Tatar lihaga aeglases pliidis

Tatar lihaga aeglases pliidis on toitev ja maitsev roog, mida serveeritakse lõuna- või õhtusöögiks. Seda pole keeruline valmistada, eriti spetsiaalse varustuse abil. Hautatud tatar näeb väga isuäratav välja ja sellest eralduv aroom on hämmastav, tekitab kohe isu. Võite kasutada sea- ja veiseliha, teisel juhul võtab küpsetamine veidi kauem aega.

Tatar lihaga multikookeris Redmond

Tatar lihaga Redmondi aeglases pliidis on rammus roog, mis ei tekita raskusi. Teravili on murenev ja aromaatne ning liha pehme ja mahlane. Hautatud tatar meeldib absoluutselt kõigile, eriti kui serveerid seda köögiviljasalatiga.

1. 
   Aeglases pliidis lihaga tatart on väga lihtne valmistada. Loputage sealiha külma veega ja kuivatage paberrätikutega. Seejärel lõigake liha mitte väga suurteks kuubikuteks.
2. 
   Asetage viilutatud liha Redmondi multikeetja kaussi.
3. 
   Koorige sibulad ja peske neid kraani all. Lõika köögiviljad kuubikuteks või poolrõngasteks, nagu soovite.
4. 
   Lisa lihale hakitud sibul. Vala kaussi ka veidi taimeõli, soola toit ja maitsesta vürtsidega.
5. 
   Sega sealiha ja sibul spaatliga läbi. Valige multikeetja menüüst režiim "Multikeetmine", mille temperatuur on 120 kraadi. Seadke taimer 10 minutiks.
6. 
   Selle aja jooksul loputage tatar mitmes vees. Asetage teravili kaussi ja valage vette.
7. 
   Alanda temperatuur 100 kraadini ja küpseta tatart koos lihaga 25 minutit.
8. 
   Pärast piiksu avage multikeetja kaas ja segage tatar.
9. 
   Lihaga tatra võib kohe portsjoniteks jagada ja kuumalt serveerida. Soovi korral puista roog enne serveerimist hakitud koriandriga. Head isu!

Tatar liha ja seentega aeglases pliidis

Tatar liha ja seentega aeglases pliidis on eelarve, kuid originaalne roog. Teravili tuleb välja aurutatud nagu vene ahjust. Tänu seente lisamisele on roa aroom võrreldamatu. Kõik küsivad tatart liha ja seentega.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg – 25-30 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Sealiha - 0,4 kg.
• tatar - 2 spl.
• Keskmise suurusega porgand - 1 tk.
• Keskmise suurusega sibul - 1 tk.
• Taimeõli - 30 ml.
• Šampinjonid - 300 gr.
• Lauasool - maitse järgi.
• Pipar - maitse järgi.
• Tomatipasta - 2 spl.
• Vesi - 700 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm: loputage sealiha. Loputage tatar mitmes vees. Koori sibulad ja porgandid. Pese šampinjonid ja puhasta vajadusel korgid.

2. samm Lõika liha kangideks või kuubikuteks. Lülitage multikooker sisse ja valige režiim "Praadimine". Valage sisse veidi taimeõli, lisage viilutatud liha ja praege 15-20 minutit kuldpruuniks. Segage liha perioodiliselt ja ärge sulgege multikeetja kaant täielikult.

Samm 3. Lõika sibul ja porgand väikesteks tükkideks.Optimeerimiseks võib porgandit riivida jämedale riivile. Lisage lihale köögiviljad.

Samm 4. Lõika seened viiludeks. Lisa viilud kaussi ja lisa ka paar supilusikatäit tomatipastat. Segage kogu sisu ja jätkake praadimist 5 minutit.

Samm 5. Seejärel lisage tatar, maitse järgi soola ja lisage piment.

6. samm. Valage kaussi vesi ja segage segu. Sulgege multikeetja kaas ja valige režiim "Teraviljad", seadke taimer 40 minutiks.

Samm 7. Pärast piiksu on aeglases pliidis olev tatar liha ja seentega täiesti valmis.

Samm 8. Serveeri roog kuumalt. Kaunista tatar värskete petersellilehtedega. Head isu!

Kaupmehe stiilis tatar lihaga aeglases pliidis

Kaupmehe stiilis tatar lihaga aeglases pliidis tagab teie perele toitva ja maitsva õhtusöögi. Põhimõtteliselt on see kaks-ühes roog. Kohe saad pehme liha ja selle eest mureneva lisandi. Ja aeglase pliidiga on tatra küpsetamine palju lihtsam kui pliidil.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Portsjonid – 6.

Koostisained:

• Sealiha - 350 gr.
• Lõhnatu taimeõli - 40 ml.
• Jahvatatud pipar - maitse järgi.
• suur sibul - 1 tk.
• Porgand - 1 tk.
• tatar - 125 gr.
• Vesi - 300 ml.
• Lauasool - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Võtke jahutatud sea sisefilee, suur sibul ja porgand. Mõõda tatar välja ja loputa.

Samm 2. Lõika liha mitte väga suurteks tükkideks.

Samm 3. Haki sibul noaga peeneks ja riivi porgandid suurte aukudega riivis.

Etapp 4. Valage kuiva multikookeri kaussi veidi taimeõli ja asetage sealiha.

Samm 5. Laota hakitud köögiviljad liha peale.

Samm 6. Seejärel lisage pestud tatar.

7. sammVala kaussi vesi, lisa sool ja maitsesta koostisained jahvatatud pipraga.

Samm 8. Sulgege multikeetja kaas ja valige menüüst režiim "Cereal".

9. samm. Olenevalt teie seadme võimsusest võtab küpsetamine aega 30 kuni 40 minutit. Pärast piiksu avage kaas ja segage tatart nagu kaupmeest.

Samm 10. Nõu osutub väga maitsvaks ja aromaatseks. Serveeri kaupmehe moodi tatart lihaga soojalt, lisandiks köögiviljasalat või isetehtud hapukurk. Head isu!

Tatar aeglases pliidis liha ja köögiviljadega

Aeglases pliidis liha ja köögiviljadega tatart on palju lihtsam valmistada, kui võib tunduda. Köögiseadmed saavad sellega kiiresti hakkama. Tatar liha ja juurviljadega sobib ideaalselt lõuna- või õhtusöögiks, roog on väga maitsev ja isemajandav.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 15-20 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Sealiha viljaliha - 0,4 kg.
• tatar - 150 gr.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Sibul - 100 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Porgand - 150 gr.
• Vürtsid liha jaoks - maitse järgi.
• Värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Lõhnatu taimeõli – vajadusel.
• Joogivesi - 500-600 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage kohe ette ja tükeldage kõik vajalikud tooted. Loputage sealiha kraani all, kuivatage paberrätikutega ja lõigake keskmise suurusega kuubikuteks. Koori ja pese porgandid, küüslauk ja sibul. Lõika sibul kuubikuteks, riivi porgand, haki küüslauk noaga suvalises järjekorras. Loputage tatart mitu korda jooksva veega.

Samm 2. Valage kuiva multikeetja kaussi veidi taimeõli ja aktiveerige režiim "Praadimine". Lisa esmalt sealihatükid ja prae spaatliga segades 5 minutit. Seejärel lisa sibul, küüslauk ja porgand.Sega liha köögiviljadega ja küpseta samal režiimil 10 minutit.

Samm 3. Jaotage tatar ühtlase kihina röstitud liha ja köögiviljade peale. Lisa maitse järgi soola ja vürtse, vala peale joogivesi. Veetase peaks olema teraviljast 1 sentimeetri võrra kõrgem.

Samm 4. Valige multikeetja menüüst režiim "Tera" või "Hautis", sulgege kaas ja oodake signaali küpsetamise lõpetamise kohta.

5. samm Serveeri kuuma tatart liha ja köögiviljadega. Soovi korral võid roale puistata hakitud tilli või peterselli. Head isu!

Tatar veiselihaga aeglases pliidis

Tatar veiselihaga aeglases pliidis on traditsiooniline toodete kombinatsioon, mis annab suurepäraseid tulemusi. Teravili osutub muredaks ja aromaatseks ning veiseliha laguneb sõna otseses mõttes kiududeks ja sulab suus.

Söögitegemise aeg - 1 tund

Söögitegemise aeg - 20-30 min.

Portsjonid – 4-5.

Koostis:

• Veiseliha viljaliha - 500 gr.
• tatar - 1 spl.
• Sibul - 1,5 tk.
• Maitsestamine - maitse järgi.
• Lauasool - maitse järgi.
• Vesi - 2 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske veise sisefilee jaheda veega, eemaldage kiled ja rasvakihid.

Samm 2. Lõika veiseliha tükkideks. Parem on, kui need on väikesed, siis küpseb liha kiiremini.

3. samm: valmistage köögiviljad ette. Koorige sibulad ja porgandid ning peske kraani all. Lõika sibul poolrõngasteks.

Samm 4. Asetage veiseliha multikookeri kaussi.

Samm 5. Lisa lihale hakitud sibul.

Samm 6. Lülitage multikooker sisse ja valige menüüst režiim "Praadimine". Prae liha ja sibul ilma õlita, aeg-ajalt segades, peagi eraldub lihast mahl ja peale tekib kuldpruun koorik.

Etapp 7. Loputage tatar veega ja kõrvetage keeva veega. Asetage see liha peale.

Samm 8. Valage vette ning lisage maitse järgi soola ja vürtse.

9. sammSulgege multikeetja ja lülitage 1 tunniks sisse režiim "Hautis" või "Liha".

Samm 10. Pärast programmi lõppu segage tatar. Jaga tatar veiselihaga portsjoniteks, kaunista tilliga ja serveeri lõuna- või õhtusöögiks. Head isu!