Kissel kodus

Kissel on slaavi köögi traditsiooniline roog, mida valmistatakse kõige sagedamini tärklisest ja teradest. Paksu maiuspala võib serveerida iseseisva teise käiguna või maitsva paksu joogina. Tarretise valmistamiseks kodus on palju võimalusi. Parimad neist leiate meie kümnest retseptist koosnevast kulinaarsest valikust koos protsessi samm-sammulise kirjeldusega.

Kuidas valmistada tarretist külmutatud marjadest ja tärklisest

Kuidas valmistada tarretist külmutatud marjadest ja tärklisest? Oleme kulinaarset protsessi üksikasjalikult kirjeldanud meie samm-sammult koos fotodega retseptis. Võtke teadmiseks ja rõõmustage oma lähedasi maitsva marjamaitsega. Võib serveerida eraldi magustoiduna või koos teiste maiuspaladega. Näiteks lõhnavate küpsetistega.

1. 
   Kisselli on lihtne kodus valmistada. Valmistame nimekirjast ette vajalikud koostisosad.
2. 
   Asetage külmutatud marjad kastrulisse või kastrulisse. Täida need liitri puhta veega.
3. 
   Lisage segule kaks supilusikatäit suhkrut.Kuumuta segu keemiseni ja keeda siis 10 minutit madalal kuumusel.
4. 
   Järgmisena valmistame tärklise. Segage see poole klaasi külma veega.
5. 
   Kalla tärklisesegu ettevaatlikult marjapreparaadi hulka. Valage ja segage pidevalt, seejärel küpseta umbes 5-7 minutit.
6. 
   Kui valmis, vala kuum tarretis sobivasse anumasse ja lase täielikult jahtuda.
7. 
   Külmutatud marjadest ja tärklisest valmistatud maitsev ja paks tarretis on täiesti valmis. Vala see klaasidesse ja naudi!

---

Kodune kaerahelbetarretis

Kodune kaerahelbetarretis on toitev ja tervislik maius, mida igaüks saab oma kätega valmistada. Selleks kasutage tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjelduse ja fotodega. Valmis tarretis on huvitav suupiste või eraldi roog.

Küpsetusaeg - 6 tundi

Küpsetusaeg - 20 minutit

Portsjonid - 6

Koostis:

• Kaerajahu - 6 spl.
• Vesi - 1 l.
• Värske pärm - 6 gr.
• Sool - 0,5 tl.
• Suhkur - 1 tl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõtke välja vajalik kogus kaerahelbeid. Kui te ei leia jahu, võite jahvatada kaerahelbeid.

Samm 2. Lisa kohe jahule tükk värsket pärmi.

Samm 3. Valage segusse pool liitrit sooja vett.

Etapp 4. Sega segu ja jäta 5-6 tunniks käärima.

Samm 5. Mõne aja pärast lisa segule suhkur ja sool. Valage ülejäänud vesi.

6. samm. Sega kõik põhjalikult ja kurna, et tükid täielikult laguneksid.

Samm 7. Järgmisena asetage töödeldav detail pliidile. Kuumuta pidevalt segades keemiseni.

Etapp 8. Pärast keetmist hakkab toode kiiresti paksenema.

Etapp 9. Seetõttu segage massi veel veidi ja lülitage kuumus välja.

Samm 10. Paks ja maitsev kaerahelbetarretis on kodus valmis. Võid proovida!

Piimatarretis 1 liitri piima kohta

Piimatarretis 1 liitri piima kohta osutub uskumatult õrnaks, paksuks ja erksa maitsega. Serveeri vahepala või tervisliku magustoiduna. Võtke kindlasti teadmiseks meie tõestatud samm-sammult retsept. Üllata oma lähedasi ja külalisi tervisliku omatehtud tootega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Piim - 1 l.
• Tärklis - 2 spl.
• Kaneel - 2 pulka.
• Suhkur - 3 spl.
• Rosinad - 1 spl.
• Pähklid - 20 gr.
• Vesi - 100 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Kuumuta pliidil piim koos kaneelipulkadega. Lisa siia suhkur. Laske tootel keeda.

Etapp 3. Eraldi segage määratud kogus tärklist külmas vees.

Samm 4. Vala tärklisega vett õhukese joana piima sisse. Sega pidevalt. Küpseta kuni paksenemiseni.

Samm 5. Sel ajal koorige ja tükeldage pähklid.

6. samm Leota rosinaid 15 minutiks keevas vees ja lase neil kuivada.

Samm 7. Õrn piimatarretis ühe liitri piima jaoks on valmis. Täiendage seda pähklite ja rosinatega. Saate ennast ravida!

Kodune mustsõstratarretis

Kodune mustsõstratarretis on väga särav ja uskumatult aromaatne maius. Marjakommi võib serveerida joogina või magustoiduna eraldi. See huvitav marjatoode meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Soovitame võtta teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Must sõstar - 700 gr.
• Vesi - 1 l.
• Suhkur - 200 gr.
• kartulitärklis - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Mõõda välja vajalik kogus mustsõstrat.Sorteerime marjad ja loputame hästi vee all.

Etapp 2. Valmistatud marjad jahvatatakse segistis.

Samm 3. Järgmisena filtreerige saadud viljaliha läbi marli. Kook on vaja eraldada.

Samm 4. Aseta sõstramahl mõneks ajaks külmkappi. Lisa kook suhkru ja 800 ml veega. Asetage segu tulele, keetke ja seejärel keetke 20 minutit.

5. samm Kurna saadud puljong uuesti läbi marli.

Etapp 6. Keeda marjavedelik ja lisa ülejäänud veega segatud tärklis. Küpseta paar minutit, kuni see pakseneb. Kõige lõpus vala sisse marjamahl, mille said küpsetamise alguses.

Samm 7. Särav ja uskumatult lõhnav omatehtud mustsõstratarretis on valmis. Saate ennast ravida!

Kissel maisitärklisega

Kissel maisitärklisega osutub väga maitsvaks, paksuks ja toitvaks. Isuäratav jook üllatab meeldivalt teie lähedasi ja külalisi. Valmistage kodus looduslik toode meie tõestatud samm-sammult retsepti järgi. Isegi algajad saavad oma kulinaarse idee ellu viia!

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Pirn - 400 gr.
• maisitärklis - 2 spl.
• Suhkur - maitse järgi.
• Vesi – 1 l.+50 ml.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalikud koostisosad vastavalt nimekirjale.

Samm 2. Peske pirnid, puhastage need põhjalikult seemnetest ja koorige. Lõika väikesteks viiludeks.

Samm 3. Asetage puuviljatükid kastrulisse ja lisage suhkur.

4. samm Valage siia vett. Kuumuta segu keemiseni, seejärel keeda mõõdukal kuumusel 20 minutit.

Samm 5. Vahusta valmistatud jook segistiga ühtlaseks.

Samm 6. Pange toode uuesti tulele. Valage õhukese joana sisse 50 ml külma veega segatud maisitärklis. Küpseta veel paar minutit, kuni see pakseneb, ja lülita pliit välja.

Samm 7. Lõhnav ja paks tarretis maisitärklisega on valmis. Saate ennast ravida!

Kodune linaseemnetarretis

Kodune linaseemnetarretis on toitev ja tervislik maius, mida igaüks saab oma kätega valmistada. Selleks kasutage tõestatud retsepti koos protsessi samm-sammulise kirjelduse ja fotodega. Valmis linaseemnetarretis toimib huvitava suupiste või iseseisva roana.

Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg - 10 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Linaseemned - 2 spl.
• Vesi - 3 spl.
• Mesi - 2 spl.
• Sidrunimahl - 1 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage vajalik kogus koostisosi vastavalt nimekirjale.

2. samm. Valage multikookeri kaussi vesi ja laske keema tõusta. Küpseta võib ka pliidil kastrulis.

Samm 3. Mõõtke kindlaks määratud arv linaseemneid.

Etapp 4. Asetage seemned multikookeri kaussi keevasse vette.

Samm 5. Sulgege kaas ja lülitage 70 minutiks sisse režiim "multi-cook". Optimaalne temperatuur on 90 kraadi.

Etapp 6. Mõne aja pärast jahutage töödeldav detail sooja olekusse. Sega vedeliku hulka mesi ja sidrunimahl.

Etapp 7. Linaseemne tarretis kodus on valmis. Saate ennast aidata!

Jõhvikatarretis

Jõhvikatarretist on lihtne kodus valmistada. Selleks järgige meie tõestatud retsepti lihtsaid samme. Valmis jook on väga paks ja õrn ning rõõmustab teid ka hämmastava rikkaliku maitsega. Toote teeb eriliseks meeldiv marjane mõrkjus.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Jõhvikad - 1 spl.
• Vesi - 1 l.
• Suhkur - 150 gr.
• kartulitärklis - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Sorteeri ja pese jõhvikad hästi. Sõtku see korralikult läbi.

2. samm.Saadud viljalihast eraldame mahla. Panime mõneks ajaks külmkappi.

Samm 3. Jäta kook pannile. Valage sellesse 900 ml vett.

Etapp 4. Lase keema tõusta ja seejärel keeda 5 minutit. Kurna segu uuesti viljaliha eraldamiseks.

5. samm. Segage tärklis hoolikalt ülejäänud vees. Peate saama paksu segu ilma tükkideta.

Etapp 6. Kuumuta marjasegu, sega juurde suhkur ning vala õhukese joana vesi ja tärklis. Keeda 1-2 minutit, vala peale keetmise alguses eraldatud mahl. Sega läbi ja tõsta pliidilt.

Samm 7. Särav ja lõhnav omatehtud jõhvikatarretis on valmis. Saate ennast ravida!

Astelpaju tarretis

Astelpajuželee on uskumatult aromaatne ja rikkaliku maitsega omatehtud toode. Seda saab serveerida joogina või originaalse vitamiinimagustoiduna. Valmistage maitsev astelpajuželee, kasutades meie tõestatud fotodega samm-sammult retsepti.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Astelpaju - 2 spl.
• Vesi - 1,5 l.
• Suhkur - 100 gr.
• maisitärklis - 2,5 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Valmistage nimekirjast ette vajalikud tooted.

Etapp 2. Sorteerime astelpaju välja ja peseme. Täida veega ja kuumuta keemiseni. Seejärel keeda 5 minutit ja sõtku, et rohkem mahla eralduks.

Etapp 3. Järgmisena peate koogi eraldamiseks töödeldava detaili põhjalikult lihvima läbi metallsõela.

Etapp 4. Sega tärklis 100 ml veega. Segage hoolikalt, kuni see on ühtlane ja tükid kaovad.

Etapp 5. Aseta astelpajusegu uuesti tulele, keeda ning vala peenikese joana pidevalt segades sisse tärklis ja vesi.

6. samm. Jätkake maiuse valmistamist, kuni see pakseneb. Sega pidevalt.

7. sammKodune astelpajutarretis on aromaatne ja maitserikas ning valmis. Saate ennast ravida!

Kirsitarretis kodus

Isegi kulinaarsed algajad saavad kodus valmistada kirsitarretist. Selleks kasutage meie tõestatud samm-sammult retsepti. Valmis jook on väga paks, erksa maitsega ja uskumatult aromaatne. Serveeri niisama või koos värskete küpsetistega.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Kirss - 2 spl.
• Vesi - 700 ml.
• Suhkur - 1 spl.
• Tärklis - 2 spl.
• tähtaniis - 1 tk.
• Kardemon - 1 tk.

Küpsetusprotsess:

Samm 1. Pese marjad eelnevalt ja eemalda seemned.

2. samm. Segage kastrulis 600 ml vett suhkruga. Asetage pliidile ja keetke, kuni moodustub magus siirup.

Samm 3. Kasta marjad siirupisse. Keeda keemisel umbes 5-7 minutit.

Samm 4. Sega tärklis ülejäänud vees.

Etapp 5. Kurna valmistatud siirup koos marjadega põhjalikult läbi peene metallsõela.

Etapp 6. Asetage saadud mass uuesti tulele ja keetke. Seejärel vala õhukese joana tärklis ja vesi. Küpseta segades kuni paksenemiseni ja eemalda tulelt.

Samm 7. Särav ja rikkalik kirsitarretis on kodus valmis. Saate ennast ravida!

Mustika tarretis

Mustikatarretis on väga särav ja ebatavaliselt aromaatne delikatess. Marjakommi võib serveerida joogina või magustoiduna eraldi. See huvitav marjatoode meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Võtke kindlasti teadmiseks tõestatud samm-sammult retsept.

Küpsetusaeg - 30 minutit

Küpsetusaeg - 15 minutit

Portsjonid - 4

Koostis:

• Mustikad - 1 spl.
• Vesi - 5 spl.
• Suhkur - 4 spl.
• kartulitärklis - 3 spl.

Küpsetusprotsess:

Samm 1.Aseta pestud mustikad kastrulisse ja lisa neli klaasi vett.

Samm 2. Aseta segu tulele ja lisa suhkur.

Samm 3. Sel ajal lahjendage kartulitärklist ülejäänud klaasis vees.

Samm 4. Segage segu hästi, kuni kõik tükid kaovad.

Samm 5. Aja marjamass keema.

6. samm. Keeda segu veel paar minutit tulel. Sel ajal saab tulekahju vähendada.

Samm 7. Järgmisena valage õhukese joana tärklisesegu. Sel ajal segage töödeldavat detaili pidevalt.

Samm 8. Jätkake toote küpsetamist kuni soovitud paksuseni, pidevalt segades.

Samm 9. Lõhnav omatehtud mustikaželee on valmis. Saate ennast ravida!