Kartul hakklihaga on isuäratav ja rahuldav kooslus nii teie pere lõunaks kui ka pühade õhtusöögiks. Seda rooga saab valmistada mitmel viisil. Otsige parimaid kulinaarseid valikuid meie tõestatud kümnest toiduvalmistamisretseptist koosnevas samm-sammult fotodega.
- Pajaroog hakkliha ja kartulitega ahjus
- Kartulid hakkliha ja tomatitega ahjus
- Kartuli pajaroog hakkliha ja suvikõrvitsaga ahjus
- Kartulid hakklihaga pannil
- Pirukas kartuli ja hakklihaga ahjus
- Kartulid hakkliha ja juustuga ahjus
- Kartulid hakkliha ja seentega ahjus
- Kartulid hakklihaga kihiti ahjus
- Praetud kartul hakklihaga
- Hautatud kartulid hakklihaga pannil
Pajaroog hakkliha ja kartulitega ahjus
Pajaroog hakkliha ja kartuliga ahjus on maitsev ja rahuldav roog teie pere lõuna- või õhtusöögiks. Seda maitsvat maiust on väga lihtne kodus valmistada. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
- Kartul 2 (kilogrammid)
- Hakkliha ⅘ (kilogrammid)
- Sibulad sibulad 3 (asjad)
- Kana muna 5 (asjad)
- Jogurt 600 (milliliitrit)
- soola maitse
- Vürtsid ja maitseained maitse
- Rohelus maitse
-
Kuidas küpsetada maitsvalt kartulit hakklihaga? Koori kartulid ja loputa vee all.
-
Järgmisena lõigake kartulid õhukesteks ringideks.
-
Sega hakkliha soola, maitseainete ja hakitud sibulaga. Laota hakkliha ühtlase kihina ahjuvormi.
-
Kata lihakiht kartuliringidega.
-
Klopi muna lahti jogurti, soola, vürtside ja ürtidega.
-
Vala saadud täidis vormile. Saadame selle poolteist tundi eelkuumutatud 180 kraadini.
-
Pajaroog hakkliha ja kartulitega ahjus on valmis. Jaga portsjoniteks ja serveeri!
Kartulid hakkliha ja tomatitega ahjus
Kartul hakkliha ja tomatitega ahjus on särav ja toitev roog teie pere lauale või puhkusele. Igaüks saab sellist maiust kodus valmistada. Selleks kasutage meie tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kartul - 0,8 kg.
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Tomat - 350 gr.
- Sibul - 70 gr.
- Suluguni juust - 100 gr.
- Küüslauk - 2 nelki.
- Hapukoor - 100 gr.
- Sool - maitse järgi.
- Kartuli maitsestamine - 0,5 tl.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Petersell - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.
Etapp 2. Koori kartulid, loputa vee all ja lõika õhukesteks viiludeks.
Samm 3. Vala pool hapukoort kartulitele, lisa sool, jahvatatud must pipar ja kartulimaitseaine. Sega, et hapukoor ja vürtsid jaotuks ühtlaselt.
Samm 4. Asetage ettevalmistatud kartulid küpsetusnõusse.
Samm 5. Kombineeri hakkliha hakitud sibula ja küüslauguga. Soola, pipart ja sega.
Samm 6. Asetage hakkliha kartulikihile. Jaotage see ühtlaselt.
Samm 7. Kata lihakiht ülejäänud hapukoorega.
Samm 8. Lõika tomatid ringideks ja laota need kolmandasse kihti. Aseta maius 40 minutiks 200°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 9. Puista töödeldav detail riivjuustuga ja pane veel 10 minutiks ahju.
10. sammEnne serveerimist puista roog hakitud ürtidega.
Samm 11. Kartulid hakkliha ja tomatitega on ahjus valmis. Serveeri lauale!
Kartuli pajaroog hakkliha ja suvikõrvitsaga ahjus
Ahjus küpsetatud kartulipaja hakkliha ja suvikõrvitsaga osutub väga maitsvaks, õrnaks ja toitvaks. Seda saab serveerida pere lõuna-, õhtusöögiks või originaalse lisandina. Valmistamiseks võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kartul - 5 tk.
- Suvikõrvits - 2 tk.
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Tomat - 2 tk.
- kõva juust - 100 gr.
- Küüslauk - maitse järgi.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koori suvikõrvits ja riivi see jämedale riivile.
Samm 2. Teeme sama kartulitega.
Samm 3. Kombineerige suvikõrvits ja kartul sügavas kausis, lisage sool ja vürtsid. Sega läbi ja nõruta liigne niiskus.
Samm 4. Pese tomatid ja lõika kuubikuteks.
Samm 5. Asetage pooled kartulid ja suvikõrvits ahjuvormi.
Samm 6. Prae hakkliha, kuni see muudab värvi ja laota ühtlase kihina köögiviljadele.
Samm 7. Aga hakkliha, pane välja tomatikuubikud.
Samm 8. Nüüd lao kiht ülejäänud suvikõrvitsat kartulitega, puista kõik peale riivjuustuga ja pane 40-50 minutiks 180°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 9. Kartulivormiroog hakkliha ja suvikõrvitsaga ahjus on valmis. Serveeri lauale!
Kartulid hakklihaga pannil
Kartul hakklihaga pannil on maitsev, lihtne ja toitev roog teie pere lõunaks või vahepalaks. Igaüks saab sellist maiust kodus valmistada.Selleks kasutage meie tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 30 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kartul - 0,6 kg.
- Hakkliha - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid kartulitele - maitse järgi.
- Taimeõli - 4 spl.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige kartulid ja loputage neid vee all.
Samm 2. Järgmisena lõigake köögiviljad väikesteks kuubikuteks ja asetage need taimeõliga praepannile. Prae regulaarselt segades umbes 5 minutit.
Samm 3. Lisa siia hakitud sibul ja jätka kõike koos praadimist veel 5 minutit.
Samm 4. Asetage väikesteks tükkideks jaotatud hakkliha kartulitega praepannile.
Samm 5. Soola panni sisu, pipar ja puista vürtsidega.
Etapp 6. Sulgege töödeldav detail kaanega ja küpseta madalal kuumusel 10 minutit.
Etapp 7. Hakklihaga kartul praepannil on valmis. Aita ennast!
Pirukas kartuli ja hakklihaga ahjus
Ahjus küpsetatud pirukas kartuli ja hakklihaga on maitsev ja rahuldav roog teie pere lõuna-, õhtusöögiks või vahepalaks. Sellise maitsva maiuse saab kodus valmistada igaüks. Selleks kasutage meie valikust tõestatud retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 40 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kartul - 4 tk.
- Hakkliha - 200 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid - maitse järgi.
Testi jaoks:
- Jahu - 250 gr.
- Või - 125 gr.
- Munakollane - 2 tk.
- Hapukoor - 2 spl.
- Sool - 1 tl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.
Samm 2. Sõeluge jahu sügavasse kaussi, lisage võitükid ja sool.Jahvata, kuni saadakse puru.
Samm 3. Saadud segule lisa kanakollased ja hapukoor.
Samm 4. Sõtku homogeenseks pehmeks tainaks, mässi kilesse ja pane külmkappi.
Samm 5. Asetage hakkliha ja peeneks hakitud kartulid sügavasse kaussi.
Samm 6. Lisa täidise koostisained koos hakitud sibula, soola ja maitseainetega.
Samm 7. Sega täidis, et kõik koostisosad ja maitseained jaotuks ühtlaselt.
Samm 8. Hakkame kooki moodustama. Jagage jahutatud tainas kaheks osaks. Rulli üks osa õhukeseks ümmarguseks kihiks ja aseta pärgamendile. Sulgeme selle kartulilihatäidisega.
Samm 9. Rullime lahti ka teise taignatüki ja katame sellega täidise. Ühendame piki servi ja teeme keskele augud.
Samm 10. Asetage maius 1 tunniks 180°-ni eelsoojendatud ahju.
Samm 11. Pirukas kartuli ja hakklihaga ahjus on valmis. Jaga portsjoniteks ja naudi!
Kartulid hakkliha ja juustuga ahjus
Kartul hakkliha ja juustuga ahjus on lihtne, isuäratav ja toitev roog teie pere või pühadelauale. Igaüks saab sellist maiust kodus valmistada. Selleks kasutage meie tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kartul - 6 tk.
- Hakkliha - 400 gr.
- kõva juust - 150 gr.
- Majonees - 5 spl.
- Muna - 4 tk.
- Piim - 80 ml.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Ühendage piim kanamunadega.
2. samm. Lisage siia soola ja pipart. Raputa ühtlaseks.
Samm 3. Koori kartulid, loputa ja riivi jämedale riivile. Vala sisse pool munasegust.
4. samm.Aseta kartulikiht ahjuvormi.
Samm 5. Sega ülejäänud munasegu hakklihaga.
Samm 6. Aseta lihakiht kartulitele.
Etapp 7. Riivi juust jämedale riivile ja sega majoneesiga.
Samm 8. Katke töödeldav detail juustumassiga.
Samm 9. Küpseta maiust 35-40 minutit 180° juures.
Samm 10. Kartulid hakkliha ja juustuga on ahjus valmis. Võid proovida!
Kartulid hakkliha ja seentega ahjus
Ahjus küpsetatud hakkliha ja seentega kartul on rikkaliku maitse ja isuäratava esitlusega. See roog kaunistab kindlasti teie kodulauda ja rõõmustab teie peret. Proovige kindlasti meie tõestatud kulinaarset retsepti samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 6
Koostis:
- Kartul - 5 tk.
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Šampinjoni seened - 450 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Hapukoor - 2 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Paprika segu - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted. Koori ja pese kartulid ning pese ka seened vee all.
Samm 2. Järgmisena lõigake seened viiludeks ja asetage praepann taimeõliga. Prae, kuni niiskus aurustub.
Samm 3. Lisa seentele hakitud sibul ja prae kõike koos, kuni sibul on pehme.
4. samm Lõika kooritud kartulid õhukesteks viiludeks ja aseta võiga kaetud ahjuvormi. Puista peale soola ja pipraga. Jäta pooled kartulid teise kihi jaoks.
Samm 5. Aseta kartulitele lihakiht. Puista peale soola ja jahvatatud musta pipart.
Samm 6. Järgmisena lao välja praetud seente kiht.
Samm 7. Kata kihid õhukeste kartuliviiludega. Puista peale maitseaineid.
8. sammMääri enda oma hapukoorega ja puista peale pune. Kata tainas fooliumiga ja pane ahju.
Samm 9. Küpseta 1 tund 200° juures. Seejärel eemalda foolium ja küpseta kuldpruuniks veel 10 minutit.
Samm 10. Kartulid hakkliha ja seentega on ahjus valmis. Proovi seda varsti!
Kartulid hakklihaga kihiti ahjus
Ahjus kihiti hakklihaga kartuleid on kodus lihtne valmistada. Selleks kasutage meie tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotodega. Selline maiuspala mitmekesistab kindlasti teie pere toidulauda ega jäta kedagi ükskõikseks. Proovige kindlasti!
Küpsetusaeg - 1 tund
Küpsetusaeg - 20 minutit
Portsjonid - 8
Koostis:
- Kartul - 8 tk.
- Hakkliha - 0,5 kg.
- Sibul - 2 tk.
- kõva juust - 200 gr.
- Muna - 3 tk.
- Majonees - 4 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Vürtsid liha jaoks - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koori ja pese kartulid, lõika õhukesteks viiludeks. Aseta võiga määritud ahjuplaadile.
Samm 2. Puista kartulid soola ja vürtsidega.
Samm 3. Järgmisena pange välja poolrõngasteks lõigatud sibul.
Etapp 4. Sega eraldi kausis hakkliha soola ja jahvatatud musta pipraga. Aseta 180°-ni eelsoojendatud ahju ja küpseta, kuni hakkliha on kuldpruun.
Samm 5. Aseta lihakiht kartulitele ja sibulatele.
Etapp 6. Täitmiseks sega munad majoneesiga.
Samm 7. Kui roog muutub kuldpruuniks, vala sellele täidis ja pane veel 5-7 minutiks ahju.
Samm 8. Järgmisena puista maius riivjuustuga ja küpseta veel 2 minutit.
Samm 9. Valmis roog puista maitse järgi vürtside või kuivatatud ürtidega.
Samm 10. Kartulid hakklihaga kihiti on ahjus valmis. Serveeri see kiiresti lauale!
Praetud kartul hakklihaga
Praetud kartul hakklihaga on maitsev, rahuldav ja lihtsalt valmistatav roog. Seda saab serveerida lisandina või iseseisva lõunaroana. Kiireks valmistamiseks kasutage meie tõestatud kulinaarset retsepti koos samm-sammult fotodega.
Küpsetusaeg - 25 minutit
Küpsetusaeg - 10 minutit
Portsjonid - 4
Koostis:
- Kartul - 0,6 kg.
- Hakkliha - 300 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Taimeõli - 40 ml.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
Etapp 2. Koori kartulid, pese ja lõika kuubikuteks.
Samm 3. Järgmisena lisa kartulitele sool ja pipar ning sega läbi.
Etapp 4. Aseta kartulid taimeõliga pannile, prae mõõdukal kuumusel umbes 10 minutit, aeg-ajalt segades.
5. samm Koorige sibul ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
Etapp 6. Lisa kartulid hakklihale ja sibulale. Sega ja prae kaane all umbes 5 minutit. Lõpus eemalda kaas ja pruunista toit.
Samm 7. Praetud kartul hakklihaga on valmis. Serveeri lauale!
Hautatud kartulid hakklihaga pannil
Hautatud kartul hakklihaga pannil on maitsev ja rahuldav roog teie pere õhtusöögiks. Seda mahlast maiust on lihtne kodus valmistada. Selleks võtke teadmiseks meie tõestatud retsept koos samm-sammult fotodega. Hellitage ennast ja oma lähedasi.
Küpsetusaeg - 50 minutit
Küpsetusaeg - 15 minutit
Portsjonid - 2
Koostis:
- Kartul - 4 tk.
- Hakkliha - 250 gr.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Magus pipar - 1 tk.
- Sool - maitse järgi.
- Jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Loorberileht - 1 tk.
- Puljong - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Valmistage ette vajalikud tooted vastavalt nimekirjale.
2. samm.Koori ja pese kartulid, seejärel prae need suurteks tükkideks.
Samm 3. Lõikame ka porgandid suurteks tükkideks ja sibulad veeranditeks või poolrõngasteks.
Samm 4. Asetage köögiviljad paksu põhjaga kastrulisse. Siia saadame ka tükeldatud paprikat.
Samm 5. Lisa hakkliha, sool, pipar ja loorberileht.
Etapp 6. Vala sisse puljong ja aja panni sisu keema. Seejärel hauta kaane all tasasel tulel umbes 20-25 minutit.
Etapp 7. Hautatud kartul hakklihaga pannil on valmis. Tõsta taldrikutele ja serveeri.