaussi paprikate peale. Lisame ka väikese koguse veega segatud hapukoore ja hakitud ürte. Soola ja lisa maitse järgi pipraterad. Seadke režiim "Kustutamine" 2 tunniks.
5. samm Serveeri valmis paprika kuumalt koos hautamise ajal tekkinud kastmega.
Lihtne ja maitsev retsept aurutatud täidetud paprika jaoks
Kui järgite kalorilimiiti, siis pakume teile sobiva retsepti maitsvaks lõunasöögiks. Roog on rammus, kuid mitte rasvane. Paprikate aurutamine – see on kogu saladus. Täidiseks hakkliha valimisel eelistage madala rasvasisaldusega valikuid: veiseliha, kana. Ideaalne on muidugi hakkliha ise valmistada.
Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit.
Küpsetusaeg: 30 min.
Portsjonid - 4.
Koostis:
- Paprika - 3-4 tk.
- Veisehakkliha - 350 gr.
- Riis - 35 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Petersell - maitse järgi.
- Jahvatatud paprika segu - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. etapp. Valmistage täidis: segage veisehakkliha, peeneks hakitud sibul, hakitud petersell, keetmata pestud riis, sool ja jahvatatud paprika segu.
Samm 2. Sega kõik hästi.
Etapp 3. Peseme paprikad ja puhastame need sisemisest sisust. Täida saadud “topsid” tihedalt täidisega.
Samm 4. Asetage täidetud paprikad spetsiaalsele aurutamiseks mõeldud multikookeri restile, mis on paigaldatud kaussi. Seadke režiim "Auruboiler" 1 tunniks 20 minutiks ja vajutage "Start".
Samm 5. Lase valmis paprikatel veidi jahtuda ja serveeri.