Kuidas valmistada munaputru

Kuidas valmistada munaputru? Seda küsimust esitades soovivad paljud koduperenaised leida spetsiaalseid eluviise, mis võimaldavad neil valmistada kõige maitsvamat rooga. Üldtunnustatud arvamuse kohaselt peaks ideaalne praemuna olema hangunud valgete ja kergelt vedelate munakollastega, ilma kuivade servadeta. Võid praadida mune erinevate köögiviljade, liha või pooltoodetega. Oleme ühte artiklisse kogunud kõik kõige edukamad retseptid.

Kuidas küpsetada munaputru tomatitega

Kuidas valmistada munaputru tomatitega lihtsalt ja kiiresti ning ka nii, et sellel oleks rikkalik maitse ja isuäratav aroom? Kõik see polegi nii keeruline, kui tead retsepti ja valid kvaliteetsed munad ja mahlased tomatid. Seda rooga saab serveerida hommiku- või õhtusöögiks.

1. 
   Kuidas valmistada maitsvat munaputru? Võtke värsked ja suured kanamunad ning peske neid hästi kuuma veega. Koori sibula pea. Pese köögivilju ja ürte jooksva vee all.
2. 
   Lõika sibul poolrõngasteks ja tomatid õhukesteks viiludeks.Prae hakitud köögiviljad kergelt taimeõlis läbi.
3. 
   Kui tomativiilud on mõlemalt poolt praetud ja sibulad muutuvad läbipaistvaks, murra kanamunad. Soola ja maitsesta roog oma maitse järgi.
4. 
   Prae munad nõutava valmisolekuni: mõnele meeldib vedel munakollane, teistele vastupidi, tihe munakollane.
5. 
   Tõsta taldrikutele munapuder ja tomatid ning puista peale hakitud ürte. Head isu!

Maitsev munapuder ja peekon

Maitsev munapuder ja peekon on suurepärane algus produktiivsele päevale. Roog on väga rahuldav, maitsev, kuid samal ajal uskumatult lihtne. Iga perenaise arsenalis peaks olema selline universaalne retsept, et oma pere kiiresti varahommikul ära toita.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Kana munad - 4 tk.
• Peekon - 8 viilu.
• Lauasool - maitse järgi.
• Värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Värske tüümian - valikuline.
• Kirsstomatid - valikuline.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt kuumutage praepann tule kohal. Seejärel aseta kuumutatud pinnale peekoniviilud ja prae need krõbedaks. Tõsta praetud peekon taldrikule.

Samm 2. Ülejäänud peekonirasvas praadige kirsstomati poolikud. Tõsta tomatid koos peekoniga taldrikule. Lisage see koostisosa vastavalt soovile. Kuid üldiselt lisavad tomatid roale kerget hapukust ja mahlasust.

Samm 3. Pärast seda purusta kanamunad ja prae 1-3 minutit. Seejärel keera kuumus maha ja kata pann kaanega. Kui soovid saada paksu munakollast, siis hoia mune veel paar minutit kaane all tulel.

4. samm: Maitsesta munapuder soola ja pipraga.

Samm 5. Lisa munadele peekon, tomatid ja värsked tüümianilehed. Suurepärane hommikusöök on valmis.Head isu!

Hommikusöögiks munapuder ja vorst

Hommikusöögiks munapuder ja vorst on kombinatsioon, mis ajapuuduse korral sageli meelde tuleb. Sellel lihtsal roal on kõigi teiste võimalike roogade ees kaks vaieldamatut eelist. Esiteks on see kiire ja teiseks väga toitev.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Doktorivorst - 100 gr.
• kõva juust - 50 gr.
• Roheline sibul - 3 sulge.
• Kana munad - 4 tk.
• Till - 3 oksa.
• Või - ​​50 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Võite võtta mis tahes meelepärase vorsti, lõigata see ribadeks. Riivi juustutükk peene auguga riiviga. Pese sibul ja tilli rohelised jooksva veega ning tükelda noaga.

Etapp 2. Põlemise vältimiseks on kõige parem kasutada mittenakkuvat panni. Sulata sellel väike tükk võid. Seejärel prae vorstiribad kuldpruuniks. Järgmiseks alanda veidi kuumust ja purusta kanamunad, prae neid kaane all 5 minutit.

3. samm. Soola valmis munapuder maitse järgi ja puista peale juustulaastu, kuni need on veel väga kuumad. Serveeri rooga hakitud ürtidega üle puistatult. Head isu!

Munapuder sibula ja tomatiga

Munapuder sibula ja tomatiga on kiire versioon populaarseimast suvisest hommikusöögist. Seda rooga saab oma maitse järgi täiendada küüslaugu, riivjuustu või värskete ürtidega praekrutoonidega. Iga päev saate oma perele hommikusöögiks maitsvat sorti pakkuda, ilma palju ajusid rabelemata.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Portsjonid – 2-3.

Koostis:

• Kana munad - 5 tk.
• Värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Sibul - 1 tk.
• Tomatid - 2 tk.
• Lauasool - maitse järgi.
• Taimeõli - 1 spl.
• Või - ​​1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Eemaldage sibulapealt nahk ja lõigake see sulgedeks või kuubikuteks. Kuumuta pann keskmisel kuumusel, vala sinna supilusikatäis taimeõli ja lisa sellele võid, see täiustab ja täiendab tomatite maitset. Kõigepealt prae sibulat paar minutit poolküpseks.

Samm 2. Pese mitu mitte väga suurt tomatit, eemalda varre kinnituskohad ja lõika köögiviljad ise kuubikuteks. Võite esmalt tomatid koorida, kui teile ei meeldi, et nende tükid teie toidu sisse satuvad.

3. samm: kui sibul hakkab pruunistuma, lisage pannile tomatid. Soola praad ja maitsesta, hauta mõõdukal kuumusel, kuni tomatid vabastavad mahla. Jätkake juurviljade hoidmist tulel, et tomatimahl veidi aurustuks.

Samm 4. Pese kanamunad hästi kuuma veega. Murra need otse köögiviljasegusse, kata pann kaanega ja küpseta munapuder mõõdukal kuumusel. Saate rooga serveerida, kaunistades selle hakitud ürtidega. Head isu!

Kuidas teha munaputru suvikõrvitsaga

Kuidas valmistada Türgis nii populaarset suvikõrvitsaga munaputru, räägime teile meie retseptis. Munad sobivad suurepäraselt magusate noorte suvikõrvitsaga ning roog osutub õrnaks ja toitvaks. See on maitsev värske nisu tortillaga.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostisained:

• Kana munad - 2 tk.
• Suvikõrvits - 1 tk.
• Lauasool - maitse järgi.
• Värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Lõhnatu taimeõli - 2 spl.
• Jahu - 1,5 spl.
• Till - 3 oksa.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Pese väike noor suvikõrvits hästi kraani all ja patsuta paberrätikutega kuivaks. Lõika köögivili kuubikuteks.

Samm 2. Võtke tugev kilekott, valage sinna poolteist supilusikatäit jahu. Aseta sinna tükeldatud suvikõrvits.

3. samm: seo kott kinni ja raputa korralikult, et köögiviljad oleksid ühtlaselt jahuga kaetud. See on nii kiire paneerimine.

Etapp 4. Kuumutage praepann hästi, valage sinna taimeõli ja asetage suvikõrvits. Prae neid aeg-ajalt segades 5-7 minutit. Suvikõrvitsatükid peaksid olema kaetud maitsva kuldpruuni koorikuga.

Samm 5. Seejärel murra kanamunad praepannile ettevaatlikult, et mitte kahjustada munakollast. Katke see kaanega.

6. samm. Küpseta munaputru kaanega 5 minutit. Sellest ajast piisab, et valge tarduks ja munakollane vedel jääks. Maitsev hommikusöök on valmis. Puista munapuder ja suvikõrvits hakitud tilliga. Head isu!

Kuidas praadida mune ja vorste

Võite isegi teismelisele öelda, kuidas mune ja vorste praadida. Roog valmib väga kiiresti ja kõige soodsamatest koostisosadest. Igas külmkapis on alati mitu muna ja vorsti, nii et laps ei jää nälga ka siis, kui vanemaid kodus pole.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 1.

Koostisained:

• Vorstid – 2 tk.
• Kana munad - 2 tk.
• Till - 3 oksa.
• Lõhnata taimeõli - 1 spl.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• kõva juust - 40 gr.
• Lauasool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Valige meelepärased vorstid. Eemaldage neilt kest ja lõigake umbes 5 millimeetri laiusteks seibideks.

Etapp 2. Kuumutage praepann, valage kuumutatud pinnale taimeõli.Kõigepealt prae viilutatud vorstid kuldpruuniks. Seejärel peske kanamunad kuuma veega ja purustage need vorstidesse. Küpseta munapuder keskmisel kuumusel 2-3 minutit.

Etapp 3. Soola ja maitsesta roog oma maitse järgi, kata pann kaanega. Kui valged on tardunud, puista munapuder üle riivjuustu ja värskete ürtidega.

4. samm. Munakuder ja vorstide serveerimine maitseb kõige paremini kuumalt. Head isu!

Kuidas valmistada munaputru ilma õlita

Kuidas küpsetada munaputru ilma õlita, kui teil on hea mittenakkuva pann? See on päris lihtne! Küpsetustehnoloogia on paljuski sarnane pošeeritud munade valmistamise tehnoloogiaga. Ja veel üks pluss on roa üldise kalorisisalduse vähenemine.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 1.

Koostisained:

• Kana muna - 1 tk.
• Lauasool - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Vesi - 1/3 spl.

Küpsetusprotsess:

1. samm. See on üks kõige toitvamaid ja madala kalorsusega roogasid hommikusöögiks või kiireks suupisteks. Peske suur kanamuna hästi ja valmistage ette vajalikud maitseained.

2. samm. Valage vett mittenakkuvale pannile nii, et selle kõrgus oleks vähemalt 5 millimeetrit.

3. samm Kuumutage vesi peaaegu keemiseni, selle pinnale peaksid tekkima mullid. Pärast seda keera kuumus maha. Muna võid purustada otse praepannile. Teise võimalusena purustage muna esmalt tassi või väikesesse kaussi, seejärel valage see ettevaatlikult pannile.

Samm 4. Küpseta muna 1,5-2 minutit, seejärel kata pann kaanega ja vähenda kuumust veelgi, küpseta veel 30-40 sekundit.

Etapp 5. Et munakollane jääks vedelaks, pole vaja panni kaanega katta.

6. samm. Neid ilma võita munaputru on kõige parem serveerida värskete ürtide ja köögiviljadega.Enne serveerimist soola ja maitsesta munapuder maitse järgi. Head isu!

Kiiresti küpsetatud munapuder mikrolaineahjus

Kiire munapuder mikrolaineahjus – maitsev kiire hommikusöök. Munapuder on nii mitmekülgne, et seda saab alati täiendada juustu, mis tahes köögiviljade, ürtide või lihaga. Sõltuvalt teie eelistustest võib selle valmistada vedela või paksu munakollasega.

Söögitegemise aeg – 90 min.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Portsjonid – 1.

Koostisained:

• Kana muna - 1 tk.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Tükeldatud till - 1 näputäis.
• Lauasool - maitse järgi.
• Kuivatatud pune - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Munakuder valmistamiseks vajate muna ennast ja vürtse, võite kasutada ükskõik millist neist, olenevalt oma eelistustest. Teil on vaja ka väikest keraamilist mahutit, mille maht on umbes 200 milliliitrit.

Samm 2. Murra kanamuna ja eralda valge munakollasest.

Samm 3. Vahusta munavalged eraldi näpuotsatäie soolaga. Et munavalge hästi vahuks, peavad kauss ja vispel olema puhtad ja kuivad.

Samm 4. Aseta vahustatud munavalge küpsetusnõusse. Tehke segusse väike süvend ja asetage sellesse munakollane, puista töödeldav detail jahvatatud pipraga. Asetage anum mikrolaineahju ja küpsetage munaputru madalal võimsusel 2 minutit.

Samm 5. Enne munapuder serveerimist puista neile hakitud ürte ja kuivatatud pune. Soovi korral täienda rooga leiva ja köögiviljadega. Head isu!

Praepannil leivas munapuder

Praepannil leivas munapuder on veel üks originaalne alternatiiv tavalisele roale. See on saia röstsai, mille sees on muna. Siin saate täielikult väljendada kogu oma kujutlusvõimet ja teha leiba erineva kujuga augud, näiteks ringi või südame.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 1-2.

Koostisained:

• Nisuleib - 60 gr.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Kana munad - 2 tk.
• Või - ​​15 gr.
• Lauasool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Võite kasutada mis tahes leiba, kuid parem on see, kui see on kandiline ja võimalikult värske. Soovi korral lõika koorikud ära. Lihtsaim viis auke teha on keedurõnga või klaasiga. Samuti saate välja lõigata kujundeid südame, ruudu kujul või kasutada muid huvitavaid kujundeid.

Samm 2. Kuumuta lai praepann üle kuumuse ja sulata või. Prae saiaviilud ühelt poolt kuldpruuniks.

Samm 3. Pöörake leib teisele poole ja lööge munad aukudesse. Soola ja maitsesta munad maitse järgi. Küpseta munapuder mõõdukal kuumusel, kuni valged on hangunud. Et munakollased oleksid täielikult küpsenud, katke pann kaanega ja jätke mõneks minutiks seisma.

Samm 4. Asetage munapuder spaatliga ettevaatlikult taldrikule ja serveerige kohe. Head isu!

Munakuder spinatiga

Munapuder spinatiga on kerge, toitev ja tasakaalustatud roog, mida võib lisada peaaegu igasse dieeti. Munaputru võib serveerida iseseisva roana, näiteks hommikusöögiks. See on ka suurepärane lisand liha kõrvale.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Portsjonid – 2.

Koostisained:

• Sibul - 1 tk.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Küüslauk - 2 hammast.
• Või - ​​30 gr.
• Spinat - 300 gr.
• Kana munad - 4 tk.
• Lauasool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm Koorige küüslauguküüned ja sibul ning peske need. Loputage spinat jooksva vee all.Seejärel haki küüslauk ja sibul peeneks, lõika spinatilehed väikesteks tükkideks.

Samm 2. Soojendage praepann, sulatage selles või. Prae hakitud küüslauk ja sibul õlis kuldpruuniks, kuid ole ettevaatlik, et midagi ära ei kõrbeks.

3. samm: seejärel lisage spinat, segage ja keetke veel 5-6 minutit, kuni vedelik on aurustunud ja roheliste maht vähenenud. Soola praad ja maitsesta pipraga.

Samm 4. Tee prae sisse 4 auku munade jaoks. Murra igasse kanamuna, soola ja maitsesta munad. Kata pann kaanega ja küpseta munapuder 2-3 minutit. Niipea, kui valged tarretuvad, on munapuder valmis.

Samm 5. Munapuder spinatiga on valmis, võid serveerida. Head isu!