Kuidas spagette valmistada

Kuidas spagette valmistada - seda küsimust on küsinud paljud. Spagetid, nagu paljud pastad, on mugav ja odav toit, mida õpilased armastavad. Kuid selleks, et neid õigesti küpsetada ja mitte midagi kleepuvat, peate proovima. Kõik tuleb kogemusega. Mul on häbi tunnistada, kuid spagette keetmise oskuse omandasin alles kolmekümneaastaselt. Küsimus on asjakohane, seega jagan hea meelega oma tõhusaid meetodeid. Loodan, et sellest on kasu.

Kuidas keeta spagette kastrulis

Täna jagan suure rõõmuga, kuidas õigesti pannil spagette küpsetada. Tundub kummaline, et keegi ikka veel ei tea, kuidas seda teha. Aga pole midagi imelikku. See juhtus ka minuga, sellepärast ma ütlen teile. Peaasi, et mitte maha jätta hetke, mil peate selle välja lülitama ja mitte üle säritama.

1. 
   Võtame oma koostisosad ja paneme need mugavuse huvides ühte kohta. Võtke suur kastrul. Standardpakendis on 400 grammi spagette. Niisiis, võtame 4 liitrit vett. Arvutatud 1 liiter 100 grammi pasta kohta.
2. 
   Asetage pann põletile, seadke kuumus maksimumile ja oodake keemiseni.Soola ja vala taimeõlisse. Sega läbi ja lisa spagetid.
3. 
   Järk-järgult saavad spagetid märjaks ja lähevad vee alla. Siin peate neid lusikaga veidi aitama. Kui pasta on täielikult vette kastetud, kuumutage uuesti segades tugevalt keemiseni. Küpseta 1-2 minutit vähem, kui pakendi juhised.
4. 
   Tavaliselt on pakendil märgitud pärast keetmist 10–12 minutit keetmist. Kuid kasulike omaduste säilitamiseks soovitavad nad olekut "al dente" või "hammastele". Niisiis, kurna spagetid ettevaatlikult läbi sõela või kurn ja jäta liigne vedelik ära nõrguma.
5. 
   Aseta spagetid kaussi ja maitsesta võiga.
6. 
   Kasutades kahte kahvlit, segage õrnalt, kuni või sulab ja katab pasta.
7. 
   Jaga spagetid portsjoniteks. Lisa oma lemmikkaste või puista peale riivjuust ja naudi. Head isu!

Kuidas valmistada spagette ilma kleepumata

Kuidas spagette valmistada nii, et need kokku ei kleepuks – kuulen seda tungivat küsimust sageli. See on üsna suur probleem. Ma pole makarone pikka aega keetnud, sest aeg-ajalt minu keetmine ebaõnnestus. See retsept on minu päästja. Leidsin selle juhuslikult oma ema vanast kokaraamatust. Mul on hea meel teiega jagada.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 6

Koostis:

• Spagetid - 400 gr.
• Või - ​​40 gr.
• Sool - 1 tl.
• Vesi - 2 l.

Küpsetusprotsess:

1. samm: kõigepealt võtke nii palju pastat kui retsepti jaoks vajate. Vajadusel vähenda toodete kogust.

2. samm: võtke suur kastrul. Vala 2 liitrit külma vett. Asetage pann põletile, seadke kuumus maksimumile ja oodake keemiseni. Lisa veidi soola.Sega läbi ja lisa spagetid.

3. samm. Järk-järgult muutuvad spagetid märjaks ja jäävad täielikult vee alla. Siin peate aitama kerge survega. Kui pasta on täielikult vette kastetud, kuumutage uuesti segades tugevalt keemiseni. Küpseta 1-2 minutit vähem, kui pakendi juhised.

Etapp 4. Tavaliselt on pakendil märgitud umbes 10 minutit keetmist pärast keetmist. Kuid ma küpsetan alati ja soovitan "al dente" või "hammastele" olekut. Niisiis, nõruta spagetid ettevaatlikult läbi sõela või kurn, loputa korralikult külma kraaniveega ja jäta liigne vedelik maha nõrguma.

Samm 5. Spagettide nõrgumise ajal asetage praepann madalale kuumusele ja sulatage või.

6. samm. Lisa õlile spagetid ja kuumuta kergelt segades, et õli kataks pasta. Soovi korral võid pruunistada ilusaks kuldpruuniks. Jaga spagetid portsjoniteks. Lisa oma lemmikkaste või puista juustuga ja naudi. Head isu!

Keedetud kõva nisu spagetid

Kõvast nisust keedetud spagetid on õige toitumise järgijate seas väga populaarsed. Küpsetusprotseduur ei erine tavalise pasta keetmisest. Selle retsepti järgi valmistatud lisand tuleb mega isuäratav ja aromaatne. Sageli hellitan ennast ja oma perekonda.

Söögitegemise aeg - 20 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• kõva spagetid - 100 gr.
• Oliiviõli - 2 spl.
• Sojakaste - 30 ml.
• Basiiliku lehed - maitse järgi.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Vesi - 2 l.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Niisiis, kõik on võimalikult lihtne. Võtame suure kastruli. Valage külma vett kiirusega 2 liitrit 100 grammi pasta kohta.Asetage pann põletile, seadke kuumus maksimumile ja oodake keemiseni. Lisa veidi soola. Sega läbi ja lisa spagetid.

2. samm. Järk-järgult saavad nad märjaks ja lähevad vee alla. Siin peate aitama vajutades. Kui pasta on täielikult vette kastetud, kuumutage uuesti segades tugevalt keemiseni. Küpseta 1-2 minutit vähem kui pakendil märgitud. Pese, kuivata ja tükelda basiilikulehed.

Samm 3. Aseta hakitud basiilik kaussi ja lisa oliiviõli.

Samm 4. Niisiis, spagetid on valmis. Nõruta need ettevaatlikult läbi sõela või kurn ja jäta liigne vedelik ära nõrguma. Asetage spagetid pannile tagasi.

Samm 5. Maitsesta basiiliku ja oliiviõliga ning vala üle sojakastmega. Pipar maitse järgi. Mul on lõhnav paprika segu. Segage õrnalt spetsiaalsete pintsettidega.

Samm 6. Jaga aromaatsed spagetid portsjoniteks. Söö mõnuga. Head isu!

Aeglases pliidis küpsetatud spagetid

Aeglases pliidis küpsetatud spagetid sobivad suurepäraselt liha, kala või linnulihaga. Juustuga üle puistatud või tomatikastmega maitsestatud spagetid näevad samuti üsna isuäratavad välja. Isegi algajad kokad saavad valmistamisega hakkama.

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 4

Koostis:

• Spagetid - 200 gr.
• Oliiviõli - 3 spl.
• Kirsstomatid - 200 gr.
• Küüslauk - 3 nelki.
• Kuivatatud basiilik - 0,5 tl.
• Sool - 1 tl.
• Vesi - 2,5 l.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Võtke koostisosad ja koguge need mugavuse huvides ühte kohta. Vajame kvaliteetseid spagette. Parem on võtta kõvast nisust valmistatud pasta. Võtke multikeetja kauss ja valage sinna 2,5 liitrit külma vett. Asetage kauss seadmesse.

Samm 2. Valige paneelil programm "Toiduvalmistamine".Vajutage nuppu "Start" ja lase vesi keema. Lisa veidi soola. Seejärel saatke spagetid. Kui pasta on täielikult vette sukeldatud, valige paneelil programm "Pasta". Seadke taimer 8 minutiks. Vajutage nuppu "Start" ja küpseta kuni programmi lõpuni.

Samm 3. Spagettide küpsemise ajal koori küüslauguküüned, tükelda ja pane kaussi, lisa kuivatatud basiilik. Valage oliiviõli ja segage hästi. Pärast programmi lõppemise teatist lülitage seade välja.

4. samm: kurna spagetid ettevaatlikult läbi sõela või kurn ja jäta liigne vedelik ära nõrguma. Asetage spagetid tagasi ja lisage aromaatne õli ja segage. Pese kirsstomatid, kuivata ja lõika pooleks.

Samm 5. Jaga aromaatsed spagetid portsjoniteks. Kaunista poolitatud kirsstomatite ja värskete basiilikulehtedega. Söö mõnuga. Head isu!

Pannil küpsetatud spagetid

Pannil küpsetatud spagetid näevad üsna isuäratavad välja. Neid saab täiendada millegi sisulisega, näiteks lihatoodetega. Aga mulle meeldib niisama süüa. See osutub rahuldavaks ja ilma palju tööd tegemata. Ja mis kõige tähtsam, see on võimalikult lihtne ja kiire. Kõik, mida ma armastan!

Söögitegemise aeg - 15 minutit.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 3

Koostis:

• Spagetid - 150 gr.
• Sibul - 1 tk.
• Tomatikaste - 2 spl.
• Taimeõli - 3 spl.
• Kana munad - 2 tk.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Jahvatatud paprika - maitse järgi.
• Vürtsid - maitse järgi.
• Kuum vesi - 250 ml.

Küpsetusprotsess:

1. samm. Esimese asjana tuleb sibul koorida. Loputage kooritud sibul ja jagage kuubikuteks.Kuumuta pann, vala sinna lõhnatu õli ja lisa sibulakuubikud, prae läbipaistvaks.

2. samm. Mugavuse huvides purustage spagetid pooleks või mitmeks tükiks.

3. samm. Asetage purustatud pasta praetud sibulale.

Samm 4. Valage klaasi kuuma vett.

Samm 5. Maitsesta vürtside, pipra ja soolaga.

Samm 6. Kata kaanega ja hauta keskmisel kuumusel 5-7 minutit. Kui vesi on imendunud, lisa tomatikaste. Sega ja küpseta veel paar minutit.

7. samm Peske ja kuivatage esmalt kanamunad. Murra sügavasse kaussi.

Samm 8. Raputage kahvliga ühtlaseks.

Samm 9. Vala segatud munad spagettide peale.

Samm 10. Pidevalt segades hauta, kuni munad on täielikult küpsed.

Samm 11. Jaga maitsvad spagetid portsjoniteks. Kaunista oma lemmikürtidega, lisa värskeid köögivilju ja söö mõnuga. Head isu!

Kuidas valmistada spagette hautisega

Kuidas hautisega spagette valmistada, teavad kui mitte kõik, siis paljud. Täna jagan retsepti, mis mulle meeldib. Muide, võite kasutada mis tahes hautist. Lihatooted täiendavad suurepäraselt spagette ja muudavad roa rahuldavamaks. See lihtne valik aitab suurepäraselt, kui teil pole aega süüa teha, kuid soovite süüa.

Söögitegemise aeg - 30 min.

Söögitegemise aeg - 10 min.

Portsjonid – 5

Koostis:

• Spagetid - 250 gr.
• Sibul - 2 tk.
• Konserveeritud tomatid - 300 gr.
• Taimeõli - praadimiseks.
• Veisehautis - 320 gr.
• Paprika segu - maitse järgi.
• Kuivatatud basiilik - maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Vesi - 3 l.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Esmalt koorige sibul. Loputage kooritud sibul ja jagage kuubikuteks.Kuumuta pann, vala sinna lõhnatu õli ja lisa sibulakuubikud, prae läbipaistvaks.

2. samm. Korgige lahti hautise ja konservtomatite purk.

Samm 3. Lisa hautis praetud sibulatele. Mul on veiselihahautis. Pidevalt segades kuumuta ühtlaseks.

Etapp 4. Lisa saadud massile tomatikonserv ja hauta pidevalt segades 5-7 minutit. Maitsesta pipraseguga. Vajadusel lisa soola.

Samm 5. Valage suurde kastrulisse 3 liitrit vett. Asetage pann põletile, seadke kuumus maksimumile ja oodake keemiseni. Lisa veidi soola. Sega läbi ja lisa spagetid. Järk-järgult saavad spagetid märjaks ja lähevad vee alla. Küpseta 1-2 minutit vähem, kui pakendi juhised.

Samm 6. Järgmiseks kurna spagetid ettevaatlikult läbi sõela või kurn ja jäta liigne vedelik ära nõrguma. Aseta spagetid tagasi pannile ja vala panni sisu sisse.

7. samm. Kasutades kahte kahvlit, segage õrnalt, nii et köögiviljahautis kataks ja küllastaks pasta.

Samm 8. Jaga elegantsed spagetid portsjoniteks. Puista üle kuivatatud basiilikuga ja serveeri. Söö mõnuga. Head isu!

Spagetid piimakastmes

Spagetid piimakastmes võidavad teie südame. Saadud roog on õrn ja kreemjas ning ei vaja erilisi lisandeid nagu vorstid, kana või kala. Mulle meeldib neid sel viisil süüa. Roog on võimalikult lihtne ja kiire, mis ei saa muud, kui rõõmustada hõivatud inimesi.

Söögitegemise aeg – 25 min.

Söögitegemise aeg - 5 minutit.

Portsjonid – 2

Koostis:

• Spagetid - 100 gr.
• Taimeõli - 2 spl.
• Sibul - 1 tk.
• Piim 3,2% – 120 ml.
• Sool - maitse järgi.
• Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
• Petersell - valikuline.
• Vesi - 500 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Kõigepealt eemaldage sibulalt nahk. Loputage kooritud sibul ja jagage kuubikuteks.

Etapp 2. Asetage sibul multikookeri kaussi, valage lõhnatu õli. Valige paneelil programm "Praadimine". Vajutage nuppu "Start" ja pruunista, kuni see muutub läbipaistvaks.

Samm 3. Lisage soola. Vala sisse 120 milliliitrit piima. Kuumuta keemiseni.

Samm 4. Murra spagetid mitmeks tükiks ja kasta piimakastmesse.

Samm 5. Täida kuuma vee ja pipraga. Kui spagetid on täielikult vette sukeldatud, valige paneelilt programm "Pasta". Seadke taimer 15 minutiks. Vajutage nuppu "Start" ja küpseta pidevalt segades kuni programmi lõpuni.

6. samm. Aja jooksul suureneb spagettide maht ja piimakaste pakseneb. Oluline on neid mitte üle keeta, et piimapasta pudruks ei muutuks.

Samm 7. Jaga kreemjad spagetid portsjoniteks. Lisage oma lemmikrohelised. Soovi korral puista peale riivitud juustu. Söö mõnuga. Head isu!