Salat “Granaatõuna käevõru kanaga” on teenitult üks populaarsemaid eelroogasid pühadelaual. Toidu valmistamine on kiire ja tänu samm-sammult fotodega retseptidele pole see teile keeruline. Salat on kihiline, kaunistatud kas naise käevõru või sõrmuse kujul, meenutades igavest armastust ja eksistentsi lõpmatust. Ja laual tundub see hämmastavalt pühalik. Parem on salat eelnevalt ette valmistada, et sellel oleks aega imbuda.
- Granaatõuna käevõru kana ja kreeka pähklitega - klassikaline retsept
- Granaatõuna käevõru suitsukanaga pühadelauale
- Ploomidega granaatõuna käevõru retsept
- Kuidas teha granaatõuna käevõru ilma peedita?
- Lihtne ja maitsev retsept granaatõuna käevõru jaoks juustuga
- Maitsev "Granaatõuna käevõru" salat seente ja kanaga
- Kuidas valmistada granaatõuna käevõru salatit marineeritud sibulaga?
- Samm-sammult retsept granaatõuna käevõru valmistamiseks kana ja õunaga
- Lihtne samm-sammult retsept granaatõuna käevõru jaoks kana ja marineeritud kurgiga
- Kuidas valmistada granaatõuna käevõru kana ja Korea porgandiga?
Granaatõuna käevõru kana ja kreeka pähklitega - klassikaline retsept
Pähklid sobivad hästi kana kõrvale. Tänu sellele retseptile koos fotode ja samm-sammult juhistega saab salat ilus ja maitsev isegi algajale perenaisele.
- Peet 1 (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Kartul 3 (asjad)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Kana muna 2 (asjad)
- Kana 350 (grammi)
- Küüslauk 2 nelk
- Pähkel 50 (grammi)
- majonees 100 (grammi)
- soola ½ (teelusikatäit)
-
Kuidas valmistada granaatõuna käevõru salatit kanaga klassikalise retsepti järgi? Pese köögiviljad pintsliga ja keeda. Küpseta eraldi kana (filee või kintsuliha) ja munad. Eraldage granaatõun teradeks. Rösti pähklid ja klopi uhmris purutaoliseks.
-
Eemalda sibulalt ja küüslaugult koor. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, suru küüslauk läbi pressi. Koorige keedetud ja kooritud munad ja köögiviljad ning riivige jämedalt ilma neid kokku panemata. Murdke kana kiududeks.
-
Võtke lame lai taldrik ja asetage keskele pooleliitrine purk või klaas. Aseta purgi ümber kiht kartuleid, kergelt soola ja pipart ning määri majoneesiga. Aseta pooled peet, peale majonees, seejärel porgand ja munad, määri majoneesiga.
-
Puista peale kiht pähklit, laota lihatükid, kata majoneesiga, puista peale veidi sibulat.
-
Kombineeri ülejäänud peet küüslauguga, aseta peale ja silu lusikaga ühtlaseks, ümardades kõik küljed.
-
Laota granaatõunaseemned üle kogu pinna ja eemalda purk. Aseta salat külmkappi immuma ja serveeri.
Head isu!
Granaatõuna käevõru suitsukanaga pühadelauale
Mitmekihilise salati suurejooneline kuju ja hämmastav maitse meeldivad kindlasti teile ja teie külalistele. Maitse on ebatavaline ja originaalne ning valmistamine ei nõua palju pingutusi, järgige meie samm-sammult juhiseid ja küpsetage mõnuga.
Koostis:
- Peet - 2 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Suitsutatud kana - 300 g.
- suur granaatõun - 1 tk.
- Küüslauk - 2 nelki
- Kartulimugulad - 3 tk.
- Taimeõli - 2 spl. l.
- Kreeka pähkli tuumad - 1 tass
- Majonees - 100 g.
- Kana muna - 3 tk.
- Must pipar - maitse järgi
- Sool - ½ tl.
Küpsetusprotsess:
1. Keeda eraldi harjaga pestud köögiviljad ja munad. Koori jahtunud köögiviljad ja riivi igaüks jämedal riivil eraldi taldrikule.
2. Koori sibul, jaga neljaks ja lõika õhukeseks. Prae see kuumas õlis. Lõika suitsukana ribadeks.
3. Pruunista pähklid korraks kuival pannil ja purusta taignarulliga puruks.
4. Kastmiseks sega majonees hakitud küüslauguga, sega läbi ja kalla toidukotti.
5. Võtke lame serveerimistaldrik ja asetage selle keskele klaas. Eelnevalt määrige selle seinad taimeõliga, et keetmise lõpus konstruktsiooni keskelt oleks lihtsam eemaldada. Lõika kastmepaki nurk, et tekiks väike auk igale kihile peene võrgu kandmiseks.
Vormistame salati järgmises järjekorras:
- Kiht kartuleid (soola neid veidi ja kanna sellele ja igale järgnevale kihile kaste)
- Pool peet
- Porgand
- Pähklipuru
- Pool kana
- Praetud sibul
- Munad (soola neid veidi)
- Teine osa kanast
- Majoneesiga segatud punapeet
6. Saadud mitmekihilise ilu saamiseks laota peale ja külgedele tiheda kihina granaatõunaseemneid. Eemaldage klaas aeglaselt keskelt ja kaunistage seest granaatõunaga. Aseta plaat 1 tunniks külmkappi.
Head isu!
Ploomidega granaatõuna käevõru retsept
Kui imeliselt sobivad kana ja ploomid kokku! Ja isegi peet ja granaatõun selles seltskonnas mängivad täiesti ainulaadsete, peente maitsete ja rikkalike värvidega. Kindlasti valmista salat selle retsepti järgi kõige tähtsamaks sündmuseks.
Koostis 10 portsjoni jaoks:
- Keskmine peet - 2 tk.
- Keedetud porgandid - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Keedetud kana - 400 g.
- suur granaatõun - 1 tk.
- kivideta ploomid - 75 g.
- Keedetud kartul - 3 tk.
- Taimeõli - 2 spl. l.
- Kreeka pähkli tuumad - 100 g.
- Majonees - 200 g.
- kõvaks keedetud kanamuna - 3 tk.
- Must pipar - noa otsas
- Sool - näputäis
Küpsetusprotsess:
1. Asetage klaas tagurpidi suure lameda nõude keskele. Eelnevalt määrige see õliga, nii on lihtsam eemaldada ja see ei kahjusta salatit. Koori eelnevalt keedetud köögiviljad. Riivi kartulid jämedalt ja aseta rõngaks ümber klaasi, lisa veidi soola ja pipart. Määri pind majoneesiga.
2. Riivi peet jämedalt ja aseta pool kartulite peale, määri majoneesiga, mitte väga alla vajutades, vaid ainult laiali ajades.
3. Asetage kanaliha, lõigake väikesteks tükkideks ja lisage väga vähe pipart. Valage ploomidele 2 minutiks keeva veega, et need pehmeneksid, asetage need lauale ja lõigake 4-6 tükiks. Aseta kana peale. Määri majoneesiga.
4. Riivi porgandid jämedalt ja tõsta salatile, seejärel hakitud munad ja määri uuesti majoneesiga.
5. Kuivatage pähklid kuival praepannil 5 minutit ja hakkige väga peeneks. Aseta need salati peale ja aseta peale ülejäänud peedid.
6. Kata ohtra majoneesikihiga. Ja kõigepealt puistake granaatõunaseemned juhuslikult pinnale ja seejärel eemaldage lüngad, asetades terad aeglaselt välja.
7. Lase salatil veidi aega (2 tundi või rohkem) külmas tõmmata, tõsta lauale ja naudi!
Kuidas teha granaatõuna käevõru ilma peedita?
Traditsiooniliselt on granaatõuna käevõru valmistatud peedist.Kuid eriti neile, kellel peeti pole või kellele see lihtsalt ei meeldi, soovitame seda retsepti proovida. See salat on ilus lisand igale lauale ja selle valmistamine pole sugugi keeruline.
Koostis:
- Sibul - 1 tk.
- majonees - 80 g.
- Kanafilee - 1 tk.
- Granaatõun - 1 tk.
- Kartul - 2 tk.
- Kana muna - 4 tk.
- Äädikas - ¼ tl.
- kõva juust - 100 g.
- Taimeõli - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
1. Keeda kanarind eraldi, kartul nahkades ja munad eraldi. Asetage väike klaas tasase kauni nõude keskele ja asetage kanatükid.
2. Koori ja haki sibul peeneks, vala peale äädikas ja õli ning tõsta 5 minutiks marineerima. Liigutage sibul lihale ja valage õhukesele võrgule majoneesi. Jahvata kartulid jämedalt ja aseta ümber klaasi, veidi vajutades, määri peale majoneesi.
3. Riivi munad peeneks ja aseta järgmiseks, surudes lusikaga kihte veidi, et salat hanguks. Kata pealt majoneesiga ja aseta peale kiht peeneks riivjuustu. Määri ülejäänud majoneesiga ja anna salatile ilus kuju. Eemaldage klaas keskelt.
4. Eemalda granaatõunast seemned ja aseta ilusti salati viimane kiht. Aseta salat 30 minutiks külmkappi, seejärel serveeri ja naudi!
Lihtne ja maitsev retsept granaatõuna käevõru jaoks juustuga
Liigume eemale tavapärasest rõngakujulise salati kujundusest. Kui sobivat klaasi või purki ei leia või sündmus nõuab romantikat, kaunistame salati südamekujuliseks.
Koostis:
- Peet - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Kanafilee - 200 g.
- suur granaatõun - 1 tk.
- Täis kõvasid sorte – 100 g.
- Kreeka pähkli tuumad - ½ tassi
- majonees - 80 g.
- Kana muna - 5 tk.
Küpsetusprotsess:
1. Koorige sibul ja lõigake neljandikku, keetke üle keeva veega ja jätke 5 minutiks seisma, et sibul muutuks pehmemaks ja maitsele meeldivamaks. Keeda munad ja aja läbi jämeda riivi, tõsta üks valge kaunistuseks kõrvale. Keeda peet ja riivi jämedalt.
2. Lõika eelnevalt keedetud ja jahutatud kana väikesteks tükkideks. Aseta lamedale taldrikule südamekujulised kanalihatükid ja sibul. Määri igast küljest kiht majoneesi.
3. Kuivatage kreeka pähkleid veidi kuumal praepannil ilma õlita ja jahvatage uhmris puruks. Sega munad peenele riivile riivitud juustu ja lusikatäie majoneesiga. Tõsta munasegu kanale ja puista peale pähklid.
4. Aseta vormi järgi viimane peedikiht, kata majoneesikihiga.
5. Puista küljed noaga hakitud munavalgega ning aseta peale granaatõunaseemned ja puista need suvaliselt tassile. Tõsta 2 tunniks külmkappi. Soovi korral lisage rohelisi.
Head isu!
Maitsev "Granaatõuna käevõru" salat seente ja kanaga
See ei ole üldse klassikaline roog. Retsept ilma kartuli ja porgandita, aga seente ja juustuga üllatab uute maitseavastustega.
Koostis:
- Keedetud kanarind - 1 tk.
- Granaatõun - 1 tk.
- kõva juust - 100 g.
- Peet - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Seened - 150 g.
- Kreeka pähkli tuumad - ½ tassi
- Majonees - 100 g.
- soola
Küpsetusprotsess:
1. Keeda kanarind kergelt soolaga maitsestatud vees, soovi korral võid vette lisada loorberilehti ja pipraterad. Keeda peet ja lase jahtuda, riivi need keskmisele riivile. Koori sibul, haki peeneks ja prae koos seentega õlis läbi.
2. Aseta taldrikule klaas ja aseta selle ümber salatikihid.Jagage rinnatükk kiududeks ja asetage see kõigepealt, määrige majoneesiga.
3. Lisa praetud seened ja sibul, ilma majoneesita, kuna toode on üsna rasvane.
4. Jahvatage juust ja asetage see ümber klaasi, valage rikkalikult majoneesiga.
5. Prae kreeka pähkleid veidi kuival pannil ja haki blenderis peeneks ning puista järgmine kiht salatile.
6. Aseta peale peedid, kergelt vajutades. Kata hästi majoneesiga.
7. Eemaldage klaas ettevaatlikult keskelt ja puistake salatile granaatõunaseemneid.
Head isu!
Kuidas valmistada granaatõuna käevõru salatit marineeritud sibulaga?
Huvitava koostisosade valiku ja fantaasiarikka esitlusega kuninglik salat. Eriliste maitseefektide saamiseks marineerige sibul sojakastmes ja lisage roale värskuse lisamiseks kurki.
Koostis:
- Värske kurk - 1 tk.
- Keedetud kanarind - 1 tk.
- Granaatõun - 1 tk.
- Kartul - 3 tk.
- Peet - 1 tk.
- Lilla salati sibul - 1 tk.
- Sojakaste - 1 spl. l.
- Majonees - 200 g.
- Küüslauk - 2 nelki
Küpsetusprotsess:
1. Keeda kartulid ja peet ning koori need. Koorige sibul ja küüslauk, loputage ja lõigake sibul kuubikuteks.
2. Asetage sibulad sügavasse väikesesse kaussi ja valage marineerimiseks üle sojakastmega. Sojakastme asemel võite kasutada ½ tl. äädikas, mis on lahjendatud lusikatäis keedetud vees.
3. Asetage klaas tasase taldriku keskele. Riivi keedukartul ja aseta salati esimesse kihti. Aseta peale majonees.
4. Aseta peale marineeritud sibul ja määri õhukese majoneesikihiga. Lõika kanaliha väikesteks tükkideks ja aseta rõngas ümber klaasi ning kata majoneesikihiga.
5. Pese kurk, lõika sabad ära. Kui nahk on kõva, lõika see ära ja riivi kurk jämedalt.Aseta salatile järgmine kiht ja kata majoneesiga.
6. Riivi peet keskmise riiviga. Haki küüslauk peeneks. Sega küüslauk ja peet ning aseta teise kihina salatile. Me ei kata seda kihti majoneesiga, vaid laotame granaatõunaseemned kohe väga tiheda kihina peale. Tõsta 2 tunniks külmkappi, et leotada.
7. Eemaldage klaas ja asetage kaunistus, näiteks lill, käevõru keskele, et luua suurejooneline esitlus.
Samm-sammult retsept granaatõuna käevõru valmistamiseks kana ja õunaga
See salat on õuna viljaliha tõttu teiste retseptidega võrreldes õrnema ja pikantsema konsistentsiga. Ja suitsukana lisab suitsumaitset.
Koostis:
- Kartul - 2 tk.
- Suitsutatud kana - 200 g.
- Granaatõun - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 2 tk.
- majonees - 80 g.
- kõvaks keedetud kanamuna - 3 tk.
- Õunad - 2 tk.
- kooritud pähkel - 100 g.
- Taimeõli - 3 spl. l.
- Sidrunimahl - 1 spl. l.
Küpsetusprotsess:
1. Asetage juurkartulid, koorega, kuumaveepannile ja keetke 40 minutit. Koori köögivili ja tükelda riivis.
2. Eraldi keetke mune pärast keetmist 10 minutit. Pärast tuleb need asetada jäävette, et kestad oleks kergesti puhastatavad. Kolm muna riivile ja eraldi taldrikule.
3. Koori ja pese porgandid, riivi värske köögivili ja tõsta eraldi taldrikule.
4. Lõika suitsukana viljaliha suurteks kuubikuteks. Koorige sibul ja praadige kuubikuteks hakituna pannil kuldpruuniks, tõstke eraldi nõusse.
5. Pese õunad, eemalda koor, riivi ilma südamikuni jõudmata, vala peale sidrunimahl, et mass ei tumeneks.
6. Jahvata kreeka pähklid segisti kausis või purusta need puruks.Eraldage granaatõun seemneteks, selleks lõigake ära ülaosa ja saba, tehke valgete soonte välisküljele pikisuunalised lõiked, keerake vili ümber ja koputage lusikaga nii, et seemned kukuksid välja.
7. Võtke taldrik ja asetage selle keskele klaas või purk. Kui alumine on ülemisest kitsam, aseta see alt alla, võid seinad õliga määrida, et hiljem salatit segamata välja saada. Aseta riivitud kartulid ringikujuliselt ümber klaasi, pintselda majoneesiga.
8. Järgmiseks - suitsukana, praetud sibul, munad ja veel üks kiht majoneesi. Puista õunad, porgandid pähklitega ja pintselda igast küljest hästi majoneesiga, tasandades viimase kihi. Laota peale granaatõunaseemned ja pane 30 minutiks külmkappi, et salat läbi imbuks ja koostisained üheks koostiseks kokku saaksid.
Head isu!
Lihtne samm-sammult retsept granaatõuna käevõru jaoks kana ja marineeritud kurgiga
Üks lihtsamaid ja kiiremaid võimalusi salati valmistamiseks kõige soodsamate koostisosadega, mida talust alati leida võib. Suurepärane võimalus ootamatutele külalistele. Ja kuna kihte on vähe, siis ei pea leotama ja saab kohe serveerida.
Koostis:
- Marineeritud või marineeritud kurgid - 3 tk.
- Kana rinnatükk - 200 g.
- Granaatõun - 1 tk.
- Täis kõvasid sorte – 100 g.
- Värsked ürdid kaunistuseks - 2 oksa
- Majonees - 100 g.
- kõvaks keedetud kanamuna - 4 tk.
Küpsetusprotsess:
1. Asetage klaas laia taldriku keskele. Lõika keedetud kanarind kuubikuteks, aseta ümber klaasi käevõru ja kata majoneesiribadega.
2. Haki hapukurk peeneks. Võid võtta poest ostetud kornišonid või isetehtud tünnid, peaasi, et vesised ei oleks. Aseta kurgid taldrikule ja määri majoneesiga.
3. Jahvatage munad jämedalt riivis, segage 1 spl.l. majonees ja määri kolmandaks kihiks.
4. Koori granaatõun, vali erksad seemned ja laota kogu salati pinnale. Saate protsessi kaasata lapsi või leibkonnaliikmeid. Mida tihedam on pealmine kiht, seda suurejoonelisem ja mahlasem salat välja näeb.
5. Kaunista salat ürtidega ja eemalda klaas keskelt. Asetage see särav pidulik maius lauale ja selleks ajaks, kui kõik kogunevad, on see läbimärjaks.
Kokkake mõnuga!
Kuidas valmistada granaatõuna käevõru kana ja Korea porgandiga?
Teine võimalus oma lemmiksalati valmistamiseks. Sellest leiate huvitava kombinatsiooni pikantsetest vürtsikatest porganditest ja magusast granaatõunast. Hellita end selle salatiga, sest seda on lihtne valmistada ja see näeb väga esinduslik välja.
Koostis:
- Korea porgandid - 200 g.
- Keedetud kartul - 200 g.
- Keedetud kanarind - 200 g.
- Granaatõun - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- kõva juust - 150 g.
- Värsked ürdid kaunistuseks - 2 oksa
- Majonees - 100 g.
- Küüslauk - 2 nelki
- Või - 20 g.
- Jahvatatud kreeka pähklid - 2 spl. l.
- Šampinjonid - 200 g.
Küpsetusprotsess:
1. Lõika seened tükkideks ja prae madalal kuumusel võiga kuumal pannil. Tõsta keedetud kanafilee õhukesteks kiududeks lahti. Koorige sibul ja tükeldage see noaga. Riivi kartulid jämedalt.
2. Jahvatage juust peeneks riivis. Haki pähklid noaga peeneks. Eemalda küüslaugult kestad ja suru läbi pressi, sega majoneesiga.
3. Aseta salatilehed tasasele taldrikule ja aseta keskele klaas, kitsas osa allapoole. Aseta kartulid ja sibul ümber klaasi, vala üle majoneesikastmega.
4. Laota kana välja ja kata kiht kastmega. Lisa maitsestatud porgandid, seened ja pähklid ning määri uuesti korralikult kastmega.
5.Puista peale juust ning vormi kastme ja lusikaga salat ümaraks. Puista peale granaatõunaseemned. Eemaldage klaas ja asetage see tunniks ajaks külmkappi.
6. Serveeri salat ja kuula komplimente!
Mulle väga meeldis granaatõuna käevõru seente ja kanaga, aitäh!