Hernepuder

Hernepuder on väga õrn, toitev ja aromaatne lahendus teie kodulauale. See toode on särav ja isuäratav lisand teistele kuumadele roogadele. Oma kulinaarse idee elluviimiseks kasutage tõestatud retsepte koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega. Kostitage oma lähedasi tervisliku maiusega.

Kuidas keeta pliidil kastrulis vees herneputru?

Isuäratav ja särav hernepuder sobib isetehtud lõuna- või õhtusöögi lisandiks. Toode on toitev ning sobib hästi paljude liharoogade ja köögiviljadega.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat herneputru? Mõõtke välja vajalik kogus herneid ja täitke see külma veega. Jätke toode mitmeks tunniks, kuni see paisub.
2. 
   Asetage herned kurn, loputage ja asetage kastrulisse.
3. 
   Valage koostisosa kahte klaasi külma vette.Asetage pann pliidile ja oodake, kuni vesi hakkab keema.
4. 
   Pärast keetmist alanda kuumust ja keeda putru veel 50 minutit. Nõu saab perioodiliselt segada. Lõpus lisa sool.
5. 
   Valmistatud hernepudrule lisa maitse järgi tükk võid ja lase 15 minutit tõmmata. Hernepuder on valmis! Jaga portsjoniteks ja serveeri. Head isu!

---

Samm-sammult retsept hernepudru valmistamiseks Redmondi multikookeris

Redmondi multikeetjas saate kiiresti ja maitsvalt valmistada herneputru. Omatehtud toode on rikkalik, särav ja rahuldav. Serveeri roog lõuna- või õhtusöögiks koos liha või köögiviljadega.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 8

Koostis:

• Herned - 2 spl.
• Vesi - 4 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Või - ​​maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Mõõda välja vajalik kogus herneid. Valmistame ülejäänud koostisosad.

2. Herneid võib mitu tundi külmas vees leotada ja seejärel paar korda loputada. Pärast seda peaks vesi olema selge.

3. Asetage valmistatud toode multikookeri kaussi. Valage siia neli klaasi vett.

4. Sulgege multikookeri kaas ja küpseta rooga režiimis "puder" umbes 40 minutit. Küpsetamise lõpus lisa maitse järgi võid, soola ja sega sisu.

5. Tõsta maitsev puder taldrikutele ja serveeri. Head isu!

Kuidas valmistada herneputru ilma herneid pannil leotamata?

Toekas hernepuder on ideaalne lisand pere hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks. Seda tervislikku rooga on lihtne valmistada ja seda saab kombineerida paljude teiste toiduainetega. Võib serveerida liha või köögiviljadega.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Poolitatud herned - 1 spl.
• Vesi - 2,5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Või - ​​60 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Hernepudru valmistamise kiirendamiseks ja leotamise vältimiseks kasuta poolitatud toodet. Peate seda lihtsalt vee all loputama.

2. Järgmisena pane koostisosa pannile. Täida külma veega ja aseta pliidile. Aja sisu keema.

3. Pärast keetmist alanda kuumust ja jätka küpsetamist kaane all umbes tund aega.

4. Küpsetamise lõpus lõika tükk võid väikesteks tükkideks. Panime koostisosa valmis pudru sisse, lisame soola ja segame kõik kokku.

5. Kodune roog on valmis. Võib jagada portsjoniteks ja serveerida!

Südamlik ja väga maitsev hernepuder lihaga

Isuäratav ja särav idee teie pere toidulauale - hernepuder lihaga. Serveeri rooga lõuna- või õhtusöögiks koos värskete köögiviljade või salatiga. Rõõmustage oma lähedasi toitva ja tervisliku tootega.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 6

Koostis:

• Herned - 2 spl.
• Sealiha - 300 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Loorberileht - 2 tk.
• Vesi - 5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese herned külma vee all. Vajadusel leotage seda mitu tundi.

2. Jaga sealiha väikesteks tükkideks. Lõika rasv ära ja pane mõneks ajaks kõrvale.

3. Täida liha kastrulisse veega. Sellele lisage sool, jahvatatud must pipar, küüslauguküüned ja loorberilehed. Keeda puljong.

4. Jahvatage ülejäänud rasv. Valmistame selle praadimiseks.

5. Koorige sibul ja jagage see õhukesteks poolrõngasteks.

6. Prae sibul rasvas läbipaistvaks.

7. Eemaldage keedetud sealiha valmis puljongist, tükeldage see peeneks ja asetage see pannile.

8. Prae toitu kuldpruuniks.

9.Tuleme tagasi puljongi juurde. Kastame sinna pestud herned.

10. Keeda putru tasasel tulel umbes 40 minutit.

11. Kastke röst valmistatud pudru sisse, segage roog ja jätke kaane all veel 20 minutiks.

12. Valmis pudru lihaga võib jagada portsjoniteks ja serveerida. Head isu!

Lõhnav hernepuder hautisega

Isuäratav lõunaroog - hernepuder hautisega. Lihtne valik, mis sobib suurele perele. Serveeri toodet aromaatsete ürtide või värskete köögiviljadega. Vaadake seda lihtsat retsepti!

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Herned - 1 spl.
• Vesi - 2 spl.
• Sealiha hautis - 120 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Rohelised - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Leota herned külmas vees ja jäta paariks tunniks seisma, pärast mida loputame toodet mitu korda.

2. Järgmisena aseta valmis herned kahe klaasi veega kastrulisse ja keeda umbes pool tundi pehmeks, lõpus lisa sool.

3. Sel ajal koorige köögiviljad. Haki sibul ja riivi porgandid. Prae toit taimeõliga pannil pehmeks.

4. Lisa seapraadi köögiviljadele, sega sisu läbi, küpseta paar minutit ja lülita pliit välja.

5. Sega hautis valmis pudruga, jäta 20 minutiks kaane alla seisma ja tõsta taldrikutele. Maitse järgi võid puistata peale hakitud värskeid ürte!

Lihtne ja väga maitsev hernepudru retsept suitsulihaga

Kodune hernepuder sobib suurepäraselt suitsutoodetega. See roog on rammus, maitserohke ja aromaatne. Seda saab serveerida pere lõuna- või õhtusöögiks.

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Herned - 1 spl.
• Suitsutatud sealiha - 400 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika - 0,5 tl.
• Musta pipraterad - maitse järgi.
• Vesi - 2 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Valmistame ette vajalikud tooted. Searibi saab kasutada suitsulihana.

2. Vala herned kastrulisse ja täitke veega. Küpseta ilma soolata, kuni see on täielikult keedetud. Umbes 30-40 minutit.

3. Lõika suitsutatud searibid väikesteks tükkideks. Aromaatset liha saab kontidest eraldada.

4. Valage kastrulisse taimeõli. Siia paneme ka hakitud sibula ja suitsutoote, lisame soola ja maitseaineid. Prae umbes 5 minutit keskmisel kuumusel.

5. Suitsuprae hulka vala keedetud herned. Segage sisu ja jätke kaane all umbes 10 minutiks.

6. Isuäratav puder suitsulihaga on valmis! Jaga roog portsjoniteks ja serveeri!

Kuidas valmistada maitsvat herneputru sibula ja porgandiga?

Lihtne ja särav idee pereõhtusöögiks - maitsev puder praetud sibula ja porgandiga. Toode toimib toitva ja tervisliku lisandina paljudele omatehtud roogadele.

Küpsetusaeg: 2 tundi 40 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Herned - 1 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Vesi - 2 spl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Leota herneid mitu tundi külmas vees. Seejärel loputage toodet, kuni vesi muutub selgeks.

2. Pärast leotamist valage herned kastrulisse ja keetke neid ilma soolata vees pehmeks. Umbes 40 minutit pärast keetmist.

3. Pudru küpsemise ajal koori köögiviljad ja tükelda.Võid porgandi riivida ja sibula noaga õhukesteks viiludeks.

4. Prae valmis köögiviljad soola ja maitseainetega õlis läbi. Sega ja hoia pliidil, kuni toode on pehme.

5. Tõsta röst valmistatud hernepudru sisse, sega roog läbi, hoia kaane all 10 minutit ja serveeri. Head isu!

Klassikaline hernepuder kiirkeetjas - proportsioonid

Lihtne viis õrna ja isuäratava herneputru valmistamiseks on kiirkeedukas. Hinnake retsepti, mis ei nõua teie osalust. Toitev ja tervislik toode on pere toidulauale särav lisand.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 4

Koostis:

• Herned - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vesi - 2 spl.
• Või - ​​40 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Leota herneid jahedas vees, seejärel pese neid mitu korda ja vajadusel sorteeri.

2. Asetage valmis herned multikooker-survekeedu kaussi, täitke see veega, maitse järgi soola ja lisage tükk võid.

3. Sulgege seade kaanega ja seadke 1 tunniks ubade režiim. Ootame täielikku valmisolekut.

4. Kui kiirkeetja programm on oma töö lõpetanud, võib pudru sõtkuda pehmemaks ja õrnemaks.

5. Jaga valmis roog portsjoniteks ja serveeri. Head isu!

Kuidas valmistada herneputru nii, et herned oleksid täielikult keedetud?

Selleks, et puder tuleks pehme ja keedetud, tuleb herned enne keetmist hoolikalt ette valmistada. Seda rooga saab serveerida hommikusöögiks või lisandina õhtusöögilauale.

Küpsetusaeg: 4 tundi

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Herned - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Vesi - 2,5 spl.
• Või - ​​40 gr.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt leota herneid mitu tundi külmas vees. Aja säästmiseks võite toote valmistada üleöö.

2. Järgmisena tühjendage vesi, loputage ja sorteerige herned.

3. Asetage koostisosa kastrulisse ja täitke see veega. Asetage mõõdukale kuumusele, keetke ja seejärel kaane all 40 minutit.

4. Kui vesi keeb, lisa maitse järgi soola, vürtse ja võid. Sega juba korralikult keenud puder.

5. Valmis rammusat rooga täiendame ürtidega, laotame taldrikutele ja serveerime!

Ahjus potis keedetud lõhnav hernepuder

Potis küpsetatud hernestest tuleb isuäratav ja rammus puder. See omatehtud roog rõõmustab teid oma originaalse esitusviisi ja ereda maitsega. Serveeri lõunasöögi rammusa lisandina!

Küpsetusaeg: 4 tundi

Küpsetusaeg: 2 tundi 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Herned - 1 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Vesi - 2 spl.
• seapekk - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt leota herneid mitu tundi vees. Küpsetusaja säästmiseks täitke toode eelnevalt veega. Võite selle ööseks jätta.

2. Kasta leotatud herned potti. Valame siia ka vett. Aseta roog 2 tunniks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Kaant pole vaja sulgeda.

3. Lõika seapekk väikesteks tükkideks. Prae seda pannil, kuni vabaneb piisav kogus rasva.

4. Järgmisena lisa siia hakitud sibul, lisa sool ja maitseained. Sega ja prae läbipaistvaks.

5. Kahe tunni pärast kasta praad pudru sisse. Hoia väljalülitatud ahjus 15 minutit, seejärel tõsta taldrikutele ja serveeri. Valmis!