Täidetud munad

Täidetud munad on lihtne ja mitmekesine roog, millest saad valmistada mis tahes täidist, mis sulle meeldib. Kas on palju maitsvaid suupisteid, mida on ka lihtne ja kiire valmistada? Oleme valinud 10 kõige originaalsemat täidetud munade retsepti.

Täidetud munad seentega pidulikul laual

Õrn ja aromaatne eelroog, mida saab serveerida pühadelauale. Täidiseks võid kasutada värskeid ja külmutatud seeni ning kaunistuseks ürte või värskeid köögivilju.

1. 
   Kuidas valmistada lihtsa retsepti abil täidetud mune pühadelauale? Pese munad ja pane keema. Koori sibul ja haki peeneks.
2. 
   Koori porgandid, pese ja riivi peenele riivile.
3. 
   Peske rohelised, kuivatage ja tükeldage peeneks.
4. 
   Jahuta keedetud munad, koori ja lõika pooleks.
5. 
   Eemaldage munakollased ja riivige need peenele riivile.
6. 
   Prae sibul taimeõlis läbipaistvaks, seejärel lisa porgandid.
7. 
   Paari minuti pärast lisage seened ja jätkake praadimist 20-25 minutit. Lõpuks maitsesta ja lisa maitse järgi soola.
8. 
   Jahutage röst ja jahvatage blenderis. Sega saadud mass munakollaste ja ürtidega, lisa veidi majoneesi ja sega läbi.
9. 
   Täida munapoolikud täidisega, kaunista ürtidega ja serveeri.

---

Head isu!

Kuidas valmistada juustu ja küüslauguga täidetud mune?

Täidetud munad on universaalne külm eelroog, mis näeb ühtviisi hea välja nii väikesel buffet-laual kui ka suurel pidusöögil. Küüslauk lisab eelroale pikantsust ja isuäratavat aroomi.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 4.

Koostis:

• Kana munad - 2 tk.
• Juust - 70-80 gr.
• majonees või küüslaugukaste - 3-4 spl.
• Till - 5 oksa.
• Sool - maitse järgi.
• Küüslauk - 1-2 hammast.
• Jahvatatud punane pipar - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda kanamunad soolaga maitsestatud vees kõvaks, jahuta ja koori. Koori küüslauguküüned, lõika pikuti ja eemalda südamik, haki peeneks.

2. Pese till ja haki peeneks.

3. Riivi juust.

4. Lõika munad pooleks, eemalda munakollased.

5. Püreesta munakollased kahvliga, sega kausis küüslaugu, ürtide, juustu ja majoneesiga.

6. Täida munavalgepoolikud täidisega ja hoia eelrooga kuni serveerimiseni külmkapis.

Head isu!

Kiire ja lihtne retsept heeringa ja sibulaga täidetud munade jaoks

Kui olete väsinud tavapärastest salatitest uusaasta menüüs, proovige lihtsat, kuid originaalset eelrooga, täidetud mune. Täidisena kasutatakse heeringat ja sibulat. See roog võib kasuka all isegi heeringaga võistelda.

Söögitegemise aeg:40 min.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Portsjonid: 10.

Koostis:

• Kana munad - 5 tk.
• soolaheeringafilee - 150 gr.
• Sinep - maitse järgi.
• Roheline sibul - 2 sulge.
• Till - 2 oksa.
• Õunasiidri äädikas - maitse järgi.
• Päevalilleõli - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Aseta munad keevasse vette ja keeda 8-10 minutit. Seejärel jahutage need, koorige, lõigake pooleks ja eraldage valged munakollastest.

2. Pese rohelised ja haki peeneks. Eraldi kausis purustage munakollased, lisage ürdid, äädikas, taimeõli ja sinep, segage kõik koostisosad.

3. Lõika soolaheeringafilee väikesteks kuubikuteks ja lisa need munakollasegule. Pipar ja soola täidis maitse järgi.

4. Täida munapoolikud sibula-heeringatäidisega.

5. Vahepala kaunistamiseks võid kasutada salatilehti ja hapukaid marju, näiteks jõhvikaid.

Head isu!

Samm-sammult retsept tursamaksaga täidetud munade valmistamiseks

Munadest ja tursamaksast saate originaalse ja rahuldava suupiste. Roa maitse on meeldiv, mõõdukalt soolane ja tasakaalus. Eelroa saab valmistada pühadelauale või igapäevaseks suupisteks.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 12.

Koostis:

• Kana munad - 6 tk.
• Tursamaks - 120 gr.
• Jahvatatud pipar - maitse järgi.
• Petersell - 5 gr.
• Sool - maitse järgi
• Majonees - 2 tl.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda kanamunad soolaga maitsestatud vees, koori, lõika pooleks ja eralda valged munakollastest.Pese rohelised ja tükelda peeneks.

2. Pane munakollased kaussi ja tükelda kahvliga.

3. Seejärel lisage tursamaks, segage.

4. Asetage ürdid ja majonees kaussi ning segage. Soola ja maitsesta täidis maitse järgi.

5. Täida munapoolikud täidisega, kaunista peterselli okstega ja serveeri.

Head isu!

Väga lihtne retsept krabipulkadega täidetud munade jaoks

Särav ja õrn eelroog, mis valmib hetkega. See täidetud munade versioon sobib kiireks suupisteks, vaja läheb paar kanamuna, krabipulki, juustu ja veidi majoneesi.

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Munad - 4 tk.
• Krabipulgad - 2-3 tk.
• Juust - 50 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Vala munadele vesi, aseta pliidile ja küpseta 10 minutit valmis.

2. Vala valmis munad peale külm vesi. Kui see on jahtunud, koorige ja lõigake igaüks pooleks.

3. Eemaldage munakollased ja purustage need kahvliga.

4. Riivi krabipulgad ja juust jämedale riivile. Sega munakollased, krabipulgad, juust ja majonees.

5. Täida munapoolikud täidisega ja suupiste ongi valmis.

Head isu!

Suupiste kalakonservidega täidetud munadest

Kanamunad sobivad hästi kalaga, seetõttu kasutatakse neid koostisosi sageli erinevate suupistete valmistamisel. Näiteks täidetud munade valmistamise protsess on väga lihtne: poolikud munad täidetakse kalatäidisega.

Söögitegemise aeg: 35 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 12.

Koostis:

• Munad - 6 tk.
• Kalakonservid - 100 gr.
• Majonees - 1-2 spl.
• Sinep - 1-2 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Till - 1 hunnik.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Aseta kanamunad kastrulisse, lisa vesi ja küpseta.

2. Kui munad on jahtunud, koori need ja lõika pooleks. Eraldage valged munakollastest.

3. Haki sibul ja rohelised peeneks. Asetage munakollased, kalakonservid, sibul ja ürdid kaussi, segage.

4. Seejärel lisa maitse järgi majonees, sinep, sool ja pipar. Sega täidis uuesti korralikult läbi.

5. Täida munavalgepoolikud täidisega. Enne serveerimist jahuta roog.

Head isu!

Algne krevettidega täidetud munade eelroog

Krevettidega täidetud munad kaunistavad iga pidu. See originaalne suupiste näeb välja särav, ebatavaline ja maitseb suurepäraselt.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• Munad - 3 tk.
• Krevetid - 90 gr.
• Sulatatud juust - 40 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Till - maitse järgi.
• Küüslauk - 1-2 hammast.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda munad kõvaks, jahuta ja koori. Asetage krevetid 2-3 minutiks keevasse vette, seejärel eemaldage koored.

2. Lõika munad pooleks ja eralda valged munakollastest. Tükelda osa krevettidest, osa jäta kaunistuseks terveks.

3. Püreesta munakollased kahvliga, lisa hakitud ürdid, riivjuust ja hakitud krevetid. Soovi korral lisa pressi läbi lastud küüslauguküüs. Sega kõik koostisosad, lisa soola ja maitsesta ning maitsesta majoneesiga.

4. Täida munapoolikud täidisega.

5. Kaunista iga kurnatud muna terve krevetiga ja serveeri.

Head isu!

Heledad ja maitsvad punase kaaviariga täidetud munad

Veel üks väga lihtne, kuid maitsev retsept täidetud munade jaoks.See roog kaunistab iga pidu ja ajab isu enne pearoogi. Punane kaaviar koos munakollasega näeb ilus ja särav välja.

Söögitegemise aeg: 25 min.

Söögitegemise aeg: 15 minutit.

Portsjonid: 8.

Koostis:

• Majonees - 2 spl.
• Kana munad - 4 tk.
• Juust - 100 gr.
• punane kaaviar - 80 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Koorige keedetud munad, lõigake pooleks ja eraldage valged munakollastest.

2. Riivi juust peenele riivile.

3. Püreesta munakollased, sega juustu ja majoneesiga.

4. Täida munavalgepoolikud täidisega.

5. Aseta kaaviar täidise peale. Roog on valmis, saate eelroa lauale serveerida.

Head isu!

Peedi ja heeringaga täidetud munad pühadelauale

See peedimunadest ja heeringatest koosnev eelroog meenutab kasuka all kuulsa heeringasalati maitset. Munad on täidetud keedetud peedi- ja sadulatäidisega ning külalistele meeldib ka väga mugav portsjonserveerimine.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 14.

Koostis:

• Munad - 7 tk.
• Heeringafilee - 70 gr.
• Keedetud peet - 70 gr.
• Majonees - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda munad ja lõika pooleks. Eraldage munakollased valgetest.

2. Riivi keedetud peet peenele riivile.

3. Lõika soolaheeringas väikesteks kuubikuteks.

4. Pese rohelised ja tükelda need noaga.

5. Sega kausis peet, majonees ja munakollased, tambi munakollased kahvliga korralikult läbi.

6. Seejärel lisa rohelised ja heeringas. Lisa soola ja maitsesta täidis maitse järgi, sega uuesti korralikult läbi.

7. Täida munapoolikud täidisega, kaunista ürtidega ja serveeri.

Head isu!

Südamlik ja lihtne retsept singi ja juustuga täidetud munadele

Deviled munad on lihtne eelroog, mida saab külaliste saabudes vahustada. Ja kuna külmkapis on alati sinki ja juustu, siis see on esimene täidis, mis pähe tuleb.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 20 minutit.

Portsjonid: 12.

Koostis:

• Kana munad - 6 tk.
• Sink - 100 gr.
• Juust - 100 gr.
• Roheline sibul - 4-5 sulge.
• Majonees - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Asetage munad vette ja keetke kõvaks. Kui munad on jahtunud, koori need ja lõika pooleks. Eraldage munakollased valgetest.

2. Püreesta kausis munakollased soola, pipra ja majoneesiga ühtlaseks massiks.

3. Lõika sink väikesteks kuubikuteks. Riivi juust. Haki rohelised noaga.

4. Lisa munakollasegule sink, ürdid ja juust ning sega läbi.

5. Täida munapoolikud täidisega, kaunista ürtidega ja serveeri eelrooga.

Head isu!