Granola kodus

Granola on roog, mis sobib ideaalselt korralikuks hommikusöögiks või toekaks vahepalaks. Traditsiooniliselt valmistatakse granola kaerahelbedest erinevate lisanditega, mis võivad olenevalt maitse-eelistustest erineda. Näiteks saab maitset mitmekesistada magusa banaani, mee või igasuguste pähklitega. Olles kogunud kõik koostisosad üheks delikatessiks, tuleks need ahjus pruunistada. Ja pärast vaid ühe proovi võtmist pöördute nende retseptide juurde ikka ja jälle tagasi!

Kaerahelbe granola ahjus

Kaerahelbegranola ahjus valmib lihtsalt ja kiiresti ning selle maitseomadused ei erine poest ostetud versioonist. Siiski on peamine erinevus: omatehtud toode sisaldab ainult looduslikke ja tervislikke koostisosi. Selle retsepti jaoks tuleks kasutada kaua keedetud helbeid.

1. 
   Granolat on kodus väga lihtne valmistada. Hakime kõik loendis loetletud pähklid noaga suurteks segmentideks.
2. 
   Valage kastrulisse suhkruvaba apelsinimahl, sool, taimeõli, mesi ja jahvatatud kaneel.
3. 
   Kuumutage koostisosi madalal kuumusel, kuni mesilasmesi on täielikult lahustunud.
4. 
   Sega kõrgete külgedega kausis pähklid kiirkaerahelbepudruga.
5. 
   Vala meelahus kuivsegu hulka ja sega hoolikalt.
6. 
   Vooderda lame ahjuplaat küpsetuspaberiga ja määri ettevalmistatud segu ühtlase kihina.
7. 
   Tõsta tulekindel nõu 160 kraadini eelsoojendatud ahju – küpseta umbes 40 minutit, iga 10-15 minuti järel granola segades.
8. 
   Sega jahtunud segu hakitud kuivatatud puuviljadega.
9. 
   Kodune granola on valmis! Hoida kaanega anumas. Head isu!

---

Kodune granola praepannil

Isetehtud granola pannil valmib vaid 15 minutiga ning sobib ideaalselt tervislikuks ja toitvaks hommiku- või vahepalaks, mille järel ei tule enam kaua tagasi šokolaaditahvli pakki avama. Roa jaoks saate kasutada erinevaid täidiseid.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kaerahelbed - 100 gr.
• päevalilleseemned - 40 gr.
• Mandlid - 50 gr.
• Sool - 1 näputäis.
• granuleeritud suhkur - 3 spl.
• Köögiviljamääre – 2 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Protsessi kiirendamiseks ja enda mugavuse huvides asetage kõik vajalik tööpinnale.

2. samm. Valage suhkur praepannile ja sulatage mõõdukal kuumusel.

3. samm. Lisa pruunistatud suhkrule sool ja köögiviljamääre ning sega läbi.

Samm 4. Valage seemned ja kaerahelbed, segage ja kuumutage kõike koos veel paar minutit.

Samm 5. Vala tulekindla nõude sisu kaussi ja kombineeri hakitud pähklitega.

6. samm. Paneme selle hoiukohta või võtame kohe proovi. Head isu!

Kodune granola meega

Granola meega kodus on maitsev ja tervislik maiuspala, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Retseptis võib kasutada absoluutselt igasugust granuleeritud suhkrut, soovitav on siiski valida roosuhkur, see annab granolale karamellise maitse.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid - 4.

Koostis:

• kaerahelbed - 300 gr.
• Rosinad - 250 gr.
• Mandlid - 200 gr.
• päevalilleseemned - 100 gr.
• Seesamiseemned - 80 gr.
• roosuhkur - 50 gr.
• Vedel mesi - 6 spl.
• päevalilleõli - 2 spl.
• Või - ​​1 spl.
• Jahvatatud kaneel - 1 tl.
• Jahvatatud ingver - 1 tl.
• Sool - ½ tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Segage kaerahelbed kõigi loendis märgitud seemnetega. Lisame maitse andmiseks ka roosuhkrut, jahvatatud kaneeli ja ingverit.

Etapp 2. Valage kuivsegusse mesi ja taimeõli ning segage hoolikalt, kuni see on ühtlaselt jaotunud.

Samm 3. Valage rosinad ja segage uuesti.

Samm 4. Olles vooderdanud küpsetusplaadi võiga määritud pärgamendiga, jaotage töödeldav detail ühtlase kihina ja asetage see 170 kraadini kuumutatud ahju.

5. samm. Küpseta 40 minutit, aeg-ajalt segades. Seejärel lisa sool ja lase jahtuda.

6. samm. Head isu!

Šokolaadi granola

Šokolaadigranola on tervislik ja maitsev kodune müsli, mida saab valmistada ka algaja kokk, sest protsess on lihtne! Maitse ja aroomi tugevdamiseks lisa sarapuupähkleid, veidi võid ja maapähkleid.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• kaerahelbed - 200 gr.
• Mesi - 3 spl.
• Kakaopulber - 3 spl.
• Või - ​​100 gr.
• päevalilleõli - 1 spl.
• Sarapuupähklid - 30 gr.
• Maapähklid - 30 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valage nõutav kogus mett kaussi.

Etapp 2. Lisa kakaopulber.

Samm 3. Lisa pehme või.

Etapp 4. Sega hoolikalt ühtlaseks.

5. samm. Vahusta sarapuupähklid ja maapähklid segisti kausis.

Samm 6. Sega pähklipuru šokolaadisegu hulka.

Samm 7. Nüüd ühenda kaerahelbed ettevalmistatud seguga.

Samm 8. Asetage pärgament küpsetusplaadile, katke õhukese taimeõli kihiga ja jaotage granola laiali. Küpseta 160 kraadi juures umbes 45 minutit, iga 10 minuti järel segades.

Samm 9. Maitse ja naudi jahtunud toodet. Head isu!

PP omatehtud granola

PP kodune granola on ideaalne magustoit inimestele, kes jälgivad hoolikalt oma söömist, loevad kaloreid ja on üldiselt oma tervise suhtes hoolikad. Sada grammi seda tervislikku maiust sisaldab vaid 270 kalorit.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kaua keedetud kaerahelbed - 200 gr.
• Õunad - 1 tk.
• Mesi - 40 gr.
• Sarapuupähklid - 50 gr.
• ploomid - 50 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Enne protsessi alustamist loputage õun, peske kuivatatud puuviljad ja andke aega kuivada.

Etapp 2. Kasutage suurte aukudega riivi, jahvatage viljaliha.

Samm 3. Sega teravili õuna, mee ja hakitud pähklitega.

Samm 4. Pärast kompositsiooni segamist laota see silikoonmatile ja küpseta 50 minutit (160 kraadi), segades granola iga 7-10 minuti järel.

Samm 5. Lisa küpsetatud granolale tükeldatud ploomid – valmis. Head isu!

Granola banaaniga

Granola banaaniga on maitsev ja rahuldav suupiste, mis valmib mõne minutiga ning hämmastab oma meeldiva maitse ja särava aroomiga. Õrn banaani viljaliha harmoneerub suurepäraselt krõmpsuvate ja mõõdukalt magusate kaerahelvestega - proovige kindlasti!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg – 3-5 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kaerahelbed - 150 gr.
• Banaanid - 1 tk.
• Mesi - ½ spl.
• Taimeõli - 1 spl.
• Kreeka pähkli tuumad - 80 gr.

Küpsetusprotsess:

1. samm Valmistage ette toidukomplekt.

Samm 2. Eemalda banaanilt nahk ja lõika viljaliha väikesteks viiludeks.

Samm 3. Haki kreeka pähkli tuumad noaga jämedalt.

Samm 4. Sega kaerahelbed puuviljaviiludega.

Samm 5. Lisage segule pähklid, mesi ja taimeõli ning segage hästi.

Etapp 6. Tõsta segu vormi ja küpseta 10-12 minutit temperatuuril 180-190 kraadi.

Samm 7. Kaunista oma maitse järgi ja söö. Head isu!

Granola jogurtiga

Granola jogurtiga on magustoit, mille valmistamiseks kulub vaid viis minutit ja mis paneb Sind sellesse juba esimesel katsel armuma. Pehme jogurti kombinatsioon granola, šokolaadi ja värskete marjadega on kõigile kasulik variant, millest võib saada mitte ainult magus suupiste, vaid ka täielik hommikusöök.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• sojajogurt - 8 spl.
• Granola - 8 spl.
• Šokolaad - maitse järgi.
• Marjad - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Enne toiduvalmistamise alustamist asetage kõik vajalik tööpinnale.

Samm 2. Vala pool granolast klaasi põhja.

Samm 3. Aseta peale umbes neli supilusikatäit sojajogurtit.

Samm 4. Korrake kihte sarnaselt.

5. samm.Puista pealt riivitud šokolaadi ja värskete marjadega.

6. samm. Serveeri ja naudi. Kokkake ja nautige!

Kodune granola pähklitega

Kodune granola pähklitega on isetehtud küpsetatud müsli, mis harmoneerub suurepäraselt erinevate lisanditega. Näiteks saad kompositsioonile lisaks pähklitele lihtsalt lisada mis tahes kuivatatud puuvilju, värskete puuviljade viile, mett ja palju muud – proovime!

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 3-5.

Koostis:

• kaerahelbed - 100 gr.
• Pekanipähklid - 1 peotäis.
• Kõrvitsaseemned - 1 peotäis.
• Mandlid - 1 peotäis.
• Brasiilia pähklid - 4 tk.
• Kuivatatud virsikud - 3 tk.
• Kuivatatud aprikoosid - 3 tk.
• Oliiviõli - 3 spl.
• Vahtrasiirup - 2 spl.
• Sool - ¼ tl.
• Granuleeritud suhkur - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese ja kuivata kuivatatud aprikoosid, lõika väikesteks kuubikuteks.

Samm 2. Lõika kuivatatud virsikud ribadeks.

3. samm Lõika Brasiilia pähklid mitmeks osaks.

Samm 4. Sega kõrgete külgedega kausis kuivatatud puuviljad, pähklid, kõrvitsaseemned, oliiviõli, vahtrasiirup, suhkur, kaerahelbed ja sool – sega hoolikalt.

Samm 5. Asetage valmistatud segu pärgamendiga küpsetusplaadile ja tasandage see spaatliga.

Etapp 6. Küpseta ahjus 20-30 minutit temperatuuril 180 kraadi.

Samm 7. Maitske pärast täielikku jahutamist. Head isu!