Kalkunifilee pannil

Kalkunifilee pannil on kiire ja maitsev roog toekaks lõunasöögiks. Kalkunifilee on mahlasem kui kanafilee, aga valmib ka kiiresti. Lihal on meeldiv maitse, nii et seda saab serveerida köögiviljade, seente, teraviljade ja kartulitega. Pakume teile valikut 10 maitsvast ja kiirest kalkunifilee retseptist pannil.

Kuidas küpsetada pannil mahlast ja maitsvat kalkunifileed?

Praepannil küpsetatud kalkunifilee säilitab oma mahlasuse kuldpruuni kooriku all. Saate seda serveerida mis tahes keedetud pudru või värskete köögiviljade lisandiga.

1. 
   Kuidas kiiresti ja maitsvalt kalkunifileed pannil küpsetada? Pese kalkun ja kuivata paberrätikutega.
2. 
   Lõika liha keskmise suurusega tükkideks.
3. 
   Sega kausis munad, tärklis, sinep, sool ja pipar. Mass peaks olema homogeenne ja ilma tükkideta.
4. 
   Tõsta kalkunifilee kaussi, sega läbi ja jäta 1-2 tunniks marineeruma.
5. 
   Pange praepann tulele, valage veidi taimeõli ja lisage liha. Prae kalkunit keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Puista fileele seesamiseemned, kata pann kaanega, alanda kuumust ja hauta liha veel 10 minutit.
6. 
   Maitsev ja mahlane kalkunifilee on valmis, võid serveerida lauale.

Head isu!

Pehme ja mahlane kalkuni reiefilee pannil

Kaunis roog pühadeks ja igapäevaeluks. Kalkuni reiefilee on kerge, mahlane ja maitsev. Et kalkun oleks õrn ja pehme, tuleb see marineerida. Sellest retseptist räägime teile, kuidas sellist liha õigesti marineerida ja praadida.

Söögitegemise aeg: 60 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 5.

Koostis:

• kalkuni reied - 500 gr.
• Oliiviõli - 2 spl.
• õunasiidri äädikas - 1 spl.
• Suhkur - 1 tl.
• Sool - 1 tl.
• Paprika - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Jahvatatud Cayenne'i pipar - maitse järgi.
• Muskaatpähkel - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kalkunifilee ja lõika osadeks. Asetage need kolmemõõtmelisse klaasvormi.

2. samm: vahustage eraldi kausis kokku õunaäädikas, oliiviõli, suhkur, sool, pipar ja muskaatpähkel.

Samm 3. Vala marinaad kalkunile, sega liha kätega läbi ja jäta pooleks tunniks marineeruma. Liha ühtlase leotamise tagamiseks segage seda perioodiliselt.

Samm 4. Kuumuta pann hästi. Aseta sellele kalkun, prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.

5. samm.Seejärel vala pannile järelejäänud marinaad, alanda kuumust ja jätka liha praadimist, kuni vedelik on täielikult aurustunud. Tänu marinaadile ei kuiva liha ning on väga mahlane ja maitsev.

Head isu!

Kiire ja lihtne viis kalkunifilee tükkide praadimiseks

Kalkunifileed kasutavad retseptid eristuvad nende lihtsuse ja ligipääsetavuse poolest. Selle tulemusena saate lõuna- või õhtusöögiks maitsva ja isuäratava roa.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 3.

Koostis:

• Kalkunifilee - 500 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Sojakaste - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid linnulihale - maitse järgi.
• Vesi - 1 spl.
• Taimeõli - 30 ml.
• Seesam - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kalkunifilee, patsuta paberrätikutega kuivaks ja lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Valage kuumutatud praepannile taimeõli, lisage tükeldatud liha ja prae seda kõrgel kuumusel igast küljest. Kalkun peaks olema kenasti pruunistunud.

Samm 3. Koorige sibulad ja tükeldage need peeneks. Lisa sibul koos lihaga pannile, prae kõike koos 2-3 minutit.

Samm 4. Seejärel valage sojakaste, lisage sool ja vürtsid.

Samm 5. Lisa veidi vett, kata pann kaanega ja hauta kalkunit veel 10-15 minutit.

6. samm: enne serveerimist puista liha seesamiseemnetega.

Head isu!

Kuidas küpsetada kalkunifileed hapukoorega pannil?

Kalkunifileed peetakse hüpoallergeensete omadustega kergeks dieettooteks. Hapukoorega pannil hautatud kalkun ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik roog, seda võib lisada laste ja rasedate dieeti.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Kalkunifilee - 300 gr.
• Hapukoor - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Paprika - maitse järgi.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Taimeõli - 2 spl.
• Vesi - 80 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage liha jooksva vee all ja lõigake see keskmise suurusega kuubikuteks.

2. samm. Koorige porgandid ja sibulad. Lõika sibul poolrõngasteks, riivi porgandid jämedale riivile.

Samm 3. Valage kuumutatud praepannile taimeõli, lisage liha ja köögiviljad, praege kõrgel kuumusel pidevalt segades 3-5 minutit.

Samm 4. Seejärel lisa hapukoor, sool, jahvatatud pipar ja paprika.

Samm 5. Valage veidi vett, segage ja hautage kalkunit keskmisel kuumusel 15-20 minutit.

6. samm: soovi korral puista kalkunile enne serveerimist hakitud ürte.

Head isu!

Maitsev ja mahlane kalkunifilee sibulaga pannil

Õrn kalkunifilee osutub isegi pannil mahlakaks, eriti kui sellele sibulat lisada. Selle roa saate valmistada kiirustades. Vaatamata asjaolule, et kalkun on dieettoode, on sellel kõrged toiteomadused.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2-3.

Koostis:

• Kalkunifilee - 500 gr.
• Hapukoor - 10 ml.
• Sibul - 1 tk.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Liha maitsestamine - maitse järgi.
• Küüslauk - 1-2 hammast.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kalkunifilee, patsuta paberrätikutega kuivaks ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks.

Etapp 2. Pange praepann tulele, valage taimeõli, lisage liha ja prae see igast küljest.

3. samm Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Samm 4. Kui liha on pruunistunud, lisage sellele sibul ja jätkake praadimist, kuni sibul muutub läbipaistvaks.

5. samm.Seejärel lisa sool, hakitud küüslauk, maitseained, hapukoor ja pool klaasi vett, sega panni sisu läbi ja hauta 5-7 minutit.

Samm 6. Lõpus lisa hakitud ürdid ja serveeri rooga enda valitud lisandiga.

Head isu!

Samm-sammult retsept kalkunifilee valmistamiseks köögiviljadega

Tänu köögiviljadele osutub roog säravaks ja ilusaks. Köögiviljad võivad olla kõik. Üldiselt on kalkunilihal palju eeliseid ja seda peetakse dieediliseks. Seetõttu sobib see nii hästi kõigi köögiviljadega.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 6.

Koostis:

• kalkunifilee - 800 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Tomat - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.
• Või - ​​30 gr.
• Küüslauk - 3 hammast.
• Rohelised - maitse järgi.
• Vesi - 120 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kalkunifilee, kuivata ja lõika kuubikuteks. Puista lihale soola ja maitseaineid, sega läbi ja jäta 10-15 minutiks marineeruma.

Samm 2. Eemaldage sibulatelt koor, loputage ja tükeldage peeneks.

3. samm. Pese köögiviljad, lõika paprika ribadeks ja tomat väikesteks kuubikuteks.

4. samm. Valage kuumutatud praepannile taimeõli ja lisage liha, praege mõõdukal kuumusel kuldpruuniks.

Samm 5. Seejärel lisa pannile sibul, vähenda kuumust ja prae 5-7 minutit.

Etapp 6. Kui sibul muutub pehmeks, lisa hakitud küüslauk, sool ja maitseained, vala prae peale vesi ja hauta 8-10 minutit.

7. samm. Seejärel asetage paprika ja tomat pannile, segage ja jätkake podisemist 10-12 minutit.

Samm 8. Puista kalkunifilee köögiviljadega koos hakitud ürtidega ja serveeri.

Head isu!

Kuidas küpsetada pannil taignas mahlast kalkunifileed?

Kalkunifilee taignas pannil on suurepärane võimalus toekaks lõunaks, mida saab valmistada kogu perele. Roog on lihtne, nii et iga perenaine saab sellega hakkama. Soovi korral saab seda täiendada mis tahes maitseainete ja maitseainetega, mis muudavad teie kalkuni täiesti ainulaadseks.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Kalkunifilee - 300 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Riisijahu - 3 spl.
• Vesi - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm: kõige parem on kasutada külmutatud kalkunirinda, mitte külmutatud kalkunirinda.

Etapp 2. Sega sügavas kausis muna, riisijahu, sool ja jahvatatud pipar, vala paar supilusikatäit vett.

Samm 3. Lõika filee väikesteks tükkideks ja löö need mõlemalt poolt läbi.

Samm 4. Kastke filee taignasse.

Samm 5. Aseta filee kuumutatud pannile ja prae kalkunit mõlemalt poolt.

Samm 6. Seejärel aseta praetud liha praepannile ja hauta kaane all 7-10 minutit. Serveeri taignast kalkunifilee kuumalt koos köögiviljade ja maitse järgi kastmega.

Head isu!

Pannil mahlased kalkunikoibafilee pihvid

Kutsume Teid proovima uhkeid mahlaseid kalkunikoiba fileepraade. Sidrunimahla, sinepi ja mee baasil valmistatud marinaad annab lihale erakordse maitse ja aroomi.

Söögitegemise aeg: 2 tundi.

Söögitegemise aeg: 40 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Kalkunikoivad – 2 tk.
• Sojakaste - 100 ml.
• Vedel mesi - 60 ml.
• Vürtsid linnulihale - 1-2 tl.
• Sinep - 30 ml.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Vesi - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske ja kuivatage praed.

2. samm.Tõsta liha kaussi, vala peale sojakaste ja puista peale maitseaineid, lisa ka mesi ja sinep. Hõõruge kõik koostisosad lihale.

Samm 3. Pigista lihale sidrunimahl, sega liha uuesti läbi ja jäta 1-2 tunniks marineeruma.

Samm 4. Seejärel asetage kalkunipihvid eelkuumutatud praepannile ja praege mõlemalt poolt.

Samm 5. Pärast seda valage järelejäänud marinaad pannile ja lisage hakitud küüslauk. Kata pann kaanega, alanda kuumust ja hauta liha küpsemiseni 15-20 minutit.

Etapp 6. Serveeri valmis liha koos köögiviljade ja maitsetaimedega.

Head isu!

Kuidas kiiresti ja maitsvalt küpsetada kalkunifileed seentega?

Maitsev, rahuldav ja originaalne roog kalkunifileest ja seentest. Valmistatakse väga kiiresti ja ilma suurema vaevata. Ideaalne lisand sellise liha kõrvale oleks kartul või pasta.

Söögitegemise aeg: 50 min.

Söögitegemise aeg: 30 min.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• kalkunifilee - 400 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Vesi - 70 ml.
• koor - 200 ml.
• päevalilleõli - 2-3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Kuivatatud basiilik - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kalkuniliha ja lõika kuubikuteks.

Etapp 2. Kuumuta pannil päevalilleõli, lisa kalkunifilee, prae kuldpruuniks. Seejärel lisa hakitud sibul.

Samm 3. Seejärel lisa kalkunile tükeldatud šampinjonid, prae 3-4 minutit, seejärel lisa vesi, kata pann kaanega ja hauta 10-15 minutit.

Samm 4. Seejärel vala sisse rõõsk koor, soola ja maitsesta roog, jätka haudumist 5-7 minutit, kuni koorekaste pakseneb.

5. samm: serveerige kalkunit ja seeni koos teie valitud kaunistustega.

Head isu!

Pehmed ja õrnad kalkunifilee karbonaadid pannil

Kalkunifilee imendub kehas suurepäraselt, seetõttu on parem eelistada sellest kõige õrnemast lihast valmistatud karbonaad. Lisaks valmib see uskumatult kiiresti ning osutub alati pehmeks ja mahlakaks.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Söögitegemise aeg: 45 min.

Portsjonid: 2-3.

Koostis:

• Kalkunifilee - 500 gr.
• kõva juust - 50 gr.
• Kana munad - 2 tk.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Päevalilleõli - praadimiseks.
• Jahu - paneerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese filee ja lõika 7-8 millimeetri paksusteks viiludeks.

Samm 2. Löö filee haamriga läbi.

Samm 3. Valage taldrikule veidi jahu ja veeretage toorikuid selles.

Samm 4. Klopi eraldi kausis lahti munad ja lisa neile riivjuust.

Samm 5. Kastke filee taignasse ja asetage kuumutatud praepannile. Prae karbonaad mõlemalt poolt kuldpruuniks.

6. samm. Serveerige karbonaad kuumalt koos värskete köögiviljade ja teie valitud lisandiga.

Head isu!