Pirnimahl talveks

Pirnimahl talveks on uskumatult maitsev preparaat, mille olemasolust teavad väga vähesed kokad! Enamik on harjunud nendest aromaatsetest puuviljadest ainult kompotte valmistama, kuid pärast selle artikli lugemist olete veendunud, et saate valmistada midagi palju huvitavamat ja originaalsemat! Serveerides seda jooki jahutatult oma pühadelauas, on teie külalised teie kulinaarsete oskuste üle meeldivalt üllatunud – garanteeritud!

Pirnimahl läbi mahlapressi talveks

Pirnimahl läbi mahlapressi talveks on vitamiinipreparaat, mille valmistamiseks vajame ainult värskeid ja aromaatseid puuvilju, ei granuleeritud suhkrut ega sidrunhapet! Seega saame maksimaalse kasuga joogi!

1. 
   Pirnimahla valmistamine talveks on väga lihtne. Sorteerime viljad ja vajadusel lõikame kahjustatud kohad ära.
2. 
   Peseme iga puuvilja põhjalikult ja kuivatame salvrätikuga.
3. 
   Vabaneme seemnepiirkonnast ja vartest.
4. 
   Me laseme pirnid läbi mahlapressi.
5. 
   Vala mahl puhastesse ja kuivadesse purkidesse, kata kaantega ja steriliseeri suures kastrulis rätikuga põhjas pool tundi. Seejärel keerame mahla kokku, keerame ümber ja mähime teki sisse, kuni see täielikult jahtub.
6. 
   Või valame mahla plastpudelitesse ja säilitame sügavkülmas.
7. 
   Kokkake ja nautige!

Talveks omatehtud pirnimahl viljalihaga

Talveks valmistatud isetehtud viljalihaga pirnimahl on tervislik ja uskumatult maitsev alternatiiv poejookidele, mis sisaldavad suurel hulgal “lisa” koostisaineid. Sama retsepti jaoks vajame maitse parandamiseks ja vett vaid veidi suhkrut.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Pirnid (kooritud) - 800 gr.
• Granuleeritud suhkur - maitse järgi.
• Sidrunhape - 2 näputäis.
• Vesi - 150 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm Loputage iga puu põhjalikult jooksva vee all.

Samm 2. Lõika pirnid viiludeks, eemaldades südamiku ja sabad.

Samm 3. Aja viilud läbi mahlapressi.

Samm 4. Valage mahl kastrulisse, lisage granuleeritud suhkur ja vesi.

Samm 5. Lisa ka sidrun, sega ja küpseta 8-10 minutit.

Samm 6. Valage kuum jook eelnevalt steriliseeritud purkidesse ja sulgege. Pärast jahutamist asetage see ladustamiseks jahedasse kohta.

Pirnide ja õunte mahl kodus

Pirnide ja õunte mahl kodus on lihtne ja kiire mahl, mis rõõmustab teid kogu talve jooksul, sest see säilib suurepäraselt jahedates ruumides. Sellist purki avades ei kustuta te mitte ainult janu, vaid teid transporditakse ka lõhnavasse suve!

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid - 3 l.

Koostis:

• Pirnid - 3,5 kg.
• Õunad - 3,5 kg.

Küpsetusprotsess:

1. samm Loputage õunad ja pirnid veega ning laske neil kuivada.

2. samm Lõika iga puuvili pooleks, veendumaks, et seal pole parasiite.

3. samm.Viskame ettevalmistatud komponendid mahlapressi ja lülitame seadme sisse.

Samm 4. Eemaldage saadud vaht.

Samm 5. Vala mahl kastrulisse ja lase keema tõusta, keeda 5 minutit, koorides ka vaht lusikaga.

6. samm. Valage kuum jook steriilsetesse purkidesse ja sulgege see. Aseta kaantele ja mässi 24 tunniks teki sisse. Laotame seda keldris.

Pirnimahl sidrunhappega

Pirnimahl sidrunhappega on jook, mis rõõmustab teie maitsemeeli! Tänu väikese koguse happe lisamisele on rikkalik puuviljane maitse veidi lahjendatud ja muutub uskumatult meeldivaks!

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid - 3 l.

Koostis:

• Pirnid - 5 kg.
• Sidrunhape - 3-4 g.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteerige ja loputage puuviljad ettevaatlikult, lõigake ära riknenud kohad.

Samm 2. Lõika viiludeks ja aja läbi mahlapressi.

Samm 3. Peske purgid soodaga korralikult puhtaks ja kuivatage, valage igasse 1 grammi sidrunit.

Etapp 4. Valage mahl ettevalmistatud anumatesse, katke kaanedega ja steriliseerige suures kastrulis, mille põhjas on rätik, pooleliitrised purgid 15-20 minutit.

Samm 5. Keerake mahl spetsiaalse masinaga rulli ja jahutage tagurpidi. Hoida jahedas kohas.

Pirnimahl talveks läbi mahlapressi

Pirnimahl talveks läbi mahlapressi on tõestatud ja lihtne viis aromaatse vitamiinijoogi valmistamiseks, mis meeldib kõigile, kes võtavad vähemalt ühe lonksu ning tunnevad aiaviljade küllust ja sära.

Söögitegemise aeg – 1 tund 45 minutit

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid - 500 ml.

Koostis:

• Pirnid - 1 kg.
• granuleeritud suhkur - 180 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage pirnid.

2. samm. Eraldage viljaliha seemnekaunast.

Samm 3. Kalla viilud mahlapressi sõelale, alumisse ossa kalla vesi.

Etapp 4. Piserdage puuvilju poole granuleeritud suhkruga ja asetage anum mahla kogumiseks.

Samm 5. Sulgege seade kaanega ja seadke see maksimaalsele leegile, hoidke seda põleti peal, kuni vedelik lakkab voolikust tilkuma.

Samm 6. Saadud mahla hulka vala ülejäänud suhkur ning samal ajal steriliseeri purgid ja kaaned.

Etapp 7. Lase mahl keema ja vala ettevalmistatud purkidesse.

Samm 8. Päeva pärast paneme selle sahvrisse. Kokkake ja nautige!