Kuidas küpsetada friikartuleid

Kuidas kodus friikartuleid valmistada - see küsimus on populaarne, sest kõigile meeldivad kuldpruunid kartuliviilud! Neid kartuleid saab proovida peaaegu igas toitlustusasutuses, miks mitte proovida seda rooga oma kätega valmistada? Maitsvaid kuubikuid saad valmistada mitmel viisil, näiteks kasutades mikrolaineahju või elektrigrilli. Kui aga teie laos on ainult pann, pole see oluline, sest ka selles saate küpsetada friikartuleid!

Kodused friikartulid ahjus

Isetehtud friikartulid ahjus on suurepärane ja tervislik alternatiiv kiirtoidule. Selle roa valmistamiseks vajame ainult veidi taimeõli ja soola. Vürtse siin pole vaja, sest meie jaoks on oluline säilitada kartuli loomulik maitse ja loomulikult ka ainulaadne aroom.

1. 
   Kuidas kodus friikartuleid valmistada? Protsessi kiirendamiseks ja enda mugavuse huvides asetage kõik vajalik tööpinnale.
2. 
   Koorige kartulid, loputage hoolikalt ja kuivatage pabersalvrätikutega.
3. 
   Lõika keskmise paksusega ribadeks.
4. 
   Pange kotti ja valage lõhnatu taimeõli.
5. 
   Seome koti kinni ja raputame tugevalt.
6. 
   Jaotame kartulid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja paneme 35-45 minutiks 240 kraadini kuumutatud ahju.
7. 
   Soola kuum eelroog ja sega.
8. 
   Kodused friikartulid on valmis! Serveeri ja serveeri kohe. Head isu!

---

Krõbedad friikartulid pannil

Krõbedad friikartulid valmivad pannil mõne minutiga ning osutuvad uskumatult isuäratavaks ja kuldseks. Ja kui teile ja teie pereliikmetele meeldib maitsestatud õlgedel krõmpsutada, siis see retsept on kindlasti teie jaoks: valmistage koostisosad ette ja alustage!

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 6.

Koostis:

• Kartul - 1 kg.
• Taimeõli - 100 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Ketšup - valikuline.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valage paksu põhjaga pannile taimeõli ja laske mõõdukal kuumusel keema tõusta.

Samm 2. Samal ajal koori ja pese kartulid, lõika ribadeks.

3. samm. Soola köögivili ja anna aega kuivada.

4. samm. Viska toorikud keevasse õlisse ja prae 3–4 minutit, sageli segades, ning eemalda lusikaga.

Samm 5. Aseta kartulid taldrikule ja soovi korral kalla peale ketšup – võta proov. Head isu!

Kuidas teha friikartuleid nagu McDonalds

Kuidas teha friikartuleid nagu McDonalds? Kindlasti meeldib enamikule lastele ja paljudele täiskasvanutele nautida kuldseid friikartuleid, eriti koos nende lemmikkastmega. Miks mitte korrata kõige kuulsamat toiduvalmistamise retsepti ja proovida seda kulinaarset imet?

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 5.

Koostisained:

• Kartul - 1 kg.
• Taimeõli - 1 l.
• Sool - 4 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage mugulatelt koor, loputage köögiviljad ja lõigake parajateks ribadeks.

Samm 2. Kastke viilud jaheda veega kaussi ja jätke nii 15-20 minutiks, vesi "viib ära" liigse tärklise.

3. samm. Aja möödudes kuivatage kartulid ettevaatlikult igast küljest paberrätikutega.

Samm 4. Asetage põletile tühi ja kuiv pann ja soojendage see üles, seejärel valage sisse suur kogus taimeõli ja soojendage see temperatuurini 165 kraadi.

Samm 5. Viska väike osa kartulikõrsi õlisse ja oota, kuni need pinnale ujuvad – prae 2-3 minutit.

6. samm. Asetage kuumad kartulid paberrätikutele ja laske neil jahtuda.

Etapp 7. Pärast jahutamist kuumuta õli uuesti, kuid 175 kraadini. Prae kartuleid teist korda veel 3-4 minutit.

Samm 8. Puhastage liigne rasv salvrätikutega, lisage sool ja segage.

Samm 9. Serveeri ja naudi. Head isu!

Friikartulid õhufritüüris

Friikartulid õhufritüüris on maitsev ja rahuldav roog, mida saab serveerida vahepalana, kastme või ketšupiga või kombineerida mis tahes kuuma punase liha, linnuliha või kalaga. Ja ükskõik, milline variant teile meeldib, on see niikuinii maitsev!

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Kartul - 800 gr.
• päevalilleõli - 3 spl.
• Sool - maitse järgi.
• Maitseained - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Lõigake kooritud ja pestud kartulid keskmise paksusega ribadeks, asetage külma veega anumasse ja kuivatage 10-15 minuti pärast paberrätikutega.

Samm 2. Puista kaussi köögivili vürtsidega – sega korralikult läbi ja jäta 5 minutiks leotama. Järgmisena piserdage päevalilleõliga ja segage uuesti.

Samm 3. Vala kartulid õhkfritüüri grillile (keskmine tase) ja küpseta 15 minutit temperatuuril 230-250 kraadi. Seejärel sega eelroog läbi ja küpseta veel umbes 15-20 minutit, kuni tekib iseloomulik koorik.

4. samm. Soola kuumad friikartulid, keskendudes oma maitse-eelistustele.

5. samm. Valage maitsev toit kaussi ja alustage maitsmist. Head isu!

Kiire viis friikartulite valmistamiseks mikrolaineahjus

Iga kokandushuviline peaks teadma kiiret viisi friikartulite valmistamiseks mikrolaineahjus, sest see retsept tuleb teile alati appi nendel hetkedel, kui peate mõne minutiga oma perele midagi maitsvat, aromaatset ja kuuma toitma.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg – 7 min.

Portsjonid - 2.

Koostis:

• Kartul - 250 gr.
• Taimeõli - 1 tl.
• Jahvatatud paprika - 2 näputäis.
• Kurkum - 1 näputäis.
• Jahvatatud must pipar - 1 näputäis.
• Vürtsid kartulitele - 2 näputäis.
• Sool - maitse järgi.
• Ketšup - serveerimiseks.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Enne protsessi alustamist koorige suured kartulid ja loputage hoolikalt jooksva vee all.

Samm 2. Lõika üsna suurteks, ligikaudu ühesuurusteks ribadeks.

3. samm.Pesta mitmes vees.

4. samm Kuivatage riidest rätikuga ja valage seejärel paberrätikutele – laske umbes 5 minutit seista.

Samm 5. Vala köögivili kõrgete külgedega taldrikule, maitsesta ja soola ning piserda peale ka taimeõli.

6. samm. Segage hoolikalt, kuni see on ühtlaselt jaotunud.

Samm 7. Asetage kõrred ühe kihina klaasist mikrolaineahju nõule.

Samm 8. Küpseta maksimaalsel võimsusel 10 minutit, keera ümber ja oota veel 4 minutit.

9. samm Serveeri kuldseid kartuleid koos ketšupiga. Küpseta ja naudi mitte ainult tulemust, vaid ka protsessi!

Kuidas küpsetada friikartuleid mikrolaineahjus

Kuidas küpsetada mikrolaineahjus friikartuleid nii, et need ei erineks meile toitlustusasutustes pakutavatest? Selleks vajame juurvilja ennast, veidi õli ja erinevaid aromaatseid vürtse, mis maitset täiustavad.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 1-2.

Koostis:

• Kartul - 3 tk.
• päevalilleõli - 1 spl.
• Jahvatatud paprika - ½ tl.
• Kartulite maitsestamine - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Etapp 1. Puhastage ja peske mugulad.

Samm 2. Lõika nagu fotol näidatud.

Samm 3. Leotage kange külmas vees 6-7 minutit, seejärel loputage uuesti.

Samm 4. Puhastage paberrätikutega ja laske veidi seista.

Samm 5. Soola kartulid, puista maitseainetega ja piserda üle päevalilleõliga – sega ja jäta 5 minutiks ligunema.

6. samm.Asetage kartulid klaasalusele mikrolaineahju ja küpsetage suurel võimsusel 4-5 minutit, seejärel keerake ümber ja küpsetage veel minut, kuni tekib isuäratav koorik.

Etapp 7. Serveeri ja serveeri. Head isu!

Friikartulid ilma õlita ahjus

Friikartulid ilma õlita ahjus on roog, mis sobib ideaalselt neile, kes ei suuda rämpstoidust loobuda, kuid püüavad samal ajal jälgida oma toitumist ja figuuri. Ja hoolimata asjaolust, et traditsiooniliselt on sellised kartulid friteeritud, küpsetame neid ja saame sama isuäratava roa.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kartul - 4 tk.
• Provence'i ürdid - 1 spl.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmista toidupakk vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Varustage end köögiviljakoorijaga ja eemaldage köögiviljadelt nahk.

Samm 3. Loputage kartulid ja lõigake need võrdse paksusega ribadeks.

Samm 4. Pese viilud korralikult puhtaks ja aseta linasele rätikule ning jäta kuivama.

5. samm Asetage viilud sügavasse kaussi ja puistake üle aromaatsete ürtide ja soolaga – segage hästi.

Samm 6. Asetage kõrred ühe kihina pärgamendile ahjuvormi.

Samm 7. Küpseta esimesed 10 minutit 160 kraadi juures pärgamendil.

Samm 8. Järgmiseks eemalda paber, sega ja pane ahju veel 20-30 minutiks tagasi.

Samm 9. Serveeri roosilisi kartuleid koos oma lemmikkastmetega ja naudi. Head isu!

Kuidas teha friikartuleid kodus ilma fritüürita

Kuidas valmistada friikartuleid kodus ilma fritüürita? Selle seadme saab hõlpsasti asendada paksu seinaga kastruli või panniga, milles olete kindel.Küpsetustehnoloogia jääb igal juhul samaks, kuna taimeõli saab kuumutada mis tahes tulekindlas anumas.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Suured kartulid - 2-3 tk.
• päevalilleõli - 150-200 ml.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Enne toiduvalmistamise alustamist koorige ja loputage kartulid põhjalikult.

Etapp 2. Lõika mugulad ribadeks, mille küljed on umbes ühe sentimeetri kaugusel.

Etapp 3. Liigsest tärklisest vabanemiseks täitke batoonid külma veega ja laske 20 minutit seista.

Samm 4. Seejärel loputage kartulid ja jagage need rätikule, oodake, kuni need kuivavad.

Samm 5. Kuumuta päevalilleõli ja viska sisse peotäis viile.

6. samm. Küpseta umbes 6 minutit, aeg-ajalt lusikaga segades.

Samm 7. Puhastage kuum eelroog paberrätikutega ja puistake soolaga. Võtame proovi. Kokkake ja nautige!

Friikartulid paprikaga ahjus

Ahjus praetud paprikafriikartulid üllatavad meeldivalt oma vürtsika ja rikkaliku maitsega, mis ei sarnane millegi muuga! Kuldsed kartuliviilud on vastupandamatud, seega soovitame seda eelrooga võimalikult palju ette küpsetada!

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2-3.

Koostis:

• Kartul - 4-5 tk.
• Jahvatatud paprika - 1 spl.
• Sool - 1 spl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Küüslauk - 2 hammast.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage kooritud kartulid vee all, lõigake ribadeks ja peske uuesti. Kuivatage mis tahes mugaval viisil.

2. samm. Koori küüslauguküüned ja aja läbi pressi, kombineeri paprika, soola ja taimeõliga.

Samm 3. Sega ettevalmistatud kaste köögiviljakuubikutega.

4. samm.Aseta viilud ahjuplaadile ja küpseta 20 minutit 200 kraadi juures.

5. samm. Viige aromaatne eelroog serveerimisnõusse ja alustage sööki. Head isu!

Kuidas kiiresti külmutatud friikartuleid valmistada

Kuidas kiiresti külmutatud friikartuleid valmistada? Kui teie sügavkülmas lebab kott juba kooritud ja tükeldatud kartuleid, siis kas pole see põhjust lubada endale roosilisi soolakuubikuid, mis on teile ideaalne suupiste vahuse eine või rammusa toidu kõrvale. kõrvalroog.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Külmutatud friikartulid - 300 gr.
• Taimeõli - 300 ml.
• Maitseained - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Võtke kartulipakk sügavkülmast välja, avage see ja valage sisu sügavasse anumasse.

2. samm. Valage paksuseinalisele pannile 300 milliliitrit taimeõli ja laske mõõdukal kuumusel keema tõusta.

3. samm. Asetage 1-2 peotäit kartuleid õlisse ja praege sageli segades 6-8 minutit.

Samm 4. Soola aromaatsed viilud ja lisa jahvatatud pipar, samuti oma lemmikvürtsid.

Samm 5. Head isu!