Tatar Redmondi multikeetmis on eelistatuim teraviljade keetmisviis ja väärib iga perenaise tähelepanu, sest see teravili valmib kiiresti ja osutub alati muredaks. Redmondis küpsetatakse tatart programmi "Hautamine" või "Keetmine" abil ning pakutavates retseptides on märgitud teravilja osakaal vees ja koostisosade komplekt.
Kaupmehe stiilis tatar Redmondi aeglases pliidis
Kaupmehe stiilis tatart saab Redmondi multikeetmis küpsetada mis tahes lihaga, selles retseptis kasutame veiseliha. Valmistame süüa kahe programmi abil: “Praadimine” ja “Hautamine”. Tatra ja vee vahekord on 1:2. Lõika liha väikesteks tükkideks, et see kiiremini küpseks. Lisa maitseaineid oma maitse järgi.
- Veiseliha 500 (grammi)
- tatar 1 (prillid)
- Sibulad sibulad 1 PC. (suur)
- Vesi 2 (prillid)
- soola maitse
- Maitseained maitse
- Taimeõli praadimiseks
-
Redmondi aeglases pliidis olevat tatart on väga lihtne valmistada. Puhastage liha ülejäänud kõõlustest, loputage külma veega ja kuivatage salvrätikuga.
-
Lõika viljaliha väikesteks, kuni 1 cm suurusteks tükkideks.
-
Koorige ja lõigake sibul mis tahes suurusega tükkideks.
-
Valage Redmondi multikookeri kaussi veidi taimeõli ja lülitage programm "Praadimine" sisse. Tõsta veiselihaviilud kuumutatud õlisse.
-
Aseta liha peale hakitud sibul.
-
Prae liha ja sibul aeg-ajalt segades helekuldpruuniks. Ärge sulgege praadimise ajal kaant.
-
Pese tatar hästi, kõrveta keeva veega või loputa mitu korda kuuma veega ja laota ühtlase kihina sibulaga praetud liha peale.
-
Seejärel vala kaussi 2 tassi keeva vett. Puista soola valitud maitseainega. Sulgege kaas ja lülitage programm "Hautamine" või "Keetmine" sisse vaikeajaks, kuid 30 minutist võib piisata.
-
Programmi lõpus lase tatral kaane all veidi tõmmata.
-
Seejärel segage roog ja võtke proov.
-
Jaga Redmondi multikeetjas valmistatud tatar kaupmehe moodi taldrikuteks ja serveeri. Head isu!
Tatrapuder veega Redmondi multikeetjas
Veega tatrapuder Redmondi multikeetjas on kas eraldi roog või hea lisand liha ja kala kõrvale. Tatar aeglases pliidis, õiges vee ja teravilja vahekorras, keeb nagu vene ahjus, see osutub alati murenevaks ja mitte kuivaks. Pudruks vali hele ja mitte praetud tatar, see tuleb maitsvam. Tatraputru valmistame Redmondis Pudru programmi abil.
Küpsetusaeg: 40 minutit.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Portsjonid: 2.
Koostis:
- Tatar - 2 mitu tassi.
- Vesi – 4 klaasitäit.
- Sool - maitse järgi.
- Või - 30 gr.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Mõõtke kohe ja valage vajalik kogus tatart eraldi kaussi. Seejärel loputage teravilja mitu korda kuuma veega.
Samm 2. Valage ettevalmistatud tatar Redmondi multikeetja kaussi.
Samm 3. Lisage tatrale oma maitse järgi kohe soola.
4. samm. Seejärel valage teraviljale neli klaasi külma vett.
5. samm.Sulgege kaas ja lülitage programm Porridge sisse vaikeajaks, mis Redmondis on tavaliselt 25 minutit.
Samm 6. Programmi lõppedes pane pudru sisse või ja jäta 5-10 minutiks režiimile “Soojendus”. Seejärel segage puder ja võtke proov.
Samm 7. Jaga Redmondi multikeetjas valmistatud veega tatrapuder taldrikutele ja serveeri. Head isu!
Tatar Redmondi aeglases pliidis lihaga
Redmondi multikookeris koos mis tahes lihaga tatar osutub alati aromaatseks ja maitsvaks ning roa koostisosade komplekt on väike. Selles retseptis praadige liha koos sibulaga ja hautage tatart 40 minutit programmis "Multi-cook". Võtame sealiha, mis selle aja jooksul hästi haudub, vabastab mahla ja täiendab tatra maitset.
Küpsetusaeg: 45 minutit.
Küpsetusaeg: 5 minutit.
Portsjonid: 6.
Koostis:
- tatar - 350 gr.
- Sealiha - 350 gr.
- Sibul - 2 tk.
- Vesi - 500 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Maitseained - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Loputage sealiha külma veega, eemaldage liigne niiskus salvrätikuga ja lõigake liha väikesteks tükkideks.
2. samm. Valage Redmondi multikookeri kaussi veidi taimeõli ja asetage viilutatud sealiha.
Samm 3. Koori sibulad ja haki peeneks.
Etapp 4. Asetage hakitud sibul mitmesse kaussi ja segage. Lülitage programm "Multi-cook" 10 minutiks sisse, seadistades temperatuuriks 120°C. Prae segades sealiha ja sibul.
Samm 5. Loputage tatar mitu korda kuuma veega. Praeprogrammi lõpus asetage teravilja liha peale. Valage nendele koostisosadele vajalik kogus keevat vett, lisage sool ja kõik maitseained ning segage kõik.
6. samm. Lülitage programm Multicook uuesti sisse 24 minutiks, seades temperatuuriks 100°C.
7. sammProgrammi lõpus anna tatrale 5 minutit tõmmata. Seejärel avage kaas ja segage kõik hoolikalt. Võtke proov.
Samm 8. Jaga Redmondi multikeetjas keedetud tatar lihaga portsjoniteks taldrikuteks ja serveeri kohe. Head isu!
Tatrapuder kanaga multikookeris Redmond
Tatrapuder kanaga Redmondi multikeetjas on teie valik rikkalikuks perelõunaks, mis on valmistatud looduslikest ja madala kalorsusega toodetest. Selle retsepti järgi saate tatart küpsetada, kasutades oma valitud programme: “Mitmekeetmine” või “Küpsetamine” 1 tund. Võtame kana kintsu või reie kujul ja marineerime tund aega ette. Täiendame rooga köögiviljadega, mis muudavad pudru tervislikumaks ja maitsvamaks.
Küpsetusaeg: 2 tundi 20 minutit.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Portsjonid: 5.
Koostis:
- Kana (kintsupulk, reied) - 1 kg.
- Tatar - 3 mitu tassi.
- Vesi - 4,5 tassi.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Magus pipar - 1 tk.
- Paprika - 1 tl.
- Vürtsikas adžika - 1 spl.
- Taimeõli - 2 spl.
- Sool - 3 tl.
Küpsetusprotsess:
Etapp 1. Valmistage vastavalt retsepti proportsioonidele kohe ette kõik tatrapudru koostisosad. Koori ja loputa köögiviljad.
Samm 2. Lõika sibul õhukesteks veerandrõngasteks.
Samm 3. Loputage kanakintsuliha ja reied külma veega, asetage eraldi kaussi, puistake ühtlaselt soola, paprika, hakitud sibulaga, lisage adžika kahe supilusikatäie taimeõliga.
Samm 4. Seejärel sega kana ja maitseained korralikult läbi ning jäta 1 tunniks toatemperatuurile marineerima.
Samm 5. Jahvata porgandid jämedale riivile.
Samm 6. Loputage tatar hästi.
7. samm. Asetage marineeritud kana koos ülejäänud marinaadiga Redmondi multikookeri kaussi.
8. sammAseta kana peale riivitud porgand ja tükeldatud paprika.
Samm 9. Aseta ettevalmistatud tatar ühtlase kihina köögiviljade peale ja puista peale kaks teelusikatäit soola.
Samm 10. Valage need koostisosad retseptis märgitud koguse külma veega.
Samm 11. Sulgege kaas ja lülitage sisse kas “Küpsetamine” või “Mitmikküpsetus” temperatuuril 125°C. Küpsetusaeg - 1 tund.
Samm 12. Programmi lõpus segage puder ja võtke proov.
Samm 13. Jaga Redmondi multikeetjas valmistatud tatrapuder kanaga portsjonitena taldrikutele ja serveeri kuumalt. Head isu!
Tatar seentega Redmondi aeglases pliidis
Tatar seentega Redmondi aeglases pliidis võib olla suurepärane valik teie paastulauale. Roog valmistatakse lihtsalt ja väikesest kogusest koostisosadest. Kõik seened praetakse koos sibula ja porgandiga, kasutades programmi “Praadimine”. Seejärel lisatakse tatar ja puder valmistatakse programmi “Pilaf” abil.
Küpsetusaeg: 1 tund 20 minutit.
Küpsetusaeg: 10 minutit.
Portsjonid: 3.
Koostis:
- tatar - 1,5 spl.
- Vesi - 3,5 spl.
- Šampinjonid - 70 gr.
- Porgand - ½ tk.
- Sibul - 1 tk.
- Taimeõli - praadimiseks.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Puhastage ja loputage šampinjonid. Seejärel lõigake need väikesteks tükkideks.
Samm 2. Koori porgandid ja tükelda jämedale riivile.
Samm 3. Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
Samm 4. Valage multikookeri kaussi taimeõli ja lülitage programm "Praadimine" sisse. Pane porgandid ja sibulad kuumutatud õlisse ning prae paar minutit.
Samm 5. Seejärel lisa praetud köögiviljadele viilutatud šampinjonid ja prae veel 2 minutit.
6. samm Loputage tatar hästi, viige see mitmesse kaussi ning lisage sool ja kõik vürtsid.
7. sammSeejärel valage 3,5 tassi puhast vett. Sulgege multikeetja kaas ja lülitage programm "Pilaf" sisse vaikeajaks, milleks on 1 tund.
Samm 8. Programmi lõppedes sega tatar seentega, laota portsjoniteks taldrikutele ja serveeri kuumalt. Head isu!