Kanapilaf on paljudele köökidele omane roog, mis on valmistatud riisist, kanalihast ja erinevatest maitseainetest. Pilaf on eriti populaarne Kesk-Aasia, Lähis-Ida ja teiste piirkondade riikides. See on traditsiooniline roog, mis võib olenevalt piirkondlikest kulinaarsetest traditsioonidest veidi erineda. Oleme kogunud 10 maitsvat retsepti koos samm-sammult fotode ja protsessi üksikasjaliku kirjeldusega. Luba endale ja oma perele maitsvat ja värvilist lõuna- või õhtusööki. Isegi algajatel õnnestub roog.
Purune pilaf kanaga praepannil
Purunevat pilaffi kanaga praepannil on lihtne kodus valmistada. Roog rõõmustab teid kiire kulinaarse protsessi ja hämmastavate tulemustega. See pilaf on toitev ja erksa maitsega. Suurepärane lahendus teie pere lõuna- või õhtusöögiks!
- Valge riis 1 (prillid)
- Kanafilee 300 (grammi)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Porgand 1 (asjad)
- Küüslauk 4 (osad)
- soola maitse
- Jahvatatud must pipar maitse
- Vesi 500 (milliliitrit)
- Lodjapuu maitse
- Taimeõli 1 (supilusikatäit)
-
Purune pilaf kanaga on väga lihtne valmistada. Valmistame ette vajalikud koostisosad.
-
Koorige sibul ja lõigake väikesteks kuubikuteks.
-
Riivi porgandid jämedale riivile.
-
Kanafilee peseme ja lõikame väikesteks tükkideks.
-
Prae taimeõliga pannil sibul ja porgand pehmeks. Siia paneme ka kanaliha. Prae paar minutit.
-
Valage siia riis, lisage sool ja vürtsid.
-
Valage vette ja lisage maitse saamiseks küüslauguküüned. Sulgege kaas ja hautage tasasel tulel umbes 30 minutit.
-
Purune pilaf kanaga praepannil on valmis. Serveeri lauale!
Pliidil pannil pilaf kanaga
Kanapilaf pliidil pannil on lihtne ja kiire võimalus toeka ja maitsva lõunaroa valmistamiseks. See maius sobib ideaalselt suurele perele. Võtke kindlasti teadmiseks meie retsept samm-sammult fotodega meie valikust.
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Riis - 400 gr.
- Kanafilee - 600 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Küüslauk - 1 pea.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
- Vesi – 0,8 l.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese kana ja lõika osadeks.
2. samm Lõika sibul kuubikuteks või õhukesteks veeranditeks. Prae pannil taimeõliga.
Samm 3. Lõika porgandid kuubikuteks. Saadame selle sibulale, prae köögiviljad pehmeks.
Samm 4. Lisa köögiviljadele liha. Prae kuni kuldpruunini.
Samm 5. Lisa segule riis. Asetage küüslaugu pea keskele.
6. samm. Lisa sool, vürtsid ja vesi. Hauta pärast keetmist 20 minutit kaane all.
Samm 7. Kana pilaf pliidil pannil on valmis. Aita ennast!
Korralik pilaf kanaga pajas lõkkel
Korralik pilaf kanaga sütel pajas on särav ja isuäratav maius suurperele või seltskonnale. See roog rõõmustab teid oma rikkaliku maitse ja aroomiga. Võtke kindlasti teadmiseks meie retsept samm-sammult fotodega. Teie lähedased ei suuda vastu panna!
Küpsetusaeg - 2 tundi
Küpsetusaeg - 30 minutit
Portsjonid - 10
Koostis:
- Kana - 1 tk.
- riis - 0,8 kg.
- Porgand - 3 tk.
- Sibul - 4 tk.
- Küüslauk - 1 pea.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - 100 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted.
Samm 2. Asetage pada tule kohale. Valage sinna taimeõli.
Samm 3. Tükeldage sibulad ja saatke need pada.
Samm 4. Haki kana osadeks.
Samm 5. Asetage linnuliha tükid sibulale.
Etapp 6. Liha praadimise ajal lõika porgandid suurteks ribadeks.
Samm 7. Peske riis hästi ja täitke see 20-30 minutiks kuuma veega.
Samm 8. Lisa praekanale porgandid. Sega ja küpseta koos umbes 10 minutit.
9. samm. Asetage siia riis. Lisage sool, pipar ja sisestage küüslaugu pea. Täida kõik veega.
Samm 10. Hauta kaane all, kuni see on täielikult keedetud.
Samm 11. Korralik pilaf kanaga sütel pajas on valmis. Aita ennast!
Kuidas küpsetada ahjus kana pilafi
Selles retseptis räägime teile, kuidas kodus ahjus kana pilafi valmistada. Roog rõõmustab teid huvitava ja lihtsa kulinaarse protsessiga. See pilaf on uskumatult toitev ja erksa maitsega. Suurepärane lahendus teie pere lõuna- või õhtusöögiks!
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 10
Koostis:
- kana - 1,2 kg.
- riis - 0,9 kg.
- Sibul - 3 tk.
- Porgand - 3 tk.
- Küüslauk - 1 pea.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid pilafi jaoks - 2 tl.
- Zira - 0,5 tl.
- Lodjapuu - 1 tl.
- Loorberileht - 2 tk.
- taimeõli - 70 ml.
- Vesi – 1,2 l.
- Kuivatatud aprikoosid - 5 tk.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese kana ja jaga portsjoniteks.
Samm 2. Asetage lind taimeõliga pada. Prae kergelt pruuniks. Kasutage pada, mille saab seejärel ahju panna.
Samm 3. Jahvatage sibul, porgand ja kuivatatud aprikoosid. Eemalda küüslaugu pealt ülemine kest.
Samm 4. Lisa kanale köögiviljad ja kuivatatud aprikoosid. Soola ja lisa vürtsid. Hauta kaane all 10 minutit.
Samm 5. Valage siia riis, lisage loorberiis.
Samm 6. Täitke sisu veega.
Etapp 7. Aseta 40 minutiks 190 kraadini eelsoojendatud ahju.
Samm 8. Sega maiuspala ja aseta 30 minutiks väljalülitatud ahju.
Samm 9. Nüüd teate, kuidas ahjus kana pilafi valmistada. Proovige kindlasti!
Usbeki pilaf kanaga aeglases pliidis
Usbeki pilaf kanaga aeglases pliidis on lihtne viis toeka ja maitsva lõunaroa valmistamiseks. See maius muudab kindlasti teie kodumenüü mitmekesisemaks. Võtke kindlasti teadmiseks meie retsept samm-sammult fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi!
Küpsetusaeg - 1 tund 25 minutit
Küpsetusaeg - 25 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kana koivad - 2 tk.
- Riis - 1,5 spl.
- Porgand - 2 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Küüslauk - 1 pea.
- taimeõli - 40 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
Samm 2. Riivi porgandid jämedale riivile.
Samm 3. Pese kana ja lõika osadeks.
4. samm Loputage riis hästi vee all.
5. samm.Valage multikookeri kaussi taimeõli. Prae sellel kanatükid ja lisa neile köögiviljad. Prae kõike koos umbes 10 minutit. Lisa sool, vürtsid ja küüslauk.
Samm 6. Täida sisu veega nii, et see oleks 1,5-2 spl riisi kohal, ja küpseta pilafi režiimis 60 minutit.
7. samm. Usbeki pilaf kanaga aeglases pliidis on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!
Kana pilaf seentega
Kana pilafi seentega on lihtne kodus valmistada. Roog rõõmustab teid oma kiire kulinaarse protsessi, toiteomaduste ja eredalt rikkaliku maitsega. Suurepärane lahendus teie pere lõuna- või õhtusöögiks! Võtke kindlasti teadmiseks meie samm-sammult retsept.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kanafilee - 300 gr.
- Šampinjonid - 200 gr.
- Riis - 100 gr.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 1 pea.
- Loorberileht - 3 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
- Taimeõli - 2 spl.
- Vesi - 250 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese kanafilee ja lõika väikesteks tükkideks.
Samm 2. Lõika šampinjonid neljandikku.
Samm 3. Lõika porgand kuubikuteks, sibul väikesteks kuubikuteks.
Samm 4. Prae kanafileed taimeõlis kõrgel kuumusel umbes 5 minutit.
Samm 5. Lisa kanale seened, sibul ja porgand. Keeda kõike koos veel 10 minutit.
6. samm. Asetage pestud riis välja. Võite kasutada nii valget kui ka pruuni. Lisa sool, maitseained ja hakitud küüslauk.
Samm 7. Täida veega ja küpseta kaanega madalal kuumusel kuni valmis. Selleks kulub umbes 30 minutit.
Samm 8. Kana pilaf seentega on valmis. Saate selle lauale serveerida!
Bulguri pilaf kanaga
Bulguri pilaf kanaga osutub uskumatult isuäratavaks, maitsvaks ja rahuldavaks. See maius sobib ideaalselt teie lõunamenüüsse. Roog on lihtne valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega. Keegi ei suuda vastu panna!
Küpsetusaeg - 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kana reied - 0,7 kg.
- Bulgur - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 150 gr.
- Küüslauk - 1 pea.
- Taimeõli - 2 spl.
- Sool - ¼ tl.
- Köömned - ¼ tl.
- Jahvatatud must pipar - 1/3 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Pese kana liha ja lõika väikesteks tükkideks.
Samm 2. Lõika sibul ja porgand väikesteks kuubikuteks.
Etapp 3. Kuumutage praepann taimeõliga. Asetage porgandid siia ja prae paar minutit. Lisa sibul ja prae sama palju.
Samm 4. Tõsta köögiviljad paksu põhjaga kastrulisse.
Samm 5. Lisa köögiviljadele fileetükid. Prae lind kuldpruuniks.
Etapp 6. Soola ja lisa vürtsid. Laota bulgur välja ja vala 0,5 cm bulguri kohal üle keeva veega.
7. samm. Sisestage küüslaugupea tassi keskele. Küpseta mõõdukal kuumusel 5 minutit. Seejärel vähenda kuumust ja hauta kaane all umbes 15 minutit. Pärast 5-minutilist keetmist segage sisu.
Samm 8. Bulguri pilaf kanaga on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri!
Pilaf kanaga küpsetusvarrukas
Küpsetushülsis kanaga pilaf on huvitav võimalus toeka ja maitsva lõunaroa valmistamiseks. See maius muudab kindlasti teie kodumenüü mitmekesisemaks. Võtke kindlasti teadmiseks meie retsept samm-sammult fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi!
Küpsetusaeg - 45 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kana reied - 0,7 kg.
- riis - 280 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Küüslauk - 1 pea.
- Vürtsid pilafi jaoks - 2 tl.
- Sool - maitse järgi.
- Vesi - 400 ml.
- Taimeõli - 2 spl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks.
Etapp 2. Lõika kooritud porgandid kuubikuteks.
Samm 3. Haki küüslauk. Jaga kanakintsud keskmise suurusega tükkideks.
Samm 4. Soola kana ja köögiviljad ning lisa vürtsid. Sega.
5. samm. Asetage pestud riis küpsetushülssi. Täiendame seda vürtside ja taimeõliga. Sega hästi.
6. samm. Asetage kana ja köögiviljad riisile. Vala sisse 400 ml vett ja seo varrukas tihedalt kinni. Küpseta 35-45 minutit 200 kraadi juures.
Samm 7. Pilaf kanaga küpsetushülsis on valmis. Too maius lauale!
Kanapilaf pardipotis
Pardipotis olev kanapilaf osutub maitserikkaks ja uskumatult isuäratavaks. Sellise maiuse vastu on võimatu. Kasutage oma rikkaliku pereõhtusöögi jaoks samm-sammult toiduvalmistamise ideid. Isegi algajad saavad protsessi üksikasjaliku kirjeldusega hakkama.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kana liha - 500 gr.
- Riis - 500 gr.
- Ploomid - 100 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Küüslauk - 5 nelki.
- Rohelised - serveerimiseks.
- Vürtsid - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted. Koorime köögiviljad, peseme ploomid ja lõikame kana väikesteks tükkideks.
Samm 2. Tükelda porgand ja sibul.
3. samm. Asetage kana üheks minutiks taimeõliga röstimispannile.
Samm 4. Aseta siia tükeldatud köögiviljad, lisa maitseained ja hauta, kuni toit on valmis ja pehme.
5. samm. Lisa tükeldatud ploomid ja terved küüslauguküüned.Sega.
Samm 6. Lisa pestud riis, täida see veega ja hauta kaane all umbes 25-30 minutit.
Samm 7. Kana pilaf pardipotis on valmis. Serveeri lauale, kaunistatud rohelistega!
Pruuni riisi pilaf kanaga
Pruuni riisi pilafi kanaga on lihtne kodus valmistada. Roog rõõmustab teid oma kiire kulinaarse protsessi, huvitava maitse ja toiteomadustega. Suurepärane lahendus teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Võtke kindlasti teadmiseks!
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kanafilee - 400 gr.
- Pruun riis - 200 gr.
- Porgand - 2 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Vesi - 400 ml.
- Sool - 2 tl.
- Köömned - maitse järgi.
- Vürtsid pilafi jaoks - maitse järgi.
- Taimeõli - praadimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Lõika kooritud porgandid kuubikuteks.
Samm 2. Haki sibul väikesteks kuubikuteks.
Samm 3. Haki kanafilee peeneks.
Samm 4. Prae sibul taimeõlis umbes 5 minutit.
5. samm. Asetage siia porgandipulgad. Prae kõik koos pehmeks.
6. samm. Lisa linnuliha. Sega ja küpseta 10 minutit.
Samm 7. Asetage riis välja ja valage 400 ml vette. Küpseta kaane all umbes 30 minutit.
Samm 8. Lisa sool ja vürtsid, hauta veel 15 minutit.
Samm 9. Lülitage pliit välja ja laske maiusel 10 minutit kaane all seista.
Samm 10. Pruuni riisi pilaf kanaga on valmis. Võid proovida!