Karpkala kaaviar

Karpkala kaaviar on särava maitsega ja vitamiinirikas toode. Seda kaaviari saab soolata, praadida, küpsetada või kasutada maitsvate kuumade roogade valmistamisel. Oleme kogunud teile parimad ideed oma tõestatud kümnest retseptist koosnevasse kulinaarsesse valikusse koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega.

Kuidas marineerida karpkala kaaviari kodus

Kuidas karpkala kaaviari kodus marineerida? Oleme protsessi üksikasjalikult kirjeldanud meie tõestatud samm-sammult retseptis. Võtke kindlasti teadmiseks! Valmis soolatud kaaviar rõõmustab teid oma atraktiivse välimuse ja rikkaliku maitsega. Serveeri musta või valge leivaga.

1. 
   Valmistame vajaliku koguse karpkala kaaviari. Vajadusel eemaldage sellelt kile. Toorelt on kaaviar roheka varjundiga.
2. 
   Kõigepealt mõõtke välja 100 grammi soola.
3. 
   Valage sool liitri veega kastrulisse. Asetage pliidile ja lase keema.
4. 
   Kui soolane vesi keeb, tilgutage toores kaaviar sinna. Sega kaaviar vispliga 3-4 minutit soolvees korralikult läbi.
5. 
   Järgmisena kurna kaaviar läbi peene sõela või muul sobival viisil.Selleks ajaks on kaaviar juba omandanud meeldiva oranži tooni.
6. 
   Keeda uuesti liiter vett ja 100 grammi soola. Asetage kaaviar pärast keetmist siia ja kurnake kohe.
7. 
   Kordame protseduuri kolmandat korda. Selles etapis on lahus filtreerimisel peaaegu läbipaistev.
8. 
   Jätke kaaviar mõneks minutiks sõelale, et eemaldada kogu liigne niiskus.
9. 
   Soolatud karpkala kaaviar on kodus valmis. Serveeri leivaga.

---

Kuidas praadida pannil karpkala kaaviari

Kuidas karpkala kaaviari pannil praadida? Oleme toiduvalmistamise protsessi üksikasjalikult kirjeldanud meie tõestatud samm-sammult retseptis. Kasutage seda ideed kindlasti! Valmis praetud kaaviar rõõmustab teid oma huvitava maitse ja toiteomadustega. Serveeri leiva või köögiviljadega.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Karpkala kaaviar – 0,4 kg.
• Jahu - 2 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus karpkala kaaviari.

Samm 2. Järgmiseks tuleb toode pesta ja kiledest vabastada. Jagage kaaviar portsjoniteks.

Samm 3. Valage jahu tasasele taldrikule ja segage see soolaga. Veereta siin ettevalmistatud kaaviaritükid.

Etapp 4. Asetage kaaviar jahus taimeõliga kuumutatud praepannile.

Samm 5. Prae mõlemalt poolt mõõdukal kuumusel. Mõlemal küljel kulub umbes 5-6 minutit.

Etapp 6. Pärast praetud toodet võite selle üle kanda paberrätikule, et eemaldada liigne rasv.

Samm 7. Praetud karpkala kaaviar praepannil on valmis. Serveeri ja proovi kiiresti!

Karpkala kaaviari kotletid

Karpkala kaaviari kotletid on huvitav kulinaarne idee teie toidulauale. Valmistoode rõõmustab teid erksa maitse, tervislike ja toitainetega.Serveeri maitse järgi leiva, värskete köögiviljade või lisanditega. Koduseks kotlettide valmistamiseks võta teadmiseks meie valikus olev samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Karpkala kaaviar – 0,5 kg.
• Jahu - 3 spl.
• Muna - 1 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Esmalt puhastame kaaviari kiledest, valame peale keeva veega, segame ja kurname. Kordame protseduuri kaks korda.

Etapp 2. Jätke pestud kaaviar mõneks ajaks sõelale, et eemaldada kogu liigne niiskus.

Samm 3. Viige kaaviar sügavasse kaussi. Murra siin kanamuna.

Samm 4. Soola segu maitse järgi ja sega vispliga ühtlaseks massiks.

Samm 5. Sõelu siia kolm supilusikatäit jahu.

Samm 6. Sega kotletitainas korralikult läbi.

Etapp 7. Kuumutage praepann taimeõliga. Aseta tainas siia lusikaga korralike kotlettide kujul.

Samm 8. Prae mõlemalt poolt pehmeks pruuniks, seejärel tõsta üleliigse rasva eemaldamiseks paberrätikule.

Samm 9. Karpkala kaaviari kotletid on valmis. Serveeri need lauale ja proovi kiiresti!

Karpkala kaaviari fritüürid

Karpkala kaaviarist valmistatud pannkoogid on väga kõhtu täitvad, maitsvad ja aromaatsed. Serveeri neid koos köögiviljade, ürtide, kastmete ja muude maitselisanditega. Sellisele säravale maiusele on raske vastu seista. Valmistage kindlasti meie tõestatud samm-sammult retsepti järgi.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Karpkala kaaviar – 1 kg.
• Jahu - 3 spl.
• Muna - 1 tk.
• Hapukoor - 2 spl.
• Soda - 0,5 tl.
• Granuleeritud küüslauk - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke kindlaks määratud kogus karpkala kaaviari.

Etapp 2. Puhastage toode kiledest ja loputage vee all.

3. samm. Segage ettevalmistatud kaaviar sügavas kausis muna, hapukoore, jahu, sooda, soola, granuleeritud küüslaugu ja jahvatatud musta pipraga. Vahusta kõik blenderiga läbi.

Etapp 4. Kuumutage praepann taimeõliga. Tõsta lusikaga kaaviari tainas välja.

Samm 5. Küpseta toodet igast küljest kuldpruuniks. Mõlemal küljel kulub umbes 4-5 minutit.

Samm 6. Asetage kõik praetud pannkoogid praepannile ja lisage veidi vett. Hauta neid kaane all madalal kuumusel 10 minutit.

Samm 7. Karpkala kaaviari pannkoogid on valmis. Serveeri ja naudi!

Ahjus küpsetatud karpkala kaaviar

Ahjus küpsetatud karpkala kaaviar tuleb väga mahlane, erksa maitsega ja toitev. Seda saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või kasutada suupistena. See toode üllatab teie lähedasi kindlasti meeldivalt. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud retsept.

Küpsetusaeg - 55 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Karpkala kaaviar – 0,5 kg.
• Muna - 1 tk.
• Piim - 5 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Või – vormi määrimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus karpkala kaaviari. Loputame toodet vee all ja eemaldame kiled.

2. samm Murra kanamuna sügavasse kaussi, lisa maitse järgi piima ja soola. Vahusta ühtlaseks.

3. samm. Asetage ettevalmistatud kaaviar sellesse segusse. Segage hoolikalt, kuni saadakse homogeenne mass.

Samm 4. Vala segu võiga kaetud ahjuvormi.

Samm 5. Aseta 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

6. samm.Küpseta roogi 35-40 minutit.

Etapp 7. Ahjus küpsetatud karpkala kaaviar on valmis. Lõika maius osadeks ja serveeri!

Hautatud kapsas karpkala kaaviariga

Hautatud kapsas karpkala kaaviariga mitmekesistab kindlasti teie kodumenüüd ja täiendab toidulauda eredalt. Valmista lõuna- või õhtusöögiks maitsev roog. Selline maiuspala on väga mahlane, toitev ja huvitav. Enda valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Karpkala kaaviar - 300 gr.
• Valge kapsas - 600 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Tomatipasta - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Rohelised - serveerimiseks.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske valge kapsas ja tükeldage see peeneks. Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.

Etapp 2. Pange sibul ja kapsas taimeõliga praepannile. Hauta köögivilju keskmisel kuumusel. Kui kapsas muutub pehmeks, lisa maitse järgi soola ja vürtse. Võite kasutada jahvatatud musta pipart, koriandrit, loorberilehte.

Samm 3. Lisa panni sisule tomatipasta ja sega läbi.

Samm 4. Pese karpkala kaaviar hästi, koori kiled maha ja klopi veidi kahvliga.

Samm 5. Asetage kaaviar kapsale. Sega ja küpseta, kuni kaaviar muutub oranžiks. Seejärel lülitage pliit välja.

Samm 6. Tõsta maius sügavale taldrikule ja puista maitse järgi hakitud ürtidega.

Samm 7. Hautatud kapsas karpkala kaaviariga on valmis. Serveeri leivaga ja naudi!

Karpkalakaaviarist valmistatud mahlased kaaviaripannkoogid

Mahlased karpkala kaaviari pannkoogid on maitsev kulinaarne idee teie toidulauale.Valmistoode rõõmustab teid erksa maitse, tervislike ja toitainetega. Serveeri leiva, värskete köögiviljade või muude lisanditega. Kaaviari kodus valmistamiseks pidage meeles meie valikus olevat samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Karpkala kaaviar – 0,4 kg.
• Sibul - 1 tk.
• Muna - 2 tk.
• Jahu - 1 spl.
• Till - 1 hunnik.
• Sool - maitse järgi.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud koostisosad.

Samm 2. Haki tilli ja sibula hunnik noaga peeneks.

Samm 3. Murdke kanamunad sügavasse kaussi.

4. samm. Täiendage neid soola ja vürtsidega.

Samm 5. Vahusta kahvliga ning lisa sibul ja till.

Etapp 6. Sega töödeldav detail.

Etapp 7. Saadame siia ka eelnevalt pestud ja kilega puhastatud kaaviari.

Samm 8. Valage supilusikatäis jahu.

Samm 9. Sega kaaviari tainas korralikult läbi.

Samm 10. Kuumutage praepann taimeõliga. Me panime oma valmistise siia supilusikatäis.

Samm 11. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks, seejärel hauta kaane all umbes 5 minutit.

Samm 12. Mahlased karpkala kaaviari pannkoogid on valmis. Serveeri lauale!

Praetud karpkala kaaviar sibulaga

Praetud karpkala kaaviar sibulaga tuleb välja uskumatult mahlane, aromaatne, erksa maitsega ja toitev. Seda saab serveerida lõuna-, õhtusöögiks või kasutada suupistena. See toode üllatab teie lähedasi kindlasti meeldivalt. Valmistamiseks võtke teadmiseks meie valikust tõestatud retsept.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Karpkala kaaviar - 200 gr.
• Sibul - 40 gr.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Rohelus - kaunistuseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted.

2. samm Koorige sibulad ja lõigake väikesteks kuubikuteks.

Samm 3. Peske kaaviar hästi vee all ja eemaldage kõik kiled. Asetage sügavasse kaussi, lisage sool ja pipar, segage.

Etapp 4. Prae sibulad taimeõlis pehmeks.

Samm 5. Lisa sibulale ettevalmistatud karpkala kaaviar.

Samm 6. Prae kuni kuldpruunini, umbes 5 minutit. Protsessi ajal tuleb panni sisu pidevalt segada. Pärast seda saab tulelt eemaldada.

Samm 7. Praetud kaaviar sibulaga on valmis. Serveeri, kaunista maitse järgi aromaatsete ürtidega.

Karpkala kaaviar munaga praepannil

Karpkala kaaviar munaga pannil mitmekesistab kindlasti teie kodumenüüd ja täiendab toidulauda eredalt. Valmistage oma pere hommikusöögiks maitsev roog. Selline maiuspala on väga toitev ja huvitav. Enda valmistamiseks kasutage meie valikust tõestatud retsepti.

Küpsetusaeg - 25 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 2

Koostis:

• Karpkala kaaviar - 150 gr.
• Muna - 6 tk.
• Jahu - 1,5 spl.
• Piim - 50 ml.
• Sool - 1 tl.
• jahvatatud valge pipar - 0,5 tl.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Koriander - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese karpkala kaaviar hästi, koori kiled maha ja aseta sügavasse kaussi.

Samm 2. Murra siin kanamunad. Raputage sisu ühtlaseks massiks.

Samm 3. Vala segusse jahu.

Samm 4. Valage väike kogus piima.

Samm 5. Soola ja puista valge jahvatatud pipraga. Sega ühtlaseks. Tainas peaks välja tulema nagu omlett.

Etapp 6. Kuumutage praepann taimeõliga. Valame oma ettevalmistuse siia.

7. sammPruunista toode keskmisel kuumusel, seejärel keera ettevaatlikult ümber. Prae teiselt poolt kuldpruuniks. Paremaks küpsetamiseks võite selle kaanega katta.

Samm 8. Karpkala kaaviar munaga praepannil on valmis. Tõsta taldrikule ja serveeri hakitud värske koriandriga.

Pirukas karpkala kaaviariga

Pirukas karpkala kaaviariga on huvitav kulinaarne idee teie toidulauale, mida tasub kindlasti tähele panna. Valmistoode rõõmustab teid oma ereda maitse ja toiteomadustega. Serveeri lõunaks või kõhutäidisena. Kodus piruka valmistamiseks pidage meeles meie valikus olevat samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 35 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Karpkala kaaviar - 300 gr.
• Valge kapsas - 300 gr.
• Jahu - 0,5-0,6 kg.
• presspärm - 30 gr.
• Vesi - 150 ml.
• Muna - 1 tk.
• Suhkur - 2 tl.
• Sool - 1 tl.
• Hapukoor - 200 gr.
• Taimeõli - 6 spl.
• Või - ​​10 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sega pärm sooja vee, supilusikatäie jahu ja teelusikatäie suhkruga ning jäta mõneks ajaks soojaks. Samal ajal klopi muna ülejäänud suhkru ja soolaga lahti.

Etapp 2. Lisa munasegule hapukoor ja taimeõli ning sega.

Samm 3. Valage siia sõelutud jahu.

Etapp 4. Lisa segule soojas vees aktiveeritud pärm. Alustame segamist.

Samm 5. Sõtku tihe elastne tainas. Kata see toidukilega ja jäta 40 minutiks sooja kohta seisma.

Etapp 6. Täidise jaoks hauta pestud karpkala kaaviar koos hakitud kapsaga pehmeks. Soola maitse järgi.

Samm 7. Jaga tainas kaheks pooleks. Rulli üks õhukeseks kihiks. Aseta ahjuvormi ja tee küljed.

Samm 8. Määri kaaviari täidis laiali.

9. sammKata täidis teise taignakihiga. Ühendage servad ettevaatlikult. Mustrid valmistame maitse järgi.

Samm 10. Määri piruka ülaosa võiga. Küpseta seda 40-50 minutit 180 kraadi juures.

Samm 11. Pirukas karpkala kaaviariga on valmis. Lõika portsjoniteks ja serveeri!