Funchoza kodus

Funchoza on Aasia roog. Neid nimetatakse ka klaasnuudliteks, kuna toode on läbipaistev nii kuivatatult kui ka keedetud kujul. Funchose ise on mahe, kuid sobib hästi teiste koostisosadega, kuna neelab kõik lõhnad maksimaalselt.

Funchoza kana, köögiviljade ja sojakastmega

Funchose'i ettevalmistamine on üsna lihtne. Te ei pea seda küpsetama, lihtsalt valage see 5 minutiks keeva veega. Kui lisate mõned koostisosad, saab funchozast suurepärane teine ​​roog.

1. 
   Kuidas valmistada funchose'i klassikalise retsepti järgi kodus? Saame lahti kanarinda kiledest ja kõhredest.Loputame jooksva sooja vee all ja kuivatame paberrätikuga. Lõika liha viiludeks või kuubikuteks.
2. 
   Lülitage pliit sisse ja lülitage kõrge kuumus sisse. Valage praepannile väike kogus taimeõli ja asetage see põletile. Lase õliga pannil kuumeneda. Paari minuti pärast vala kanatükid anumasse ja prae 3 minutit kuldpruuniks.
3. 
   Aseta kanatükid eraldi anumasse ja puista peale pipart. Jätame korraks. Koorige sibul ja lõigake see terava noaga keskmise paksusega poolrõngasteks.
4. 
   Koorige paprikad ja porgandid, loputage köögiviljad sooja veega. Lõika pipar ribadeks. Jahvata porgandid jämedale riivile. Lülitage pliit uuesti sisse, valage praepannile õli ja asetage see põletile, soojendage.
5. 
   Vala pannile tükeldatud sibul, porgand ja paprika. Prae neid 4 minutit. Jälgime, et need muutuksid krõbedaks, mitte pehmeks. Aseta need kanatükkidega kaussi.
6. 
   Asetage funchose eraldi sügavasse anumasse (parem on võtta väike pann). Keeda vett veekeetjas või pliidil. Valage funchose peale keev vesi. Kata kaanega ja jäta 5-6 minutiks seisma.
7. 
   5-6 minuti pärast, kui funchose muutub läbipaistvaks, liigutage see koos veega sõelale. Ootame, kuni kogu liigne vedelik kraanikaussi voolab. Roa söömise hõlbustamiseks lõigake toode kääridega (funchose kiud on üsna pikad).
8. 
   Peseme värske kurgi ja kuivatame rätikuga. Lõika väikesteks tükkideks ristküliku kujul. Peske ja kuivatage ingveri juur. Eemaldage nahk. Jahvatage toode peeneks riivis, et saada pasta.
9. 
   Valage sojakaste eraldi väikesesse anumasse, lisage ingveri viljaliha ja segage ühtlaseks massiks.
10. 
    Funchoza oli kastme valmistamise ajal juba veidi jahtunud. Nüüd pane see kaussi koos kana, sibula, porgandi ja paprikaga. Vala sisse värske kurk ja kalla roale piisava soolasuse tagamiseks vajalikus koguses sojakastet. Puista funchose köögiviljade ja seesamikastmega ning serveeri.

Head isu!

Korea funchose salat kodus

Funchose salat valmistatakse lihtsast tootekomplektist - porgand, kurk, paprika ja pasta ise. Soovi korral saate tootevalikut laiendada ja serveerida rooga põhiroa eelroana. Sobib suurepäraselt ka kergeks õhtusöögiks.

Küpsetusaeg - 50 minutit.

Küpsetusaeg - 20 minutit.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Funchoza - 150 gr.
• Paprika - 2 tk.
• Kuum tšillipipar - 1 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Kurk - 2 tk.
• Sojakaste - 3 spl.
• Riisiäädikas - 2 spl.
• roosuhkur - 2 tl.
• Seesamiõli - 2 spl.
• Sidrunimahl - 1 spl.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Seesam - 2 spl.
• Koriander - 2-3 näputäis.
• Paprika - 2-3 näputäis.
• Kurkum - 2-3 näputäis.
• Ingver - 2-3 näputäis.
• Kuum punane pipar - 2-3 näputäis.
• Must pipar - 2-3 näputäis.
• Sool - maitse järgi.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. Asetage funchose eraldi anumasse (väikesse kastrulisse). Keeda vett veekeetjas või pliidil kastrulis. Valage funchose keeva veega ja jätke 5 minutiks.

2. Eemalda küüslaugult koor ja eralda peast 2 küünt. Purustame need noaga.

3. Vala sügavasse kaussi sojakaste ja äädikas. Sega kergelt läbi. Järgmisena lisame õli ja sidrunimahla. Puista peale seesamiseemned, suhkur ja sool. Sega uuesti. Lisa küüslauk, koriander, paprika, kurkum, ingver, must ja punane pipar.Sega kõik uuesti ühtlaseks ja suhkur on täielikult lahustunud.

4. Koori porgandid ja paprikad (magusad ja kuumad). Pese ja kuivata. Lõikame mõlemat tüüpi paprika kangideks ja riivime porgandid. Peseme ka kurgi ja lõikame ribadeks (ärge unustage mõlemalt poolt sabasid eemaldada).

5. Nuudlid on juba keedetud ja läbipaistvad. Nõruta see koos veega kurn ja jäta mõneks ajaks seisma. Funchoza jahtub ja üleliigsel vedelikul on aega nõrguda.

6. Sega koostisained. Sega funchose köögiviljade ja kastmega. Aseta külmkappi, et salatil oleks aega imbuda. 30 minuti pärast saab roogi serveerida.

Head isu!

Kuidas maitsvalt funchose'i krevettide ja köögiviljadega valmistada?

Roog osutub väga tervislikuks ja maitsvaks. Funchose ise on pärast keevas vees keetmist üsna värske ja läbipaistev - köögiviljad ja krevetid lisavad sellele mahlasust ja heledust.

Küpsetusaeg - 15 minutit.

Küpsetusaeg - 10 minutit.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Funchoza - 100 gr.
• kooritud krevetid - 10 tk.
• Punane paprika - ½ tk.
• Seesamiõli - 2 tl.
• Seesamiseemned - ½ tl.
• Porgand - 0,5 tk.
• Roheline sibul - 3-4 vart.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Sojakaste - 5-6 spl.
• Petersell - maitse järgi.
• taimeõli - 3-4 spl.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. Esiteks valmistame ette funchose. Vajame sügavat kaussi või panni. Funchose toiduvalmistamiseks on parem võtta pann. Asetage 100 grammi pasta. Keeda veekeetjas vesi. Kui veekeetjat pole, siis pliidi peal. Aja vesi keema ja vala nuudlitele keev vesi. Kata kaanega ja jäta 5 minutiks seisma.

2. Roa valmistamiseks peate keetma kooritud krevette.Parim on seda teha eelnevalt, et koostisosa oleks küpsetamise ajaks täielikult valmis.

3. Koori paprika seest ja porgandid kestadest. Pese köögiviljad põhjalikult veega. Lõika need ribadeks. Asetage pliidile pann taimeõliga ja kuumutage anum. Seejärel lisa köögiviljad ja prae neid 3 minutit. Järgmisena saadame krevetid. Prae uuesti, kuni see on valmis, umbes minut.

4. Koori küüslauk. Aseta üks nelk lõikelauale ja suru see noaplaadiga kinni. Lisage krevettidega köögiviljadele küüslauk ja sibul. Nirista roog üle seesamiõli ja sojakastmega.

5. Asetage valmis funchose kurn ja oodake, kuni vesi ära voolab. Valage toode pannile. Pese ja kuivata petersell. Haki peeneks ja puista peale funchose ja seesamiseemneid.

6. Lisa praesegu funchose'le peterselli ja seesamiga. Sega läbi ja serveeri valmis rooga.

Head isu!

Kuum funchoza sealiha ja köögiviljadega

Funchoza sealihaga osutub väga maitsvaks ja mahlakaks. Kui teil on kiiresti vaja toita külastavaid külalisi, tuleb retsept kindlasti kasuks, sest roa valmistamiseks on vaja ainult tund aega.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Küpsetusaeg - 50 minutit.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Funchoza - 200 gr.
• Sealiha - 350-400 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Värske kurk - 1 tk.
• Sibul - 2 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Koriander - 1 tl.
• Paprika - 1 tl.
• Punane pipar - 1 tl.
• Must pipar - 1 tl.
• Rohelised - 1 tl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Sojakaste - 3 spl.
• Seesamiseemned - 1 tl.
• Vesi - 1 l.
• Keedetud rohelised oad - kaunistamiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Sorteerime sealiha ja eemaldame kõik üleliigsed.Peseme liha hästi, asetame paberrätikule ja kuivatame kergelt üleliigse niiskuse imamiseks. Lõika liha keskmise suurusega tükkideks (kuubikuteks või ristkülikuteks).

2. Lülitage pliit sisse. Valage praepannile taimeõli ja asetage see põletile. Soojendama. Vala liha pannile ja prae umbes 20 minutit.

3. Kuigi meie liha on praetud, hakkame valmistama funchose. Selleks peate vee keema. Vala kuivnuudlitele valmis keeduvesi. Kata anum kaanega ja jäta 5-7 minutiks seisma.

4. Nüüd on köögiviljade kord. Puhastame paprikad, porgandid ja sibulad liigsetest kestadest, koortest ja sisikonnast. Lõika porgand ja paprika ribadeks, sibul poolrõngasteks. Lõika kurgi otsad ja lõika ka ribadeks.

5. Lülitage pliit uuesti sisse. Asetage pann väikese koguse õliga kuumenema. Laota tükeldatud köögiviljad välja. Prae neid 3-4 minutit. Järgmisena saadame sealiha. Sega ja prae veel umbes minut.

6. Funchoza on valmis. Asetage see kurn, et liigne vesi ära voolata. 4 minuti pärast lisa pannile nuudlid koos sealiha ja köögiviljadega. Maitsesta sojakastmega. Lisa küüslauk, koriander, paprika, must ja punane pipar ning seesamiseemned. Sega.

7. Prae 10 minutit. Eemaldage pann koos valmis roaga ja asetage see taldrikutele. Puista üle roheliste ubadega.

Head isu!

Kodune funchoza kana ja seentega praepannil

Funchoza on ainulaadne toode, kuna see imab keetmisel endasse nende koostisosade lõhnad, millega see on segatud. Selleks, et roog osutuks maitsvaks ja rikkalikuks, peate teadma, kuidas kõiki selle komponente õigesti kombineerida.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Küpsetusaeg - 55 minutit.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Funchoza - 100 gr.
• Kanafilee - 200-300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 100 gr.
• Šampinjonid - 100 gr.
• Paprika - ¼ tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Sojakaste - 1 spl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Suhkur - ¼ tl.
• Rohelised - valikuline.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. Asetage funchose sügavasse anumasse. Valage vesi kastrulisse ja asetage see pliidile. Lülitage sisse ja tõstke tuli kõrgeks. Kui vesi keeb, valage see funchose'iga anumasse ja katke kaanega. Jätke, kuni toode muutub läbipaistvaks (umbes 7 minutit).

2. Koori sibul ja eemalda noaga pealmine porgandikiht. Peseme köögiviljad. Lõika sibul poolrõngasteks ja tükelda porgandid riivis.

3. Tühjendage vesi funchose'iga kurni ja loputage see jaheda veega. Ootame, kuni liigne vesi ära voolab.

4. Eemalda fileelt kiled ja rasv, loputa ja aseta paberrätikule. Kuivatame. Lõika kuubikuteks.

5. Puhasta šampinjonid (kork ja vars eraldi). Lõika ja loputa sooja veega. Me eemaldame pipralt seemned ja valge sisemuse. Lõika ribadeks.

6. Lülitage pliit sisse ja asetage sellele taimeõliga praepann. Kuumuta paar minutit ja lisa sibul. Prae, kuni see muutub läbipaistvaks. Järgmisena saadame porgandid. Sega see sibulaga ja prae pidevalt segades veel 3-4 minutit.

7. Valage liha pannile ja jätkake praadimist koos sibula ja porgandiga, kuni moodustub koorik. Nüüd on seente ja paprikate kord. Lisa need ja prae veel 5 minutit keskmisel kuumusel. Vala koostisainetele sojakaste, puista peale suhkur ja pipar. Prae kuni vedelik aurustub.

8.Vähendage kuumust ja küpsetage rooga veel 5 minutit, kuni see on valmis. Puista peale küüslauk ja hauta veel umbes minut. Lisa funchose ja sega panni sisuga. Lülitage pliit välja ja eemaldage pann pliidilt.

9. Kuni roog jahtub, peske ja kuivatage rohelised. Haki see peeneks. Tõsta funchose kanaliha, seente ja köögiviljadega taldrikutele, puista üle ürtidega.

Head isu!

Funchoza kana, kurgi ja paprikaga

Roog sobib kergeks lõunasöögiks perega või pühadelauale. See osutub väga rahuldavaks ja samal ajal ei koorma kõhtu, kuna retsept sisaldab kanaliha.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Küpsetusaeg - 50 minutit.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Kana rinnatükk - 300 gr.
• Funchoza - 100 gr.
• magus paprika - 100 gr.
• Sibul - 100 gr.
• Porgand - 100 gr.
• Värske kurk - 100 gr.
• Taimeõli - 40 gr.
• Roheline sibul - 15 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Pipar - maitse järgi.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. Kontrollige kanafilee veenide ja kõhrede olemasolu, eemaldage need ja loputage liha jooksva sooja vee all. Pärast laotame töölauale paberrätikud. Aseta kanafilee ja kuivata veidi, et lihale ei jääks paberitükke.

2. Lõika kana keskmise suurusega kuubikuteks. Asetage need sügavasse anumasse, lisage soola ja pipart. Sega ained kergelt läbi ja kata kauss koos sisuga toidukilega. Panime selle külmkappi. Kui liha on marineeritud, muutub see rikkalikumaks ja maitsvamaks.

3. Koorige sibul ja porgand. Peseme neid ja tükeldame. Lõika sibul tükkideks ja riivi porgandid.

4. Eemalda paprikal siseküljed ja pese see, pese ka kurk ja eemalda mõlemalt poolt “sabad”.Lõika paprika ja kurk ribadeks. Pese roheline sibul sooja veega ja tükelda peeneks.

5. Lülitage pliit sisse ja asetage praepann põletile, valage sisse veidi õli ja jaotage see mööda anuma põhja. Vala liha pannile ja prae 5 minutit. Kui liha muutub valgeks, hauta seda veel umbes minut. Lülitage pliit välja ja eemaldage pann. Asetage liha eraldi kaussi.

6. Lülitage pliit uuesti sisse ja asetage praepann põletile. Lisada õli. Kuumuta praepann õliga. Lisa sibul. Prae seda umbes kolm minutit. Sega pidevalt. Järgmisena lisa porgandid ja prae koos sibulaga kolm minutit. Lisa pipar ja kurk ning prae umbes 4-5 minutit.

7. Nüüd valmistame funchose jaoks keeva vee. Asetage veepann põletile ja lülitage pliit sisse. Asetage nuudlid eraldi pannile. Kui vesi keeb, valage funchose. Oodake 5 minutit ja nõrutage liigne vedelik kurni.

8. Lisa nuudlitele kõik köögiviljad ja liha. Vala sojakaste ühtlaselt ja puista valmis roa peale ürte.

Head isu!

Maitsev funchose mereandidega kodus

Roa maitsvaks muutmiseks peate esmalt valmistama mereannid ja seejärel ülejäänud tooted. Funchose'i saate täita kas puljongi või sojakastmega.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Küpsetusaeg - 55 minutit.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Funchoza - 200 gr.
• Mereannid - 300 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Paprika - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Sojakaste - 2 spl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. Kõigepealt käsitleme funchose'i. Valage pannile vesi (eelistatavalt filtreeritud). Asetage anum vedelikuga põletile. Asetage märk kõrgele kuumusele.Ootame, kuni vesi keeb.

2. Asetage nuudlid eraldi anumasse ja täitke need keedetud veega. Ootame 6 minutit.

3. Töötle köögiviljad (porgand, sibul ja paprika), koori jooksva sooja vee all. Lõika sibul keskmise suurusega tükkideks. Porgand ja paprika – ribadeks (või riiviks).

4. Valage praepannile veidi taimeõli. Panime selle põletile. Lülitage pliit sisse ja soojendage. Kalla köögiviljad ükshaaval pannile ja prae umbes kolm minutit. Praadimise ajal segage koostisosi.

5. Lisa köögiviljadele mereande. Prae umbes 7 minutit. Eemaldage pann köögiviljade ja mereandidega ning lülitage pliit välja.

6. Nõruta funchose ja vesi kurni ning oota, kuni liigne niiskus ära voolab. Lisa panni sisu nuudlitele ja sega läbi. Piserdage sojakastmega. Jaga portsjoniteks ja serveeri.

Head isu!

Samm-sammult retsept salati valmistamiseks funchose ja kalmaaridega

Aasias süüakse funchose’ga salatit veidi teistmoodi. Meie oleme harjunud kõiki koostisosi segama, kuid asiaadid panevad toidud erinevatele taldrikutele ja segavad neid vastavalt oma maitse-eelistustele.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit.

Küpsetusaeg - 1 tund.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Kalmaar (keedetud) - 50 gr.
• Sibul - 50 gr.
• Roheline sibul - 50 gr.
• Porgand - 50 gr.
• Värske kurk - 50 gr.
• Jahvatatud pipar - ½ tl.
• Kuum kaste - ½ tl.
• Sojakaste - ½ tl.
• Kalakaste - 2 tl.
• õunasiidri äädikas - 1 tl.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Funchoza - 50 gr.
• Vesi - 1 l.

Küpsetusprotsess:

1. Salati valmistamiseks võib kalmaari kas konserveerida või keeva vee pannil mitu korda kõrvetada.Tõsta kalmaar purgist või pannist lõikelauale ja lõika esmalt laiast servast ja seejärel kombitsatest.

2. Võtke sügav kauss ja pange sinna kalmaaritükid. Nirista peale väike kogus sojakastet.

3. Sega kausis koostisained.

4. Valage vesi veekeetjasse või kastrulisse. Aja vesi veekeetjas või pliidil keema. Asetage funchose eraldi anumasse ja täitke see keeva veega.

5. Kata kaanega ja jäta 5-7 minutiks seisma.

6. Mõne aja pärast tühjendage vesi funchosega kurni ja jätke mõneks ajaks seisma. On vaja, et kõik vedel klaas. Seejärel loputage funchose külma veega.

7. Võta taldrik ja aseta sellele jahutatud nuudlid.

8. Koori porgandid ja loputa jooksva sooja vee all. Riivi või lõika ribadeks. Peseme ka kurgi ja lõikame kangideks.

9. Pane tükeldatud köögiviljad lukuga kotti, vala üle igat tüüpi kastmetega ja pipraga. Koorige küüslauk ja lõigake kaks küünt väikesteks tükkideks. Lisame kotti ka küüslaugu ja sulgeme selle.

10. Klopi koti sisu lihavasaraga läbi, et need mahla välja laseksid ja salat oleks rammusam.

11. Vala köögiviljad koos maitseainetega salatinõusse.

12. Järgmisena saadame nuudlid (need on väga pikad, nii et neid saab kääridega lõigata).

13. Lisa nuudlitele ja köögiviljadele kalmaar.

14. Sega kõik koostisained ja serveeri salat.

Head isu!

Lihtne ja maitsev funchose retsept veiseliha ja köögiviljadega

Funchoza veiselihaga tuleks ära süüa kohe ja mitte jätta järgmiseks päevaks. Vastasel juhul kaotab roog oma maitse. Köögiviljad nuudlite jaoks valib iga perenaine oma äranägemise järgi.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit.

Portsjonite arv: 4.

Koostis:

• Funchoza - 100 gr.
• Veiseliha - 350 gr.
• Tomat - 2 tk.
• Kurk - 2 tk.
• Magus paprika - 1 tk.
• Roheline sibul - 30 gr.
• Küüslauk - 3 hammast.
• Jahvatatud punane pipar - 2 tl.
• Koriander - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Õunasiidri äädikas - maitse järgi.
• Vesi - 1 l.
• Taimeõli - 4 spl.

Küpsetusprotsess:

1. Alustame juurviljade koorimisega. Lõika kurgi servad ära ja eemalda paprika seest seemned. Pese köögiviljad (kurgid, tomatid, paprika) ja tõsta taldrikule. Võtke lõikelaud ja terav nuga. Hakkame köögivilju ükshaaval õhukesteks ribadeks lõikama.

2. Tõsta tükeldatud köögiviljad uuesti taldrikule ja jäta mõneks ajaks seisma. Koorime küüslaugu kestadest ja kiledest, lõikame väikesteks tükkideks ja valame eraldi väikesesse kaussi või kastmepaati. Puista küüslauk punase pipra, koriandri ja soolaga. Piserdage õunasiidri äädikat.

3. Lülitage pliit sisse ja asetage sellele praepann taimeõliga. Kuumuta paar minutit ja vala kastmesse. Sega koostisained ühtlaseks massiks.

4. Kaste on valmis. Asume funchose juurde. Valage veekeetjasse vesi ja laske keema tõusta. Asetage nuudlid mis tahes sügavasse anumasse ja täitke see keeva veega. Katke kaanega. Tavaliselt "küpsetatakse" funchose'i 5-7 minutit.

5. Asetage sisselülitatud pliidile praepann taimeõliga. Laske sellel veiseliha küpsetamise ajal paar minutit soojeneda. Me eemaldame liha veenidest ja kiledest. Loputage soojas vees ja asetage lõikelauale. Lõika liha terava noaga ribadeks.

6. Aseta liha kuumutatud praepannile ja prae. Soola ja puista üle koriandriga. Lisa veidi vett ja hauta kaane all.

7. Kalla läbipaistev funchose veega kurn, kurna vesi ja tõsta nuudlid nõusse.Lisa hautatud veiseliha ja köögiviljad. Pese roheline sibul ja lõika tükkideks. Saadame teistele toodetele. Vala peale kaste ja sega läbi. Serveeri funchose koos köögiviljade ja lihaga laual.

Head isu!

Funchose salat kana, köögiviljade ja teriyaki kastmega

Kui teil on vaja roog väga kiiresti valmistada ja teil pole käepärast teriyaki kastet, võite selle alati asendada sojakastme või vürtsidega. Šampinjone pole vaja kasutada, võib valida ka teisi seeni.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit.

Portsjonite arv: 5.

Koostis:

• Funchoza - 200 gr.
• Kana rinnatükk - 1 tk.
• Šampinjonid - 18 tk.
• Magus paprika - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Porrulauk - ½ tk.
• Kirsstomatid - 7 tk.
• Sool - 1 tl.
• Taimeõli - 1 spl.
• Teriyaki kaste - 1 spl.
• Küüslauk - 3 hammast.
• Pipar - maitse järgi.
• Seesam - maitse järgi.
• Vesi – 1-2 l.

Küpsetusprotsess:

1. Kontrollige kanarinda. Kui on veene ja kilesid, eemaldage need. Peseme liha põhjalikult sooja veega ja lõikame terava noaga piklikeks tükkideks. Aseta liha taldrikule.

2. Koori šampinjonide koored, tükelda need koheselt ja aseta sügavasse kaussi või kurn. Loputage hoolikalt voolava vee all, et eemaldada mustus ja praht.

3. Lõika paprika kaheks pooleks. Eemaldage südamik. Valmista kirsstomatid ja porrulauk. Peske neid sooja veega ja lõigake. Sibul - rõngastega, tomatid - pooleks, paprika - ribadena.

4. Koori sibulad ja tükelda masinaga või käsitsi. Sibula võid lõigata poolrõngasteks. Oleneb teie isiklikest eelistustest.

5. Asetage funchose eraldi sügavasse anumasse. Valage vesi kastrulisse ja laske pliidil keema tõusta.Vala nuudlitele keev vesi ja kata kaanega. Jätke 5-7 minutiks. Mõne aja pärast kurna valmis nuudlid kurni ja oota mõni minut, kuni vedelik nõrgub.

6. Asetage pliidile pann taimeõliga. Lase soojeneda. Lisa hakitud sibul ja prae paar minutit. Seejärel lisa seened ja sega läbi. Prae kuni kuldpruunini (see etapp kestab umbes 10 minutit).

7. Lisa seentele ja sibulatele köögiviljad. Prae pidevalt segades 2 minutit.

8. Eemalda küüslauk koortest ja kiledest. Purusta küüslauk noaplaadiga. Lisa see pannile. Järgmisena saadame kana. Soola, puista peale seesamiseemneid ja maitseaineid.

9. Sega kõik koostisained. Asetage valmis funchose pannile ja segage, valage valmis roa peale teriyaki kaste.

Head isu!