Praetud munad - 10 retsepti

Praemunad on ideaalne hommikusöök või vahepala, mida oma lihtsusele vaatamata armastavad kõik. Krõbedad servad, pehme valge ja määritav terve munakollane on uskumatult maitsvad ja toitvad, eriti kui arvestada asjaolu, et kogu toiduvalmistamise protsessile ei kuluta üle kümne minuti. Sellest tulenevalt on praemunad roog, mis rõõmustab teid hommikul ja annab energiat terveks päevaks. Suurema küllastumise ja maitsete mitmekesisuse huvides võite lisada ka peekonit või vorste, kõva juustu ja köögivilju.

Hommikusöögiks 2-muna praemuna

Südamekujuliselt küpsetatud hommikusöögiks 2 munast valmistatud praemunad on elementaarne viis rõõmustada ennast ja oma lähedasi, samuti rõõmustada teid hommikul. Valmistame kauni ja muljetavaldava roa, mis lisaks oma suurejoonelisele välimusele isutab teid lõunani.

1. 
   Eemaldage vorstidelt ümbris ja lõigake keskosast veidi servast lühemaks (umbes kaks sentimeetrit).
2. 
   Pöörake vorst pahupidi ja kinnitage kaks osa hambatikuga, nagu fotol näidatud.
3. 
   Lisa pannil kuumutatud päevalilleõlile veidi võid ja sulata.
4. 
   Laotame valmistised välja ja praeme, kuni moodustub isuäratav koorik.
5. 
   Keera vorstid ümber ja pruunista teiselt poolt.
6. 
   Klopi lihatoodete sees ettevaatlikult ja aeglaselt lahti muna.
7. 
   Küpseta mune madalal kuumusel, veidi alla keskmise, jälgides, et valged ei kõrbeks.
8. 
   Puista vorstidesse praetud munad oma maitse järgi soola ja musta pipraga.
9. 
   Serveerime rooga ja serveerime lauale koos tassi aromaatse tee või kohviga. Head isu!

---

Praemuna peekoniga pannil

Praemuna peekoniga pannil on eesnääre ja maitsete rafineeritus ühel taldrikul. Munad sobivad hästi rasvase peekoni ribade, seente ja vürtsidega. Kulutades toiduvalmistamisele minimaalselt aega, pakute oma maitsemeeltele tõelist naudingut!

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg – 4 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Munad - 3 tk.
• Šampinjonid - 4 tk.
• Peekon - 3 viilu.
• Sibul - 20 gr.
• Või - ​​2 tl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki kooritud sibul peeneks, lõika seened viiludeks – prae koostisained võis kuldseks, lisa soola.

Etapp 2. Eraldi kuumakindlas kausis sulatage ka või ja murrage ettevaatlikult munad, keetke mõõdukal kuumusel ilma kaaneta ning lisage oma maitse-eelistustele keskendudes ka veidi soola.

Samm 3. Lisa peekon sibulatele ja seentele ning prae kõrgel kuumusel mõlemalt poolt 60 sekundit.

Samm 4. Aseta praemuna serveerimistaldrikule.

5. samm.Ja külgedele laotame peekoni šampinjonide ja sibulaga - võtke proov. Head isu!

Praetud munad juustuga

Praemunad juustu, doktorivorsti ja värskete ürtidega on suurepärane võimalus kiireks ja toitvaks hommiku- või vahepalaks. Komponentide harmooniline kombinatsioon rõõmustab kõiki: väikestest kuni suurteni – garanteeritud!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Munad - 2 tk.
• Keeduvorst - 100 gr.
• Juust (riivitud) - 50 gr.
• Rohelised - 2-3 oksa.
• päevalilleõli - 2 spl.
• Sool - näputäis.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Kuumuta paksuseinalisel pannil veidi päevalilleõli, lõika vorst suvalisteks viiludeks ja prae helepruuniks.

2. samm. Peske munad hoolikalt käsnaga jooksva vee all, kuivatage ja purustage pannile pärast 30 sekundit põletilt eemaldamist. See manipuleerimine võimaldab munadel ühtlaselt praadida ja mitte põletada.

Samm 3. Niipea kui valged on tardunud, puista munapuder riivjuustu ja näpuotsatäie soolaga. Kata roog kaanega ja küpseta mõõdukal kuumusel umbes minut, seejärel eemalda kaas.

4. samm. Seejärel lisage praemunale peeneks hakitud ürdid ja eemaldage 30 sekundi pärast põletilt.

Samm 5. Serveeri munad koos vorsti ja juustuga otse pannil ning alusta maitsmist. Head isu!

Praetud muna sibulaga

Praemuna sibula ja küüslauguga on maitsev roog, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Köögiviljade terava lõhna pärast pole vaja karta, sest pärast kuumtöötluse lõppu kaob kogu teravus ja karmus. Proovige kindlasti ja tõenäoliselt jääte rahule!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg – 7 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Munad - 2 tk.
• Sibul - ½ tk.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Sojakaste - 1 tl.
• Taimeõli - 1 tl.
• Kuivatatud petersell - 2 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kuivatatud till - 2 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige sibul ja küüslauk ning lõigake väikesteks kuubikuteks.

Etapp 2. Asetage tükeldatud köögiviljad kuumutatud taimeõliga praepannile.

3. samm. Prae aromaatseid koostisosi kõrgel kuumusel sageli segades kuni kuldpruunini.

Samm 4. Lisa roosilistele köögiviljadele sojakaste ja jahvatatud pipar, alanda kuumust ja prae veel minut aega. Kui sul sojakastet pole, võid lihtsalt soola lisada.

5. samm. Lisage praadimisele kaks muna, olge ettevaatlik, et mitte rikkuda munakollase terviklikkust.

Etapp 6. Maitsesta praemuna kuivatatud ürtidega, kata kaanega ja küpseta keskmisel kuumusel kaks minutit.

Samm 7. Pärast aja möödumist eemaldage kaas ja keetke munad küpseks (piisab 1-2 minutist).

Samm 8. Serveeri aromaatne munapuder kuumalt lauale ja naudi peale määrivat munakollast. Head isu!

Ahjus munapuder vedela munakollasega

Ahjus munapuder koos vedela munakollasega on uskumatult maitsev ja rahuldav roog, mida pole keeruline valmistada! Soovitame teil praadida klassikalist munaputru röstsaia viilus ning täiendada seda kõva juustu ja kvaliteetse singiga.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Röstleib – 4 viilu.
• Munad - 2 tk.
• Sink - 50 gr.
• kõva juust - 30 gr.
• Kirsstomatid - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Lõika kahest värskest röstsaia viilust puru välja.

2. samm.Määri ahjus küpsetamiseks sobiv pann võiga ja laota sinna kaks tervet röstsaiatükki.

Samm 3. Aseta peale singiviil.

Etapp 4. Piserdage töödeldavaid detaile väikese koguse juustuga, mis on purustatud väikeste aukudega riiviga.

Samm 5. Kata “täidis” ülejäänud aukudega leivatükkidega ja suru kergelt alla.

6. samm. Aja munad aukudesse.

Etapp 7. Täiendame pooltooteid musta pipra ja soolaga ning paneme pool kirsstomatit küljel olevatesse aukudesse. Pane ahju ja küpseta 180 kraadi juures umbes 15 minutit.

8. samm Serveeri kuum praemuna ja kutsu pere sööma. Head isu!

Praemuna vorstidega praepannil

Praetud munad vorstidega pannil on traditsiooniline hommikusöök, millega on raske kedagi üllatada. Kui aga lisada roa sisse peeneks hakitud sibul ja kõik komponendid oliiviõlis praadida, sädeleb roog hetkega uutes värvides!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Sibul - 1 tk.
• Munad - 4 tk.
• Vorstid – 2-3 tk.
• Oliiviõli - 1,5-2 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Koorige sibul ja vorstid, tükeldage köögiviljad peeneks ja lõigake lihatoode keskmise paksusega rõngasteks.

Samm 2. Pruunista sibulatükid kuumutatud oliiviõlis.

Samm 3. Lisa vorstid kergelt pruunistatud sibulatele, sega läbi ja prae umbes kolm minutit.

Samm 4. Klopi munad praetud koostisosade peale ja kata kaanega.

Samm 5. Hauta tasasel tulel, kuni munad on valmis.

Etapp 6. Täiendame roogi värskete köögiviljadega ja alustame hommikusööki. Head isu!

Praetud munad köögiviljadega

Praemuna köögiviljadega on tervislik roog, mis sobib suurepäraseks hommikusöögiks ja asendab ideaalselt kuivad ja igavad võileivad, mille järel tahaks väga kiiresti süüa. Võid muuta koostist vastavalt oma maitsele või kasutada lihtsalt parasjagu käepärast olevaid köögivilju.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg – 7 min.

Portsjonid – 3.

Koostis:

• Munad - 3 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Magus punane pipar - 1 tk.
• Noor suvikõrvits - 1 tk.
• Rohelised oad - 2 peotäit.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• päevalilleõli - 1-2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Hauta sibularõngaid kuumutatud päevalilleõlis poolküpseks, lisa ribadeks lõigatud paprika viljaliha.

Samm 2. Lisa mõne minuti pärast samale pannile rohelised oad ja suvikõrvits (lõigake esmalt kuubikuteks), lisage veidi soola ja hautage mõõdukal kuumusel, kuni kõik koostisosad on pehmed.

Samm 3. Tee juurviljadesse mitu auku ja murra munad, piparda kergelt munakollased ja lisa soola – kata kaanega.

Etapp 4. Oodake, kuni valge ja munakollane hangub – lülitage kuumus välja.

Samm 5. Aseta praetud köögivili taldrikutele ja maitse. Head isu!

Praemuna juustu ja tomatitega praepannil

Praemuna juustu ja tomatitega praepannil on suurepärane kombinatsioon komponentidest, mis ei katkesta üksteise maitset, vaid pigem tõstavad esile ja täiendavad, tänu millele eristub valmis roog erksa aroomi ja rikkaliku maitse poolest, mis ei erine millestki. muidu.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Munad - 2 tk.
• Tomatid - 1 tk.
• kõva juust - 30 gr.
• Küüslauk - 1 hammas.
• Taimeõli - 1 spl.
• Rohelised - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vala värske tomat keeva veega ja eemalda nahk, lõika viiludeks ja pane taimeõliga kuumakindlasse kaussi. Puista peale pressi läbi lastud küüslauk ja küpseta kaane all umbes 90 sekundit.

Samm 2. Pöörake köögiviljaviilud ettevaatlikult ümber ja purustage nende vahel munad.

Samm 3. Soola roog oma maitse järgi ja puista peale peotäis riivjuustu.

Etapp 4. Et juust sulaks, katke munapuder pooleteiseks minutiks kaanega ja eemaldage pliidilt.

Samm 5. Aseta praemuna nõule, puista üle ürtidega ja võta proov. Kokkake ja nautige!

Praepannil munapuder singi ja juustuga

Munakuder singi ja juustuga pannil on traditsiooniline hommikusöök, mis on oma lihtsuse ja kiiruse tõttu väga populaarne. Iga perenaine valmistab seda rooga omal moel, kuid täna tutvustame teie tähelepanu originaalretsepti praemunade jaoks paprika, mahlaste tomatite ja tervislike roheliste ubadega.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Munad - 3 tk.
• Rohelised oad - 60 gr.
• Paprika - ½ tk.
• Kirsstomatid - 3 tk.
• Sink - 100 gr.
• Juust - maitse järgi.
• päevalilleõli - 1 spl.
• Granuleeritud küüslauk - 2 näputäis.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Enne toiduvalmistamise alustamist peske munad käsnaga põhjalikult ja kuivatage paberrätikutega. Muudest toodetest mõõdame välja vajaliku koguse.

Samm 2. Lõika sink suvalisteks viiludeks.

Samm 3. Prae lihakomponenti kuumutatud päevalilleõlis, kuni moodustub isuäratav koorik.

4. samm.Lisa pruunistatud lihale oakaunad ning mõne minuti pärast seemnekaunast ja varrest kooritud paprika tükid.

5. samm. Klopi munad 2-3 minuti pärast köögiviljade hulka, soola ja maitsesta jahvatatud pipra ja granuleeritud küüslauguga.

Samm 6. Praemunadele lisame ka riivjuustu ja kirsstomatite viilud või veerandid, hautame veel umbes 4-5 minutit ja jätkame serveerimisega.

Samm 7. Valmistage ette ja nautige mitte ainult tulemust, vaid ka protsessi!

Kuidas küpsetada praetud muna mikrolaineahjus

Kuidas küpsetada praetud mune mikrolaineahjus? See päring on otsingumootorites väga populaarne ja seetõttu püüame nüüd anda väga selge ja lihtsa vastuse. Soovitame teil küpsetada mune koos peekoni ja tomatitega mikrolaineahjus ilma taimeõlisid või kuumakindlaid nõusid kasutamata.

Söögitegemise aeg – 6 min.

Söögitegemise aeg - 2 minutit.

Portsjonid – 1-2.

Koostis:

• Munad - 2 tk.
• Peekon - 75 gr.
• Kirsstomatid - 5 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eelnevalt loputage tomatid ja munad veega ning laske neil veidi kuivada.

Samm 2. Lõika peekoni nahk ära ja lõika keskmise suurusega kuubikuteks.

Samm 3. Aseta viilud mikrolaineahjus küpsetamiseks sobivasse vormi ja pane minutiks ahju, võimsus 800 vatti.

Samm 4. Samal ajal lõika kirsstomatid neljandikku.

Samm 5. Sega köögiviljad kuuma peekoniga ja küpseta veel minut samal võimsusel.

Samm 6. Seejärel klopi sisse munad ja pane roog kolmeks minutiks mikrolaineahju tagasi.

Samm 7. Maitsesta praemunad jahvatatud musta pipra ja soolaga, keskendudes oma maitse-eelistustele.

Samm 8. Head isu!