Sealiha guljašš kastmega aeglases pliidis on uskumatult õrn lisand igale lisandile. Guljašš on Ungari traditsiooniline roog, mis on valmistatud lihatükkidest rasva ja paksu kastmega. Moodsa seadmega valmistatud roog ajab kõik hulluks. Hautis tuleb pehme ja pika haudumisaja tõttu vajub praktiliselt laiali. Roa õrn tekstuur lausa sulab suus. Täna jagan mitmeid jumaliku guljaši võimalusi.
Sealiha guljašš Redmondi aeglases pliidis - klassikaline retsept
Küpsetan sageli oma perele Redmondi aeglases pliidis sealiha guljašši suure rõõmuga. Siin pole midagi keerulist. Kui te ei tea, kuidas süüa teha, kuid teil on endiselt suurepärane abimees, kasutage seda maitsvat retsepti. Tapad kaks kärbest ühe hoobiga – rõõmustad meeldivalt oma peret ja oled veendunud, et kokkamine võib olla huvitav ja põnev.
- Nisujahu 2 (supilusikatäit)
- Sealiha 400 (grammi)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Tomati kaste 4 (supilusikatäit)
- Rohelus maitse
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
- Loorberileht maitse
- Taimeõli 3 (supilusikatäit)
- Joogivesi kui palju on vaja
-
Kõigepealt võtke vajalikud komponendid.
-
Loputage sealiha kraani all vees. Kasutage liha kuivatamiseks salvrätikuid või paberrätikuid. Lõika sealihatükk ribadeks.
-
Ühendage seade võrku. Valage kausi põhja rafineeritud õli. Kastke liha vette.
-
Valige armatuurlaual programm "Praadimine"; selle protsessi jaoks määratakse automaatselt 18 minutit. Meile sellest piisab, nii et me taimerit ei puuduta.
-
Sealiha röstimise ajal võtke sibul ja eemaldage nahk. Lõika poolrõngasteks või soovi järgi.
-
Kui liha muudab värvi ja eritab mahla, lisa sibula poolrõngad. Sega ja küpseta 5 minutit.
-
Järgmisena lisa 2 spl jahu. Sega korralikult läbi, et jahu jaotuks ühtlaselt kogu liha peale. Programm teavitab teid selle lõppemisest helisignaaliga.
-
Nüüd on aeg tomatikastmes. Viige see multikookeri sisusse.
-
Maitsesta soola ja pipraga ning lisa kuuma vett, kuni tükid on täielikult kaetud.
-
Lisa loorberileht. Sulgege seadme kaas. Valige paneelil programm "Kustutamine". Seadke taimer 40 minutiks. Klõpsake "Alusta" ja asuge oma äriga tegelema. Selle aja saate veeta oma lemmiklisandi valmistamisega.
-
Pärast helimärguannet vajutage "Stopp", avage seadme kaas ja eemaldage see vooluvõrgust. Lisa aromaatsele guljaššile oma lemmik lisand ja puista üle ürtidega. Roog sobib suurepäraselt kartulipudruga! Kohtle oma lähedasi. Head isu!
Sealiha guljašš kartulitega kiirkeetjas
Sealiha guljašš kartulitega kiirkeetjas on terviklik, tasakaalustatud roog, mis meeldib teile kohe esimesel proovimisel.Pole midagi maitsvamat kui hästi valmistatud taskukohased toidud. Ma armastan seda rooga iga hinge kiuga ja soovitan seda proovida!
Söögitegemise aeg - 2 tundi 10 minutit
Söögitegemise aeg - 30 min.
Portsjonid – 6
Koostis:
- Tomatid - 2 tk.
- Sealiha - 600 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Kartul - 10 tk.
- Porgand - 2 tk.
- Kuum vesi - 1 spl.
- Hapukoor - 50 ml.
- Rohelus - kaunistuseks.
- Sool - maitse järgi.
- Adjika - maitse järgi.
- Vürtsid liha jaoks - maitse järgi.
- Taimeõli - 2 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm: koguge kiiresti kokku vajalikud koostisosad.
Samm 2. Loputage sealiha kraanivee all. Kasutage salvrätikuid ja kuivatage liha. Lõika tükkideks. Võtke sibul ja eemaldage sellelt nahk. Lõika poolrõngasteks või soovi järgi. Loputage tomatid ja lõigake keskmisteks tükkideks. Kaabi porgandid noaga ja riivi.
Samm 3. Ühendage seade võrku. Valage kausi põhja rafineeritud õli. Kastke porgand ja sibul. Valige seadme paneelil programm "Praadimine", lülitage taimer 10 minutiks sisse. Muutes aeg-ajalt pruuniks.
Samm 4. Järgmisena lisa lihatükid. Vajutage taimerit 15 minutit ja jätkake küpsetamist sama programmiga.
Samm 5. Kui liha muudab värvi, lisa sool ja maitsesta lihavürtsidega. Segage. Lisa hapukoor, adžika (kasutasin isetehtud) ja tomatid. Viska sisse loorberileht ja täitke see kuuma veega. Sulgege seadme kaas. Muutke programmiks "Kustutamine". Seadke taimer 40 minutiks. Klõpsake "Start".
Samm 6. Guljašši küpsemise ajal pese kartulid ja eemalda neilt koor köögiviljakoorijaga. Lõika samamoodi nagu liha. Maitsesta soolaga ja piserda kergelt üle õliga.
7. sammKui signaal heliseb, vajutage nuppu "Stopp" ja avage survepliidi kaas. Guljašš saab rikkaks. Maitse ja vajadusel kohanda maitse järgi.
Samm 8. Aseta kartulid peale. Sulgege kiirkeetja kaas. Valige uuesti programm "Hautis". Seadke taimer 30 minutiks. Klõpsake nuppu "Start".
Samm 9. Pärast helisignaali lülitage seade välja, vajutades nuppu "Stopp", avage multikeetja-survepliidi kaas ja eemaldage vooluvõrgust. Sega roog. Jaga portsjoniteks, puista üle ürtidega. Aidake ennast ja nautige mõnuga!
Sealiha guljašš tomatipastaga Polarise multikeetmis
Sealiha guljašš tomatipastaga Polarise aeglases pliidis on kõige lihtsam ja maitsvam retsept, millega saavad eranditult hakkama kõik. Unustamatult mahlase ja suussulava roa valmistamiseks ei pea olema professionaalne kokk. Kõige õrnem liha sobib suurepäraselt iga teravilja, kartuli või pastaga. Proovi seda!
Söögitegemise aeg - 1 tund 30 minutit
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 4
Koostis:
- Tomatipasta - 2 spl.
- Kuum vesi - 250 ml.
- Sealiha - 500 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid liha jaoks - maitse järgi.
- Taimeõli - 3 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Niisiis, koguge vajalikud tooted.
2. samm: võtke sibul ja eemaldage sellelt nahk. Lõika vastavalt soovile.
Samm 3. Loputage sealiha kraani all vees. Kasutage liha kuivatamiseks salvrätikuid või paberrätikuid. Lõika tükkideks.
Samm 4. Valage kausi põhja rafineeritud õli. Kastke sibul ja liha.
Samm 5. Sega multikookeri sisu.
Etapp 6. Puista peale soola ja lihavürtse.
Samm 7. Ühendage seade võrku. Vajutage menüünuppu.
8. sammValige seadme paneelil programm "Praadimine". Seadke taimer 30 minutiks.
9. samm: küpseta kaaneta 15 minutit. Klõpsake nuppu Tühista.
Samm 10. Lahustage tomatipasta kuumas vees, segage hästi.
Samm 11. Vala tomativedelik liha peale.
Samm 12. Sulgege seadme kaas. Vajutage menüünuppu. Valige režiim "Kustutamine"; selle protsessi jaoks seatakse automaatselt teatud aeg. Meile piisab ühest tunnist, seega pane aeg paika ja asu oma asjadega tegelema. Selle aja saate veeta oma lemmiklisandi valmistamisega.
Samm 13. Pärast helisignaali avage seadme kaas ja eemaldage see vooluvõrgust. Serveeri aromaatset guljašši oma lemmiklisanditega. Roog sobib suurepäraselt kartulipudruga! Aidake ennast ja nautige mõnuga!
Sealiha guljašš seentega aeglases pliidis
Sealiha guljašš seentega aeglases pliidis ületab kõik teie ootused. Mis võiks olla täiuslikum kui sealiha ja seente kombinatsioon? Ja kui lisate oma lemmiklisandi, on see suurepärane, tasakaalustatud valik maitsvaks ja rahuldavaks lõunasöögiks. Raske on sõnadesse panna, kui maitsev see välja tuleb!
Söögitegemise aeg - 1 tund 15 minutit
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 6
Koostis:
- nisujahu - 1 spl.
- Sealiha - 500 gr.
- Seened - 300 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Kuum vesi - 400 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - 3 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Loputage sealiha kraani all vees. Kasutage liha kuivatamiseks salvrätikuid või paberrätikuid. Lõika nagu sulle meeldib.
Samm 2. Võtke üsna suur sibul ja eemaldage sellelt koor. Haki juhuslikult.
Samm 3. Ühendage seade võrku. Valage rafineeritud õli multikookeri kausi põhja. Laadige liha maha.Valige seadme paneelil programm "Praadimine", küpseta 10 minutit, ärge unustage ümber pöörata, et liha ei kõrbeks.
Samm 4. Kui liha muudab värvi ja eritab mahla, lisa sibul.
Samm 5. Segage ja küpseta 5 minutit.
Samm 6. Järgmisena lisa supilusikatäis jahu.
Etapp 7. Sega hoolikalt, et jahu jaotuks ühtlaselt kogu liha ulatuses. Küpseta 2-3 minutit.
Samm 8. Järgmine samm on lisada seened, võite värskeid, konserveeritud või külmutatud, nagu ma tegin. Mul on aromaatsed metsaseened, eelnevalt keedetud ja külmutatud.
Etapp 9. Maitsesta soola ja pipraga ning lisa kuuma vett, kuni tükid on täielikult kaetud. Sulgege seadme kaas. Valige paneelil programm "Kustutamine". Seadke taimer 40 minutiks. Klõpsake "Start". Selle aja saate veeta oma lemmiklisandi valmistamisega.
Samm 10. Pärast helimärguannet vajutage "Stopp", avage seadme kaas ja eemaldage see vooluvõrgust. Uskumatu lõhn täidab köögi.
11. samm. Lisa oma lemmikroale maitsev guljašš.
12. samm. Kohtle oma perekonda. Head isu!
Sealiha guljašš hapukoorega aeglases pliidis
Sealiha guljašš hapukoorega aeglases pliidis näeb välja maitsev ja koos kartulipudruga on see lihtsalt meistriteos! See on üks lemmikumaid guljašši versioone, mis meie peres on juurdunud. Meeletult maitsev ja super mahlane! Paks kaste pehme ja õrna lihaga ei jäta teid emotsioonideta!
Söögitegemise aeg - 1 tund 10 minutit
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 6
Koostis:
- nisujahu - 2 tl.
- Sealiha - 800 gr.
- Hapukoor - 150 gr.
- Kuum vesi - 1,5 spl.
- Sibul - 2 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Loorberileht - maitse järgi.
- Taimeõli - 50 gr.
- Kuivad ürdid - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1.Loputage sealiha kraani all vees. Kasutage liha kuivatamiseks paberrätikuid. Lõika tükkideks.
2. samm: võtke sibul ja eemaldage sellelt nahk. Lõika poolrõngasteks.
Samm 3. Ühendage seade vooluvõrku. Valage kausi põhja rafineeritud õli. Kastke liha vette. Valige seadme paneelil programm "Küpsetamine" ja seadke taimer 1 tunni peale. Küpseta, kuni liha on pruunistunud ja mahl aurustunud.
Samm 4. Viska sibula poolrõngad. Sega ja küpseta 5 minutit.
5. samm. Lisage veidi soola ja valage 1,5 tassi kuuma vett. Viska sisse loorberileht ja sulge kaas.
Etapp 6. Sega kausis jahu, hapukoor, sool ja jahvatatud pipar. Sega ühtlaseks.
Samm 7. 10 minutit enne programmi lõppu ava kaas ja laota välja hapukooresegu, puista üle kuivade ürtidega. Segage ja sulgege kaas.
Samm 8. Pärast helimärguannet vajutage "Stopp", avage seadme kaas ja eemaldage see vooluvõrgust. Ühendage oma lemmik kartulipudru lisandiks aromaatne guljašš. Roog sobib suurepäraselt kartulipudruga! Sööge ja saage unustamatu kogemus. Head isu!