Kuidas kartulit keeta

Kuidas kartulit keeta

Peaaegu kõik teavad, kuidas kartulit küpsetada. Küpsetusmeetodeid on palju. Kuid igal koduperenaisel on omad tõhusad meetodid ja omad eluhäkid. Keedukartul on universaalne ja tavaline roog. Kartul on taskukohane toode, millest saate valmistada palju maitsvat ja isuäratavat. Keedukartul sobib hästi liha, linnuliha ja kalaga. Keeda kartulid ja söö maitsvalt!

Kuidas kartulit ümbrises õigesti keeta

Paljud inimesed teavad, kuidas jakkkartuleid õigesti küpsetada. Aga ma tuletan teile siiski meelde. Neid kartuleid kasutatakse teie lemmiksalatite valmistamiseks või süüakse lisaks seapekile, hapukurgile ja hapukapsale. Leibkonnad armastavad süüa jakkkartuleid aromaatse või ja rõngasteks lõigatud sibulaga.

Kuidas kartulit keeta

Koostisained
+4 (portsjonid)
  • Kartul 750 (grammi)
  • Vesi 1 (liitrit)
  • soola  maitse
Sammud
40 min.
  1. Kõigepealt koguge kõik keedetud kartulite koostisosad.
    Kõigepealt koguge kõik keedetud kartulite koostisosad.
  2. Pese väikesed kartulid hoolikalt. Köögiviljade pesemiseks kasutan harja.
    Pese väikesed kartulid hoolikalt. Köögiviljade pesemiseks kasutan harja.
  3. Aseta juurviljad kastrulisse. Täida veega ja lisa soola.
    Aseta juurviljad kastrulisse. Täida veega ja lisa soola.
  4. Kata pann kaanega ja tõsta pliidile. Seadke kuumus keskmisest kõrgemale.
    Kata pann kaanega ja tõsta pliidile.Seadke kuumus keskmisest kõrgemale.
  5. Kui kartulid keevad, jäta 20 minutiks kõrvale. Keera temperatuur alla. Kontrollige valmisolekut noa või kahvliga. Kui mõni terav ese kergesti sisse libiseb, on kartulid valmis. Küpsetusaeg sõltub juurviljade suurusest ja sordist.
    Kui kartulid keevad, jäta 20 minutiks kõrvale. Keera temperatuur alla. Kontrollige valmisolekut noa või kahvliga. Kui mõni terav ese kergesti sisse libiseb, on kartulid valmis. Küpsetusaeg sõltub juurviljade suurusest ja sordist.
  6. Kui kartulid on keedetud, kurnata ja jahutada. Kartulit peetakse lahedaks, kui seda saab hõlpsasti käes hoida.
    Kui kartulid on keedetud, kurnata ja jahutada. Kartulit peetakse lahedaks, kui seda saab hõlpsasti käes hoida.
  7. Koori jahtunud kartulitelt noaga koored ära.
    Koori jahtunud kartulitelt noaga koored ära.
  8. Kasutage oma lemmikroogade valmistamiseks kooritud kartuleid, mis on keedetud ümbrises. Head isu, söö mõnuga!
    Kasutage oma lemmikroogade valmistamiseks kooritud kartuleid, mis on keedetud ümbrises. Head isu, söö mõnuga!

Kuidas kiiresti kastrulis ilma kooreta kartuleid küpsetada

Kuidas kiiresti kastrulis ilma kooreta kartulit küpsetada - retsept, mis ei varja erilisi saladusi. Juurviljade keetmine sõltub enamasti puuviljade sordist ja suurusest. Kartulid on lühikese ajaga täielikult küpsed, kuid mitte pudrused. Kartulilisandit täiendatakse kõige sagedamini kala või linnulihaga, aga ka köögiviljahautisega.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3

Koostis:

  • Kartul - 700 gr.
  • Vesi - 1 l.
  • Sool - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske keskmise suurusega kartulid köögiviljaharjaga ja loputage hoolikalt, et eemaldada kraani all tolm ja mustus.

Etapp 2. Koori pestud kartulid köögiviljakoorijaga. See muudab selle kiiremaks ja ökonoomsemaks. Seetõttu nimetatakse seadet ka majahoidjaks. Lõika kooritud juurvili pooleks. Jagage suured isendid 3-4 osaks.

Samm 3. Valage veekeetjasse vesi ja keetke. Aseta tükeldatud kartulid paksuseinalisse kastrulisse. Maitsesta ohtralt soolaga. Veekeetja kuumenemise ajal asetage pann köögiviljadega pliidile ja panni soojendamiseks lülitage keskmine kuumus sisse.

Samm 4. Vala kartulitele keev vesi.Kata pann kaanega. Oodake, kuni vesi uuesti keema läheb. Kui see juhtub, eemaldage kate. Vähendage kuumust ja küpseta 10 minutit. Valmisoleku kontrollimiseks torgake juurviljad kahvli või terava noaga läbi.

Samm 5. Kui terav ese tungib kergesti kartulisse, siis on köögiviljad täielikult küpsed. Kui ei, pikendage küpsetusaega. Nõruta kartulipuljong ja kasuta kartuleid ettenähtud otstarbel. See on väga maitsev, kui maitsestada võiga ning puistata üle kuiva küüslaugu ja tilliga. Head isu, söö mõnuga!

Kuidas küpsetada kartuleid mikrolaineahjus kotis

Kuidas küpsetada kartulit mikrolaineahjus kotis, on küsimus, mis muretseb hõivatud inimesed. Maitsev retsept lahendab kergesti ülesande, mis esmapilgul tundub üle jõu käiv. Need kartulid aitavad teid hädast välja, kui külalised on juba ukse ees ja maiust pole.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

  • Kartul - 4 tk.
  • Taimeõli - 1 spl.
  • Paprika segu - maitse järgi.
  • Küüslaugu pipar - maitse järgi.
  • Jahvatatud paprika - maitse järgi.
  • Kuivatatud basiilik - maitse järgi.
  • Khmeli-suneli - maitse järgi.
  • Loorberileht - 1 tk.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske kartulid köögiviljaharjaga ja loputage põhjalikult, et eemaldada kraani all mustus. Koori pestud juurviljad juurviljakoorijaga. See muudab selle kiiremaks ja ökonoomsemaks. Lõika kartulid kuubikuteks.

Samm 2. Maitsesta tükeldatud kartulid oma lemmikvürtsidega. Mul on alati erinevad maitseained. Aga täna - küüslaugupipar, jahvatatud paprika, kuivatatud basiilik, sool, suneli humal, paprika ja loorberi lehtede segu.

Samm 3. Nirista sisse lusikatäis lõhnatu õli. Sega kartulid korralikult läbi, et maitseained jaotuks ühtlaselt.

4. samm.Aseta kartulid koos vürtsidega kilekotti või küpsetusvarrukasse. Täiesti vahet pole. See ei mõjuta kuidagi maitset ega aega.

Samm 5. Seo kott tihedalt kinni. Asetage kartulid kotis mikrolaineahjukindlasse kaussi. Asetage plaat mikrolaineahju. Seadke taimer 5 minutile. Seadke võimsus maksimaalseks.

6. samm. Pärast piiksu avage seadme uks. Eemaldage pakend ettevaatlikult seadmest. Lõika ja tõsta kartulid kaussi.

Samm 7. Serveeri maitsvaid kartuleid hapukurgiga. Kohtle oma külalisi. Nautige mõnuga!

Keedetud kartul multikookeris Redmond

Keedetud kartulid Redmondi aeglases pliidis osutuvad uskumatult isuäratavaks. Küpsetusprotsess on uskumatult lihtne. Puhastage, voltige kokku, määrake kellaaeg ja oodake signaali. Isuäratavaid kartuleid serveeritakse lisandina või iseseisva roana.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

  • Kartul - 400 gr.
  • Vesi - 1 l.
  • Rohelised - serveerimiseks.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. samm: valmistage kartulid ette. Tolmu ja mustuse eemaldamiseks loputage puuvilju põhjalikult. Köögiviljade pesemiseks kasutan tavaliselt harja.

Etapp 2. Koori pestud juurvili köögiviljakoorijaga. See muudab selle kiiremaks ja ökonoomsemaks. Aseta kartulid aurutusrestile.

Samm 3. Valage seadme kausi põhja liiter vett. Sisestage võrk kaussi ja asetage kauss seadmesse. Seadke taimer 20 minutiks. Sulgege multikeetja kaas. Valige programm "Steam". Klõpsake "Start".

Samm 4. Küpseta kuni programmi lõpuni. Seade annab teile sellest helisignaaliga teada. Avage ettevaatlikult seadme kaas. Kontrolli küpsust kahvliga.Eemaldage võrk ettevaatlikult.

Samm 5. Asetage kartulid kaussi. Lisa veidi soola. Loputage oma lemmikrohelist. Kuiv. Haki ja puista kartulid.

6. samm. Serveeri oma lemmikhapukurgiga. Head isu, sööge rammusalt ja maitsvalt!

Keedukartul kartulipudruks

Püreestamiseks mõeldud keedetud kartulid tulevad pehmed ja hämmastavalt kreemja maitsega. Lõhnavad, aromaatsed kartulid täiendavad suurepäraselt liha või kala. Roog, kuigi eelarvesõbralik, on megamaitsev. Nautige retsepti!

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

  • Kartul - 600 gr.
  • Vesi - 2 l.
  • piim või koor - 150 ml.
  • Või - ​​30 gr.
  • Taimeõli - 2 spl.
  • Sibul - 2 tk.
  • Sool - 2 tl.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese keskmise suurusega kartulid köögiviljaharjaga ja loputa hoolikalt kraani all. Koori pestud kartulid köögiviljakoorijaga. Lõika kooritud juurvili pooleks. Jagage suured isendid 3-4 osaks.

Etapp 2. Valage eelnevalt ettevalmistatud keev vesi veekeetjast paksuseinalisele pannile, lisage tükeldatud kartulid. Asetage pann köögiviljadega pliidile ja keerake keskmisele kuumusele. Kata pann kaanega. Oodake, kuni vesi uuesti keema läheb. Kui see juhtub, vähendage kuumust madalaks ja küpseta 10 minutit.

3. samm: Maitsesta ohtralt soolaga. Ja küpseta veel 15-20 minutit. Valmisoleku kontrollimiseks torgake juurviljad kahvli või terava noaga läbi. Kartulite küpsemise ajal tükelda kooritud sibul meelepäraselt. Prae taimeõlis läbipaistvaks. Maitsesta soola ja pipraga.

Samm 4. Nõruta kartulipuljong eraldi kaussi. See võib kasuks tulla. Saada läbipaistev sibul kartulitele. Lisa või.

5. samm.Valage kuumaks eelkuumutatud piim või koor. Püreesta kartulid kartulipuksuri abil. Kui konsistents ei sobi, lisa vähehaaval kartulipuljong ja vii kartulid soovitud tulemuseni.

Samm 6. Kui soovid kohevat tulemust, kasuta mikserit ja klopi keskmisel kiirusel.

Samm 7. Jaga pehme kartulipuder portsjoniteks ja naudi. Head isu, söö mõnuga!

Kuidas keeta kartulit hautisega kastrulis

Tõenäoliselt teavad kõik, kuidas hautisega kartuleid kastrulis küpsetada. Igal perenaisel on oma ideaalne retsept. Täna jagan oma lemmikversiooni kartulist hautisega. Ta päästab mind, kui leiutiste ja fantaasiate jaoks pole aega, aga mul on vaja oma perekonda toita.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

  • Kartul - 400 gr.
  • Porgand - 1 tk.
  • Sibul - 1 tk.
  • Küüslauk - 1 nelk.
  • Sealiha hautis - 200 gr.
  • Vesi - 1 spl.
  • Tilli rohelised - valikuline.
  • Sool - maitse järgi.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Vesi - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kartulid ja porgandid köögiviljaharjaga ning loputa hoolikalt kraani all. Koori pestud köögiviljad köögiviljakoorijaga. Loputage ja kuivatage tilli rohelised. Valige oma lemmikhautis. Mul on hautatud sealiha.

Samm 2. Lõika kooritud kartulid kuubikuteks.

Samm 3. Koorige sibul ja lõigake poolrõngasteks. Lõika kooritud porgandid kuubikuteks. Haki kooritud küüslauguküüs peeneks.

Samm 4. Asetage köögiviljad paksuseinalisele pannile ja segage.

5. samm: määri peale sealihahautis. Parem on, et rasv ka sisse saaks. Roog tuleb maitsvam ja mahlasem.

Etapp 6. Maitsesta soola ja pipraga. Vala klaas vett.Asetage pann pliidile ja lülitage keskmine kuumus sisse. Kata pann kaanega. Oodake, kuni kartulid keevad. Kui see juhtub, vähendage kuumust ja küpseta 25 minutit. Valmisoleku kontrollimiseks torgake juurviljad kahvliga läbi.

Samm 7. Jaga kartulid portsjoniteks ja kaunista ürtidega. Head isu, söö mõnuga!

Keedukartul küüslaugu ja tilliga

Keedukartul küüslaugu ja tilliga hullutab kõiki oma hämmastava aroomiga. Lõhnavad kartulid sobivad suurepäraselt liha kõrvale. Aga kui sa seda niisama sööd, ei saa sa vähema naudingu osaliseks. Nii ägedaid kartuleid pole te kindlasti kunagi proovinud.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 3

Koostis:

  • Noor kartul - 700 gr.
  • Till - hunnik.
  • Roheline küüslauk - maitse järgi.
  • Vesi - 2 l.
  • Taimeõli - 5 spl
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske väikesed ja keskmise suurusega uued kartulid köögiviljaharjaga ja loputage hoolikalt, et eemaldada kraani all tolm ja mustus. Tõsta paksu seinaga kastrulisse. Soola, lisa vesi, sulge pann kaanega. Oodake, kuni vesi keeb. Kui see juhtub, vähendage kuumust ja küpseta 10-15 minutit.

2. samm: seejärel tühjendage vesi. Aseta kartulid taimeõliga kuumutatud pannile ja pruunista igast küljest, keera ettevaatlikult ümber, et mitte kahjustada.

Samm 3. Loputage küüslaugu suled ja laske kuivada. Planeeri ja puista kartulid. Võite kasutada kuivatatud küüslauku või nelki.

Samm 4. Loputage ja tükeldage tillioksad. Lisa kartulitele. Vajadusel lisa soola. Valmisoleku kontrollimiseks torgake juurviljad kahvli või terava noaga läbi.

Samm 5. Tõsta aromaatsed kartulid nõusse. Kohtle oma lähedasi. Head isu!

Keedetud kartul sibulaga

Keedukartul sibulaga on lihtne ja uskumatult maitsev eine. Lapsena vanaema külas oli see mu lemmikroog. Ja kui nad ka oma lemmikhapukurgi purgi avasid, oli see lihtsalt pidupäev. Kui lõhnav ja isuäratav see on, ei suuda sõnad seletada!

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2

Koostis:

  • Kartul - 500 gr.
  • Till - maitse järgi.
  • Sibul - 100 gr.
  • Vesi - 2 l.
  • taimeõli - 35 gr.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Koguge loendist tooted. Pese kartulid köögiviljaharjaga ja loputa hoolikalt kraani all. Koori kartulid köögiviljakoorijaga. Jagage suured isendid 3-4 osaks ja asetage paksuseinalisele pannile. Lisa veidi soola. Vala peale keev vesi, aseta pliidile ja keera keskmisele kuumusele.

Samm 2. Koori sibul ja tükelda meelepäraselt.

Etapp 3. Kuumuta praepann, vala sinna lõhnatu õli. Viska sisse hakitud sibul ja pruunista läbipaistvaks. Soola ja lisa maitse järgi oma lemmikvürtse.

Etapp 4. Kartulid valmivad umbes 20 minutiga Kontrollige valmisolekut juurviljadesse kahvli või terava noaga läbi torgates. Kui terav ese tungib kergesti kartulisse, tähendab see, et juurviljad on keedetud. Kui ei, pikendage küpsetusaega.

Samm 5. Asetage keedetud kartulid praepannile koos roosade sibulatega. Segage. Soojendage koos 5-7 minutit.

6. samm. Asetage maitsvad kartulid taldrikule. Loputage ja tükeldage tillioksad. Lisa kartulitele. Head isu, söö mõnuga!

Keedukartul kukeseentega

Keedukartul kukeseentega hämmastab teid oma maitsva maitsega.Seened kartuliga on minu arvates hämmastav kombinatsioon, mida ei häbeneks oma peret ja sõpru pühade tähistamisel kostitada. Uskuge mind, kui olete selle retsepti valmistanud, ei saa te kunagi keelata endale erakordset naudingut.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 5

Koostis:

  • Noor kartul - 1 kg.
  • Kukeseened - 600 gr.
  • Tüümian või rosmariin - maitse järgi.
  • Küüslauk - 4 nelki.
  • Vesi - 2 l.
  • Oliiviõli - 5 spl.
  • Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Peske väikesed ja keskmise suurusega uued kartulid köögiviljaharjaga ja loputage hoolikalt kraani all. Tõsta kastrulisse. Maitsesta ohtralt soolaga. Täida veega. Kata pann kaanega. Oodake, kuni vesi keeb. Seejärel vähenda kuumust ja küpseta 15-20 minutit.

Samm 2. Sorteeri kukeseened metsaprahist välja, aseta kurni ja loputa kraani all. Laske liigsel niiskusel nõrguda.

Samm 3. Kuumuta praepann. Vala peale oliiviõli. Tõsta seened kuuma õli peale.

4. samm. Küpseta pidevalt segades, kuni kogu vedelik on aurustunud.

5. samm: koorige 4 küüslauguküünt.

Samm 6. Kui seente maht on vähenenud ja niiskus on aurustunud, lisa küüslauguküüned ja tüümiani või rosmariini oksad. Lisa veidi soola.

Samm 7. Viige keedetud kartulid seentele.

Samm 8. Sega ja pruunista kartuleid, kuni need on kuldpruunid.

9. samm: eemaldage küüslauguküüned ja tüümiani või rosmariini oksad. Neid ei lähe enam vaja.

Samm 10. Tõsta aromaatsed kartulid nõusse. Kohtle oma lähedasi. Head isu!

Keedukartul searasvaga

Keedukartul seapekiga on lihtne ja maitsev roog. Odav ja rõõmsameelne, nagu ütles mu vanaema, kes kostitas mind sageli imeliste hõrgutistega.Rikkalikku rooga nimetataks tänapäeval, tervete inimeste ajal, ebatervislikuks. Aga kui maitsev see on, seda saab näha vaid proovides.

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4

Koostis:

  • Kartul - 1 kg.
  • seapekk - 250 gr.
  • Sibul - 2 tk.
  • Vesi - 2 l.
  • Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
  • Sool - maitse järgi.
  • Rohelised - valikuline.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese kartulid köögiviljaharjaga ja pese põhjalikult kraani all. Seejärel koori köögiviljakoorijaga. Jagage suured isendid 3-4 osaks ja asetage paksuseinalisele pannile. Lisa veidi soola. Vala peale keev vesi, aseta pliidile ja keera keskmisele kuumusele. Küpseta 20-25 minutit.

Samm 2. Koori sibul ja tükelda meelepäraselt. Lõika külmutatud seapekk kuubikuteks.

Samm 3. Kuumuta praepann. Lisa seapekk ja pruunista keskmisel kuumusel. Rasv sulab ja seapekk muutub kuldseks.

Samm 4. Seejärel lisa hakitud sibul ja pruunista läbipaistvaks. Soola ja lisa maitse järgi oma lemmikvürtse.

Samm 5. Kui kartulid on keedetud, kontrollige nende küpsust, torgates juured kahvli või terava noaga läbi. Nõruta kartulivesi. Asetage pruunistatud seapekk ja sibul kastrulisse. Lisa veidi soola ja pipart. Segage.

6. samm. Asetage maitsvad kartulid taldrikule. Loputage oma lemmikrohelised ja lisage kartulitele. Head isu!

( 178 hinded, keskmine 5 alates 5 )
culinary-et.techinfus.com

Kala

Liha

Magustoit