Röstsaiad muna ja piimaga pannil

Praepannil muna ja piimaga röstsai on suurepärane võimalus hommikusöögiks ja magustoiduks. Punased ja maitsvad – neid võib maitsestada suhkruga või serveerida jäätise, mee või moosiga. Ideaalne oleks krutoonide kombinatsioon piima, tee või kuuma kompotiga.

Pikad krutoonid muna ja piimaga pannil

Selle retsepti jaoks mõeldud krutoonide küpsetamiseks kulub 10 minutit. Neid võib süüa suppide ja pearoogadega või magustoiduna moosi või meega, näiteks tee, kohvi või kuuma šokolaadi kõrvale.

1. 
   Muna ja piimaga röstsaiad pannil valmivad väga lihtsalt. Mugav on kasutada eelnevalt lõigatud pätsi. Kui see nii ei ole, siis lõika sobiv toode terava noaga õhukesteks viiludeks (mitte üle ühe sentimeetri paksuseks).
2. 
   Löö 3 muna sügavasse kaussi ja täida need piimaga. Maitsesta koostisained soola, suhkru ja vaniljega.
3. 
   Vahusta munad ja piim vispliga umbes minut: peame saavutama segu homogeensuse ja mitte kloppima massi vahuks. Kui protsessi kaasatakse segisti, saab soovitud efekti saavutada veelgi kiiremini.
4. 
   Valage praepannile taimeõli. Aseta anum sisselülitatud pliidile ning õli soojenemise ajal nööri pätsiviilud kahvlile ning kasta need ükshaaval muna-piima segusse.
5. 
   Aseta pätsiviilud praepannile. Prae neid kõrgel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Ühe poole praadimiseks kulub maksimaalselt üks minut. Olge ettevaatlik, et krutoonid ei kõrbeks panni põhja.
6. 
   Asetage paberrätik tasasele põhjaplaadile. Peale praadimist aseta sellele krutoonid, et liigsest rasvast lahti saada. Muna ja piimaga röstsaiad pannil on valmis! Me serveerime lauale magustoidu.

Head isu!

Kuidas praadida saia krutoone muna, piima ja juustuga?

Maitsvate aromaatsete krutoonide valmistamiseks ei pea te kasutama värsket leiba. Töötab ka paar päeva seisnud toode. Retsepti tipphetk on juust ja ürdid, mida saab soovi korral leiva leotamiseks segule lisada.

Küpsetusaeg - 25 minutit.

Küpsetusaeg - 15 minutit.

Portsjonite arv - 6.

Koostis:

• Leib - 6 tk.
• Munad - 2 tk.
• piim - 150 ml.
• Juust - 70 gr.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - 2 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Rohelised - valikuline.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika leivapäts mitte rohkem kui 1-2 sentimeetri paksusteks viiludeks. Soovi korral võid suured viilud pooleks lõigata.

2. Löö 2 muna ükshaaval sügavasse kaussi ja lisa neile esmalt sool ning seejärel veidi jahvatatud musta pipart.Vahusta ained vispli või mikseriga madalal kiirusel ühtlaseks massiks.

3. Vala segusse piim ja sega vedel segu uuesti korralikult läbi. Peseme väikese koguse rohelisi ja tükeldame need noaga. Aseta kaussi munade ja piimaga. Sega.

4. Riivi juustutükk peeneaugulisele riivile ja aseta seejärel ürtidega vedelasse segusse. Segage tooted hoolikalt.

5. Torka iga saiaviilu äär kahvliga läbi ja kasta igast küljest segusse. Valage pannile paar supilusikatäit taimeõli ja lülitage pliit sisse. Asetage sellele anum ja kuumutage õli paar minutit. Aseta krutoonid praepannile ja prae keskmisel kuumusel.

6. Selleks, et krutoonidele ei jääks liigset õli, tuleb need pärast praadimist paberrätikule panna. Prae krutoonid mõlemalt poolt kuldpruuniks.

Head isu!

Maitsvad krutoonid muna, piima, juustu ja vorstiga pannil

Proovige valmistada maitsvaid ja rahuldavaid krutoone, lisades neile keedu- või suitsuvorsti ja juustu viile. See on ideaalne suupisteks tööl või kodus. Esimest ja teist rooga saate täiendada ka lõhnavate krutoonidega.

Küpsetusaeg - 25 minutit.

Küpsetusaeg - 15-20 minutit.

Portsjonite arv – 4-8.

Koostis:

• Valge leib - 4 viilu.
• Keeduvorst - 50 gr.
• Juust - 30 gr.
• Munad - 2 tk.
• Piim - 50 ml.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika saiast õhukesed viilud. Soovi korral võid viilud pooleks lõigata. Riivi juustutükk peenele riivile ja tõsta anumasse.

2. Klopi mõlemad munad sügavasse kaussi, lisa sool ja vala neisse piim.Murrame vispliga valge ja munakollase, segades koostisained järk-järgult ühtlaseks.

3. Kuumuta pliidil paar supilusikatäit eelnevalt praepannile valatud taimeõli. Kasta iga leivaviil muna-piima segusse ja aseta nõusse. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks.

4. Lõika vorst õhukesteks viiludeks ja aseta otse pannile leiva peale. Puista peale riivjuust.

5. Hauta krutoone kaane all paar minutit. Kui juust sulab, lülitage pliit välja ja eemaldage praepann koos valmis suupistega selle pinnalt.

Head isu!

Magusad pätsikrutoonid muna, piima ja suhkruga

Magusad krutoonid on paljudele meeldivaks lapsepõlvemälestus. Kuldsed, servadest krõbeda kooriku ja pehme tekstuuriga on maitsvad nii soojalt kui külmalt, eriti kakao või teega.

Küpsetusaeg - 20 minutit.

Küpsetusaeg - 10 minutit.

Portsjonite arv - 4.

Koostis:

• valge leib - ½ tükki.
• Munad - 2 tk.
• Suhkur - 3 spl.
• Vanillisuhkur - 1 näputäis.
• piim - 150 ml.
• Või - ​​50 gr.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika saia või päts väikesteks viiludeks – mitte üle ühe sentimeetri.

2. Valage piim sügavasse anumasse ja lööge terava noaga sisse paar muna. Veenduge, et kaussi ei satuks kooretükke. Lisa munadele ja piimale tavaline ja vanillisuhkur.

3. Vahusta koostisained kahvli või vispliga – oleneb, kuidas seda teha eelistad. Võite kasutada ka mikserit ja vahustada munad piimaga madalal kiirusel.

4. Aseta pannile tükk võid ja sulata pliidil. Püüdke kahvliga iga leivaviilu serv kinni ja kastke muna-piima segusse.Kui leib on roiskunud, hoia seda segus umbes minut.

5. Tõsta krutoonid õliga praepannile ja prae umbes minut, esmalt ühelt ja siis teiselt poolt madalal kuumusel. Krutoonide valmisoleku määrame nende kuldse värvuse järgi.

6. Serveeri roog hommikusöögiks kuuma tee või oma lemmik värske kohviga. Kui krutoone kasutatakse magustoiduna, serveeri neid marjade või jäätisega.

Head isu!

Lihtne ja maitsev retsept krutoonide valmistamiseks muna, piima ja küüslauguga

Küüslaugu röstsai sobib ideaalselt hommikusöögiks. Neid saab valmistada ka lõunaks, pearoogade lisandina või vahepalana. Krutoonide põhjaks kasutage tavalist pätsi, röstsaia või baguette.

Küpsetusaeg - 20 minutit.

Küpsetusaeg - 15 minutit.

Portsjonite arv - 3.

Koostis:

• Baguette - 3 viilu.
• Munad - 2 tk.
• Või - ​​1 spl.
• Piim - ½ spl.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Sool - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika baguette’ist kolm 1,5 sentimeetri paksust viilu.

2. Riivi paar küüslauguküünt koorituna peenele riivile või lõika noaga - kuidas on mugavam.

3. Võtke sügav plast- või klaaskauss ja lööge sinna 2 muna.

4. Vala munadesse vajalik kogus piima, lisa riivitud või hakitud küüslauk, jahvatatud must pipar ja sool. Sega segu vispliga ühtlaseks massiks.

5. Võta baguette’i viilud, kasta need ükshaaval muna-piima segusse ja jäta minutiks seisma, et need oleksid korralikult läbi imbunud.

6. Sulata pannil tükk võid ja aseta viilud anumasse. Prae neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt umbes kaks minutit. Serveeri kuumalt.

Head isu!

Soolased krutoonid muna, piima ja soolaga

Krutoonide retsept on huvitav neile, kes maiustusi eriti ei armasta. Roog valmistatakse soola, piima ja munade lisamisega, nii et see on optimaalne mitte ainult hommikusöögiks.

Küpsetusaeg - 25 minutit.

Küpsetusaeg - 15 minutit.

Portsjonite arv - 6.

Koostis:

• Päts – 6 tk.
• Munad - 2 tk.
• Piim - 50 ml.
• Sool - 1 näputäis.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

1. Puhasta munad käsna ja soodaga ning pese seejärel põhjalikult veega. Löö mõlemad munad sügavasse kaussi ja vahusta tugevalt kahvli või vispliga.

2. Valage lahtiklopitud munadesse vajalik kogus piima ja segage segu uuesti, kuni see muutub homogeenseks.

3. Soola vedelad koostisosad ja sega uuesti. Märkus: isegi kui teed magusaid krutoone, tuleb muna-piima segule rikkalikuma maitse saamiseks siiski lisada veidi soola.

4. Lülitage pliit sisse ja asetage sellele praepann taimeõliga. Lõika kuklist kuus pätsiviilu ja kasta need igast küljest segusse. Kui päts on seisnud, hoia seda segus veidi kauem.

5. Aseta pätsiviilud kuuma õli sisse ja prae neid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Näpunäide: taimeõli on parem kuumutada kõrgel kuumusel, krutoonide praadimiseks on parem vähendada kuumust keskmisele.

Head isu!