Tatar kanaga ahjus

Tatar kanaga ahjus on isuäratav ja uskumatult toitev roog kodusele toidulauale. Seda maiust saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või pühademenüü osana. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie valikus olevad eredad samm-sammult retseptid. Rõõmustage oma lähedasi õrna liha ja rikkalike lisanditega.

Kuidas küpsetada küpsetusplaadil maitsvalt tatart kanaga?

Lihtsa ja maitsva pereõhtusöögi jaoks saate ahjus küpsetada tatart kanaga. Roog tuleb tänu küpsetamisele üsna mahlane. Proovige seda mitmekülgset omatehtud retsepti.

1. 
   Kuidas küpsetada ahjus tatart kanaga? Puhastame köögiviljad, seejärel hakime peeneks sibula ja riivime porgandid.
2. 
   Pese tatar põhjalikult külma vee all.
3. 
   Prae ettevalmistatud koostisained taimeõlis pehmeks.
4. 
   Peseme kana ja jagame väikesteks osadeks.
5. 
   Asetage tatar praetud köögiviljadega ahjuplaadile, seejärel segage kana ja puistake sellele soola ja maitseaineid. Täitke anum veega nii, et teraviljad oleksid sellesse täielikult sukeldatud, ja pange see ahju.
6. 
   Küpseta tatart kanaga 1 tund 180 kraadi juures. Seejärel serveerime kuuma roa lauale. Valmis!

Lihtne ja väga maitsev tatra retsept kaupmeheliku ahjukanaga

Kaupmehe moodi kanaga tatra retsept on huvitav ja mitte liiga keeruline valmistada. Valmis roog rõõmustab teid oma õrna maitse, aroomi ja küllastusega. Proovige seda originaalseks perelõunaks.

Küpsetusaeg: 2 tundi

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kanafilee - 500 gr.
• tatar - 250 gr.
• Porgand - 1 tk.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Ploomid - 5 tk.
• Või - ​​30 gr.
• Hapukoor - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - 1 kamp.
• taimeõli - 60 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Pese tatar korralikult puhtaks.

2. Järgmisena täitke teravili täielikult keeva veega ja jätke see kaane alla paisuma.

3. Sel ajal lõika kanafilee väikesteks tükkideks.

4. Lisa fileele hakitud küüslauk, ploomid, sool, pipar ja hapukoor.

5. Segage ja laske segul tõmmata.

6. Koorige sibulad ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

7. Suru eelnevalt kooritud porgandid läbi jämeda riivi.

8. Kuumuta pann taimeõliga ja prae selles sibul ja porgand pehmeks. Umbes 2-4 minutit.

9. Tuleme tagasi tatra juurde. Kui teravilja vesi on täielikult kadunud, on see valmis.Sega läbi ja aseta kohe võiga määritud ahjuvormi. Soola maitse järgi.

10. Lisage paisunud teraviljale praetud köögiviljad. Laota see ühtlase kihina laiali.

11. Aseta peale marineeritud liha.

12. Asetage roog 1 tunniks ahju. Küpseta 180 kraadi juures.

13. Segage õrnalt tatar ja kana ning asetage taldrikutele. Kaunista roog ürtidega ja serveeri!

Ahjus mahlane ja pehme tatratäidisega kana

Originaalseks lõuna- või õhtusöögiks võite küpsetada tatratäidisega kana. Tänu sellele küpsetusmeetodile tuleb teravili mahlane ja väga aromaatne. Ja liha on omakorda kuldne ja krõbe.

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana - 2 kg.
• tatar - 160 gr.
• Šampinjonid - 120 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 6 nelki.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

1. Sulatage kana eelnevalt, lõigake see ettevaatlikult rinnapiirkonnast, eemaldage võimalusel luu ja loputage hoolikalt vee all. Seejärel hõõruge toodet küüslaugu, soola ja pipraga. Teeme seda sees ja väljas.

2. Haki sibul ja seened, prae neid taimeõlis kuldpruuniks. Lisa sisule eelnevalt keedetud tatar. Soola maitse järgi ja hauta 3-5 minutit.

3. Liiga rebenenud kana osad kinnitame hambatikuga. Piisab, kui jätta põhja väike auk.

4. Täida kana tatraga. Ülejäänud augu kinnitame uuesti hambaorkidega, tõstame toote küpsetusnõusse, puistame peale hakitud küüslauku ja asetame 180 kraadini eelsoojendatud ahju 1 tunniks.

5. Lõika valmis kana ettevaatlikult.Serveeri roosilisi tükke koos mahlase ja aromaatse tatraga. Head isu!

Lõhnav tatar kanalihaga, ahjus varrukas küpsetatud

Lõhnav ja rahuldust pakkuv varrukas küpsetatud tatar kanalihaga on suurepärane idee tervislikuks ja maitsvaks lõuna- või õhtusöögiks. Teravili on lihamahlaga hästi küllastunud ning tuleb rikkalik ja õrn.

Küpsetusaeg: 1 tund 40 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kana jalg - 4 tk.
• tatar - 1 spl.
• Või - ​​60 gr.
• Hapukoor - 1 spl.
• Küüslauk - 4 nelki.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Valmista tooted retsepti järgi. Marineeri jalad kohe hapukoores, soolas ja vürtsides.

2. Vala tatrale keev vesi ja jäta kaane all 10-15 minutiks seisma. Toode peaks paisuma.

3. Aseta paisunud teravilja küpsetushülssi ja aseta peale kanakoivad. Lisa võitükid ja küüslauguküüned. Seome varruka mõlemalt poolt. Aseta roog 1 tunniks ahju.

4. Küpseta 180 kraadi juures. Varruka saab lõigata 10-15 minutiga. See muudab kana kuldpruunimaks.

5. Eemaldage valmis roog varrukast ja asetage see serveerimistaldrikutele. Valmis, serveerimiseks valmis!

Samm-sammult retsept kana küpsetamiseks potis tatraga

Mahlane ja isuäratav tatar kanaga saadakse potis küpsetades. Saate korraga nii sooja roa kui ka lisandi. Vaadake seda lihtsat ja lõbusat omatehtud lõunasöögi retsepti.

Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 2

Koostis:

• Kana kintsupulk - 2 tk.
• Kana tiivad - 2 tk.
• tatar - 1 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Majonees - 3 spl.
• Loorberileht - 1 tk.
• Paprika - 0,5 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Eralda kanaliha ettevaatlikult kontidest ja lõika väikesteks tükkideks.

2. Lisa lihale hakitud sibul ja majonees.

3. Lisa siia sool, paprika ja jahvatatud must pipar.

4. Sega mass läbi ja pane potti.

5. Koori küüslauguküüned ja viska samuti ahjuvormi.

6. Pese tatar ja lisa lihale.

7. Täida sisu veega ja lisa loorberileht.

8. Sule pott kaanega ja pane 1 tunniks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

9. Võta valmis roog ahjust välja. Eemaldage kate.

10. Sega sisu õrnalt ja serveeri potis. Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept fooliumi all küpsetatud tatrale kanaga

Kana tatraga on paljudes peredes tavaline õhtusöök. Seda saab muuta palju originaalsemaks ja maitselt rikkalikumaks. Selleks proovi fooliumi all ahjus küpsetamise retsepti. Liha on mahlane ja teravili uskumatult maitsev.

Küpsetusaeg: 1 tund 30 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund 15 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kana reied - 1 kg.
• tatar - 300 gr.
• Küüslauk - 1 nelk.
• Sool - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Pese tatar ja kanakintsud vee all eraldi.

2. Tõsta tatar ühtlase kihina ahjuvormi.

3. Hõõru kana põhjalikult soola ja hakitud küüslauguga.

4. Asetage aromaatne liha tatrale, seejärel valage keedetud vette. See peaks katma teravilja marginaaliga.

5. Kata roog tihedalt fooliumiga ja aseta 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta roogi 1 tund.

6. Tunni aja pärast eemalda foolium ja jätka küpsetamist veel 10-15 minutit, et kanakoor oleks pruunistunud.

7. Tõsta valmis roog portsjonitadrikutele.Soovi korral võid lisada köögivilju või ürte. Head isu!

Südamlik ja uskumatult maitsev tatar kanaliha ja seentega ahjus

Kiire viis toeka ja uskumatult maitsva õhtusöögi valmistamiseks on küpsetada ahjus tatar seente ja kanaga. Roog osutub madala rasvasisaldusega, maitsvaks ja tervislikuks. Proovi seda!

Küpsetusaeg: 50 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kanafilee - 350 gr.
• Šampinjonid - 200 gr.
• tatar - 200 gr.
• Hapukoor - 1 spl.
• kõva juust - 40 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika šampinjonid mitmeks osaks ja prae koos vürtsidega taimeõlis küpseks. Umbes 5-7 minutit.

2. Aseta seened ahjuvormi ja lisa neile hästi pestud tatar.

3. Lõika kanafilee väikesteks õhukesteks tükkideks. Saate selle kohe soola ja vürtsidega üle puistata.

4. Täida vorm toodetega veega nii, et teravili oleks sellesse täielikult sukeldatud. Aseta peale tihedalt kanafilee.

5. Määri roog hapukoorega ja puista peale riivjuust. Pane ahju 30 minutiks 180 kraadi juurde.

6. Tõsta valmis roog vormist serveerimistaldrikutele. Saate selle lauale serveerida!

Kuidas küpsetada ahjus maitsvat tatart kana ja hapukoorega?

Ahjus küpsetatud kana tatraga osutub hapukoore lisamisega eriti õrnaks ja mahlakaks. Roog ei ole liiga kaloririkas, kuid samas üsna toitev, mis sobib ideaalselt maitsvaks perelõunaks.

Küpsetusaeg: 2 tundi 30 minutit

Küpsetusaeg: 1 tund

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana kintsupulk - 6 tk.
• tatar - 300 gr.
• Hapukoor - 150 gr.
• Kurkum - 1 tl.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Till - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kanakintsud, lase kuivada ja vala peale hapukoor.

2. Lisa kanale sool ja kurkum. Sega läbi ja jäta 1 tunniks külmkappi seisma.

3. Pese tatar ja aseta see ahjuvormi. Täida teravilja veega 1–1,5 cm vahega.

4. Pärast kana marineerimist asetage see tatrale.

5. Puista roog jahvatatud musta pipra ja tilliga. Pane 1 tunniks 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

6. Tõsta taldrikutele kuum ja aromaatne kana tatraga hapukoores ning serveeri. Valmis!

Lõhnav tatar riisi ja kanaga ahjus

Omapärase lõunaroa saab ahjus valmistada kanast, tatrast ja riisist. See kulinaarne lahendus on uskumatult toitev ja maitsev. Vaadake seda lihtsat omatehtud retsepti!

Küpsetusaeg: 1 tund

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 3

Koostis:

• Kana - 400 gr.
• Riis - 120 gr.
• tatar - 120 gr.
• Majonees - 1 spl.
• Ketšup - 1 spl.
• Sinep - 1/3 spl.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Kuivatatud basiilik - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Pese teravilja ja kana eraldi külmas vees.

2. Järgmisena marineeri liha majoneesis, ketšupis ja sinepis. Lisa kohe sool, hakitud küüslauk ja basiilik.

3. Sega tatar ja riis ning laota võrdse kihina ahjuvormi.

4. Aseta peale lihatükid. Valage keedetud vett vormi nii, et see kataks tera varuga.

5. Kata vorm fooliumiga ja pane 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

6. 10-15 minutit enne küpsetamist eemalda foolium, et kanakoor omandaks särava kuldse tooni.

7. Tõsta valmis kuum roog taldrikutele ja serveeri. Võib täiendada värskete köögiviljadega. Head isu!

Mahlane ja õrn kanaliha tatra ja köögiviljadega ahjus

Tatar kanalihaga muutub köögiviljade lisamisega veelgi isuäratavamaks. Valmistage roog ahjus, nii säilivad kõik toidu mahlad ja maitsed. Ideaalne toekaks koduseks lõunaks!

Küpsetusaeg: 1 tund 10 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kana kintsupulk - 6 tk.
• tatar - 1 spl.
• Sibul - 2 tk.
• Porgand - 1 tk.
• Küüslauk - 2 nelki.
• Tomatipasta - 50 gr.
• Kurkum - 1 tl.
• Paprika - 1 tl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi

Küpsetusprotsess:

1. Hõõru kanakintsud põhjalikult soola ja kõigi vürtsidega. Sega läbi ja jäta liha mõneks ajaks seisma.

2. Haki sibul ja prae pannil pehmeks.

3. Koori porgandid, aja läbi jämeda riivi ja aseta samuti pannile. Küpseta veel 3-4 minutit.

4. Pese tatar ja lisa köögiviljadele. Segage koostisained ja eemaldage pliidilt.

5. Tõsta tatar koos köögiviljadega ühtlase kihina ahjuplaadile.

6. Aseta peale vürtsikad kanakintsud.

7. Sega klaas keedetud vett tomatipasta ja hakitud küüslauguga. Vala see tassi peale.

8. Küpseta tatart koos kana ja köögiviljadega 40 minutit (nõutav temperatuur - 180 kraadi). Pärast seda on maitsev soe roog serveerimiseks valmis!