Täidetud kapsarullid ahjus

Täidetud kapsarullid ahjus

Täidetud kapsarullid ahjus on väga maitsev, isuäratav ja paljude poolt armastatud koduroog. Seda toodet saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või rikkaliku suupistena. Kapsarullide valmistamiseks on palju võimalusi. Oleme spetsiaalselt teie jaoks kogunud neist parimad üheksast retseptist koosnevasse kulinaarsesse valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Laisk kapsarullid kapsa, hakkliha ja riisiga ahjus

Laiskkapsarullid kapsa, hakkliha ja riisiga ahjus on väga maitsev, mahlane ja rahuldav roog Sinu kodusele toidulauale. Selline isuäratav roog mitmekesistab kindlasti tavalist menüüd. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Täidetud kapsarullid ahjus

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Sealiha 400 (grammi)
  • Valge riis 130 (grammi)
  • Valge kapsas 700 (grammi)
  • Sibulad sibulad 1 (asjad)
  • Porgand 1 (asjad)
  • Hapukoor 2 (supilusikatäit)
  • Tomati kaste 150 (grammi)
  • soola  maitse
  • Taimeõli 60 (milliliitrit)
Sammud
70 min.
  1. Täidetud kapsarulle on ahjus väga lihtne valmistada. Valmistame laiskkapsarullide jaoks tooted nimekirja järgi.
    Täidetud kapsarulle on ahjus väga lihtne valmistada. Valmistame laiskkapsarullide jaoks tooted nimekirja järgi.
  2. Keeda riis täielikult küpseks ja lisa maitse järgi soola.
    Keeda riis täielikult küpseks ja lisa maitse järgi soola.
  3. Haki sibul ja riivi porgandid. Pange taimeõliga praepannile.
    Haki sibul ja riivi porgandid. Pange taimeõliga praepannile.
  4. Prae köögiviljad regulaarselt segades pehmeks.
    Prae köögiviljad regulaarselt segades pehmeks.
  5. Asetage peeneks hakitud kapsas praepannile.
    Asetage peeneks hakitud kapsas praepannile.
  6. Hauta kaane all umbes 8-10 minutit. Sega aeg-ajalt ja lisa maitse järgi soola.
    Hauta kaane all umbes 8-10 minutit. Sega aeg-ajalt ja lisa maitse järgi soola.
  7. Jahvatage sealihatükid, et saada hakkliha. Saadame selle riisile.
    Jahvatage sealihatükid, et saada hakkliha. Saadame selle riisile.
  8. Siia panime ka hautatud juurvilju. Sega hästi.
    Siia panime ka hautatud juurvilju. Sega hästi.
  9. Vormime segust korralikud kotletid. Asetage need küpsetusnõusse.
    Vormime segust korralikud kotletid. Asetage need küpsetusnõusse.
  10. Sega tomatikaste hapukoorega.
    Sega tomatikaste hapukoorega.
  11. Täitke toorikud saadud seguga.
    Täitke toorikud saadud seguga.
  12. Küpseta roogi 50 minutit 180 kraadi juures.
    Küpseta roogi 50 minutit 180 kraadi juures.
  13. Laisad kapsarullid kapsa, hakkliha ja riisiga on ahjus valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!
    Laisad kapsarullid kapsa, hakkliha ja riisiga on ahjus valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!

Värskekapsa rullid ahjus

Ahjus värskest kapsast valmistatud täidetud kapsarullid on uskumatult maitsev, rahuldust pakkuv ja huvitav roog teie koduseks lõuna-, õhtusöögiks või vahepalaks. Selline maiuspala mitmekesistab kindlasti tavalist menüüd ja rõõmustab lähedasi. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund 50 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

  • Valge kapsas - 0,8 kg.
  • Hakkliha - 500 gr.
  • riis - 0,5 spl.
  • Sibul - 1 tk.
  • Jahu - 1,5 spl.
  • Hapukoor - 2 spl.
  • Tomatipasta - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Taimeõli - praadimiseks.
  • Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Eemaldage kapsapealsed karedad lehed ja lõigake vars välja. Asetage puuviljad soolaga maitsestatud keevasse vette. Põletada umbes kolm minutit.Seejärel eemaldage ettevaatlikult ülemised pehmenenud lehed ja korrake kõrvetamist.

2. samm. Segage sügavas kausis hakkliha riisi, soola ja jahvatatud musta pipraga. Sega korralikult läbi.

Samm 3. Asetage hakkliha ja riis osade kaupa pehmendatud kapsalehtedesse.

Samm 4. Rulli tükid tihedateks vorstideks.

Samm 5. Vormi kõik kapsarullid nii.

Etapp 6. Prae tükid kergelt taimeõlis läbi, seejärel tõsta need küpsetusnõusse.

Samm 7. Valage pannile klaas vett, lisage maitse järgi jahu, hapukoor, tomatipasta ja sool. Sega ja lase keema tõusta.

Samm 8. Vala kaste kapsarullidele.

Samm 9. Nüüd küpseta rooga 40-50 minutit temperatuuril 200 kraadi.

Samm 10. Täidisega kapsarullid värskest kapsast on ahjus valmis. Serveeri ja naudi!

Laiskkapsarullid tomati-hapukoorekastmes

Laiskkapsarullid tomati-hapukoorekastmes on väga toitvad, mahlased ja aromaatsed. Serveeri neid oma lemmiklisanditega: pasta, teravilja või köögiviljad. Roa valmistamiseks kasutage meie kulinaarse valiku tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 300 gr.
  • Hakkliha - 0,5 kg.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Küüslauk - 2 nelki.
  • Riis - 100 gr.
  • Muna - 1 tk.
  • Hapukoor - 2 spl.
  • Tomatipasta - 1 spl.
  • Köögiviljapuljong - 200 ml.
  • Sool - 2 tl.
  • Vürtsid - 5 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki kapsas, sibul ja küüslauk. Riivi porgandid.

Etapp 2. Keeda hakitud kapsast pärast keetmist 5 minutit, seejärel pane sõelale. Jätke vesi kastme valmistamiseks.

3. samm.Sega sügavas kausis hakkliha, kapsas, poolküpseks keedetud riis, kanamuna, sool ja vürtsid. Sega korralikult läbi.

Samm 4. Vormi hakklihast korralikud kotletid ja aseta need ahjuvormi.

Samm 5. Prae pannil sibul, küüslauk ja porgand. Täiendame köögivilju hapukoore, tomatipasta ja köögiviljapuljongiga. Soola, pipar, lase keema tõusta ja tõsta pliidilt.

Samm 6. Täida kapsarullid kastmega.

Samm 7. Küpseta rooga 45 minutit 200 kraadi juures.

Samm 8. Laiskkapsarullid tomati-hapukoorekastmes on valmis. Serveeri lauale ja hinda maitset!

Laiskkapsarullid ahjus kastmega

Laiskkapsarullid ahjus kastmega on väga maitsev ja huvitav roog sinu kodulauale. Selline maiuspala mitmekesistab kindlasti tavalist menüüd ega jäta kedagi ükskõikseks. Soovitame seda valmistada meie tõestatud retsepti järgi koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 200 gr.
  • Kalkunihakkliha - 0,5 kg.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Keedetud riis - 1,5 spl.
  • Tomatipasta - 2 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage hakkliha ja hakitud sibul sügavasse kaussi.

Samm 2. Saadame siia ka riivitud porgandi ja peeneks hakitud kapsa.

Samm 3. Lisa keedetud riis, sool ja vürtsid.

Samm 4. Sõtkuge segu põhjalikult ühtlaseks.

Samm 5. Valmista saadud hakklihast korralikud kotletid ja aseta need ahjuvormi.

Etapp 6. Täida preparaadid vee ja soolaga lahjendatud tomatipastaga. Küpseta 40 minutit 180 kraadi juures.

Samm 7. Ahjus kastmega laiskkapsarullid on valmis.Serveeri ja naudi!

Täidisega kapsarullid ahjuplaadil ahjus

Ahjus küpsetusplaadil täidisega kapsarullid osutuvad väga isuäratavad, mahlased ja aromaatsed. Serveeri neid eraldi roana või koos oma lemmiklisanditega. Roa valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 6 lehte.
  • Hakkliha - 0,5 kg.
  • Keedetud riis - 200 gr.
  • Muna - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Tomatid/tomatipasta – 100 gr./1 spl.
  • Sool - maitse järgi.
  • Vürtsid - maitse järgi.
  • Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Asetage sügavasse kaussi hakkliha, poolküpsetatud riis, muna, sool ja maitseained.

Samm 2. Sõtku tooted põhjalikult ühtlaseks.

Samm 3. Aseta täidis kapsalehe sisse.

Samm 4. Mähi tihedalt.

Samm 5. Vormi korralikud kapsarullid.

Samm 6. Prae hakitud sibul ja porgand pehmeks.

7. samm. Täiendage köögivilju riivitud tomatite või tomatipasta ja veega. Hauta, kuni saad puljongi.

Samm 8. Asetage kapsarullid ahjuplaadile.

Samm 9. Vala peale valmistatud kaste.

Samm 10. Küpseta 40 minutit 220 kraadi juures.

Samm 11. Ahjus küpsetusplaadil kapsarullid on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!

Täidisega kapsarullid hapukoores, ahjus küpsetatud

Ahjus küpsetatud hapukoores täidetud kapsarullid on väga maitsev ja isuäratav roog sinu kodusele toidulauale. Selline maiuspala mitmekesistab kindlasti tavalist menüüd ja rõõmustab lähedasi. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

  • Valge kapsas - 500 gr.
  • Hakkliha - 300 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Riis - 150 gr.
  • Taimeõli - 1 spl.
  • Hapukoor - 150 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Till - 1/3 hunnik.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Etapp 2. Prae hakkliha taimeõlis pehmeks.

3. samm. Lisa hakklihale pestud riis, sool ja jahvatatud pipar. Sega ja küpseta umbes 3-5 minutit.

Samm 4. Prae sibula poolrõngad taimeõlis. Lisa supilusikatäis hapukoort ja hauta veel paar minutit.

Samm 5. Lisa hapukooresegule hakitud till.

Samm 6. Põleta kapsalehed ning mässi neisse hakkliha- ja riisitäidis.

Samm 7. Asetage kapsarullid ahjuvormi. Vala peale ülejäänud hapukoor ja küpseta tund aega 180 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Etapp 8. Täidisega kapsarullid hapukoores, ahjus küpsetatud, on valmis. Serveeri ja naudi!

Täidetud kapsarullid ahjukanahakklihast

Ahjus kanahakklihast valmistatud täidetud kapsarullid on väga õrnad, mahlased ja aromaatsed. Serveeri neid lauale kas eraldi roana või omal valikul lisandiga. Roa valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Väike valge kapsas - 1 tk.
  • Kana hakkliha - 300 gr.
  • Sibul - 1 tk.
  • Hapukoor - 200 gr.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmistage toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad.

Samm 2. Koorige sibul ja tükeldage see peeneks.

Samm 3. Haki valge kapsas peeneks.

4. samm.Kombineerige kapsas sibulaga, lisage sool ja segage hoolikalt, kuni mahl eraldub.

Samm 5. Lisa köögiviljadele kanahakkliha. Lisa maitse järgi jahvatatud musta pipart.

6. samm. Sõtkuge töödeldav detail korralikult läbi.

Etapp 7. Tehke hakklihast korralikud kotletid ja asetage need pärgamendiga ahjuplaadile.

Samm 8. Määri iga tükk hapukoorega ja küpseta 50 minutit 200 kraadi juures.

Samm 9. Kanakapsa hakkliharullid on ahjus valmis. Proovi seda!

Fooliumi all küpsetatud täidetud kapsarullid

Fooliumi all küpsetatud täidetud kapsarullid rõõmustavad teid oma mahlakuse ja hämmastava maitsega. Valmis maiuspala võib serveerida hapukoore või täiendavate lisanditega. Suurepärane lahendus teie eredaks ja toitvaks perelõunaks. Võtke kindlasti teadmiseks ja hellitage oma lähedasi!

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Keskmine valge kapsas - 1 tk.
  • Porcini seened - 100 gr.
  • Kuivatatud seened - 50 gr.
  • Riis - 200 gr.
  • Vesi - 400 ml.
  • Sibul - 2 tk.
  • Või - ​​150 gr.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Kastme jaoks:

  • Seenekeetmine – 0,5 l.
  • Hapukoor - 200 gr.
  • Jahu - 1 tl.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Valmista kapsarullide valmistamiseks vajalikud koostisosad.

Etapp 2. Keeda riisi pooleks keedetud.

Samm 3. Pese kapsa pea. Eemaldage pealmised karedad lehed ja lõigake vars ettevaatlikult välja.

4. samm Kastke kapsapea keevasse vette. Põletada paar minutit ja eemaldada ettevaatlikult lehed. Kordame protseduuri, kuni eemaldame kõik lehed.

Samm 5. Pese kuivatatud seened ja vala peale 600 ml keeva vett. Küpseta 10 minutit. Seejärel tühjendage vesi läbi sõela.

6. samm Koorige sibul ja tükeldage see peeneks. Sama teeme küüslauguga.Jahvata 100 grammi puravikke.

Samm 7. Prae sibulad küüslaugu ja seentega võis, seejärel lisa neile keedetud kuivatatud seened. Hauta umbes 5 minutit.

Samm 8. Viige praadimine riisile. Soola ja pipart maitse järgi ning sega korralikult läbi.

Samm 9. Täida kõrvetatud kapsalehed täidisega. Rullime kokku.

Samm 10. Viige toorikud võiga määritud vormi.

Etapp 11. Valmista kaste 500 ml seenepuljongist, hapukoorest ja jahust. Soola, pipart ja sega.

Samm 12. Täida kapsarullid kastmega.

Samm 13. Kata fooliumilehega ja küpseta 1 tund 180 kraadi juures.

Samm 14. Fooliumi all küpsetatud täidisega kapsarullid on valmis. Saate selle lauale serveerida!

Hiina kapsast, hakklihast ja riisist valmistatud laiskkapsarullid

Hiina kapsast, hakklihast ja riisist valmistatud laiskkapsarullid on väga maitsev ja huvitav roog sinu kodusele toidulauale. Selline maiuspala mitmekesistab kindlasti tavalist menüüd ja rõõmustab lähedasi. Proovige kindlasti meie tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 12

Koostis:

  • Pekingi kapsas - 0,5 kg.
  • Hakkliha - 0,5 kg.
  • riis - 0,5 spl.
  • Sibul - 1 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Hapukoor - 150 gr.
  • Tomatipasta/ketšup – 2 spl.
  • Vesi - 1 spl.
  • Küüslauk - 3 nelki.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Rohelised - maitse järgi.
  • Taimeõli - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki sibul ja porgand. Hauta köögiviljad taimeõlis pehmeks.

Etapp 2. Keeda riis peaaegu küpseks. Vajadusel loputage see eelnevalt.

Samm 3. Pese hiina kapsas, lõika väikesteks kuubikuteks ja vala 10 minutiks keeva veega.

Samm 4. Asetage hakkliha sügavasse kaussi.Lisame ka riisi ja sibulat koos porgandiga, hakitud läbi hakklihamasina. Lisa neile kõrvetatud kapsas ja hakitud küüslauk.

Samm 5. Sõtku mass korralikult läbi, seejärel soola ja lisa vürtsid.

Etapp 6. Valmistage toorikust korralikud kotletid. Asetage need küpsetusplaadile.

Samm 7. Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 15-20 minutit.

Samm 8. Pärast määratud aja möödumist valage kaste tootele. Selleks sega hapukoor ja tomatipasta klaasis vees. Küpseta ahjus veel 30 minutit.

Samm 9. Hiina kapsast, hakklihast ja riisist tehtud laiskkapsarullid on valmis. Proovi seda!

Kapsast, hakklihast ja kihiti riisist valmistatud täidetud kapsarullid

Kapsa, hakkliha ja riisi kihtidest valmistatud täidetud kapsarullid tulevad uskumatult maitsvad, mahlased ja aromaatsed. Serveeri neid lauale kas eraldi roana või omal valikul lisandiga. Roa valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

  • Väike kapsas - 1 pea.
  • Hakkliha - 0,5 kg.
  • Riis - 1 spl.
  • Vesi - 2 spl + 0,5 spl.
  • Sibul - 2 tk.
  • Porgand - 1 tk.
  • Hapukoor - 250 gr.
  • Tomatipasta - 50 gr.
  • Petersell - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Keeda riis soolaga maitsestatud vees valmis. Esiteks peske toodet hästi.

Samm 2. Eemaldage ettevaatlikult kapsa lehed. Keeda neid keevas vees umbes 10-15 minutit.

Samm 3. Lõika sibul õhukesteks poolrõngasteks ja riivi porgandid. Prae toit taimeõlis läbi, seejärel vala sinna pool klaasi keeva vett.

Samm 4. Kui pannil on vett vähem, lisa hapukoor ja tomatipasta. Sega ja hauta veel paar minutit.

Samm 5. Sega keedetud riis põhjalikult hakkliha, soola ja pipraga.Aseta kolmandik segust ühtlase kihina ahjuvormi.

Samm 6. Järgmiseks tee kiht aurutatud kapsalehti.

Samm 7. Vala kaste ja korda kihte. Küpseta roogi 1 tund 180 kraadi juures.

Etapp 8. Kapsast, hakklihast ja riisist valmistatud täidetud kapsarullid on kihiti valmis, puista peale hakitud petersell. Saate ennast ravida!

( 6 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit