Veise ribid - 10 maitsvat retsepti

Veiseribid on väga maitsev, toitev ja värviline toode teie koju või pühadelauale. Isuäratavaid ribisid võib maitse järgi serveerida kastmete, hapukurgi, värskete köögiviljade ja lisanditega. Koduseks veiseliharibide valmistamiseks soovitame kasutada meie kümnest samm-sammult retseptist koosnevat kulinaarset valikut. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Fooliumis küpsetatud veise ribid

Fooliumis küpsetatud veise ribid on väga mahlane, erksa maitsega ja toitev roog. Seda liharooga saab serveerida õhtusöögiks või pühadelauale. Ribisid täiendatakse tavaliselt taimsete lisandite, hapukurgi ja maitse järgi kastmetega. Võtke kindlasti teadmiseks!

1. 
   Valmistame ette vajalikud koostisosad. Peske veise ribid hästi. Mõõda välja määratud kogus vürtse.
2. 
   Valmis ribid hõõru korralikult soola ja jahvatatud musta pipraga.
3. 
   Sega väikeses kausis taimeõli küüslaugupulbri ja Provence'i ürtidega.
4. 
   Määri veiseribid ettevalmistatud aromaatse seguga.
5. 
   Mähi tainas fooliumisse ja pane kaheks tunniks külmkappi.
6. 
   Järgmisena küpseta maiust 1,5 tundi 180 kraadi juures. Küpsetamise lõpus ava foolium ja lase koorikul veidi pruunistuda.
7. 
   Fooliumis küpsetatud veise ribid on valmis. Serveeri maitse järgi kastmega ja naudi!

---

Veise ribid kartulitega ahjus

Veise ribid ahjus kartulitega on särav roog teie kodusele lõuna-, õhtusöögi- või pühadelauale. Selline maiuspala on uskumatult toitev, mahlane ja erksa maitsega. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept koos fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise ribid - 0,7 kg.
• Kartul - 1 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Kurkum - 0,5 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud paprika segu - maitse järgi.
• Jahvatatud paprika - 0,5 tl.
• Taimeõli - 2 spl.
• Rohelised - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage veiseribid hästi vee all, lõigake portsjoniteks ja kuivatage paberrätikuga. Seejärel asetage toode sügavasse kaussi, puistake soola ja vürtsidega. Jätke 15 minutiks.

Etapp 2. Koori ja pese kartulid. Seejärel lõikame selle kuubikuteks. Soola ja puista ka vürtsidega.

Samm 3. Sega kartulid õrnalt soola ja vürtsidega.

Samm 4. Määri küpsetusnõu taimeõliga. Asetage siia kooritud porgandi ja sibula tükid.

Samm 5. Järgmisena asetage ettevalmistatud kartulite kiht.

Etapp 6. Puista köögiviljad hakitud küüslauguga.

7. sammMääri ribid vürtsidega. Aseta roog pooleteiseks tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Soovi korral võid lisada hakitud ürte.

Samm 8. Veise ribid kartulitega on ahjus valmis. Serveeri lauale!

Varrukas küpsetatud veise ribid

Varrukas küpsetatud veise ribid on uskumatult pehmed ja mahlased. Liha pudeneb kontidelt kergesti ja isuäratavalt. Suurepärane kulinaarne idee pereõhtusöögiks või külaliste võtmiseks. Valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise ribid - 1 kg.
• Mesi - 2 spl.
• Sojakaste - 2 spl.
• Sidrun - 0,5 tk.
• Sinep - 2 spl.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Tšillikaste - 1 tl.
• Kuivatatud ürdid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõika veise ribid portsjoniteks, loputa vee all ja kuivata paberrätikuga.

2. samm. Asetage sügavale taldrikule sojakaste, tšillikaste ja sinep meega.

3. samm. Lisa siia hakitud küüslauk, sidrunikoor ja kuivatatud ürdid. Sega ühtlaseks.

Etapp 4. Täida ribid aromaatse preparaadiga. Sega läbi ja pane kaheks tunniks külmkappi marineerima.

Samm 5. Asetage ettevalmistatud ribid küpsetushülssi. Me seome otsad.

Etapp 6. Esmalt küpseta 40 minutit 180 kraadi juures. Seejärel alanda temperatuur 160-ni ja küpseta veel 30 minutit.

Samm 7. Varrukas küpsetatud veise ribid on valmis. Serveeri ja naudi!

Pannil küpsetatud veiseribid

Pannil küpsetatud veiseribid tulevad väga rammusad ja mahlased. Selleks, et liha oleks pehme ja kukuks kergesti luu küljest lahti, kasutage meie valikust tõestatud retsepti.Serveeri valmis rooga oma lemmiklisandite, köögiviljade ja kastmetega.

Küpsetusaeg - 1 tund

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise ribid - 0,6 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Khmeli-suneli - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese ja tükelda veiseribid portsjoniteks.

Etapp 2. Asetage need kuumutatud kuivale praepannile ja praadige, et toode kuivaks.

Samm 3. Valage taimeõli, segage ja alandage kuumust kõige madalamale. Kata kaanega ja hauta aeg-ajalt keerates 20 minutit.

Etapp 4. Pärast määratud aja möödumist tükeldage sibul ja noor roheline küüslauk õhukeselt.

Samm 5. Asetage sibulad ribidele. Prae 15 minutit ja sega.

6. samm. Lisa küüslauk ja küpseta rooga umbes 10 minutit. Võite panni pliidilt eemaldada.

Etapp 7. Praepannil küpsetatud veiseribid on valmis. Serveeri köögiviljade ja muude lisanditega.

Pilaf veiseliharibidega

Pilaf veiseliharibidega on särav kulinaarne idee teie toekaks lõuna- või õhtusöögiks. Igaüks saab sellist maiust kodus valmistada. Selleks kasutage lihtsat samm-sammult retsepti koos fotodega meie kulinaarsest valikust. Mitmekesistada oma menüüd!

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise ribid - 0,7 kg.
• Porgand - 2 tk.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid pilafi jaoks - 1 tl.
• Riis - 120 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske ribid hästi ja jagage need portsjoniteks.

Etapp 2. Koori porgandid ja lõika suurteks kuubikuteks.

3. samm.Loputage riis põhjalikult vee all ja asetage peene sõela.

Etapp 4. Kuumuta pann või pada taimeõliga. Aseta ribid siia ja prae neid kõrgel kuumusel kuldpruuniks.

Samm 5. Täiendage veiselihatoodet riivitud porgandiga. Jätkake praadimist, kuni köögivili muutub pruuniks.

Etapp 6. Lisa sisule sool, jahvatatud must pipar ja vürtsid.

Samm 7. Valage vett nii, et see kataks liha täielikult.

Etapp 8. Aja sisu keema ja keeda tasasel tulel umbes 30-40 minutit.

Samm 9. Aseta pestud riis ühtlase kihina ribidele.

Samm 10. Täitke uuesti veega. Sulgege töödeldav detail kaanega ja hautage pärast keetmist kaane all 20 minutit. Tulekahju on minimaalne.

Samm 11. Pilaf veiseliharibidega on valmis. Tõsta serveerimistaldrikutele ja serveeri!

Veiseribisupp

Veiseribisupp on rikkaliku maitse, lõhna ja külluslikkusega. Suurepärane idee toekaks ja säravaks perelõunaks. Võtke meie tõestatud samm-sammult retsept oma hoiupõrsasse ja rõõmustage oma pere isuäratava lihasupiga. See roog lisab teie toidulauale kindlasti vaheldust!

Küpsetusaeg - 3 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

Supi jaoks:

• Šampinjonid - 450 gr.
• Või - ​​2 spl.
• Sibul - 3 tk.
• Jahu - 1 spl.
• Tume õlu - 1,5 spl.
• Jäme sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Ribide jaoks:

• Oliiviõli - 1 spl.
• Veise ribid - 1 kg.
• päevalilleõli - 1 spl.
• Jäme sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sibul - 1 tk.
• Selleri juur - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Loorberileht - 1 tk.
• Tüümian - 2 oksa.
• Vesi - 12 spl.

Esitama:

• Baguette - 0,5 tk.
• Oliiviõli - 1 tl.
• Parmesani juust - 60 gr.
• Provolone juust - 50 gr.
• Jäme sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Haki veiseribid tükkideks, pese ja prae. Selleks pane need paksu põhjaga pannile, kus on kahte sorti õli. Soola, pipar ja küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Samm 2. Prae samal pannil hakitud küüslauk, sibul, porgand ja sellerijuur. Köögivilju täiendame tüümiani ja loorberilehega. Prae umbes 10-15 minutit.

Samm 3. Ühendage ribid köögiviljadega ja täitke veega. Pane 1,5-2 tunniks 160 kraadini eelsoojendatud ahju.

Samm 4. Mõne aja pärast eemaldage töödeldavast detailist ribid. Eemaldage liha luudest.

Etapp 5. Kurna puljong sõela kasutades.

Etapp 6. Valmista supp. Prae sulavõis sibul ja seened. Keeda pidevalt segades umbes 10-15 minutit. Sool ja pipar maitse järgi.

Samm 7. Lisa praesegule jahu. Sega, vala õlu. Hauta, kuni vedelik on poole võrra vähenenud, ja vala juurde kurnatud puljong. Hautame 45 minutit. Kõige lõpus lisa liha.

Etapp 8. Serveerimiseks kuivata baguette’i viilud ahjus. Esmalt valage need oliiviõli, soola ja pipraga.

Samm 9. Valage valmis supp supipottidesse. Puista peale riivjuust ja küpseta 5 minutit 200 kraadini eelsoojendatud ahjus.

Samm 10. Veiseribisupp on valmis. Serveeri originaalne kuum roog baguette kreekeritega lauale ja üllata oma peret!

Veise ribid köögiviljade ja kartulitega

Veiseribid juurviljade ja kartulitega on toekas roog teie kodusele lõuna-, õhtusöögi- või pühadelauale. See maius on uskumatult mahlane ja erksa maitsega. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept koos fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Küpsetusaeg - 3 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Veise ribid - 0,7 kg.
• Sibul - 2 tk.
• Suured porgandid - 1 tk.
• Kartul - 1 kg.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Majonees - 2 spl.
• Adžika - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Või - ​​50 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Jaga veiseliharibid osadeks, loputa vee all ja kuivata.

Samm 2. Riivi küüslauguküüned ja aseta need koos ribidega kaussi.

Samm 3. Täiendage tooteid majoneesi ja adžikaga.

Etapp 4. Soola ja puista maitse järgi vürtse.

Samm 5. Lõika sibul õhukesteks rõngasteks. Panime need kogumassi sisse.

Etapp 6. Sega sisu hoolikalt läbi ja jäta kaheks tunniks marineeruma.

Etapp 7. Koori ja tükelda porgandid jämedalt.

Samm 8. Teeme sama kartulitega.

Samm 9. Saatke köögiviljad lihale. Sega. Võite lisada maitse järgi soola.

Samm 10. Viige töödeldav detail küpsetushülssi. Seejärel küpseta üks tund 180 kraadi juures. Lõika varrukas ja lase veel 10 minutit pruunistuda.

Samm 11. Veise ribid köögiviljade ja kartulitega on valmis. Aita ennast!

Veise ribid grillil

Veise ribid grillil osutuvad uskumatult maitsvaks ja isuäratavaks. Suurepärane idee teie piknikuks või eriliseks õhtusöögiks. Serveeri valmis lihatoodet oma lemmikkastmete, värskete ürtide, köögiviljade või hapukurgiga. Hellitage ennast ja oma lähedasi!

Küpsetusaeg - 2 tundi

Küpsetusaeg - 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Veise ribid - 2 kg.
• Tomatikaste - 200 gr.
• Sool - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• Jahvatatud punane pipar - 0,5 tl.
• Vürtsid lihale - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmista veiseliharibid. Need tuleb jagada osadeks ja pesta hästi.

2. samm.Mõõdame vajaliku koguse tomatikastet ja valmistame maitseained: lihale ja jahvatatud paprikale.

Samm 3. Asetage ribid anumasse, lisage tomatikaste, sool ja vürtsid. Sega läbi ja jäta üleöö külmkappi marineeruma.

Etapp 4. Valmistage grill restiga. Aseta sellele marineeritud ribid. Peate küpsetama hõõguvatel sütel, nagu šašlõkk.

5. samm: ühtlase küpsetamise tagamiseks pöörake ribisid iga 15 minuti järel.

6. samm. Küpseta, kuni see on igast küljest erkpruun. Lõpus võid grillile garneeringuks tõsta köögiviljad.

Samm 7. Veise ribid on grillil valmis. Saate ennast ravida!

Veise ribid sojakastmes

Veiseribid sojakastmes on isuäratav, särava maitsega ja toitev roog. Seda liharooga saab serveerida pere õhtusöögi- või pühadelauale. Mahlaseid ribisid täiendatakse tavaliselt taimsete lisandite, hapukurgi ja maitse järgi kastmetega. Võtke kindlasti teadmiseks!

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Veise ribid - 0,8 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
• Loorberileht - 2 tk.
• Sojakaste - 5 spl.
• Jahvatatud muskaatpähkel - 0,5 tl.
• Sool - 1 näputäis.
• Magusad herned - 3 tk.
• Sinep - 1 tl.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peseme veise ribid ja jagame need osadeks.

2. samm. Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks neljandikku. Haki küüslauguküüned.

Samm 3. Prae ribid taimeõlis igast küljest kuldpruuniks.

4. samm Asetage sibul ja küüslauk ribidesse.

Samm 5. Sega ja prae köögiviljad pruuniks. Keeda umbes 15 minutit ja lisa soola.

Etapp 6. Sega eraldi kausis sojakaste sinepi ja aromaatsete kuivade vürtsidega. Sega.

7. sammLisa kindlasti ka pimentherned ja loorberilehed.

Samm 8. Vala valmis kaste ribidele. Segage, laske keema tõusta ja seejärel hautage 30 minutit.

Samm 9. Veise ribid sojakastmes on valmis. Serveeri ja naudi!

Veise ribid Afganistani pajas

Veise ribid Afganistani pajas osutuvad uskumatult mahlakad ja maitsvad. Liha tuleb hästi luu küljest lahti ning tuleb pehme ja pehme. Suurepärane kulinaarne idee teie koju või pühadelauale. Serveeri oma lemmiklisandite, värskete köögiviljade või hapukurgiga.

Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Veise ribid - 1,5 kg.
• Sibul - 6 tk.
• Kartul - 1 kg.
• Koriander - 1 hunnik.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Vürtsid liha jaoks - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koori kartulid ja pese need.

Samm 2. Peseme ka veise ribid. Jagame need osadeks.

Samm 3. Paigaldage Afganistani pada grilli kohale. Asetage sinna esimene kiht sibulaid. Kõigepealt koorime köögivilja ja lõikame viiludeks.

Samm 4. Järgmisena lisa ribid ja kartulid. Puista kõike soola ja vürtsidega.

Samm 5. Kata kihid hunniku pestud koriandriga. Seda pole vaja lõigata, see on vajalik aroomi jaoks.

6. samm. Küpseta roogi tulel 60 minutit, kuni see on täielikult keedetud. Ribid valmivad omas ja köögiviljamahlas.

Samm 7. Afganistani katlas olevad veiseliharibid on valmis. Aseta taldrikule ja proovi!