Kartulid aeglases pliidis - mis võiks olla lihtsam. Te ei pea toiduvalmistamisprotsessis täielikult osalema ja kartulit iga 5 minuti järel keerama, et mitte midagi põletada. Nutikad köögiseadmed teevad kogu põhitöö teie eest ära. Kiirelt ja lihtsalt saad kerge pearoa kartulitest või imelise lisandi liha, kala või linnuliha kõrvale. Artikkel sisaldab 10 suurepärast retsepti kartulite jaoks aeglases pliidis igale maitsele.
- Hautatud kartul multikookeris Redmond
- Praetud kartul aeglases pliidis
- Kartulid seentega aeglases pliidis
- Aeglases pliidis küpsetatud kartul kanaga
- Friikartulid aeglases pliidis
- Rösti sealiha kartulitega aeglases pliidis
- Kartulid hautatud lihaga aeglases pliidis
- Maalähedased kartulid aeglases pliidis
- Hautatud kartulid hapukoores aeglases pliidis
- Kartulid kanakoibadega aeglases pliidis
Hautatud kartul multikookeris Redmond
Redmondi aeglases pliidis hautatud kartulid ei osutu halvemaks kui tõelises vene ahjus küpsetatud praed. See retsept võib olla valik iga päev. Liha osutub pehmeks ning kartul on murenev ja aromaatne.
- Kartul 15 (asjad)
- Sea sisefilee ½ (kilogrammid)
- Taimeõli 35 (milliliitrit)
- Porgand 1 (asjad)
- Või 60 (grammi)
- Sibulad sibulad 1 (asjad)
- Vürtsid lihale maitse
- soola maitse
-
Kartulite keetmine aeglases pliidis on kiire ja lihtne. Koorige köögiviljad ja peske jooksva jaheda vee all. Riivi porgandid jämedale riivile ja lõika sibul kuubikuteks.
-
Loputage sea sisefilee külma veega ja kuivatage paberrätikutega. Seejärel aseta liha lõikelauale ja lõika kuubikuteks. Soola ja maitsesta liha, sega läbi.
-
Lülitage Redmondi multikooker sisse, valige režiim "Küpsetamine", seadke taimer 20 minutiks. Valage kaussi päevalilleõli.
-
Kui õli on kuum, lisa kaussi ettevalmistatud köögiviljad ja sealiha. Prae toitu, aeg-ajalt spaatliga segades.
-
Lõika kooritud kartulid ribadeks. 20 minuti pärast asetage see multikookeri kaussi koos liha ja köögiviljadega, mis on selleks ajaks juba praetud.
-
Lisage köögiviljadele tükk võid, sulgege multikookeri kaas ja seadke taimer 55 minutiks.
-
Pärast 15 minuti möödumist hautamise algusest lisa maitse järgi soola ja sega roog läbi. Pärast piiksu avage multikeetja kaas, asetage hautatud kartulid ja liha taldrikutele ning serveerige lõuna- või õhtusöögiks. Head isu!
Praetud kartul aeglases pliidis
Aeglases pliidis praetud kartul on üks lihtsamaid roogasid, mida iga koduperenaine saab hõlpsasti valmistada. Kui te pole kunagi proovinud seda aeglases pliidis praadida, soovitame esmalt proovida selle roa valmistamise klassikalist versiooni tehnoloogia abil.
Söögitegemise aeg – 35 min.
Söögitegemise aeg - 15 minutit.
Portsjonid – 1-2.
Koostisained:
- Kartul - 4 tk.
- Lauasool - maitse järgi.
- Lõhnata päevalilleõli – vastavalt vajadusele.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige kartulid ja peske neid hästi jooksva veega.
Samm 2. Lõika kooritud kartulid ribadeks. Täida see külma veega, et kartulid ei tumeneks.
Samm 3. Valage multikookeri kaussi piisav kogus taimeõli. Aktiveerige režiim "Praadimine" ja soojendage õli.
4. samm.Seejärel aseta tükeldatud kartulid kurni ja kui vedelik on nõrgunud, tõsta need kaussi kuuma õli peale. Sulgege aeglane pliit ja küpseta 3-5 minutit. Selle praadimisviisiga tekib kartulitele krõbe kuldpruun koorik.
5. samm. Pärast seda avage kaas ja segage kartulit mõne liigutusega. Sulgege kaas ja jätke veel 5 minutiks.
6. samm: korrake seda protsessi uuesti. Enne uuesti segamist soola kartulid. Aeglases pliidis praetud kartulid osutuvad krõbeda koorega väga maitsvaks. Head isu!
Kartulid seentega aeglases pliidis
Kartul seentega aeglases pliidis on uskumatult aromaatne roog lihtsast koostisosade komplektist. Seda saab lisada paastu- ja taimetoidumenüüsse. Multikeetja hoiab ideaalis kausi sees kõrget temperatuuri, nii et kartulid on suurepäraselt küpsetatud ja seened jagavad meelsasti oma aroomi.
Söögitegemise aeg – 50 min.
Söögitegemise aeg - 15-20 min.
Portsjonid – 4.
Koostis:
- Kartul - 0,6 kg.
- Või - 0,4 kg.
- Küüslauk - 3 hammast.
- Lõhnatu taimeõli - 70 ml.
- Lauasool - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige kartulid ja peske neid hästi. Seejärel lõigake mugulad ribadeks.
Etapp 2. Asetage tükeldatud kartulid kuiva multikookeri kaussi.
Samm 3. Nirista kartulid taimeõliga. Koorige küüslauguküüned ja ajage need läbi pressi. Lisage saadud viljaliha kartulitega kaussi.
Samm 4. Aktiveerige multikookeri menüüs pooleks tunniks režiim "Praadimine". Kartuli keetmine võtab kauem aega kui seened, seega tuleb neid eraldi praadida.
Etapp 5. Või tuleb esmalt keeta, kuid šampinjonid võib lõigata ja kohe kartulitele lisada.
6. samm.Lisa seened kartulitele ja küpseta rooga režiimis “Fry” veel 20-30 minutit. Lõpus soola maitse järgi, soovi korral võid lisada ka vürtse.
Samm 7. Pärast piiksu avage multikooker ja jagage kartulid ja seened portsjoniteks. Seda rooga on väga maitsev süüa hapukoorega. Head isu!
Aeglases pliidis küpsetatud kartul kanaga
Aeglases pliidis küpsetatud kartul kanaga võib pakkuda teile maitsvat ja rahuldavat õhtusööki. Retsepti jaoks võite kasutada mis tahes rümba osa: filee, reied või tiivad. Roog valmib üsna lihtsalt ja kiiresti, eriti kui multikeetja tuleb appi.
Söögitegemise aeg - 1 tund 10 minutit
Söögitegemise aeg – 25 min.
Portsjonid – 3.
Koostis:
- Kana kintsud - 6 tk.
- Kartul - 6 tk.
- Lauasool - maitse järgi.
- Värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi.
- Jahvatatud magus paprika - maitse järgi.
- Lõhnatu taimeõli - 40 ml.
- Kuivatatud jahvatatud küüslauk - maitse järgi.
Küpsetusprotsess:
1. samm. Peske sulatatud kanakintsud jooksva vee all ja kuivatage paberrätikutega.
Etapp 2. Koori kartulid köögiviljakoorijaga, pese kraani all ja lõika kuubikuteks. Esmalt praadige kana veidi režiimis "Praadimine". Selleks määrige kauss taimeõliga, lülitage sisse režiim "Praadimine" ja seadke taimer 20 minutiks.
Samm 3. Hõõru kanakintsud soola ja jahvatatud vürtsidega. Aseta liha kaussi, prae kaane all 10 minutit, seejärel keera ümber ja küpseta veel 10 minutit.
4. samm: pärast seda lisage kaussi tükeldatud kartulid. Sulgege multikooker ja küpseta 25 minutit režiimis "Fry".
Samm 5. Pärast 10 minuti möödumist programmi algusest segage kausi sisu ettevaatlikult.
6. samm. 5 minutit enne küpsetamist soola kartulid maitse järgi.Kartul kanaga aeglases pliidis on universaalne roog lõuna- või õhtusöögiks. Saate seda täiendada omatehtud hapukurgi või värske köögivilja salatiga. Head isu!
Friikartulid aeglases pliidis
Friikartulid aeglases pliidis on lihtne lahendus liha või kala lisandiks. Kartulid on pealt krõbedad ja seest pehmed. Aeglase pliidi puhul pole vaja pliiti ega fritüüri. Friikartuleid saate küpsetada režiimides "Praadimine", "Küpsetamine" või "Mitme küpsetus".
Söögitegemise aeg – 45 min.
Söögitegemise aeg - 10-15 min.
Portsjonid – 2-3.
Koostis:
- Suured kartulid - 3 tk.
- Taimeõli - 1000 ml.
- Lauasool - maitse järgi.
- Tomatikaste - serveerimiseks.
- Sidrun - serveerimiseks.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Koori kartulite pealmine kiht köögiviljakoorija abil. Seejärel peske köögiviljad hästi kraani all ja kuivatage paberrätikutega.
Samm 2. Järgmisena lõigake mugulad 5-7 millimeetri paksusteks viiludeks.
3. samm: valmistage nüüd praepann kartulite jaoks ette. Täitke kauss rafineeritud taimeõliga 1 liitri märgini. Lülitage multikeetja sisse ja seadke programm "Keep Warm".
Samm 4. Lõika kartuliviilud umbes sentimeetri paksusteks kangideks.
Samm 5. Lülitage multikooker režiimile "Praadimine", seadke taimer pooleks tunniks.
6. samm. Asetage tükeldatud kartulid keevasse õli. Tõstke see lusika abil kausi põhjast üles.
7. samm: oodake, kuni õli hakkab mullitama, sulgege aeglase pliidi kaas ja küpsetage friikartuleid umbes 10 minutit.
8. samm. Pärast seda avage multikooker ja segage see lusikaga õrnade liigutustega alt üles.
Samm 9. Kui kartulid on väga kenasti pruunistunud, asetage need paberrätikutele, et eemaldada liigne rasv.Vahepeal soola friikartulid maitse järgi.
Samm 10. Serveeri friikartuleid naturaalse tomatikastmega. See on maitsev ka sidrunimahlaga üle krõbedate kartulite peale niristatud. Head isu!
Rösti sealiha kartulitega aeglases pliidis
Aeglases pliidis küpsetatud sealiha kartulitega saab valmistada mis tahes rümba osast. See võib olla sink, karbonaat või krae. Sealiha on rasvane, kuid õrn, küpseb kiiresti ja lihtsalt ning sobib hästi kartuliga. Huvitavama maitse saamiseks soovitame lisada ka tomateid või tomatipastat.
Söögitegemise aeg - 1 tund
Söögitegemise aeg - 15-20 min.
Portsjonid – 4-5.
Koostis:
- Kartul - 8 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Sibul - 2 tk.
- Sealiha - 450 gr.
- Tomatipasta (kaste) - 1,5 spl.
- Lauasool - maitse järgi.
- Lõhnatu taimeõli - 60 ml.
- Joogivesi - 1,5 spl.
- Basiilik - 1 oks.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige valge sibula ja väikeste porgandite pead ning peske hästi jooksva jaheda veega.
Samm 2. Lõika porgandid poolringideks ja sibulapead poolrõngasteks.
Samm 3. Pese sealiha ja lõika suurteks kuubikuteks.
Samm 4. Lülitage aeglane pliit sisse. Valage kaussi rafineeritud taimeõli ja lisage sealiha. Lülitage režiim "Küpsetamine" sisse ja prae liha suletud kaanega 13 minutit. 10 minuti pärast avage multikeetja kaas ja segage liha.
Samm 5. Järgmisena lisa praetud sealihale hakitud köögiviljad, jätka praadimist paar minutit, aeg-ajalt spaatliga toitu segades.
Samm 6. Seejärel lisage kaussi koos liha ja köögiviljadega tomatipasta, segage ja lülitage režiim “Küpsetamine” välja.
Samm 7. Nüüd koorige kartulid, peske need ja lõigake väikesteks tükkideks. Lisa see kaussi koos teiste koostisosadega.
8. sammLoputa basiilikuoksake veega, tükelda noaga ja lisa nõusse. Valage kaussi ka vesi ja soolage roog maitse järgi. Valige multikeetja menüüst režiim "Hautis" ja hautage rooga, kuni kostab piiks. Prae valmimine võtab aega umbes 2 tundi.
9. samm: serveeri lõuna- või õhtusöögiks rikkalikku seapraad ja kartulit kuumalt. See roog võib rahuldada kogu peret. Head isu!
Kartulid hautatud lihaga aeglases pliidis
Aeglases pliidis hautisega kartul on üks lihtsamaid roogasid, mida saate ise kodus valmistada. Retsept ei nõua toodete pikka ettevalmistamist ja töötlemist. Roog osutub aga väga maitsev ja küllalt täidlane, saate terve pere täisväärtuslikult toita.
Söögitegemise aeg - 1 tund
Söögitegemise aeg – 25-30 min.
Portsjonid – 4-5.
Koostis:
- Keskmise suurusega kartul - 1,5 kg.
- Veise-/sealihahautis – 1 purk.
- Porgand - 1 tk.
- Valge sibul - 1 tk.
- Küüslauk - 5 hammast.
- Rohelised (till, petersell, sibul, koriander) - 1 hunnik.
- Loorberileht - 1 tk.
- Lõhnata taimeõli - 1 spl.
- Keedetud vesi - 150 ml.
- Lauasool - maitse järgi.
- Värskelt jahvatatud must pipar - 1-2 näputäis.
Küpsetusprotsess:
1. samm Koorige kartulid, porgandid, sibulad ja küüslauguküüned ning loputage voolava kraaniveega.
2. samm Lõika kartulid kuubikuteks või väikesteks kangideks, porgandid ringidesse ning sibul ja küüslauk väikesteks kuubikuteks.
Samm 3. Ava hautisepurk, tõsta see kaussi ja püreesta kahvliga.
Samm 4. Valage rafineeritud taimeõli kuiva multikookeri kaussi, kuni see katab põhja. Esmalt praadige režiimis "Fry" hakitud sibul, porgand ja küüslauk. Köögiviljad peaksid muutuma pehmeks.
5. samm.Järgmisena pane kaussi kartulid ja hauta, lisa üks kuivatatud loorberileht. Soola praad ja maitsesta, lisa vesi.
Samm 6. Sulgege multikeetja kaas ja valige menüüst pooleks tunniks režiim "Hautis".
Samm 7. Pärast seda, kui multikeetja piiksub programmi lõppemise kohta, avage kaas ja proovige rooga. Kartulid peaksid olema pehmed ja muredad. Enne kartulite serveerimist hautatud lihaga puista roog üle värskete hakitud ürtidega. Head isu!
Maalähedased kartulid aeglases pliidis
Maalähedased kartulid aeglases pliidis - aromaatsed, pealt krõbedad ja seest pehmed. Kindlasti on see kõige kiirem ja kõige vähem tülikas viis selle maitsva lisandi valmistamiseks. Kartulid on kõige parem võtta noorelt ja siis ei pea neid koorima.
Söögitegemise aeg - 0,5 tundi
Söögitegemise aeg - 10 min.
Portsjonid – 4-5.
Koostis:
- Kartul - 1 kg.
- Jahvatatud must pipar - 1/4 tl.
- Lõhnata päevalilleõli - 50 ml.
- Jahvatatud paprika - 1/4 tl.
- Kuivatatud tüümian - 1/2 tl.
- Jahvatatud küüslauk - 1/4 tl.
- Kuivatatud majoraan - 1/2 tl.
- Kuivatatud soolane - 1/2 tl.
- Kurkum - ¼ tl.
- Lauasool - maitse järgi.
- Kuivatatud till - 1/2 tl.
Küpsetusprotsess:
1. samm: peske kartulid põhjalikult jäiga käsna või harjaga. Valmistage ette kõik nimekirjas olevad maitseained.
2. samm. Segage väikeses anumas kõik jahvatatud vürtsid.
Samm 3. Kui kartulid on noored, ei pea te neid koorima. Koori kartulid ja lõika parajalt suurteks viiludeks.
4. samm: viige tükeldatud kartulid suurde kaussi. Lisage sellele kõik vürtsid ja sool, segage jaotustükid hästi.
5. samm. Valage multikookeri kaussi päevalilleõli. Laota kartulid välja. Sulgege multikeetja kaas ja seadke 10 minutiks režiim "Küpsetamine".Küpsetusaeg sõltub teie seadmete võimsusest ja ka kartuliviilude suurusest. Vajadusel saab küpsetusaega pikendada.
Etapp 6. Pärast vastavat helisignaali avage multikeetja kaas ja segage kartuleid ettevaatlikult spaatliga. Lülitage programm "Küpsetamine" uuesti 10 minutiks sisse.
7. samm. Aeglases pliidis osutuvad maalähedased kartulid väga maitsvad, roosilised ja aromaatsed. Seda saab serveerida iseseisva roana hapukoorepõhiste kastmetega või lisandina. Head isu!
Hautatud kartulid hapukoores aeglases pliidis
Hautatud kartul hapukoores aeglases pliidis on üks parimaid koduseid retsepte. Kartul ja hapukoor on tooted, mille maitse on väga harmooniline. Hautatud kartuleid võib serveerida eraldi või täiendada mis tahes kalarooga.
Söögitegemise aeg - 1 tund.
Söögitegemise aeg - 10-15 min.
Portsjonid – 2-3.
Koostis:
- Kartul - 0,5 kg.
- Jahvatatud muskaatpähkel - 0,5 tl.
- Hapukoor 20% - 250 ml.
- Joogivesi - 150 ml.
- Või - 1 tl.
- Lauasool - 1 spl.
- Värskelt jahvatatud must pipar - 0,5 tl.
- Rohelised (till, sibul) – serveerimiseks.
Küpsetusprotsess:
1. samm Valmistage ette kõik koostisosade loendis loetletud toidud ja vürtsid. Koori kartulid ja pese hästi jooksva vee all.
Samm 2. Kartuleid saab lõigata üsna suureks. Lõika keskmise suurusega mugulad 4 osaks, et saada ühtlased viilud.
3. samm: viska kaussi kartuliviilud soola, muskaatpähkli ja jahvatatud musta pipraga.
Etapp 4. Eraldi väikeses kausis segage vett hapukoorega.
Samm 5. Asetage tükeldatud kartulid multikeetja kaussi ja valage neile hapukoorekaste.
6. samm. Lisage kartulitele ka nupp võid.See muudab roa aroomi ilmekamaks.
Samm 7. Küpseta kartuleid hapukooretäidisega režiimis “Hautis” 45 minutit.
Samm 8. Pärast signaali avage multikookeri kaas, lõhn on maagiline. Enne serveerimist puista hapukoore sees hautatud kartulid üle värskete hakitud ürtidega, näiteks rohelise sibula või tilliga. Head isu!
Kartulid kanakoibadega aeglases pliidis
Kartul kanakoibadega aeglases pliidis on südamlik roog lõuna- või õhtusöögiks. Multikookides olevad tooted keevad omas mahlas ja neid küpsetatakse minimaalse koguse õliga. Selles versioonis saab kartulit ja kana anda isegi lastele.
Söögitegemise aeg - 1 tund 30 minutit.
Söögitegemise aeg - 15-20 min.
Portsjonid – 6.
Koostis:
- Kana koivad - 1 kg.
- Keskmise suurusega kartul - 7-9 tk.
- Sibul - 1 tk.
- Porgand - 1 tk.
- Lõhnatu taimeõli - 3-4 spl.
- Sool - maitse järgi.
- Vürtsid lihale ja kartulile - maitse järgi.
- Joogivesi - 1 spl.
Küpsetusprotsess:
Samm 1. Sulatage kanakoivad täielikult ja loputage jooksva vee all. Pane need kaussi, lisa soola ja maitsesta maitse järgi.
2. etapp. Koorige kartulid, sibulad ja porgandid ning peske neid hästi. Lõika köögiviljad kuubikuteks.
Samm 3. Lülitage multikooker sisse, valage kaussi minimaalne kogus taimeõli.
Samm 4. Kasutades “Fry” režiimi, prae kanakoivad igast küljest kuldpruuniks. Seejärel tõsta liha taldrikule.
Samm 5. Pärast seda prae sibulat ja porgandit kausis 5 minutit. Vajadusel lisage taimeõli.
Samm 6. Nüüd saate tükeldatud kartulid kaussi panna. Soola ja maitsesta köögiviljad maitse järgi.
7. samm: asetage praetud kanakoivad kartulite peale.
Samm 8. Valage sisse klaas joogivett, sulgege multikeetja kaas ja seadke režiim "Hautis".Küpsetusaeg sõltub teie seadme mudelist ja võimsusest. See ei kesta tavaliselt rohkem kui tund. Serveeri kartulid kanakoibadega kuumalt. Head isu!