Odrapuder

Kui kaua kulub pliidil kastrulis vees odrapudru keetmine?

Odratangu valmistatakse odrast terade purustamise teel, mis lühendab küpsetusaega, säilitades samal ajal kõik teravilja kasulikud omadused. Odrapudru rabeduse määrab peamiselt teravilja ja vee suhe. 100 g raku kohta võtke 150–250 ml vett. See retsept pakub teile kõige lihtsamat ja mugavamat viisi sellise pudru valmistamiseks - võtke teravili kotti.

1. 
   Kuidas keeta pliidil kastrulis odraputru? Eraldi kastrulis keetke 250 ml puhast joogivett. Kui vesi keeb, lisa oma maitse järgi soola ja vähenda kuumust.
2. 
   Selle aja jooksul loputage odra teravilja kotti põhjalikult jooksva külma veega. Seejärel asetage see keevasse vette ja keetke 15 minutit.
3. 
   Selle aja möödudes tõsta kott keedetud munaga ettevaatlikult kahvliga taldrikule.
4. 
   Seejärel eemaldage kott. Pane pudru sisse tükk võid, sega läbi ja võidki putru serveerida.

Head isu!

Kuidas keeta kastrulis odraputru piimaga?

Piimaputru armastajatele soovitab see retsept valmistada seda odrast.See teravili küpseb hästi ja isegi sulab suus. Seda valmistatakse nii magusalt kui soolaselt ning erinevate lisanditega. Isegi lastele meeldib odrapuder piimaga. Pudru serveeritakse kuumalt, kuna see muutub jahtudes väga paksuks.

Söögitegemise aeg: 25 minutit.

Söögitegemise aeg: 5 minutit.

Portsjonid: 3.

Koostis:

• Odratangud - 1 spl.
• Piim - 2 spl.
• Vesi - ½ spl.
• Või - ​​50 gr.
• Suhkur - 1 spl. l.
• Sool - 1 näputäis.

Küpsetusprotsess:

1. Esmalt valmista kõik ained pudru keetmiseks retseptis märgitud kogustes.

2. Loputa oder hästi külma veega ja tõsta pannile, milles tavaliselt putru keedad.

3. Lisa teraviljale kohe lusikatäis suhkrut ja näpuotsatäis soola.

4. Kuumuta piim veidi mikrolaineahjus ja vala kastrulisse. Seejärel lisa pool klaasi kuuma vett ja sega lusikaga teravili piimaga.

5. Keeda putru tasasel tulel 15 minutit keemise algusest ja kaane all.

6. Seejärel pange keedetud pudru sisse või, segage, võtke proov ja laske pudrul mõni minut tõmmata.

7. Tõsta valmis odrapuder piimaga serveerimiskaussidesse ja serveeri hommikusöögiks.

Head isu!

Purune odrapuder vee peal aeglases pliidis

Odrast valmistatud roogasid on paljude koduperenaiste laual harva, kuna nad ei tea, mida ja kuidas sellest valmistada, hoolimata selle teravilja arvukatest positiivsetest omadustest. Aeglases pliidis küpseb teravilja hästi, see osutub muredaks ja maitsvaks, nagu vene ahjus. Aeglases pliidis vees olev odrapuder, millele on lisatud köögivilju, on nii iga roa lisandiks kui ka iseseisvaks roaks, eriti paastu- või dieedilauale.

Söögitegemise aeg: 1 tund 10 minutit.

Söögitegemise aeg: 10 minutit.

Portsjonid: 3.

Koostis:

• Odratangud – 1 multitass.
• Vesi - 2,5 mitu tassi.
• Porgand - 1 tk.
• Magus pipar - 1 tk.
• Taimeõli - 1 spl. l.
• Sool - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1. Jahvata kooritud porgandid jämedale riivile ja tõsta mitmesse kaussi, valades peale lusikatäis taimeõli.

2. Seejärel lisa porganditele ribadeks lõigatud paprika, võid kasutada ka külmutatud. Lülitage programm "Kustutamine" 10 minutiks sisse.

3. Selle aja jooksul loputage vajalik kogus otra mitu korda külma veega. Seejärel pange 10 minuti pärast teravili köögiviljadesse, lisage oma maitse järgi soola ja valage 2,5 tassi kuuma vett.

4. Sega teravilja spaatliga veidi köögiviljade ja veega ning sulge seadme kaas. Lülitage sisse programm "Teraviljad" või "Piimapuder". Vaikeaeg on keskmiselt 30–50 minutit.

5. Pärast programmi lõppemise signaali jätke puder veel vähemalt 10–15 minutiks režiimile “Soojendus”. Seejärel sega puder läbi, võta proov ja võidki serveerida, jaotades taldrikutele. Aseta igale taldrikule tükk võid.

Head isu!

Kui kaua võtab odrapudru keetmine piimaga aeglases pliidis aega?

Odrapuder piimaga sobib suurepäraselt hommikusöögiks nii täiskasvanutele kui lastele, sest üks portsjon sisaldab kuni 40% päevasest vitamiinivajadusest. Aeglane pliit võimaldab teil selle roa kiiresti ja vaevata valmistada. Tavaliselt valmistatakse putru piimaga, magusat või puuviljalisandiga.

Söögitegemise aeg: 1 tund 10 minutit.

Söögitegemise aeg: 10 minutit.

Portsjonid: 3.

Koostis:

• Odratangud - 150 gr.
• piim - 300 ml.
• Vesi - 150 ml.
• Või - ​​maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - maitse järgi.

Küpsetusprotsess:

1.Kõigepealt valmista kõik tooted retseptis märgitud kogustes.

2. Valage teraviljad eraldi kaussi ja loputage mitu korda hästi külma veega, sest sellest sõltub valmis pudru rabedus.

3. Viige ettevalmistatud rakk multikaussi ja jaotage see ühtlase kihina.

4. Lisage teraviljale oma maitse järgi soola ja suhkrut.

5. Seejärel vala 150 ml kuuma vett ja 300 ml piima. Sulgege seadme kaas ja lülitage programm “Puder” vaikeajaks sisse. Ärge avage toiduvalmistamise ajal kaant.

6. Peale programmi lõppemise signaali lisa pudrule tükk võid ja jäta veel 5-10 minutiks tõmbama.

7. Seejärel sega spaatliga puder läbi, võta proov ja kohenda oma maitse järgi. Tõsta valmis puder portsjonitega taldrikutele ja serveeri, lisa oma maitse järgi muid koostisosi.

Head isu!

Kuidas keeta odraputru vee ja piimaga?

Odrapudrul on oluline koht laste ja dieettoitmises ning seda valmistatakse erinevate retseptide järgi. Poolviskoossete magusate putrude armastajatele keedetakse putru vees ja piimas ning teravilja pestakse vaid 3 korda. Vedeliku (piim veega) ja teravilja suhe on 3:1. Küpsetusaeg sõltub odraterade jahvatusastmest ja selle määravad numbrid, mitte teravilja tüüp. Piima lisamisega pikeneb küpsetusaeg veidi.

Söögitegemise aeg: 30 minutit.

Söögitegemise aeg: 5 minutit.

Portsjonid: 2.

Koostis:

• Odratangud - 1 spl.
• Piim - 2 spl.
• Vesi - 1 spl.
• Või - ​​maitse järgi.
• Sool - maitse järgi.
• Suhkur - 2 spl. l.

Küpsetusprotsess:

1. Mõõda pudru valmistamiseks esmalt välja retseptis märgitud teravilja, piima ja vee kogus. Valage teraviljad eraldi kaussi.

2.Pudru keetmiseks spetsiaalses kastrulis pane keema 1 klaas puhast joogivett.

3. Loputage teravilja kolm korda külma veega. Kui tahad, et puder oleks murene, siis tuleb veel loputada, kuni vesi on selge.

4. Viige ettevalmistatud teravili keevasse vette ja keetke 10 minutit madalal kuumusel. Seejärel vala keevasse pudrusse 2 klaasi piima, lisa veidi soola ja 2 spl suhkrut, sega läbi ja keeda veel 10-15 minutit, kuni teravilja on kogu vedeliku täielikult endasse imanud.

5. Seejärel pane pudru sisse tükk võid, sega läbi ja jäta 5-7 minutiks kaane alla tõmbama, kui aega lubab. Odrapuder vee ja piimaga on valmis. Tõsta portsjonitena taldrikutele ja serveeri kohe kuumalt hommikusöögiks.

Head isu!