Hernesupp kanaga on südamlik, maitsev ja uskumatult maitsev roog omatehtud lõunasöögiks. Maius rõõmustab teid oma rikkalikkuse ja toitainetega. Valmistamiseks kasutage valmis valikut tõestatud samm-sammult retseptidest. Igaüks leiab endale sobiva kulinaarse idee.
- Klassikaline hernesupp kanaga kastrulis
- Südamlik ja rikkalik hernesupp suitsukanaga
- Kuidas valmistada aeglases pliidis maitsvat hernesuppi kanaga?
- Samm-sammult retsept hernesupi valmistamiseks kana ja kartuliga
- Kiire ja lihtne kreemjas hernesupp kanalihaga
- Maitsev hernesupp kana ja suitsulihaga
- Lõhnav hernesupp kana ja suitsuvorstiga
- Lihtne ja maitsev hernesupi retsept kanatiibadega
Klassikaline hernesupp kanaga kastrulis
Klassikalise retsepti järgi valmistatud toekas hernesupp täiendab suurepäraselt teie kodust söögilauda. Serveeri roog saiakrutoonidega, et maitse ja esitlus veelgi meeldejäävamaks muuta.
- Kana 1 (asjad)
- Herned 400 (grammi)
- Porgand 2 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Kartul 3 (asjad)
- Loorberileht 3 (asjad)
- Till maitse
- Musta pipraterad maitse
- soola maitse
-
Kuidas valmistada maitsvat hernesuppi kanaga? Leota herneid eelnevalt mitu tundi külmas vees. Seejärel keeda see koos kanaga soolaga maitsestatud keevas vees.
-
Koori kartulid ja lõika need väikesteks tükkideks. Pange see kastrulisse.
-
Lõika porgandid õhukesteks ribadeks ja tükelda sibul. Prae köögivilju taimeõlis 3 minutit, seejärel lisa need supile.
-
Sel ajal lõika saia kuubikuteks ja kuivata 180 kraadini eelsoojendatud ahjus umbes 15 minutit. Vajame seda roa serveerimiseks.
-
Soola supp maitse järgi ja jätka keetmist, kuni kõik koostisosad on valmis.
-
Järgmisena lisa loorberilehed ja hakitud ürdid. Küpseta veel 3 minutit ja eemalda pliidilt.
-
Vala hernesupp kaussidesse ja lisa osade kaupa saiakrutoonid. Valmis, serveerimiseks valmis!
Südamlik ja rikkalik hernesupp suitsukanaga
Kodust hernesuppi võib serveerida suitsukanaga. See lisab tavapärasele roale erilise maitse ja aroomi. Pöörake tähelepanu huvitavale retseptile, et oma pere meeldivalt üllatada.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Suitsutatud kana - 300 gr.
- Herned - 200 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Kartul - 2 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Kuivikud - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Leota herned eelnevalt külmas vees, loputa ja keeda pehmeks.
2. Järgmiseks koori kartulid, pese ja lõika väikesteks viiludeks või kuubikuteks. Aseta koos hernestega kastrulisse.
3. Lõika sibul ja porgand väikesteks kuubikuteks. Prae köögivilju taimeõlis mitte rohkem kui 5 minutit.
4. Samuti asetame köögiviljad pannile. Siia panime ka suitsukana tükid. Soola roog, lisa vürtsid ja küpseta, kuni kartul on valmis.
5. Rikkalik herne- ja suitsukanasupp on valmis. Võite selle valada taldrikutele ja serveerida koos kreekeritega. Head isu!
Kuidas valmistada aeglases pliidis maitsvat hernesuppi kanaga?
Toitev kana- ja hernesupp on paljude jaoks tavaline lõunaroog. Seda saab valmistada ka aeglases pliidis. See lisab veelgi rohkem aroomi ja rikkalikku maitset.
Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg: 1 tund
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kanafilee - 350 gr.
- Herned - 120 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Kartul - 2 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- taimeõli - 60 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Haki sibul, riivi porgand ja prae multikookeri kausis köögiviljad taimeõlis. Selleks lülitage sisse režiim "praadimine".
2. Haki kanafilee peeneks ja lisa köögiviljadele. Prae kuni kuldpruunini.
3. Koori kartulid, lõika kuubikuteks ja pane koos ülejäänud koostisosadega kaussi. Prae veel 2 minutit.
4. Viska kaussi eelnevalt leotatud herned. Sisu soola ja pipart.
5. Vala toidule vesi, lisa maitseks hakitud küüslauk ja küpseta supirežiimil 1 tund.
6. Lisa kuumale supile hakitud maitserohelist ja serveeri portsjonikaussides. Lõunasöök on valmis!
Samm-sammult retsept hernesupi valmistamiseks kana ja kartuliga
Oasupp kartulitega kanapuljongis osutub üsna kergeks, kuid samas rahuldavaks. Hinda omatehtud roa meeldivat maitset ja aroomi ning rõõmusta sellega oma lähedasi.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kana reied - 2 tk.
- Herned - 200 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Kartul - 2 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Loorberileht - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1.Täida kanakintsud veega, lisa soola ja pane tulele.
2. Koori sibul ja tükelda.
3. Järgmisena lisa sibul koos lihaga pannile.
4. Leota herned eelnevalt külmas vees, seejärel loputa.
5. Asetage ettevalmistatud herned pannile ja jätkake küpsetamist.
6. Riivi porgandid jämedale riivile.
7. Lisa supile ka riivitud köögivili. Lisa maitse järgi jahvatatud musta pipart.
8. Koori kartulid, pese ja tükelda peeneks.
9. Nüüd lisa supile kartul. Jätkake roa küpsetamist, kuni köögivili on valmis.
10. 10 minutit enne valmimist lisa pannile loorberileht ja hakitud ürdid. Eemaldage kuumusest.
11. Vala kuum hernesupp kaussidesse ja serveeri. Head isu!
Kiire ja lihtne kreemjas hernesupp kanalihaga
Püreesupp on kuuma roa õrnem ja kergem variant. Valmistage see lihtne retsept herneste ja kana abil. Seda varianti saab täiendada krõbedate kreekeritega ja serveerida perelõunana.
Küpsetusaeg: 1 tund
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kana - 300 gr.
- Herned - 200 gr.
- Kartul - 2 tk.
- Küüslauk - 1 nelk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Loorberileht - 1 tk.
- Kuivikud - serveerimiseks.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. Leota herneid eelnevalt, kuni need on valmis. Seejärel keetke see soolaga maitsestatud vees.
2. Täida kana veega, lisa sellele soola ja pipart. Küpseta kuni valmis, eemalda ja jäta jahtuma.
3. Koori kartulid, lõika kuubikuteks ja lisa kanapuljongile. Samuti küpseta kuni valmis.
4. Keetmise lõpus lisa supile hakitud ürdid ja küüslauk.
5. Tõsta keedetud herned kartuliga puljongisse, seejärel jahvata mass blenderis püreeks.
6.Vala hernesupp kaussidesse. Lisa osade kaupa kanatükid ja krutoonid. Valmis, serveerimiseks valmis!
Maitsev hernesupp kana ja suitsulihaga
Kanaga oasupile võid lisada rammusaid suitsuliha. See koostisosa muudab roa heledamaks ja maitselt huvitavamaks. Lisa see retsept oma kodumenüüsse!
Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Kana - 450 gr.
- Herned - 250 gr.
- Suitsuliha - 200 gr.
- Kartul - 4 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Loorberileht - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Koriander - 1 näputäis.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Täida kana veega. Lisa sool, koriander, värsked ürdid ja loorberileht. Keeda puljongit 1 tund keskmisel kuumusel.
2. Herned tuleb eelnevalt külmas puhtas vees leotada ja seejärel enne küpsetamist loputada.
3. Lisa herned valmistatud kanapuljongile. Küpseta 20 minutit.
4. Haki sibul ja aja porgandid läbi jämeda riivi.
5. Lõika suitsuliha väikesteks tükkideks.
6. Prae tükeldatud köögivilju koos suitsulihaga taimeõlis 5-7 minutit.
7. Et mitte aega raisata, koori kartulid, tükelda ja lisa kohe supile.
8. Järgmisena lisa supile praad.
9. Pipar maitse järgi ja jätka küpsetamist, kuni kartul on valmis.
10. Tõsta hernesupp suitsulihaga taldrikutele ja serveeri. Lõunasöök on valmis!
Lõhnav hernesupp kana ja suitsuvorstiga
Lõhnav suitsuvorst täiendab suurepäraselt omatehtud hernesuppi kanaga. Roog on maitselt rikkalik, originaalne ja rikkalik. Serveeri suureks pereõhtusöögiks!
Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Kana - 350 gr.
- Suitsuvorst - 300 gr.
- Herned - 200 gr.
- Kartul - 4 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Rohelised - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. Keeda kana eelnevalt läbi, siis võta välja ja lase jahtuda.
2. Lisa kanapuljongile veidi puhast vett ja kasta eelnevalt pestud herned siia. Küpseta mõõdukal kuumusel.
3. Koori kartulid, lõika kuubikuteks ja pane kastrulisse.
4. Haki suitsuvorst peeneks.
5. Järgmiseks tükelda sibul ja riivi porgandid. Prae köögivilju taimeõlis 5 minutit.
6. Kui kartulid ja herned pannil on täiesti valmis, lisa neile köögiviljad, vorst ja eelnevalt tükeldatud kana. Lisa sool, vürtsid ja ürdid. 5 minuti pärast eemaldage pliidilt.
7. Vala kuum hernesupp taldrikutesse ja serveeri. Valmis!
Lihtne ja maitsev hernesupi retsept kanatiibadega
Kanatiivad sobivad suurepäraselt rikkaliku hernesupi kõrvale. Roog sobib ideaalselt sooja roana koduseks lõunaks serveerimiseks. Proovige lihtsat ja maitsvat retsepti.
Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit
Küpsetusaeg: 40 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kana tiivad - 6 tk.
- Herned - ¾ spl.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Rohelised - 1 kamp.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - 50 ml.
Küpsetusprotsess:
1. Asetage kanatiivad suurde kastrulisse. Täitke toode täielikult külma veega, lisage sellele sool ja vürtsid ning küpseta, kuni liha on küps.
2. Eemalda tiivad ettevaatlikult kuumalt vedelikult ja jäta mõneks ajaks kõrvale.
3.Kastke eelnevalt leotatud herned ülejäänud kanapuljongisse ja keetke, kuni need on pehmenenud.
4. Järgmiseks tükelda sibul, riivi porgandid ja hauta köögivilju kuumutatud taimeõlis 5 minutit. Keeda suppi veel umbes 10 minutit, pärast mida võid pliidi välja lülitada.
5. Tõsta kanatiivad valmis supi sisse tagasi ja lisa värsked ürdid, mis on eelnevalt noaga hakitud. Valage roog portsjoniteks.