Kuidas valmistada hirsiputru piimaga

Hirsipuder piimaga on roog, mis võib olla nii lisandiks kui ka täielikuks hommikusöögiks. Kui oled hirsi fänn, siis leia kindlasti aega artikli lugemiseks, sest oleme välja valinud Sulle kõige maitsvamad ja suussulavamad retseptid! Putru saab valmistada hommikusöögiks ning maitsestada erinevate puuviljade, marjade ja meega, seda rooga võib perele pakkuda ka liha kõrvale, lisades igale portsjonile lihtsalt viilu võid.

Kuidas keeta potis piimaga hirsiputru?

Kuidas keeta potis piimaga hirsiputru? See protsess võtab sul vähem kui 60 minutit ja selle tulemusena saad uskumatult isuäratava pudru, mida söövad rõõmuga isegi lapsed! Peaasi on järgida juhiseid ja soovitusi, siis kõik õnnestub esimest korda.

1. 
   Kuidas keeta potis piimaga hirsiputru? Protsessi kiirendamiseks ja teie enda mugavuse huvides laotame lauale kõik vajaliku.
2. 
   Peseme teravilja hoolikalt 5-6 vees.
3. 
   Valage terad kastrulisse, seejärel granuleeritud suhkur ja veidi soola.
4. 
   Vala koostisosadele kuum piim.
5. 
   Sule anum kaanega ja aseta põletile: hauta tasasel tulel 35-40 minutit, aeg-ajalt segades.
6. 
   Kuumtöötlemise lõpus maitse ja vajadusel korrigeeri maitset.
7. 
   Maitsesta võiga ja sega korralikult läbi.
8. 
   Hirsipuder piimaga on valmis! Tõsta portsjonitena taldrikutele, kaunista värskete marjadega ja alusta maitsmist. Head isu!

---

Hirsipuder piima ja kõrvitsaga

Hirsipuder piima ja kõrvitsaga on sügisene roog, mis peaks olema igaühe toidulaual, sest lisaks suurepärasele maitsele on roas ka suur hulk vitamiine, mida aastaaegade vaheldudes nii väga vajame.

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Hirss - 180 gr.
• piim - 600 ml.
• Kõrvits - 500 gr.
• Granuleeritud suhkur - 1 tl.
• Sool - ½ tl.

Küpsetusprotsess:

1. samm Eemaldage kõrvitsalt nahk ja puhastage seemnete piirkond, tükeldage viljaliha kuubikuteks.

Etapp 2. Keeda kastrulis piim, lisa apelsiniviilud ja keeda 10-15 minutit.

Etapp 3. Pärast aja möödumist lisage pestud teravili, suhkur ja sool – küpseta veel 15-20 minutit, segades sageli madalal kuumusel.

Samm 4. Tõsta saadud kompositsioon potti ja kaane sulgedes pane 25-30 minutiks 80 kraadisesse ahju.

Samm 5. Serveeri aromaatne puder kohe lauale. Head isu!

Piimahirsipuder aeglases pliidis

Piimahirsipuder aeglases pliidis valmib nii lihtsalt, et sellega saab hakkama ka see, kes esimest korda kööki astunud, sest kokalt ei nõuta muud, kui koostisained õiges vahekorras kaussi panna. Kaasaegne köögitehnika teeb ülejäänu teie eest!

Söögitegemise aeg - 1 tund 15 minutit

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Hirss - 1 spl.
• Piim - 2 spl.
• Vesi - 2 spl.
• Või - ​​50 gr.
• Granuleeritud suhkur - maitse järgi.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vala põhjalikult pestud hirss keeva veega ja lase veidi seista.

2. samm. Umbes 10 minuti pärast loputage teravili uuesti ja asetage see multikookeri kaussi.

Samm 3. Valage põhikoostisosa piima ja veega, samuti ärge unustage lisada granuleeritud suhkrut ja soola – segage ja katke kaanega. Käivitame programmi "piimapuder" ja seadke taimeriks "60 minutit".

Samm 4. Peale piiksu lisa nõusse või ja jäta kaanega veel mõneks minutiks seisma.

Samm 5. Jaga roog portsjoniteks kaussidesse ja serveeri soojalt. Head isu!

Hirsipuder piimaga pottides ahjus

Ahjus pottides piimaga hirsipuder on üks edukamaid toiduvalmistamisviise, sest just savi- või keraamilistes nõudes osutub valmistoit uskumatult muredaks ja aromaatseks. Seetõttu, kui keetsite teravilju varem eranditult kastrulis, proovige kindlasti kasutada potte!

Söögitegemise aeg – 60 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Hirss - 4 spl.
• piim - 300 ml.
• Granuleeritud suhkur - 1 spl.
• Sool - ¼ tl.
• Või - ​​40 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Vajaliku koguse teravilja peseme hoolikalt külmas, soojas ja kuumas vees, kuni vedelik on täiesti läbipaistev.

2. samm. Valage piim eraldi kaussi ning lahustage sool ja granuleeritud suhkru kristallid.

Samm 3. Valage hirss potti ja täitke see piimalahusega, lisage viil võid.

Samm 4. Liiguta nõud külma ahju ja alusta kuumutamist 160 kraadini. Pärast hirsi paisumist sulgege anumad kaanega – küpsetusaeg kokku on umbes 50 minutit.

Samm 5. Kokkake ja nautige!

Vedel hirsipuder piimaga

Või ja granuleeritud suhkru lisamisega valmistatud vedel hirsipuder piima ja veega on toitev roog, mis vabastab teid pikaks ajaks vihatud näljatundest ja rõõmustab ka teie maitsemeeli. Samuti võid putru täiendada värskete puuviljaviilude või marjadega.

Söögitegemise aeg – 50 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Hirss - 1 spl.
• Piim - 2 spl.
• Vesi - 2 spl.
• Või - ​​40 gr.
• Granuleeritud suhkur - maitse järgi.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Kõigepealt loputage teravilja põhjalikult mitmes vees.

Samm 2. Valage hirss kastrulisse ja lisage seejärel vajalik kogus granuleeritud suhkrut ja soola.

3. samm Täitke koostisosad veega ja keetke mõõdukal leegil, kuni vedelik on peaaegu täielikult aurustunud.

Etapp 4. Lisa piim ja lase roog keema, hauta tasasel tulel veel 20-25 minutit ja eemalda pliidilt.

Samm 5. Maitsesta puder võiga, lase kaane all 5-10 minutit seista ja tõsta taldrikutele. Head isu!

Magus hirsipuder piima ja suhkruga

Magus hirsipuder piima ja suhkruga on traditsiooniline slaavi roog, mida saab hõlpsasti valmistada kaasaegsel viisil ja lisada oma tavapärasesse dieeti midagi täiesti uut ja ülimalt maitsvat. Soovitame putru serveerida portsjonitega kaussides, kaunistatud õunte, maasikate ja banaanidega.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Portsjonid – 2.

Koostis:

• Hirss - 180 gr.
• Vesi - 400 ml.
• piim - 400 ml.
• granuleeritud suhkur - 2 spl.
• Või - ​​20 gr.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Tärklisest ja rasvast vabanemiseks peske klaas hirsi koheselt külmas ja seejärel kuumas vees.

Samm 2. Valage teraviljad kastrulisse ja lisage 400 milliliitrit vett, lasege mõõdukal kuumusel keema ja oodake, kuni peaaegu kogu vesi on imendunud.

Samm 3. Nüüd vala piim välja ja lisa granuleeritud suhkur ja sool, sega ja hauta 20 minutit, eemaldades vahu ja segades.

Samm 4. Serveeri kuum puder ning lisa oma maitse järgi magusaid ja tervislikke koostisosi.

Samm 5. Valmistage ette ja nautige mitte ainult tulemust, vaid ka protsessi!

Hirsipuder kookospiimaga

Hirsipuder kookospiimaga on maitsev roog, mis meenutab rohkem restoranimagustoitu kui tavalist kastrulis keedetud pudru. Kaunistuseks vajame peale kookospiima ka sojapiima, vaniljesiirupit ja veidi hurmaa.

Söögitegemise aeg – 35 min.

Söögitegemise aeg – 5-10 min.

Portsjonid – 1.

Koostis:

• Hirss - 100 gr.
• kookospiim - 120 ml.
• sojapiim - 160 ml.
• Vanilje siirup - 1-2 tilka.
• granuleeritud suhkur - 1-3 spl.
• Hurmaa - 1 tk.
• Vesi - 200 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Kalla põhjalikult pestud hirss paksu põhjaga kastrulisse, lisa vesi ja keeda umbes 10 minutit keemise hetkest.

2. samm. Valage ülejäänud vesi välja ja lisage teraviljale kahte tüüpi piim, aromaatne siirup ja suhkur – keetke veel 10 minutit ja laske siis veel 5 minutit kaane all seista.

Samm 3. Samal ajal klopi blenderis pehme hurma ühtlaseks vahuks.

4. samm. Asetage portsjon putru kaussi ja valage rikkalikult puuviljakastmega.

Samm 5. Soovi korral maitsesta marjade ja mandli kroonlehtedega – maitse ja naudi. Head isu!

Piimahirsipuder rosinatega

Piimahirsipuder rosinatega on roog, millest võib saada isuäratav ja tervislik hommikusöök kõigile pereliikmetele. Vaatamata elementaarsele valmistamisele eristab seda pudru ere maitse ja rikkalik aroom, millele on võimatu vastu seista.

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2-3.

Koostis:

• Hirss - ½ spl.
• Piim - 1 spl.
• Vesi - 1 spl.
• Rosinad - 50 gr.
• Mesilaste mesi - 20 gr.
• Või - ​​20 gr.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Loputage teravilja hästi jooksva sooja vee all, seejärel valage see keeva veega, et vabaneda kibedusest.

2. samm. Valage kastrulisse vesi ja lisage hirss, kergelt soola.

Samm 3. Keeda putru keskmisel kuumusel umbes 10 minutit, segades ja koorides lusikaga vaht ära.

Samm 4. Samal ajal auruta kuivatatud puuvilju 5 minutit keevas vees.

Samm 5. Kuivatage rosinad, puistades komponendi linasele rätikule.

Samm 6. Lisa hirsile kuivatatud puuviljad ja piim, hauta tasasel tulel kuni soovitud konsistentsi saamiseni.

Etapp 7. Lisa pudrule tükk võid ja mett, sega tugevalt ja lase veel 5-10 minutit kaane all seista.

Samm 8. Serveeri ja serveeri.Head isu!

Hirsipuder piima ja õuntega

Hirsipuder piima ja õuntega on originaalne roog, mille valmistamisel lisatakse mitte ainult puuvilju, vaid ka aromaatset kaneeli. Nende koostisosadega on võimatu toitu rikkuda, seega ärge kartke katsetada – üllatage oma lähedasi!

Söögitegemise aeg – 40 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 2-3.

Koostis:

• Hirss - ½ spl.
• Õunad - 1 tk.
• Sool - 1 näputäis.
• Piim - 1 spl.
• Vesi - 1 spl.
• Mesi - 1 tl.
• jahvatatud kaneel - ½ tl.
• Või - ​​20 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Asetage eelnevalt pestud teravili ja vesi kastrulisse ning lisage sool.

Etapp 2. Küpseta keskmisel kuumusel, kuni kogu vedelik on teradesse imendunud.

Samm 3. Aega raiskamata eemalda õunalt nahk ja lõika seemnekaun välja. Lõika viljaliha soovitud suurusega segmentideks.

4. samm. Asetage õunad pudru sisse, puistake üle kaneeliga ja valage piimaga – küpseta tihedalt segades kuni paksenemiseni.

5. samm. Maitsesta roog mee ja võiga – lase veel 10 minutit kaane all seista ja jätka serveerimisega.

6. samm. Head isu!

Hirsipuder piima ja kuivatatud aprikoosidega

Hirsipuder piima ja kuivatatud aprikoosidega on toitev ja väga tervislik roog, mille regulaarne tarbimine aitab parandada ainevahetust ning närvi- ja südame-veresoonkonna süsteemi normaalset talitlust. Too oma hommikusööki midagi aromaatset ja maitsvat!

Söögitegemise aeg – 45 min.

Söögitegemise aeg - 10-15 min.

Portsjonid – 4.

Koostis:

• Hirss - 180 gr.
• Vesi - 600 ml.
• piim - 400 ml.
• Kuivatatud aprikoosid - 110 gr.
• Sarapuupähklid - 60 gr.
• Või - ​​40 gr.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Vala keeva veega üle vajalik kogus kuivatatud puuvilju ja jäta 10 minutiks seisma.

2. samm.Valage teraviljad peenete aukudega sõelale ja loputage hoolikalt voolava vee all.

Samm 3. Valage hirss kastrulisse, lisage kuum vesi ja keetke mõõdukal kuumusel, eemaldades vahu lusikaga.

Samm 4. Kui vesi on aurustunud, lisa piim ja küpseta 5 minutit. Seejärel alandage kuumust madalaks ja hautage toitu veel 10 minutit.

Samm 5. Aega raiskamata kuivatage kuivatatud aprikoosid ja lõigake väikesteks viiludeks.

6. samm. Jahvata pähklid.

Etapp 7. Vala valmis ained pudru hulka ja sega läbi.

8. samm Serveeri kuum puder lauale ja alusta kohe sööki. Head isu!