Roosa lõhe sibula ja porgandiga ahjus

Ahjus küpsetatud roosa lõhe sibula ja porgandiga on roog, mida peetakse rammusaks ja uskumatult isuäratavaks. Küpsetatud roosat lõhet köögiviljadega täiendatakse kõige sagedamini kartulilisanditega või serveeritakse riisiga. Mõned inimesed armastavad kala kombinatsiooni grillitud ahjuköögiviljadega, kuid mulle meeldib seda süüa ilma millegita. Roosa lõhe on täiesti iseseisev ja terviklik roog, mida ei pea millegagi täiustama. See on suurepärane võimalus tasakaalustatud ja toitva õhtusöögi jaoks.

Ahjus küpsetatud roosa lõhe porgandi ja sibulaga

Ahjus küpsetatud roosa lõhe porgandi ja sibulaga on maiuspala, mis ei nõua erilist pingutust. Mahlane kala rõõmustab silma ja tõstab tuju. Roosa lõhe osutub õrnaks ja ilusaks. Kasutage retsepti, ravige oma lähedasi ja sööge mõnuga.

1. 
   Roosa lõhe sibula ja porgandiga ahjus on väga lihtne valmistada. Loputage kaks porgandit mustuse eemaldamiseks, kraabige neid noaga või koorige köögiviljakoorijaga. Hööveldage ribadeks või muutke riiviga laastudeks.
2. 
   Eemaldage kahelt keskmise suurusega sibulalt koor ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
3. 
   Aseta köögiviljad kuumale õliga määritud põhjaga pannile.
4. 
   Prae pehmeks. Ärge unustage spaatliga ümber pöörata, et köögiviljad ei kõrbeks.
5. 
   Lisa sool ja maitsesta kahe supilusikatäie majoneesiga. Hauta paar minutit, kuni koostisosad sõbraks saavad.
6. 
   Võtke 600 grammi roogitud roosat lõhet, loputage ja kuivatage salvrätikutega.
7. 
   Eemaldage seemned ja kestad. Sa peaksid saama puhastatud filee.
8. 
   Aseta roosa lõhe tükid ühekordsesse ahjuvormi ja lisa soola.
9. 
   Jaotage köögiviljakate peal.
10. 
    Kuumuta ahi, keerates pöördnupu 160 kraadi peale. Asetage kala ahju ja küpsetage 20 minutit.
11. 
    Jaga isuäratav mahlane kala portsjoniteks ja kaunista oma soovi järgi. Mul on rohelised ja kirsstomatid. Kohtle oma lähedasi. Head isu!

Roosa lõhe küpsetatud porgandi, sibula ja hapukoorega

Porgandi, sibula ja hapukoorega küpsetatud roosa lõhe näeb pidulik ja kaunis välja ning sobiks igal koosviibimisel. Õrna tekstuuriga mahlane kala meeldib meeldivalt ja täidab teie külalised positiivsete muljetega. Seda retsepti võib õigustatult nimetada hämmastavaks meistriteoseks! Kindlasti tuleks küpsetada elegantset roosat lõhet.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

• Roosa lõhefilee - 500 gr.
• Porgand - 2 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Till - hunnik.
• Hapukoor - 200 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Võtke pool kilogrammi roogitud roosat lõhet. Loputage kraani all ja kuivatage paberrätikutega. Lõika mööda harja ja eemalda ettevaatlikult seemned.

Samm 2. Eemalda sibulalt koor ja tükelda oma äranägemise järgi.

3. samm.Loputage kaks porgandit mustuse eemaldamiseks, kraabige neid noaga või koorige köögiviljakoorijaga. Hööveldage ribadeks või muutke riiviga laastudeks.

4. samm Peske tillioksad, kuivatage ja tükeldage noaga.

Samm 5. Kuumuta pann, vala välja õli, mida kasutad praadimiseks. Lisa sibul ja prae läbipaistvaks.

6. samm. Järgmisena visake sisse porgandilaastud, ärge unustage neid ümber pöörata ja hautage pehmeks.

Etapp 7. Lisa sool ja pipar, maitsesta hapukoorega ja lisa peeneks hakitud till.

Samm 8. Segage ja hautage 3 minutit.

Samm 9. Asetage ettevalmistatud roosa lõhe tükid ahjuvormi. Maitsesta vürtsidega – soola ja jahvatatud pipraga.

Samm 10. Laota köögiviljakate ühtlase kihina.

Samm 11. Kuumuta ahi, seadke lüliti hoob 180 kraadi peale. Asetage roosa lõhe ja küpsetage 20 minutit.

Samm 12. Kui 20 minutit on möödunud, eemaldage lõhnav kala. Jaga portsjoniteks ja kostita oma lähedasi. Nautige mõnuga!

Roosa lõhe porgandi, sibula, majoneesi ja juustuga

Roosa lõhe porgandi, sibula, majoneesi ja juustuga osutub hämmastavaks. Mahlane ja õrn roosa lõhe rõõmustab oma esitlusega silma. Särav maius ei jää teie külalistele märkamata. Komplimendid ja tänu on garanteeritud. Mulle meeldib kõige rohkem see, et kala küpseb ilma suurema vaevata.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

• kõva juust - 150 gr.
• Roosa lõhe - 1 tk.
• Sidrun - 1 tk.
• Rohelus - kaunistuseks.
• Sibul - 3 tk.
• Porgand - 3 tk.
• Tomatid - 3 tk.
• Majonees - 150 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Koguge koostisosad elegantse kala jaoks. Võtke roogitud roosa lõhe.

Samm 2. Loputage kala põhjalikult kraani all ja kuivatage salvrätikutega. Lõika ära saba ja pea, jaga rümp steikideks.

Samm 3. Vabastage sibul kestast. Lõika poolrõngasteks.

4. samm Määri pann, milles kala küpsetad, õliga ja vooderda hakitud sibula poolrõngastega. Loputage kolm porgandit mustuse eemaldamiseks, kraapige noaga või koorige köögiviljakoorijaga. Hööveldage ribadeks või muutke riiviga laastudeks. Laota järgmine kiht sibulatele.

5. samm. Soola ja pipar köögiviljad, määri majoneesiga.

6. samm Loputage tomatid, kuivatage, lõigake poolringideks ja asetage majoneesikihi peale.

Samm 7. Järgmisena lao välja roosa lõhe tükid, maitsesta ja lisa soola.

Samm 8. Vala sidrunile keev vesi, lõika pikuti ja eemalda seemned, lõika õhukesteks viiludeks ja jaota kaladele.

Samm 9. Määri roosa lõhe tükid rikkalikult majoneesiga.

Samm 10. Riivi oma lemmik kõva juust.

Samm 11. Puista roosa lõhe peale juustukate.

Samm 12. Lülitage ahi sisse, seadke hoob 180 kraadi peale. Küpseta kala 40 minutit.

Samm 13. Asetage lõhnav kuldne kala portsjoniteks ja kaunistage vastavalt soovile. Head isu!

Roosa lõhe porgandi ja sibulaga fooliumis

Roosa lõhe fooliumis porgandi ja sibulaga täiendab suurepäraselt riisi või kartulit. Kala tuleb tekstuurilt mahlane ja õrn. Roosa lõhe sobib imehästi kaunite köögiviljadega. Selle roaga muutub tavaline argipäev meeldejäävaks sündmuseks.

Söögitegemise aeg – 1 tund 00 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Roosa lõhefilee - 600 gr.
• Porgand - 200 gr.
• Sibul - 300 gr.
• Paprika - 200 gr.
• Tomatid - 400 gr.
• Poolkõva juust - 150 gr.
• koor 20% – 150 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage roogitud punast kala kraani all veega ja kuivatage paberrätikutega. Lõika mööda harja ja eemalda ettevaatlikult seemned. Eemalda sibulalt koor. Lõika poolrõngasteks. Loputage porgandid mustuse eemaldamiseks ja kraapige neid noaga. Lõika riivi abil.

2. samm Määri pann ohtralt õliga ja vooderda hakitud sibula poolrõngastega. Lisa veidi soola. Järgmise kihina jaota porgandid sibulate peale. Loputage paprika, kuivatage, lõigake viiludeks ja jagage porganditele. Kata kalafileega. Lisa veidi soola ja pipart.

3. samm Loputage suured tomatid, kuivatage, lõigake viiludeks. Aseta kalakihi peale. Riivi oma lemmik poolkõva juust ja kombineeri koorega. Maitsesta soola ja pipraga. Sega läbi ja kata roosa lõhe kreemja juustukattega.

Etapp 4. Kuumuta ahi, sea temperatuurilüliti 180 kraadi peale. Küpsetamiseks mässi pann fooliumiga. Küpseta kala 25 minutit. Eemaldage ettevaatlikult vorm. Eemalda foolium ja küpseta veel 15 minutit.

Samm 5. Jaotage elegantne mahlane kala portsjoniteks ja kaunistage rohelistega. Head isu!

Terve roosa lõhe porgandi ja sibulaga ahjus

Terve roosa lõhe porgandi ja sibulaga ahjus näeb lihtsalt imeilus välja. Kui küpsetate seda kala pidulikuks tähistamiseks, on teile garanteeritud äikeseline aplaus ja aplaus. Roog osutub hämmastavaks ja vapustavaks, imetlusel pole piire. Programmi tipphetkeks on mahlane, isuäratav kala.

Söögitegemise aeg - 1 tund 10 minutit

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 8

Koostis:

• Roosa lõhe - 1 tk.
• Šampinjonid - 200 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 2 tk.
• Hapukoor - 50 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - mitu haru.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige sibulad ja tükeldage need vastavalt soovile. Kuumuta pann, vala välja õli, mida kasutad praadimiseks. Lisa sibul ja prae läbipaistvaks.

Samm 2. Loputage kaks porgandit mustusest, kraapige need noaga või koorige köögiviljakoorijaga. Hööveldage ribadeks või muutke riiviga laastudeks. Lisa sibulale, ära unusta ümber pöörata, hauta pehmeks ja tõsta kaussi.

Samm 3. Koori šampinjonid, uuenda varre lõiget, lõika meelepäraselt. Asetage seened praepannile, kus köögiviljad praaditi. Lisada õli. Pruun.

Samm 4. Viige seened köögiviljadele. Peske oma lemmikroheliste oksi, kuivatage ja tükeldage noaga. Aseta kaussi. Lisa veidi soola ja pipart. Sega täidis.

5. samm. Võtke roogitud roosa lõhe rümp koos pea ja sabaga. Loputage kraani all ja kuivatage paberrätikutega. Täida ettevalmistatud täidisega.

6. samm. Viige kala ettevaatlikult praepannile või mis tahes mugavasse õliga kaetud tulekindlasse vormi. Määri peale ohtralt hapukoort. Lisa soola ja pipart. Kuumuta ahi, keera lüliti hoob 180 kraadi peale. Asetage roosa lõhe ja küpsetage 40 minutit.

Samm 7. Kui 40 minutit on möödas, võta ilus kala välja. Tõsta ettevaatlikult kenale vaagnale. Kaunista oma soovi järgi. Kohtle oma lähedasi. Head isu!